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文档简介
1、 (1)水和无机盐在细胞中的作用;水和无机盐在细胞中的作用; (2)结合水的概念;结合水的概念; (3)无机盐的作用。无机盐的作用。接排出体外。总之,各种生物体的一接排出体外。总之,各种生物体的一切生命活动,都离不开水。切生命活动,都离不开水。 2提示:无机盐在细胞中的重要作提示:无机盐在细胞中的重要作用:细胞中许多有机物的重要组成成用:细胞中许多有机物的重要组成成分,调节细胞的生命活动等。分,调节细胞的生命活动等。波及所有省、市。波及所有省、市。1995年的儿童碘营年的儿童碘营养调查结果表明:许多经济发达的大养调查结果表明:许多经济发达的大城市,儿童尿碘也在城市,儿童尿碘也在100g/L以下
2、,以下,甲状腺肿大率在甲状腺肿大率在5%以上。证明城市以上。证明城市也存在不同程度的碘缺乏。目前公认也存在不同程度的碘缺乏。目前公认标准为:人群尿碘水平在标准为:人群尿碘水平在100g/L以以上,才能基本上消除碘缺乏危害。从上,才能基本上消除碘缺乏危害。从这个全新的认识出发,我国几乎所有这个全新的认识出发,我国几乎所有地区,包括以前认为的非病区,实际地区,包括以前认为的非病区,实际上都是缺碘地区,因此需要补碘的范上都是缺碘地区,因此需要补碘的范围已扩大到全国围已扩大到全国(高碘地区除外高碘地区除外)。同细胞中的含量一般维持在一定范围同细胞中的含量一般维持在一定范围内。这体现了生命世界在物质组成
3、上内。这体现了生命世界在物质组成上的统一性。的统一性。_,许多物质溶解在这部分水,许多物质溶解在这部分水中;细胞内许多中;细胞内许多_也都需要有也都需要有水的参与;水在生物体内的流动可以水的参与;水在生物体内的流动可以把把_运送到各细胞,同时把运送到各细胞,同时把_运送到排泄器官。运送到排泄器官。_可以说,没有水就不会有生命。可以说,没有水就不会有生命。(如血浆、组织液如血浆、组织液)中,营养物质的吸中,营养物质的吸收、运输和代谢废物的排出,都离不收、运输和代谢废物的排出,都离不开这部分水。与其他物质结合,参与开这部分水。与其他物质结合,参与细胞结构的水是结合水。细胞结构的水是结合水。 答案:
4、答案:B生命,因为生物体内的水担负着重要生命,因为生物体内的水担负着重要的生理功能:是良好的溶剂,细胞内的生理功能:是良好的溶剂,细胞内的许多生化反应必须在水中进行;运的许多生化反应必须在水中进行;运输营养物质代谢废物;参与生化反应;输营养物质代谢废物;参与生化反应;参与生物体的成分构成。参与生物体的成分构成。注意:无机盐在细胞中含量很少,但有多方面的重要作用。注意:无机盐在细胞中含量很少,但有多方面的重要作用。 D水分子容易进出细胞水分子容易进出细胞机盐对维持细胞的渗透压有重要作用。机盐对维持细胞的渗透压有重要作用。 答案:答案:B少。失水过多,会脱水而危及生命。少。失水过多,会脱水而危及生
5、命。生物体内无机盐离子必须保持一定的生物体内无机盐离子必须保持一定的比例,这对维持细胞内的渗透压和酸比例,这对维持细胞内的渗透压和酸碱平衡很重要,这是生物体进行正常碱平衡很重要,这是生物体进行正常生命活动必要的条件。大量出汗后,生命活动必要的条件。大量出汗后,除补充水分外,还应该补充无机盐,除补充水分外,还应该补充无机盐,所以应喝盐汽水。所以应喝盐汽水。转变成结合水。转变成结合水。 代谢水是指生物体内的糖类、脂质和代谢水是指生物体内的糖类、脂质和蛋白质等有机物在机体内进行新陈代蛋白质等有机物在机体内进行新陈代谢过程中通过氧化产生的水。代谢水谢过程中通过氧化产生的水。代谢水在人和动物体内起重要作
6、用,如成人在人和动物体内起重要作用,如成人每天约排出每天约排出300mL的代谢水,以维持的代谢水,以维持内环境的平衡,又如鸟胚胎在封闭的内环境的平衡,又如鸟胚胎在封闭的卵壳内发育成雏鸟所需的水,就是靠卵壳内发育成雏鸟所需的水,就是靠鸟蛋中贮藏的营养物质氧化产生的代鸟蛋中贮藏的营养物质氧化产生的代谢水谢水生长较快,但抗逆性较差。反之,代生长较快,但抗逆性较差。反之,代谢活性低,生长缓慢,甚至停止生长,谢活性低,生长缓慢,甚至停止生长,但抗逆性较强。例如,植物抗冻性:但抗逆性较强。例如,植物抗冻性:当温度下降时,植物吸水减少,含水当温度下降时,植物吸水减少,含水量下降,细胞内亲水性胶体增多,使量下
7、降,细胞内亲水性胶体增多,使结合水含量相对提高,而自由水含量结合水含量相对提高,而自由水含量相对减少,从而避免结冰;另一方面相对减少,从而避免结冰;另一方面植物生长停止,减少糖的消耗,同时植物生长停止,减少糖的消耗,同时植物体内大量淀粉水解成可溶性糖,植物体内大量淀粉水解成可溶性糖,使植物体内的可溶性糖含量增多,提使植物体内的可溶性糖含量增多,提高细胞液浓度,使冰点降低,提高植高细胞液浓度,使冰点降低,提高植物抗冻性。物抗冻性。态具有重要的作用,过高或过低都会态具有重要的作用,过高或过低都会导致细胞因吸水或失水使细胞形态发导致细胞因吸水或失水使细胞形态发生变化。生变化。_ (2)如果将晒过的种子再用火烘烤,失如果将晒过的种子再用火烘烤,失去的是去的是_水。水。 (3)血液凝固时血液凝固时_水转变成水转变成_水。说明自由水和结合水可水。说明自由水和结合水可以相互转化。以相互转化。 (4)自由水是良好的溶剂,它是各种代自由水是良好的溶剂,它是各种代谢反应的介质,并参与某些代谢反应谢反应的介质,并参与某些代谢反应述,此元素为述,此元素为P。蛋白必不可少的成份。蛋白必不可少的成份。 Cc Dd呼吸衰竭。呼吸衰竭。 AKBNa CCa2DMg2
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