北语19秋《中国古代物质文化》作业4答案_第1页
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1、19秋中国古代物质文化作业4试卷总分:100 得分:100一、单选题 (共 15 道试题,共 60 分)记载了“黄帝尧舜垂衣裳而天下治”的是( )。A.白虎通义B.易·系辞C.后汉书·舆服志D.世本答案:B以下不属于浙江菜系的是( )A.西湖醋鱼B.白片肉C.叫化童子鸡D.东坡焖肉答案:B对服饰文化理解有误的是( )。A.在我国传说时代,就已创造了衣服B.先有衣服,后有装饰用的饰物C.衣裳形制既备,帽子、发饰和鞋便相继产生D.发型式样很多,大致的演变过程应是先有结发而后出现披发答案:D民族建筑是研究宗教文化的宝贵资料,著名的塔有宁夏银川的( )。A.海宝塔B.曼飞龙塔C.崇

2、圣寺三塔D.万部华严经塔答案:A对干栏式民居的认识有误的是( )。A.造合于南方高温、多雨、潮湿的气候B.能在底层圈养牲畜,防兽害与盗贼C.底层都要封围D.亦名麻栏,即楼房式答案:C保存在尚书里的酒诰,据说是( )的禁酒令。A.曹操B.夷狄C.大禹D.周成王答案:D喜庆节日、丧葬、生日、文艺表演等不同的场所与活动,都有不同的服饰,这是从哪个标准对服饰的分类( )。A.按不同的社会职业来划分B.按不同的礼仪场所来划分C.按不同历史时期划分D.以年龄和性别来划分答案:B“苏州四大名园”中,建于宋代的是( )。A.留园B.狮子林C.沧浪亭D.拙政园答案:C藏族同胞“早穿皮袄午穿纱”反映了服饰的什么文

3、化内涵 ( )。A.服饰是民族文化的载体B.服饰是民族工艺的一面镜子C.服饰是原始崇拜的载体D.服饰反映了民族的生活环境、经济从业和生活方式答案:D虾仁笔架鱼肚是( )的名菜。A.闽菜B.湖北菜系C.淮扬菜D.沪菜答案:B人民常年饮茶,需要多吃油脂以滋润肠胃,因此菜肴重油的菜系是( )A.鲁菜B.湖南菜系C.湖北菜系D.安徽菜系答案:D对于蒙古包和毡房的认识不正确的是( )。A.穹庐顶顶端留有可开合的天窗B.圆壁上留一木门框安置木条门C.下部是用条木结成网状圆壁D.上部是伞骨形圆顶,俗称穹庐顶答案:B( )为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资料。A.陵墓类建筑B.寺庙、道观等建筑C.土司衙门类

4、建筑D.具有民族独特风格的建筑答案:C西兰卡普是指( )。A.壮锦B.土家锦C.苗锦D.黎锦答案:B有拔除胡须习俗的少数民族是( )。A.德昂族B.傣族C.黎族D.彝族答案:D二、判断题 (共 10 道试题,共 40 分)广州菜以蛇作菜,由来已久,西汉淮南子中就有“越人得髯蛇以为上肴”的记载。答案:正确南京菜清淡适口,主料突出,刀工精细,醇厚入味,以制江鲜、鸡类著名。答案:错误以年龄和性别来划分,男女以及是否成年与婚嫁,在服装上都有差别。答案:正确尚书·禹贡中有黄帝的元妃螺祖西陵氏教民养蚕的说法。答案:错误木构架的结构方式,因地区和建筑种类的不同而有好几种,但以抬梁式为最重要。答案:正确鲁迅曾说:“衣裳是文化的表征,衣裳是思想的形象。”答案:错误奶汁肥王鱼是安徽菜系代表名菜。答案:正确从考古发掘知道,在原始社会的新

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