xx啤酒公司物流规划解决方案

1、1xx啤酒公司物流规划解决方案2主要内容:o一、山东省物流企业联盟与济南一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒简介啤酒简介o二、盛业公司物流效劳成功运作案例二、盛业公司物流效劳成功运作案例百事可乐百事可乐o三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值效三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值效劳劳o四、济南四、济南xx啤酒物流现状及客户分布啤酒物流现状及客户分布o五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o六、物流运作方案的组织及管理六、物流运作方案的组织及管理o七、物流解决方案七、物流解决方案 o八、物流运作过程中的战略措施八、物流运作过程中的战略措施3一、山东省物流企业联盟

2、与济南一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒啤酒简介简介 o1、山东省物流企业联盟、山东省物流企业联盟o山东省物流企业联盟，是在山东省交通物流协会的山东省物流企业联盟，是在山东省交通物流协会的倡导下，由全省各地的知名物流企业、园区、信息倡导下，由全省各地的知名物流企业、园区、信息网络研发企业，各大专院校物流研究机构等二十七网络研发企业，各大专院校物流研究机构等二十七家单位联合建立的业务合作联盟组织。家单位联合建立的业务合作联盟组织。o联盟以信息网络为平台，协调开展、联合开发、资联盟以信息网络为平台，协调开展、联合开发、资源共享，实现增强加盟企业的核心竞争力为目的的源共享，实现增强加盟企业的核心竞

3、争力为目的的战略开展目标，构建山东省的物流航母企业联盟。战略开展目标，构建山东省的物流航母企业联盟。 4 o 2、山东盛业货运汽车出租山东盛业货运汽车出租，是山东省物流企业联盟中的一员。该企业是济南市首批开展城市货运出租配送经营业务的单位，取得营运车辆600部的批量经营指标权。其中重点配送单位有：百事可乐饮料济南公司、可口可乐饮料济南公司、家乐福超市济南、南京旺旺食品济南公司等，运输车辆经营规模和运输效劳范围正在逐步开展扩大，并已取得一定的经济效益和社会效益。公司依靠经营规模优势和效劳品牌形象，被省交通物流协会评为“山东省优秀物流企业。 一、山东省物流企业联盟与济南一、山东省物流企业联盟与济南

4、xx啤酒啤酒简介简介5一、山东省物流企业联盟与济南一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒啤酒简介简介o3、济南、济南xx啤酒简介啤酒简介 o济南济南xx啤酒是国家大一型企业，国内啤酒行业的骨干企业，啤酒是国家大一型企业，国内啤酒行业的骨干企业，济南市十八家重点企业集团之一。二十多年来，以济南市十八家重点企业集团之一。二十多年来，以“天下第天下第一泉一泉趵突泉的名泉之水，精工酿制而成的趵突泉的名泉之水，精工酿制而成的“趵突泉趵突泉啤酒啤酒,在品牌林立的啤酒市场上引领风骚，成为全国知名的在品牌林立的啤酒市场上引领风骚，成为全国知名的品牌。公司始终把产品质量视为企业的生命，坚持不懈的严品牌。公司始终把

5、产品质量视为企业的生命，坚持不懈的严抓质量管理，在同行业率先引进国际先进的抓质量管理，在同行业率先引进国际先进的ISO9000系列系列质量管理模式，产品质量优质品率始终保持质量管理模式，产品质量优质品率始终保持100%。o “趵突泉啤酒赢得了国家及行业的多项荣誉称号，在中趵突泉啤酒赢得了国家及行业的多项荣誉称号，在中国商业统计学会和中国名牌产品协会举办的国商业统计学会和中国名牌产品协会举办的“全国百个城市、全国百个城市、千家商场、万种产品监测活动中获得啤酒产品十大品牌称千家商场、万种产品监测活动中获得啤酒产品十大品牌称号，在号，在2001年，荣获年，荣获“中国绿色啤酒行业十强称号。中国绿色啤酒

6、行业十强称号。6一、山东省物流企业联盟与济南一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒啤酒简介简介o4、双方物流合作意向结合点o1对山东省物流企业联盟来说，济南xx啤酒的产品标准、物流量大、分布面广。济南xx啤酒的物流运转规模正好与山东省物流企业联盟庞大的物流网络的运行、开展和建设相匹配，更大程度上会提高山东省物流企业联盟的资源的利用率；同时，复杂的物流系统给采用物流技术、实施物流整合提供了时机。7一、山东省物流企业联盟与济南一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒啤酒简介简介o2就济南xx啤酒而言，山东省物流企业联盟广布全国各地的网点特别是密集的山东省内物流网络，可以给济南xx啤酒扩大商品覆盖率、提高

7、客户效劳水平、降低销售的时机本钱以足够的支持；同时，山东省物流企业联盟正在开发的物流管理软件，能够将物流的各个环节、山东省及全国的各个物流节点系统地、有机地结合为一个整体。8一、山东省物流企业联盟与济南一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒啤酒简介简介o3山东省物流企业联盟高水平的专家团和操作队伍，丰富的物流经验，雄厚的资金实力，可以极大地提高济南xx啤酒的物流管理水平、分担资金的占用和经营的风险。而敏捷的可靠的物流效劳将对济南xx啤酒的销售提供稳定的支持和促进。9一、山东省物流企业联盟与济南一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒啤酒简介简介 结论 山东省物流企业联盟和济南xx啤酒的强强连手，具有

8、前瞻的战略意义和双赢的技术结果，可以提升双方的市场竞争力，创造生产企业与物流企业联盟的典型案例。10二、盛业公司物流效劳成功运作案例二、盛业公司物流效劳成功运作案例百事可乐百事可乐o1、百事可乐公司山东区物流运作调查、百事可乐公司山东区物流运作调查o存在的主要问题有：车辆调度配合不协调，存在的主要问题有：车辆调度配合不协调，车况陈旧、送货不及时，劳动强度大，完不车况陈旧、送货不及时，劳动强度大，完不成每天的配送方案，不能及时满足客户的订成每天的配送方案，不能及时满足客户的订单要求，造成销售部门与仓储部门合作不协单要求，造成销售部门与仓储部门合作不协调，达不成方案销售量。调，达不成方案销售量。

9、o2、与百事的初步合作、与百事的初步合作o以品牌和质量取胜以品牌和质量取胜11二、盛业公司物流效劳成功运作案例二、盛业公司物流效劳成功运作案例百事可乐百事可乐o3、配送业务的运作思路、配送业务的运作思路o4、所取得的效果、所取得的效果 达成了双方共赢的目标 12三、盛业物流公司优势分析及为客户提供三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值效劳的增值效劳 o1、优势分析、优势分析o1人员优势人员优势o 盛业公司拥有优秀的物流管理运作人员盛业公司拥有优秀的物流管理运作人员60余人，余人，对酒水、电子、食品、医药类工程物流的运作经验对酒水、电子、食品、医药类工程物流的运作经验相当丰富，可以说人员的整

10、体素质决定着工程物流相当丰富，可以说人员的整体素质决定着工程物流运作的效率，而物流运作的效率直接决定着工程的运作的效率，而物流运作的效率直接决定着工程的成败。成败。o公司注重对社会人力资源的整合，借助驻济高校的公司注重对社会人力资源的整合，借助驻济高校的人才优势，广揽人才人才优势，广揽人才 。一些大型工程的筹划、规。一些大型工程的筹划、规划设计等专业性较强的工作，能充分利用高校中各划设计等专业性较强的工作，能充分利用高校中各类专家的优势。类专家的优势。 13三、盛业物流公司优势分析及为客户提供三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值效劳的增值效劳o2网络及资源优势o 盛业公司有山东省物流企业

11、联盟作为其强大的后盾，在高效率、低本钱整合可用物流资源方面，有着其它物流公司不可比较的优势。o3工程小组运作模式o 对于物流效劳需求稳定且效劳量大的客户，盛业公司将专门安排工程小组负责工程运作，以保证工程运作的平安性、时效性。 14三、盛业物流公司优势分析及为客户提供三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值效劳的增值效劳o 4珍贵的市场运作经验。盛业公司近年来一直为各类业户从事运输、市内配送、专项物流运作方案的设计与管理运作等各类物流业务。 15三、盛业物流公司优势分析及为客户提供三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值效劳的增值效劳o2、增值效劳、增值效劳o1盛业公司可针对客户的物流效劳

12、需求提供定盛业公司可针对客户的物流效劳需求提供定制化的物流效劳。制化的物流效劳。o2通过优质物流效劳为客户企业拓展市场。通过优质物流效劳为客户企业拓展市场。 o3帮助客户企业改善其顾客效劳水平。帮助客户企业改善其顾客效劳水平。 o4及时反响市场信息及提供结算效劳。及时反响市场信息及提供结算效劳。 o5提升企业的核心竞争力。提升企业的核心竞争力。 o6帮助企业分散风险。帮助企业分散风险。 16四、济南四、济南xx啤酒物流现状及客户分布啤酒物流现状及客户分布o1、销售市场分布及客户类型、销售市场分布及客户类型o济南济南xx啤酒品酒销售区域分布是，以济南啤酒品酒销售区域分布是，以济南为核心，山东省内

13、各县为重点，河北、天津、为核心，山东省内各县为重点，河北、天津、河南、苏北等周边地区为辐射区域分布市场。河南、苏北等周边地区为辐射区域分布市场。济南是核心市场，销售网络普及各级流通市济南是核心市场，销售网络普及各级流通市场和终端市场。山东省内为重点市场，各县场和终端市场。山东省内为重点市场，各县市设点，以流通市场为主，终端市场为辅。市设点，以流通市场为主，终端市场为辅。17四、济南四、济南xx啤酒物流现状及客户分布啤酒物流现状及客户分布o主要客户类型，在不同的市场中有所差异：在其核心市场济南，包括各级批发商、超市、酒店、各大小商店等客户类型，客户数量较多，各级批发商进货批量几百件不等，超市、酒

14、店、商店进货批量较小，几十件至几百件均有；省内外主要客户为批发商，批发商每次进货量较大，以1000件1500件为主。 18表表1 济南济南xx啤酒啤酒产销量单位：万千升啤酒啤酒产销量单位：万千升 年份指标200320042005产销量17.51817.5啤酒的销售旺季一般在3月至9月，其中以6、7月份最高，公司最高日销量不含鲜啤约600千升；淡季在10月至次年2月份，日销量在150千升内。19o3、物流运作现状及物流种类、物流运作现状及物流种类o1物流运作现状物流运作现状o 2物流种类物流种类o济南济南xx啤酒属生产企业，其物流活动包括五大类，啤酒属生产企业，其物流活动包括五大类，即供给物流、

15、生产物流、销售物流、回收物流、废即供给物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物物流。弃物物流。o供给物流：济南供给物流：济南xx啤酒的供给物流构成主要是生啤酒的供给物流构成主要是生产资料，包括大麦、酒瓶、各种辅助生产资料。目产资料，包括大麦、酒瓶、各种辅助生产资料。目前，公司供给物流的运行主体是第一方物流，即各前，公司供给物流的运行主体是第一方物流，即各种生产资料的供给商负责送货到门。种生产资料的供给商负责送货到门。 20四、济南四、济南xx啤酒物流现状及客户分布啤酒物流现状及客户分布o生产物流：济南xx啤酒的生产物流也存在多处需要合理化的方面，这局部物流的运作模式是自营兼外购，依靠企业自有

16、的搬运工具完成日常生产物流，而对于大宗物料的搬运一般采用外购物流效劳完成。济南xx啤酒的生产物流是下一步打算与山东省物流企业联盟合作的物流效劳工程。 21四、济南四、济南xx啤酒物流现状及客户分布啤酒物流现状及客户分布o销售物流：销售物流的效劳质量直接影响到企业的终端市场，是企业增强其竞争力的一个重要组成局部，影响到企业市场拓展。目前，济南xx啤酒的销售物流是公司重点关注的局部，早在几年前就开始将销售物流自营模式转变为外购物流模式。但存在很多问题，如对多家物流效劳商的管理、协调难度大，物流效劳商效劳质量差强人意等。本物流运作方案就是针对济南xx啤酒的销售物流所作的。22四、济南四、济南xx啤酒

17、物流现状及客户分布啤酒物流现状及客户分布o回收物流：济南xx啤酒的回收物流主要是包装容器、酒瓶的回收。这局部物流与销售物流一并运作与管理，在进行销售物流的车辆调度时，同时考虑回收物流。 o废弃物物流：济南xx啤酒的废弃物物流主要是生产过程中所产生的废渣，数量相对较小，这局部物流运作的合理化目前还没有列入议事日程。23四、济南四、济南xx啤酒物流现状及客户分布啤酒物流现状及客户分布o4、存在问题、存在问题o1物流效劳商数量选择过多。物流效劳商数量选择过多。 o2物流效劳质量尚需提高。物流效劳质量尚需提高。 o3货损率高。货损率高。 o4厂内存在压车现象。厂内存在压车现象。 o5装卸搬运不合理。装

18、卸搬运不合理。 o6物流效劳商存在的主要问题。物流效劳商存在的主要问题。 24五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o1、物流效劳要求到达的总体目标、物流效劳要求到达的总体目标o济南济南xx啤酒物流效劳要求到达的总体目标啤酒物流效劳要求到达的总体目标是，提高物流系统的运作效率，进一步缩短是，提高物流系统的运作效率，进一步缩短订单期；提高物流效劳水平，降低货损率，订单期；提高物流效劳水平，降低货损率，减少效劳过失率；降低物流总本钱，与物流减少效劳过失率；降低物流总本钱，与物流效劳商实现共赢。效劳商实现共赢。25五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o2

19、、分阶段目标、分阶段目标o1近期内近期内1年内实现销售物流的合年内实现销售物流的合理化。实现销售物流的合理化是济南理化。实现销售物流的合理化是济南xx啤啤酒的当务之急，本物流运作方案就是针对实酒的当务之急，本物流运作方案就是针对实现济南现济南xx啤酒销售物流合理化所做的。通啤酒销售物流合理化所做的。通过采用下述所提出的运作方案解决上述存在过采用下述所提出的运作方案解决上述存在的诸多问题。的诸多问题。26五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o2中期23年内实现生产物流的合理化。生产物流是企业整个物流大系统中的一个重要组成局部，其合理化对产品本钱有很大影响。需要解决的问题包

20、括厂内总体布局的合理化、仓库布局的合理化、库内布局的合理化、库存的控制问题包括产成品库和原材料库等方面。27五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o3远期5年之内实现企业整个物流系统的合理化。物流是一个系统，构成物流系统的各项功能之间存在效益背反的关系，必须从整体上对企业的所有物流活动进行整体运作和管理，实现整个企业物流系统的合理化，才能真正降低企业的物流总本钱，提高物流运作效率。这是企业物流战略的最终目标。28五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o3、物流效劳需求内容、物流效劳需求内容o1效劳范围效劳范围o从济南从济南xx啤酒的市场类型角度分析物

21、流效劳范围。包括两大啤酒的市场类型角度分析物流效劳范围。包括两大类，即对流通市场的物流效劳和对终端市场的物流效劳。类，即对流通市场的物流效劳和对终端市场的物流效劳。o从济南从济南xx啤酒的销售圈角度分析物流效劳范围。济南啤酒的销售圈角度分析物流效劳范围。济南xx啤啤酒的销售圈大体分成三个层次：酒的销售圈大体分成三个层次：o销售圈的第一层次是销售圈的第一层次是100公里范围内的效劳圈；第二层次是公里范围内的效劳圈；第二层次是200公里以内的效劳圈；第三个层次是公里以内的效劳圈；第三个层次是400公里以内的效劳圈。公里以内的效劳圈。前两个层次是公司的利润圈，必须充分保证顾客的需求和要求；前两个层次

22、是公司的利润圈，必须充分保证顾客的需求和要求；第三个层次的销售圈虽不能给企业带来大的利润，但它是利润第三个层次的销售圈虽不能给企业带来大的利润，但它是利润圈得以实现的战略保障。圈得以实现的战略保障。29五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o2物流效劳需求的种类o济南xx啤酒物流效劳的种类主要包括：满足来自各级批发商、超市、酒店、各大小商店等的物流效劳需求 30五、济南五、济南xx啤酒物流效劳需求分析啤酒物流效劳需求分析o3物流效劳需求的内容o依据以上分析的内容，济南xx啤酒物流效劳需求的内容主要包括以下几个方面：o运输效劳。 o配送效劳。 o信息反响效劳。 o结算效劳。

23、 o回收物流效劳。 31六、物流运作方案的组织及管理六、物流运作方案的组织及管理o1、工程组织、工程组织o山东省物流企业联盟成立济南山东省物流企业联盟成立济南xx啤酒物流啤酒物流工程管理小组，旨在为工程管理小组，旨在为xx公司随时随地提公司随时随地提供工程的必要咨询、管理、运作、信息反响供工程的必要咨询、管理、运作、信息反响与其他附加效劳，物流效劳管理小组的主要与其他附加效劳，物流效劳管理小组的主要岗位及职责如下：岗位及职责如下： 32职职 务务职职 责责 （ 简简 述述 ）统筹组组长统筹组组长对外联系、协调、沟通与信息反馈、对外联系、协调、沟通与信息反馈、服务指服务指标考核标考核（物流企业联

24、盟委派）（物流企业联盟委派）运输主管运输主管省内运输、车辆调配、沟通与信息反馈（物省内运输、车辆调配、沟通与信息反馈（物流企业联盟委派）流企业联盟委派）配送主管配送主管安排市内配送计划、车辆调度、线路规划、安排市内配送计划、车辆调度、线路规划、运费结算（盛业公司代表）运费结算（盛业公司代表）现场主管现场主管组织搬运、现场货物清点、办理配送手续组织搬运、现场货物清点、办理配送手续制单文员制单文员接单、审单、咨询、回执索取、整理、存档、接单、审单、咨询、回执索取、整理、存档、转交客户转交客户信息跟踪文信息跟踪文员员在途跟踪、跟踪信息录入与反馈、运作异况在途跟踪、跟踪信息录入与反馈、运作异况预测与分

25、析预测与分析33六、物流运作方案的组织及管理六、物流运作方案的组织及管理o2、效劳指标考核体系、效劳指标考核体系(KPI)o山东省物流企业联盟将在以下几方面到达济南山东省物流企业联盟将在以下几方面到达济南xx啤酒的标准：啤酒的标准：o1客户满意率客户满意率 100%o2订订 单单 完完 成成 率率 100%o3货损货差率货损货差率 3o4货物送达及时率货物送达及时率 98%o5信息反响及时率信息反响及时率 100%o6货运单证返回及时率货运单证返回及时率 95%o7搬运损失率搬运损失率 0%34七、物流解决方案七、物流解决方案 o1.市内配送市内配送o啤酒市内配送的特点：客户分散、需求量小、啤

26、酒市内配送的特点：客户分散、需求量小、配送频次高、车型统一。配送频次高、车型统一。o配送效劳提供商：以济南盛业货运出租公司配送效劳提供商：以济南盛业货运出租公司为主体，其他物流联盟企业成员为辅。为主体，其他物流联盟企业成员为辅。351配送流程36o2配送车辆测算o首先根据当日配送方案，确定当日市内配送啤酒总量千升或箱o将啤酒换算为包装后的重量o以趵突泉箱装(590mlx12)啤酒为例，毛重13.7kg，净重7.1kg。那么换算系数为13.7/7.11.93，即每千升或吨啤酒换算后实际重量为1.93吨；每吨瓶装啤酒约为73箱。o根据以上数据测算出当日车辆需求数量o测算公式1：N=Q1/(k1wk2) o其中：Q1为市内配送啤酒总箱数；ok1为每吨啤酒折算为箱数的因子，此处等于73；ow：为配送车辆标定载重吨位；ok2为车辆满载系数，k21。37表表2 xx啤酒市内啤酒配送车辆需求测算啤酒市内啤酒配送