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文档简介

1、检检 样样25g(mL)样品样品+225mL稀释液，均质稀释液，均质10倍系列稀释倍系列稀释选择适宜选择适宜3个连续稀释度的样品匀液，接种至个连续稀释度的样品匀液，接种至月桂基硫酸盐胰蛋白胨（月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤管）肉汤管不产气不产气产气产气煌绿乳糖胆盐煌绿乳糖胆盐（BGLB)肉汤肉汤不产气不产气产气产气大肠菌群阴性大肠菌群阴性大肠菌群阳性大肠菌群阳性查查MPN表表报告结果报告结果36148h2h36148h2h检检样样初初发发酵酵复发酵复发酵报告报告检检 样样固体样品：在电子天平上称取固体样品：在电子天平上称取25g + 225mL0.85%灭菌生理灭菌生理 盐水盐水液体样品：

2、直接取用液体样品：直接取用固体样品存放罐固体样品存放罐去去皮皮键键双双 料料单单 料料1110.10.10.10.01 0.01 0.011010101110.10.1 0.1固体样品称量后处理固体样品称量后处理液液 体体样样 品品液体样品：直接吸取液体样品：直接吸取10mL样液至双料管中样液至双料管中固体样品：从稀释瓶中吸取固体样品：从稀释瓶中吸取10mL样液至双料管样液至双料管中中10101011110mL10mL10mL注意：注意： 加样加样液后不能液后不能振摇试管。振摇试管。液液 体体样样 品品液体样品：直接吸取液体样品：直接吸取1mL样液至单料管中样液至单料管中固体样品：从稀释瓶中吸

3、取固体样品：从稀释瓶中吸取1mL样液至单料管中样液至单料管中1110.10.10.11mL1mL1mL注意：注意： 加样加样液后不能液后不能振摇试管。振摇试管。液液 体体样样 品品0.10.10.125mL1mL1mL1mL注意：注意： 加样液后不能振摇试管。加样液后不能振摇试管。0.010.010.011mL1mL1mL1mL注意：注意：将样液加入装有稀释液的试管后，振摇试将样液加入装有稀释液的试管后，振摇试管，混匀。管，混匀。样液加入培养基后不能振摇试管。样液加入培养基后不能振摇试管。内有小倒管内有小倒管在有气泡的初发酵管后的在有气泡的初发酵管后的相应位置相应位置放上复发酵管放上复发酵管

4、用接种环移取有气泡初发酵管中液体一环至相用接种环移取有气泡初发酵管中液体一环至相对应的复发酵管中。（注意接种环的灼烧、冷却）对应的复发酵管中。（注意接种环的灼烧、冷却）361 48h 2h +-+-+-注：初发酵管产气，复发酵结果可能产气，也可能注：初发酵管产气，复发酵结果可能产气，也可能不产气。不产气。 1 1 1 11选用设备选用设备注意：注意：设备编号及计量状态填写应与选用设备相对应。设备编号及计量状态填写应与选用设备相对应。设备编号及计量状态应按实际情况填写，内容为设备上的绿设备编号及计量状态应按实际情况填写，内容为设备上的绿色合格证。色合格证。 检验人：检验人：填写准考证号填写准考证号 检验日期：检验日期：考试当天日期考试

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