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文档简介
1、第 5讲细胞膜和细胞核一、对生物膜结构的探索历程、成分和制备一、对生物膜结构的探索历程、成分和制备膜是由脂质膜是由脂质组成的组成的脂质和脂质和蛋白质蛋白质排列排列为连续的两层为连续的两层蛋蛋白质白质脂质脂质蛋白质蛋白质流动性流动性流动镶嵌模型流动镶嵌模型吸水吸水涨破涨破 哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和细胞器,无细胞核和细胞器,吸水胀破通过吸水胀破通过差速离心差速离心的方法可分离出细胞膜的方法可分离出细胞膜,对细胞膜,对细胞膜进行化学分析进行化学分析,确定细胞膜的主要,确定细胞膜的主要成分是成分是脂质脂质(主要是(主要是磷脂磷脂)和和蛋白质蛋白质,还含有还含有少量糖类。少量糖
2、类。 磷脂分子膜外液态水膜外液态水膜内液态水膜内液态水连续两连续两层排列层排列 蛋白质在膜中的分布是蛋白质在膜中的分布是不对称不对称的的,蛋白质蛋白质镶在、镶在、嵌入、横跨嵌入、横跨在磷脂双分子层中在磷脂双分子层中镶镶嵌嵌入入横跨横跨人细胞人细胞鼠细胞鼠细胞40分钟后370C 1972年,桑格和尼克森在新的观察和实验桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上,提出了流动镶嵌模型证据的基础上,提出了流动镶嵌模型。 19721972年,桑格和尼克森在新的观察和实验年,桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上,提出了证据的基础上,提出了流动镶嵌模型流动镶嵌模型。磷脂双分子层磷脂双分子层镶嵌、嵌入、贯穿
3、镶嵌、嵌入、贯穿糖蛋白糖蛋白糖脂糖脂蛋白质的数量和种类蛋白质的数量和种类三三.细细胞胞膜膜功功能能 相对稳定相对稳定 胞吞、胞吐胞吞、胞吐 化学信号化学信号 自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散主动运输主动运输胞间连丝胞间连丝精卵识别精卵识别激素激素2.探探究究细细胞胞膜膜的的结结构构特特点点与与功功能能特特性性的的不不同同点点 (1)结结构构特特点点是是 , 温温度度对对此此特特点点的的影影响响是是在在一一定定范范围围内内,温温度度越越高高,细细胞胞膜膜的的流流动动性性越越大大。 (2)功功能能特特性性是是 , 影影响响此此特特性性的的内内因因是是细细胞胞膜膜上上载载体体的的种种类类和和数数量量
4、。 (3)二二者者存存在在的的关关系系是是: 是是 的的基基础础, 膜膜只只有有具具有有 , 才才能能表表现现出出 。 细胞膜的成分、结构及功能的关系真核细胞真核细胞单核:单核:绝大部分有绝大部分有个细胞核个细胞核无细胞核:无细胞核:植物成熟的筛管细胞和哺乳动植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞。物成熟的红细胞。多核:多核:鼠兔的肝细胞含有鼠兔的肝细胞含有10个以上的细个以上的细 胞核,人的骨骼肌细胞细胞核数目胞核,人的骨骼肌细胞细胞核数目 可多达数百个可多达数百个美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制 蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制
5、 、切开、重组嫁接实验核移植实验取核去核核移植(3)伞藻嫁接与核移植实验结论:结论:伞藻伞藻“帽帽”的形状是由细胞核控制的的形状是由细胞核控制的 (4)变形虫切割实验变形虫切割实验 实验过程实验过程 实验结论:实验结论: 。 变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反反应等应等生命活动受细胞核控制生命活动受细胞核控制 二、细胞核的结构染色质与染色体的比较染色质与染色体的比较DNADNA蛋白质蛋白质染色质染色质染色体染色体 染色质染色质(丝状)(丝状)染色体染色体(圆柱状或杆状)(圆柱状或杆状)螺旋化螺旋化解螺旋解螺旋二、细胞核的结构二、细胞核的结构 双双4 4信息交流信息交流核糖体核糖体蛋白质蛋白质遗传信息遗传信息碱性染料碱性染料不同时期不同时期染色质染色质1.结构结构2.2.高考考点突破高考考点突破 (1 1)mRNAmRNA、蛋白质进出核膜穿过、蛋白质进出核膜穿过 层膜层膜 层层 磷脂分子。磷脂分子。 (2 2)核孔的数目与细胞代谢有关,核孔越多的细)核孔的数目与细胞代谢有关,核孔越多的细 胞其代谢越胞其代谢越 。 (3 3)核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关。)核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关。 蛋白质合成旺盛的细胞蛋白质合成旺盛的细胞 (细胞器)多,(细胞器)多, 核仁核仁 。 (4 4
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