某生态农业示范园建设项目可行性分析报告

1、某生态农业示范园建设项目可行性分析报告永州市舜皇生态农业示范园建设项目可行性研究报告项目委托单位：永州舜皇生态农业开发有限责任公司项目论证单位 : 湖南省农业经济和农业区划研究所湖南大学项目论证人员：目录第一章总论1.1 项目提要1.2 可行性研究报告编制依据1.3 综合评价和论证结论1.4 存在的问题与建议第二章项目建设背景和区位条件2.1 区域位置2.2 用地规模2.3 自然环境条件2.4 交通条件2.5 人文历史2.6 农业优势 1 2.7 制约因素第三章市场分析3.1 市场概论3.2 产品市场3.3 产品销售3.4 市场风险第四章项目建设方案4.1 仿生态甲鱼4.2 果树、蔬菜4.3

2、蜈蚣4.4 养猪4.5 养鸡第五章产品方案5.1 仿生态甲鱼5.2 优质蔬菜种植5.3 优质水果种植5.4 蜈蚣5.5 养猪5.6 养鸡第六章投资估算与资金筹措 2 6.1 投资估算范围6.2 投资估算依据6.3 项目建设投资估算及资金筹措6.4 资金来源与筹措6.5 资金的使用与管理第七章财务评价与技术经济指标7.1 财务评价依据7.2 销售收入和销售税金及附加7.3 项目总成本7.4 财务效益分析与财务评价7.5 不确定性分析7.6 财务评价结论第八章环境影响及生态效果评价8.1 环境影响评价仿生态甲鱼果树、蔬菜蜈蚣猪、鸡8.2 生态效果评价生态连接模式 3 生态效果第九章项目组织与管理9

3、.1 项目建设单位的基本情况9.2 组织机构和职能划分9.3 项目经营管理措施9.4 经营管理措施9.5 技术培训9.6 劳动保护与安全性9.7 项目实施后社会效益评价第十章可行性研究结论与建议10.1 可行性研究结论10.2 问题与建议第一章总论1.1 项目提要项目名称永州市舜皇生态农业示范园建设建设性质新建项目建设单位及法人代表项目建设单位：永州市舜皇生态农业开发有限责任公司 4 法人代表：王小平企业性质：民营建设地点、规模、期限及建设内容建设地点：永州市东安县横塘镇带家村建设规模与目标：（1）生态甲鱼养殖示范园区：1000 亩。（ 2）果树与蔬菜示范园区： 1200 亩。（ 3）蜈蚣养殖

4、示范园区： 100 亩。（ 4）牲猪生态繁养示范园区： 300 亩。（5）“东安”鸡生态养殖示范园区：350 亩。项目申报单位及法人代表项目建设单位：永州市舜皇生态农业开发有限责任公司法人代表：王小平投资规模及资金筹措本项目总投资为 10470.32 万元，其中固定资产投资 9720.32 万元，流动资金投资 750 万元。 按计划实现投资和建设后， 正常生产年总利润可达 5448.49 万元。项目辐射范围及带动能力项目建设后， 为永州市农业产业化起到龙头作用，促进农业产业结构调整。可直接安排就业人员近1000 人，间接带动农户 5 和养殖户1000 户，可使农户和养殖户增收近3000 万元。

5、主要的技术和经济指标（ 1）投资利润率： 41.04%（ 2）投资利税率： 27.49%（ 3）财务净现值： 10853.3 万元（ 4）投资回收期限： 6.17 年（所得税后）（ 5）盈亏平衡点： BEP=21.14%（ 6）财务内部收益率： 24.22%可行性研究报告的范围可行性研究报告的范围：项目第一期开发2000 亩，项目第二期开发3000 亩。1.2 可行性研究报告编制依据中共中央、国务院2005 年 1 号文件关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策意见。2004年湖南养殖工作会议、湖南省畜牧水产局200696号湖南省畜牧水产局关于在我省建立深圳绿色生猪、水产品生产基地的

6、通知、深圳市人民政府办公厅文件200699号：关于转发市发展改革局财政局深圳市食品安全“五大工程”政府扶持资金管理暂行办法的通知、深圳市农业渔业局：关于印发 深圳市主要农产品生产基地认定与管理暂行办法的 6 通知。永州市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要、东安县国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要。国家农业部制定的绿色食品NY、T 相关系列行业标准和操作规程。国家和省市有关部门颁发的其他有关政策、法规、标准、规范、规程及定额等。建设单位和编写人员提供和调查的有关基础资料。1.3 综合评估和论证结论综合评估东安县具有适宜的生态养殖、 种植的气候条件、 自然资源条件和较好的养殖、 种植基础。

7、 猪、鸡、鳖、蜈蚣等在当地生长快，耗料省，品质好，容易饲养， 当地无污染企业和其他特别的污染源，因而按照生态安全要求生产的猪、鳖，蜈蚣、果蔬等产品完全符合绿色食品的要求。 在永州市和安东县建设生态农业综合开发项目不仅可行， 而且建设项目建成江在促进永州市和东安县的经济结构调整、 推进农业生产业化、 组织化的程度提高和农村经济发展、农民及下岗工人的就业安置、 脱贫致富等方面，发挥重大、积极作用。项目采用生态设计和国内现有的成功技术， 充分利用当地资源，具有投入少、产值高，经济效益明显等特点，有 7 广阔发展前景。论证结论建设年孵化鸡苗 500 万只，出栏商品猪 3 万只，年产甲鱼 80 万只，商

8、品甲鱼 40 万斤，培育蜈蚣 5000 万尾，种植特种水果和蔬菜 1200 亩的综合开发项目可行，也很必要。1.4 存在的问题与建议鉴于项目园开发生产的绿色产品需要的先进技术， 但项目单位目前缺乏这方面的技术人员， 建议采用目前国内效先进， 较成熟的种养技术和生产设备， 聘请相关方面的技术人员、 专家作为公司的职员和顾问， 并尽快培养公司自己的技术骨干， 壮大自己的技术力量，在产业链管理中， 注意处理好基地农户的利益关系，加强农户科技文化素质的培养提高。 不断树立公司形象， 重视品牌建设，积极开展产品营销，扩大市场份额。第二章项目建设背景和区位条件2.1 区域位置园区所在地东安县， 地处湖南省

9、西南部， 湘江上游，素有“湘南门户”之称。总面积 2219 平方公里， 总人口 59.9 万人。县境南郊广西全州，东靠永州市区，北连邵阳，西接新宁，是通往大西南的咽喉。湘桂铁路、洛湛铁路、207 国道、 1812 省道穿境而过，园区距衡昆高速公路、永州机场也仅6-20 公路，已经形成 8 公路、铁路、客运立体交通网络。2.2 用地规模具体规划选址位于湖南省东安县横塘镇代价存于广西壮族自治区全州县庙头镇田庄屋交界地的丘陵地，占地面积约 330 余公顷（ 5000 余亩）。其中规划用地包括：生猪生态繁养示范园区300 亩，其中一期建设用地约100 亩；生态甲鱼养殖示范场（以仿生态甲鱼养殖为主）10

10、00 亩，其中一期建设用地约600 亩；绿色果蔬种植基地1200 亩，其中一期建设用地约600 亩，包括绿色果树种植基地400 亩，绿色蔬菜基地200 亩；“东安鸡”生态养殖示范场350 亩，其中圈养及设施用地50 亩，山林生态放养300 亩；药用蜈蚣养殖示范场100亩，其中一期建设用地约50 亩；农家乐休闲娱乐观光园1500 余亩（第二期用地，不纳入本次规划编制范围） ；基础设施及绿化美化作用地300 余亩。2.3 自然环境条件园区地理位置优越，有一定的种植基础。四周青山围绕，阡陌纵横，民风纯朴，平地、丘陵、山地各种地形具备，植被结构完整，形态自然，东临茶香河，西靠湘江，环境安静优美，是绿

11、9 色农业生产不可多得的有利条件。对园区功能区划、产品生产、研究开发、提高劳动生产率和降低工程造价都有很重要的意义。园区内山多、石头多， 成土母质主要为沉积型石灰岩、 河流冲积物等， 地貌以岗地为主， 包括红土灰岩低岗地和红土灰岩高岗地，植被主要为灌木林，部分为油茶林和马尾松林。园区所在地属中亚亚热带季风湿润气候区， 日照适中， 雨量充沛，温暖湿润，夏、冬长，春秋短，四季分明。年平均气温17.8度，最低气温-7.4度，最高气温为39.8度。降水量1310.10mm，平均相对湿度为80%，日照时数1540 小时，无霜期294 天。2.4 交通条件永州舜皇生态农业示范园位于湖南省东安县横塘镇高峰乡

12、带家村，正是国道207 线、铁路湘桂线、国道322 及衡昆高速公路交织的金三角地带。东部与石期市镇毗邻，东南部与零陵区相接，西南部与广西壮族自治区全州县交界，北与紫溪市镇、 大江口乡相连，距衡湘桂铁路庙头车站仅10 公里之遥，距横昆高速公路珠山出口仅12 公里，距县城42 公里，距永州市60 公里。茶香河穿境而过，在石期市镇注入湘江。石横、横俞公路贯穿全境，与国道207、 322 相连，交通十分便利。这些是园区与外界联系的重要交通依托，良好的路网为园区发展提供了便捷、高效10的交通保障。2.5 人文历史永州被潇湘二水融和贯穿，古称“潇湘”。永州山水，融“奇、绝、险、秀”与美丽传说于一体，汇自然

13、情趣与历史文化于一身，赢得了古今文人墨客的咏叹。永州之野， 有山水之美， 也有溶岩之奇； 有楼塔寺庙之壮观，也有木雕碑刻之胜异。九嶷山之神奇， 阳明山之险峻， 舜皇山之秀美，千里瑶山之古朴，构成了永州迷人的自然风光。 又有舜帝古陵、浯溪摩崖、宁远文庙、道州月岩、远古石棚等名胜，形同碧玉珍珠，撒落在永州之野，生辉，令人流连忘返。永州作为湖南四大历史文化名城之一，历史悠久，物华天宝，人杰地灵，使我国楚文化的发祥地之一，其影响源远流长。 舜文化、柳文化、瑶文化，周郭颐的理学，怀素的狂草、何兆基的书法艺术， 以及古老的“女书”， 是潇湘文化及至中华文明的重要源流。瑶民“依山险而居”， 登山惟恐不高，

14、入林惟恐不深。“南岭无山不有瑶”， 在南中国最大的山地 - 南岭腹地， 有瑶族人口聚居最集中、 地域最广大的中国瑶族第一县-绍基、著名瑶族起义首领赵金龙都是永州山水孕育的杰出历史人物。 近现代时期，永州这块土地上， 又涌现出大批著名人物， 如中国共产党的11创始人李达，北伐名将蒋先云，国民党高级将领唐生智，无产阶级革命家陶铸、江华等。舜帝时道德文化的鼻祖，文化精神之魂可称为“德为先，重教化”，舜文化是由野蛮走向文明的历史转折时期的中华文化。以农耕文化为内涵的炎帝文化，以政体文化为内涵的黄帝文化，以道德文化为内涵的舜文化，共同构成了中华文化三座里程碑。柳宗元永州之贬，一贬就是10 年，这是柳宗元

15、人生一大转折。一千多年前， 奇异的永州之野造就了柳宗元的永州辉煌的文学成就和成熟的哲学思想，而千百年来柳宗元的永州奇文为永州这座历史文化名城增光添彩。江华瑶族自治县， 有神秘的瑶族发源地 -江永千家峒， 有千百年遗留下来的原始自然分光和瑶族风情。永州的碑文化源远流长。 古代名人的诗文碑刻之多， 价值之高就可称得上湖南之冠。 如浯溪三绝堂内元结撰文、 颜真卿书写、以安史之乱为背景的大唐中兴颂 ；柳子堂后壁上唐代韩愈作文、苏轼书丹、颂扬柳子德政的荔子碑 ，历史上二者皆“称三绝” , 可以说是碑林中的旷世杰作，文物中的稀世珍宝。“女书“又名“女字”， 是世界上独一无二的一种独特的女性文字符号体系。

16、千百年来， 只流传在湖南省江永县及其近邻一带瑶族妇女中，它靠母传女、老传少，一代代传下来。“女书”12是人类历史上一个独特而神奇的文化现象，也是一个植根甚古、牵涉面颇广、信息含量十分丰富的文化现象。2.6 农业优势永州市安东县境内农场品资源十分丰富，盛产稻谷，柑橘、杉木、楠竹、油茶、白果、大蒜、烤烟、花生及生猪、菜牛、灰鹅、山羊等，以成为全国重要的商品粮、瘦肉型猪、柑橘、楠竹基地县和全国银杏之乡， 是全国商品粮、 瘦肉型猪和柑橘、 楠竹、白果（银杏）生产基地县之一。安东鸡、紫皮大蒜驰名省内外。今年来、安东县在抓好粮食、 生猪、蔬菜等传统产业改造的基础上，大力发展东安鸡、银杏、柑橘、楠竹四大特色

17、产业，东安鸡是东安的特产，系地方优良畜禽品种，其制品是国宴菜谱之一，名列八大湘菜之首。全县种植银杏 7.6 万亩，银杏保健茶厂、 天健银杏科技开发有限公司等龙头企业， 以开发出银杏保健茶、 银杏保健枕芯、银杏果脯、银杏酒等系列产品。 全县柑橘种植面积达 16.1 万亩常年生产量 5 万吨左右。全县利用楠竹种植多的优势，全力打造楠竹产业新链条。 四大特色产业已推动全县农业产业进程的主要支柱。横塘镇是东安县的黑山羊养殖地， 又是林木、 柑橘的重点产区。镇经济中以农业为主，境内有凤凰山林场、蔬菜深加工厂，林业加工厂、速生丰产林基地等。13东安县交通发达，物产丰富，辐射范围广， 生产技术设备处具规模，

18、对外联系广泛，因而在发展现代化农业生产、 贸工农一体化、外向型经济、 科技产业和旅游事业等方面都具有较大的优势与潜力。2.7 制约因素地处东安县南部，与南县距离相对较远，且道路状况较差；园区内基础设施匮乏，入园道路工程较大；园区内位于湖南省与广西壮族自治区两省交界之处，涉及不同的行政管辖范围；本地缺少规模化的科技产业，高科技氛围欠佳，缺乏影响力和辐射力；缺少相应支撑于园区发展的教育与科研机构，自我完善的技能相对较弱。综合评价优势大于劣势， 通过合理规划， 加强基础设施建设，遵循生态农业原理， 打绿色有机农业品牌， 并与农业高等院校或科研院所进行秘密合作，改善硬环境，项目园区发展潜力巨大。第三章

19、市场分析本生态农业示范园的建设和产品生产，均遵照国家农业部制14定的绿色食品NY、相关系列行业标准和操作规划操作，以基地示范，带动专业户的模式生产绿色农产品，走品牌化， 规模化道路。3.1 市场概论仿生态甲鱼鳖俗称“甲鱼”、 “水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，味道鲜美，而且是滋阴潜阳、 破结软坚的民间常用药，鳖的裙边宽厚，是鳖营养最丰富的地方，鳖的肉味鲜美、营养丰富，是一种高级水产品，中医认为它有活血化瘀、滋补强身的功效， 通常将它作为病后或术后身体虚弱的滋补保健食品。 我国民间普遍认为吃鳖有防癌治癌作用，现已被科学成果证实。鳖的经济价

20、值较高， 是畅销国际市场、传统的水产出口商品之一。中华鳖的养殖经过了4 个阶段： 1. 寄养年代，从二十世纪80 年代，是我国农村颇为活跃的一个时期。乡镇企业遍地开花，烟林立，农业结构由单一的粮食生产转向“多种经营”，大农业的各个分支农、林、牧、副、渔开始“百花齐放”。农民在自家地里建鱼池，并围上防盗铁丝网，春、夏买鳖放池喂养，冬天出售，赚取季节差价开启了鳖春买冬卖的“寄养年代”2.工厂化大生产时期，从二十世纪90 年代开始到1995 年，在经济15基础薄弱的农村，出现“一人发财、万民效的现象，买鳖的高效利润，使更多的农民、企业、党政机关等加入到养鳖队伍中，鳖价也炒到了令人费解的地步，“一只鳖

21、一头牛，一袋鳖一层楼”一斤种鳖卖到600 多元，一斤商品鳖卖到300 元。 3.10 年沉寂，高潮过后即低谷， 再加上当时从泰国、台湾等地进口的鳖，成本低，上市早，对国内市场造成严重冲击。1995 年，成为养鳖事业的分水岭：市场寒冬悄然逼近，此后几年，种鳖价从600多元一斤骤降 100 元左右一斤，商品也从300 多元一斤降至 20元左右一斤。 “那时养鳖没有不亏的”很多农民只好卖池，卖不掉就抛池，有的甚至亲倾家荡产，远走他乡。4. 回到原点，回到原点，不是回到“寄养年代”而是回到养殖规律的本质。经过市场的大萧条后部分养殖户开始摸索生态养鳖（又称仿野生鳖），如今防生态养殖大获成功，由其于品质接

22、近野生鳖，产品热销，市场前景又现光明。目前，鳖的生产成本在每公斤28 元左右，生态鳖的市场价是每公斤120 元，虽然养殖周期较长， 比较效益仍较可观。3.1.2 果树、蔬菜随着人们物质生活水平的日益提高和农业结构调整的不断深入，消费结构和种植结构都在发生积极的变化。蔬菜业和果树业作为园艺业的重要组成部分，在一些地区正在引起各级镇府和16农民的重视， 蔬菜与果树业生产以成为农业发展的新亮点和农民增收新的增长点。蔬菜是我国除粮食以外的第一大作物， 是种植业中最具活力的经济作物之一，连续 20 多年保持了较高速度的增长。目前，我国蔬菜播种面积占世界总播种面积的三分之一， 产量约占 40%，是世界第一

23、蔬菜生产大国。 在加入世贸组织以后， 它也是我国具有较强国际竞争力的农产品之一，出口量约占世界出口贸量的4%。蔬菜生产虽然出现了区域性、结构性和季节性的供过于求，但由于其每亩净收入高于粮食， 在农业结构调整中， 面积和产量仍将平稳增长， 但发展思路将由于过去注重数量转向更加注重质量和安全。近几年来， 随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善，蔬菜日益成为人们一日三餐的必需品，国内家庭居民蔬菜的消费量平稳增长。 目前我国人平年蔬菜占有量311.1 公斤，但其中损耗量很大， 实际成为商品的大大低于这个数字，随着人民生活水平的提高， 对绿色有机蔬菜产品需求量将进一步扩大，市场前景广阔。我国果树业发展也

24、极为迅速，自1993 年后，已成为世界第一水果生产大国。 1997 年我国水果总产值（不含流通、加工增值）达 850 亿元，超过棉花、糖料、林业，在种植中排粮食、蔬17菜之后，名列第三位。中国人均果树面积为79.50 名方米，接近世界人均82.96 平方米的水平。经过十几年的结构调整，我国水果生产已成为一个重要的农业产业， 2003 年全国水果种植面积已达1.42亿亩，水果产量7551.5万吨。其中桃树无论是面积还是产量都位居世界第一，人均果品占有量已由 1978 年的 6.8 公斤上升到 2003 年的 58.4 公斤，增长了 8.5 倍。随着交通运输条件的改善， 反季节栽培的发展，国内水果

25、市场供应充足， 均衡供应能力逐步增强，但随着生活水平的提高， 水果的总体需求量则将呈现稳步增长态势，表现为：传统大宗水果产品消费需求稳中有降，名特果品消费日趋旺盛；低档果品需求不断减少，优质保健营养型果品需求日益增加；常规果品需求增长滞缓，而优质时令鲜果需求快速增长；初级产品消费稳中有增，而水果加工制品消费快速增长，且增长潜力大，“吃水果”已成为当今世界水果消费的重要形式和发展趋势。蜈蚣蜈蚣在动物分类学中属节肢动物门，蛛形纲， 整形目， 蜈蚣属，蜈蚣种，该种又分少荆蜈蚣和多荆蜈蚣两个近似的地方亚种。我国人工养殖的多是少荆蜈蚣。蜈蚣的药用价值被国内外医学专家所重视，并广泛应用于临18床，现代医学

26、证明，蜈蚣含有两种类似蜂毒的有效成分，即组织胺样物质和溶血性蛋白，对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用，对结核杆菌有杀灭能力，主治小儿惊风、破伤风、抽搐、口眼歪斜、淋巴结核、肿毒等。近几年来蜈蚣的市场价格，一直以年增长率20%-30%的幅度上涨，现有的价格则已涨到1-3 元 / 尾，上涨幅度很大。目前药材市场上常见的蜈蚣品种主要是金头蜈蚣，商业价值较高， 主产于广西、 湖北等地。 其中有少数药材市场上出现有从越南引进的巨型蜈蚣，体长 30 厘米，但货源极少。现在一方面是野生蜈蚣的资源量的不断减少：即随着农药化肥的广泛应用， 目前平原农村的野生蜈蚣已经很少，山区的野生蜈蚣也在山区农民大量掠夺性的大

27、肆扑捉下，日渐减少。另一方面，近几年来， 随着我国医药卫生事业的发展，蜈蚣药用范围不断扩大， 由其时蜈蚣需求量剧增。而且随着制药业的飞速发展，中医文化向国外传播，蜈蚣出口量逐年增加，所以单靠捕捉野生蜈蚣已经远远不能满足日渐增加的需要。药用蜈蚣成为市场上紧缺的药材之一，商品蜈蚣将在很长一段时间内供不应求，销售稳定，价格稳步上升。 目前药材市场上蜈蚣的需求量明显大于供应量，河北安国、安徽毫州、 陕西西安等几大药材交易市场蜈蚣缺货， 价格逐步上涨。 因此适时发展蜈蚣养殖前景看好。19其次是开展人工养殖蜈蚣的时间短、产量低、 一时难以满足国内外市场日益增加的需求。目前，在国内外医药市场上需求量很大，但

28、人工养殖蜈蚣货源却很少。以上种种原因导致蜈蚣货缺价扬，呈现供不应求的局面。综合国内药市行情， 蜈蚣价格已从前几年的0.5 元 / 尾，上升至 1-3元 / 尾，但仍不能满足市场需求， 而人工饲养蜈蚣是一项投资少、见效快，效益高，发展前景好的饲养项目。 只要掌握关键技术就能稳步发展。 所以本项目所开展的规模养殖蜈蚣， 其前景十分广阔。猪我国既是生猪养殖大国，也是猪肉的消费大国，至2000 年我国生猪年末存栏44681.5 万头，肉猪年出栏达52673.3 万头，猪肉产销量达到65.8%。人均占有猪肉31.46 千克，高于世界平均水平。 从我国养猪行业内部看，养猪业已经步入“供需动态平衡”和“稳定

29、数量、提高数量”的阶段，因此，实施规模化、集约化、标准化养猪工艺，应用当前养猪科技成果，走生态养猪之路，降低生产成本，提高产品质量，更好满足细分化的消费市场需求是养猪企业的经营成败的关键。其次，集约化、规模化、商品猪生产的发展，为优质猪提供了广阔的市场空间。鸡2020 世纪我国禽肉的生产保持快速发展的势头，至2000 年鸡肉产量达到773.9 万吨，占总肉类 14.04%。但离世界发展中国家的平均水平20%尚有一定差距，与经济发达的美国（占45%）相比差距更大。 21 世纪初，我国肉禽生产仍保持较高速度和增长。但是，近两年来因高致病性禽流感病的发生，对家禽养殖带来了一定的影响，家禽存栏较200

30、4 年有所下降。但是这种影响只是暂时性的。我国人口众多，较别是农村人口，随着我国经济发展，农民的生活、消费水平的提高，将进一步促进禽肉的消费需求量的增加。市场潜力大。据预测， 在我国南方肉鸡市场份额中，优质型三黄鸡将达到40-50% ，因此，发展优质型三黄鸡市场潜力大，经济效益好，市场前景广阔。3.2 产品市场仿生态甲鱼湘南毗临两广， 有直通港澳的地理位置优势，目前广州市场日成交中华鳖量约为10 万吨，在节假日高峰时达20-30吨，主要是投喂饲料的速生鳖，东安及其附近的永州、祁阳、桂林等地市正处开发发展之中，上档次的楼堂馆所与经济丰裕人群不亚于亚海发达城市， 他们对中华鳖需求量目前日平均消耗量

31、亦逐步增加；而目前的中华鳖来源是严重供货不足，因此，平均价格远高出其实际价值，如仿生态中华鳖常年维持在100-140元 / 公21斤，在高档宾馆更是 180-240 元/ 公斤的天价。 因此，就近生态中华鳖繁育基地， 就地发展生态中华鳖养殖， 是迅速占领湘南周边市场的适时决策。果树、蔬菜本项目所生产的蔬菜水果产品主要面向省内市场， 以就近供应为主，部分产品可供应广东、 港澳及国际市场，以就近供应为主，部分产品可供应广东、 港澳及国际市场。 我省蔬菜市场供应存在三个明显的淡季（ 1 2 月， 4 月， 89 月），每年需从外地调进大量蔬菜产品调节市场， 本项目采用部分大棚进行反季节性栽培，树立一

32、个规模经营、均衡上市的现代化蔬菜生产模式。湖南省 2005 年水果产量虽已经达到231.5 万吨，但其中大部分是柑桔产品， 每年仍需从外省调进大量水果供应市场，省内市场前景广阔。蜈蚣全国蜈蚣年产销量近亿条，主要为大陆出的“红头百爪多荆蜈蚣”和舟山产的“金头赤足少荆蜈蚣”两大品系。金头蜈蚣品质为最上乘，在医疗界声望极高，国内外市场供不应求。蜈蚣产品开发尤其是金头蜈蚣的开发还是一块处女地。蜈蚣作为一种名贵的中药材， 其浸酒加工、 活体取毒以及与其它中药材配制成胶囊等产品的开发在保健市场上将逐渐受到人们的青睐。本项目所22生产的产品在医药和保健品市场的需求量非常巨大，由于开展人工养殖蜈蚣历史较短，本

33、项目5000 万尾的生产规模具有较大的规模优势和竞争优势，也一定在当地及较大范围内占有较高的市场份额。猪湖南省是生猪生产省，年出栏生猪5000 万头以上，年需补充近 80 万头优良原配种猪，省内虽已建设一定数量、一定规模的原种场、 良种猪繁育场， 但是大种猪的数量和质量仍不能满足省内市场的需求。每年需从对外省某些知名种猪生产单位引种。因此应用当代先进的养猪科技，走集约化、 标准化、 生态养猪的道路，降低生产成本，不断建立种猪、 商品猪质量的优势和成本优势的养猪企业，有着广阔的发展前景和市场空间。鸡项目所在地东安县素有养殖和消费“土鸡”的习惯，东安鸡作为一种传统的地方佳肴，享誉国内外。 正宗东安

34、鸡的制作对原料鸡的要求高、以全净膛重1 1.2 公斤、皮肤嫩黄、 骨细肉嫩、饲养期在100 天以上的优质三黄品种鸡最适宜。因此，在东安县建设标准化的适宜制作东安鸡的原料鸡种苗繁育和商品鸡的养殖基地，借助东安鸡传统品牌效应，实施品牌推广， 将具有广阔的市场前景。233.3 产品销售仿生态甲鱼国内中华鳖消费市场尤其是城市消费群体， 已基本以生态中华鳖消费为主， 在目前养殖产量严重滞后的形势下， 各地供应不足，产品价格居高不下， 供需矛盾突出， 需求量远大于供应能力。在国外市场，中华鳖为我国独有品种， 在欧美及港澳地区，目前尚无生态中华鳖养殖， 但由于中华鳖独特的滋补药用功效， 食用者大有人在，一直

35、是我国传统的出口产品。本项目主要生产仿生态甲鱼苗及商品鳖，市场目标主要依托以东安县为主的湘南及桂北养殖所需苗种及高档消费市场， 除此之外，可以向邻近的广东、 贵州及省内湘北等一带服饰销售。 目前湘南地区尤其是永州尚无规模化、 标准化的生态中华鳖养殖基地，永州生态中华鳖养殖大有潜力可挖。果树、蔬菜坚持以产品品质为主线， 创立绿色蔬菜和水果品牌。 按绿色食品的标准组织管理生产的全过程， 确保产品质量， 以优质产品参与市场竞争。以大、 中城市的水果和蔬菜批发市场、 超市为主渠道进行销售，部分产品打入港澳和国际市场。蜈蚣根据市场前景分析，提出本项目蜈蚣产品的市场定位为：公24司以培育与销售蜈蚣苗种、示

36、范饲养、技术培训和销售为主。按绿色产品的标准组织管理产品生产全过程，确保产品品质。 以大型的药材交易市场、中药药店、保健品生产厂家为主渠道，以网络销售和其他零星销售方式为此渠道。立足国内市场， 不断开拓国际市场。猪种猪以湖南省集约化瘦肉型育肥场和养殖专业户为主要目标市场，逐渐向外省市场扩大。商品瘦肉型猪已与广州、深圳、东莞以及港澳地区为主体目标市场，同时搞好省内市场营销，逐步向江、浙等市场扩张。鸡鸡苗以省内养殖专业户和基地养殖专业户为主体市场，逐步向外省市场扩张，商品鸡的销售借助“东安鸡”的品牌，以大、中城市的餐饮、活禽市场为主要目标，同时加强与广东、港澳地区商品鸡销售商合作，促进外销。3.4

37、 市场风险仿生态甲鱼由于生态中华鳖的养殖刚刚起步，销售在近20 年以内不仅不会下跌， 而且会随着人们消费观念更新而逐步上升，所以生态中华鳖需求有增无减，尤其是符合绿色食品要求养殖的生态中华25鳖将会在较长时间处于供不应求的状况。项目适应市场发展，因而项目实施市场风险性不大。果树、蔬菜蔬菜和水果产品作为食品， 是人们日常生活的必需品， 只要保证质量和注重营销， 本身不存在市场风险。 我国目前绿色有机蔬菜占蔬菜总产量的比例还比较低， 市场潜力巨大。 目前我国人均水果占有量为 58 千克，离世界平均水平 75.4 千克还有一段距离，况且国内优质果率只有 30%左右，所以市场对绿色有机水果的需求将随生

38、活水平的提高进一步扩大。蜈蚣由于大规模开展人工生态养殖蜈蚣才刚刚起步，而且会随着人们消费观念更新开拓其新的应用领域如使用等而逐步上升， 所以蜈蚣供应需求将有增无减， 尤其是红头蜈蚣和舟山产的金头蜈蚣两大品系将会在较长时间处于供不应求的状况， 因此蜈蚣项目适应市场发展，因而，蜈蚣项目实施市场风险性不大。猪、鸡煮肉、禽肉是人们必需的动物性食品， 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高， 煮肉、禽肉为产行业不存在产品销售问题，但局部市场或某一时期会存在市场供需不平衡而导致价格低迷，致使行业亏损。但从长远来看，只要养猪、养禽企业走科学26养殖道路，树立自己的品牌，生产绿色有机畜产品，搞好经营管理、降低

39、生产成本，提高竞争力，一定能获得较高的平均利润。第四章项目建设方案4.1 仿生态甲鱼生产工艺流程中华鳖种鳖培育-自然产卵 -人工卵化 -繁殖卵化管理 -出苗 -稚鳖培育幼产品回收技术指导幼鳖销售鳖销售养殖管理商品鳖养殖培育建设规模及标准根据项目设计规模，项目建成后，年产优质中华鳖80 万只（扶助养殖专业户100 户，销售商品鳖50 万只），生产商品鳖40 万斤，需建项目内容具体方案如下：规划设计高标准甲鱼池1000 亩，其中亲鳖池200 亩，稚鳖池20 亩，幼鳖池120 亩，商品鳖池 660 亩，蓄水 6000 立方米蓄水池一个。项目分二期建设，第一期建成种鳖池、稚鳖池、 幼鳖池、 商品鳖池

40、260 亩、蓄水池。27第二期建设商品鳖池400 亩。亲鳖池亲鳖池一般要求南北走向，产卵场设在座北朝南的方向，池长宽比例以1： 2 为宜，面积10 亩左右，水深1.5 米，坡比 2：1。底质为泥沙底。产卵场铺设20CM厚粒径 1mm左右的沙床， 产卵场高出水平面40-50cm ，产卵场正面斜坡坡比为3：1。产卵场影射防雨篷，这样有利于雨天产卵和采卵。稚鳖池稚鳖池分为保湿池和常温池2 种，其中保湿池10 亩，常温池 10 亩。稚鳖池要求向阳背风，面积为 30-50平米，池深 0.8m，水深 0.6m，东西走向，长宽比为2.5 ： 1，吃内设饵料台和晒背台；保湿池上架虎形钢管。幼鳖池幼鳖池建造同稚

41、鳖池，面积为100-200 平米，池深1.2m，水深 0.8 1m。商品鳖池商品鳖池一般要求南北走向，池长宽比例以1： 2 为宜，面积 5-10 亩左右，水深 1.5m, 坡比 2： 1。底质为泥沙底。孵化房拟建工厂化孵化室 100 平米，孵化室即要求通风良好， 又能28保湿。房外建环型水池：宽20cm，深 30cm，灌水 20cm，以防虫蚁。室内安装2 套恒温恒湿控制仪，采用框架式装箱孵化。蓄水池为保证生产用水， 拟在地势较高的山坡上建蓄水池5 亩。水深 2.5m，蓄水 6000 立方米。4.2 果树、蔬菜绿色有机蔬菜种植区占地 200 亩，主要种植当地特产蔬菜及引入名、特、优、新、稀蔬菜品

42、种， 严格按照绿色农产品标准进行生产，包括三个生产区：1、优质绿色高档蔬菜引进和生产示范区：占地30亩，采用钢架大棚栽培，配套防虫网设施，用于各种适宜南方栽培的中、高档蔬菜新品种和稀有品种的引进和大面积示范与推广，并进行反季节栽培，如辣椒、茄子、甘蓝、白菜、黄瓜、胡萝卜、芥菜、大蒜、南瓜、冬瓜、西洋芹菜等；2、野生和特产蔬菜的引种、繁殖与推广：占地150亩，引入永州当地特产蔬菜进行栽培，如冷水滩的红衣葱、飞来参、紫衣参；东安的紫皮大蒜；江永的香芋；江华的珍珠辣椒；蓝山的大白苦瓜；双牌的虎姜、四季葱（割叶）、火葱、雪菜等；其他野生蔬菜如：蕨类、香椿、木耳、马齿旱，紫背天葵等；293、良种繁育区：

43、占地20 亩，在不断引种、试种的基础上， 进行适合于本地区的国内外蔬菜良种的筛选和繁育，取得蔬菜种子、种苗生产许可证， 为周边菜农提供优质的蔬菜种子、种苗，利用大棚生产辣椒等蔬菜种苗， 并形成现代生态农业科技示范园区的自主蔬菜种子、种苗品牌，推进蔬菜产业化生产。优质水果种植区占地 1000 亩，主要种植当地特产水果及引进名、特、优、新水果品种， 严格按照绿色有机水果生产标准进行生产，创建绿色有机水果品牌。其中：1、果树优良品种繁殖区：占地面积50 亩，用于优良品种的繁殖和推广，如优良柑桔品种- 椪柑、江永香柚、脐橙、杂柑和其他果树品种的繁育。其中 10 亩为防虫网设施栽培，用于柑桔脱毒苗的扩繁

44、和规模化生产。2、葡萄避雨栽培区：占地50 亩，全部建成避雨大棚，引进适宜南方栽培的欧亚种葡萄品种如：美人指、红地球、红宝石无核、粉红亚都蜜、维多利亚等，生产高档红提和青提葡萄产品。葡萄避雨棚架具体要求如下：1) 葡萄园行距 2.5m，每块以 30cm宽的水沟相隔，沟深以便于排水或灌水为度。302) 避雨棚顶部离地 2.3m，于 1.8m 以上处建避雨棚，棚宽 2.2m，棚高 0.5m。棚顶与棚边用木条固定，用竹片做成弓形并扎钉。每50cm钉 1 竹片，竹片上覆膜，膜厚0.08mm，每 50cm用一压膜线，膜的宽度以盖至鹏边或稍宽为宜。3) 离地 140cm处在柱的两边各拉一道铁丝， 其中一根铁丝柱而行。4) 端柱 12cm*12cm*290cm，埋入土中 60cm，用铁丝绑瞄石埋于土中或用柱边撑以固定，防止倒塌。5) 中柱 10cm*10cm*290cm，柱间距 4m，中柱埋于土中60cm。6) 在离地 180cm高处的 220cm宽的棚面上，离中柱 30cm处拉一道铁丝，再隔30cm，又拉一道铁丝。可使枝蔓呈弓形绑缚。3、枇杷、杨梅等常绿果树栽培区：占地200 亩，引进优良品种如：大五星枇杷、早钟6 号枇杷、东魁杨梅、东方明珠杨梅等进行栽培。4、其他落叶果树栽培区