生化学习方法

1、如何学好生物化学如何学好生物化学王俐王俐 教授教授E-mail： 生物化学与分子生物学教研室生物化学与分子生物学教研室概概 要要S医学生要认识到学习生物化学的重要性医学生要认识到学习生物化学的重要性S生物化学课程内容的特点生物化学课程内容的特点S学习方法：针对不同篇章有所不同学习方法：针对不同篇章有所不同S记忆技巧记忆技巧在理解的基础上在理解的基础上. 学习生物化学的重要性学习生物化学的重要性S生物化学，即生命的化学，它是在分子水平上研生物化学，即生命的化学，它是在分子水平上研究生物体的结构与功能、物质代谢与调节、及遗究生物体的结构与功能、物质代谢与调节、及遗传信息传递的分子基础与调控规律的一

2、门学科。传信息传递的分子基础与调控规律的一门学科。 S其以众多相关学科为基础。发展速度快，尤其是其以众多相关学科为基础。发展速度快，尤其是随着生物化学的发展即进入到第三个时期随着生物化学的发展即进入到第三个时期分子分子生物学时期，其发展更为迅猛。生物学时期，其发展更为迅猛。S近几年来生物化学尤其是分子生物学研究的进展近几年来生物化学尤其是分子生物学研究的进展在医学领域飞速发展且占据重要位置，其理论和在医学领域飞速发展且占据重要位置，其理论和技术的发展不仅仅从根本上改变了医学各基础学技术的发展不仅仅从根本上改变了医学各基础学科的面貌，而且促进了这些学科的深入发展。科的面貌，而且促进了这些学科的深

3、入发展。S以研究生命现象与本质为基础的生物学是一个涵以研究生命现象与本质为基础的生物学是一个涵盖众多学科的生命科学领域，包括盖众多学科的生命科学领域，包括形态学、生理形态学、生理学、生物化学、遗传性、生态学学、生物化学、遗传性、生态学等。当今生物化等。当今生物化学又是生命科学中进展迅速的重要学科之一，它学又是生命科学中进展迅速的重要学科之一，它的的理论和技术理论和技术已渗透到已渗透到生物学各学科生物学各学科乃至乃至基础医基础医学和临床医学学和临床医学的各个领域，使之产生了许多新兴的各个领域，使之产生了许多新兴的交叉学科，如的交叉学科，如分子遗传学、分子免疫学、分子分子遗传学、分子免疫学、分子微

4、生物学、分子病理学和分子药理学微生物学、分子病理学和分子药理学等。总之，等。总之，生物化学已成为生物学各学科之间、医学各学科生物化学已成为生物学各学科之间、医学各学科之间相互联系的共同语言。之间相互联系的共同语言。S生物化学生物化学是一门是一门基础医学基础医学的的必修课程必修课程，讲述，讲述正常正常人体人体的的生物化学生物化学及及疾病疾病过程中的过程中的生物化学生物化学相关问相关问题，与医学有着紧密的联系。题，与医学有着紧密的联系。S基础医学基础医学各学科主要阐述各学科主要阐述人体正常、异常人体正常、异常的的结构结构与与功能功能等，等，临床医学临床医学各学科则研究各学科则研究疾病发生、发疾病发

5、生、发展机制展机制及及诊断、治疗诊断、治疗等，而生物化学为医学各学等，而生物化学为医学各学科科从分子水平上研究正常从分子水平上研究正常或或疾病状态时人体结构疾病状态时人体结构与功能乃至疾病预防、诊断与治疗与功能乃至疾病预防、诊断与治疗，提供了理论，提供了理论与技术，对推动医学各学科的新发展做出了重要与技术，对推动医学各学科的新发展做出了重要贡献。贡献。S如：近年来对人们十分关注的心如：近年来对人们十分关注的心脑血管疾病、恶脑血管疾病、恶性肿瘤、代谢性疾病、免疫性疾病、神经系统疾性肿瘤、代谢性疾病、免疫性疾病、神经系统疾病病等重大疾病进行了分子水平的研究，在疾病的等重大疾病进行了分子水平的研究，

6、在疾病的发生、发展、诊断和治疗方面取得了长足的进步。发生、发展、诊断和治疗方面取得了长足的进步。S疾病相关疾病相关基因克隆基因克隆、重大疾病、重大疾病发病机制发病机制研究、研究、基基因芯片因芯片与与蛋白质芯片蛋白质芯片在在诊断诊断中的应用、中的应用、基因治疗基因治疗及应用及应用重组重组DNA技术技术生产生产蛋白质蛋白质、多肽类药物多肽类药物等等方面的深入研究，无不与生物化学的理论与技术方面的深入研究，无不与生物化学的理论与技术相关。相关。S随着近代医学的发展，越来越多地将随着近代医学的发展，越来越多地将生物化学生物化学的的理论理论和和技术技术应用于应用于疾病的预防、诊断和治疗疾病的预防、诊断和

7、治疗，从，从分子水平分子水平探讨各种疾病的探讨各种疾病的发生、发展机制发生、发展机制，也已，也已成为当代医学研究的共同目标。成为当代医学研究的共同目标。S因此，学习和掌握生物化学知识，除理解因此，学习和掌握生物化学知识，除理解生命现生命现象的本质象的本质与与人体正常生理过程人体正常生理过程的的分子机制分子机制外，更外，更重要的是为进一步学习基础医学其他各课程和临重要的是为进一步学习基础医学其他各课程和临床医学打下扎实的生物化学基础。床医学打下扎实的生物化学基础。. 课程内容及特点课程内容及特点n 生物分子的结构与功能生物分子的结构与功能 蛋白质、核酸、酶、蛋白质、核酸、酶、维生素、无机盐维生素

8、、无机盐n 物质代谢及其调节物质代谢及其调节 糖代谢、脂质代谢、生物氧化、氨基酸代谢、糖代谢、脂质代谢、生物氧化、氨基酸代谢、 核苷酸代谢、非营养物质代谢、核苷酸代谢、非营养物质代谢、代谢联系与调节代谢联系与调节n 遗传信息的传递遗传信息的传递 真核基因与基因组、真核基因与基因组、 DNA生物合成、生物合成、 RNA生物合成、生物合成、 蛋白质生物合成、蛋白质生物合成、 基因表达调控、基因表达调控、细胞信号转导细胞信号转导n 分子医学专题分子医学专题 分子生物学技术原理及应用、分子生物学技术原理及应用、DNA重组技术、重组技术、 基因结构与功能基因结构与功能 分析、癌基因、基因诊断治疗、组学与

9、医学分析、癌基因、基因诊断治疗、组学与医学生物化学课程特点：生物化学课程特点： 知识繁多：信息量大知识繁多：信息量大 内容抽象：看不到，摸不着内容抽象：看不到，摸不着 代谢反应复杂：反应式多代谢反应复杂：反应式多 知识的系统性和逻辑性强知识的系统性和逻辑性强. 课程内容及特点课程内容及特点. 学习方法：针对不同篇章有所不同学习方法：针对不同篇章有所不同学习方法之要领学习方法之要领把握知识框架，抓住主线，掌握重点，由表及里把握知识框架，抓住主线，掌握重点，由表及里认真听讲，多思考，注重理解认真听讲，多思考，注重理解善于比较、联系、总结，发现规律善于比较、联系、总结，发现规律适当做些习题适当做些习

10、题理论联系实际，理论联系实际，重视重视实验课实验课1 1、生物分子的结构与功能部分、生物分子的结构与功能部分重点理解：重点理解：S结构规律结构规律：由基本结构单位按一定的顺序：由基本结构单位按一定的顺序连接形成多聚体；结构具有层次性连接形成多聚体；结构具有层次性S结构与功能的关系结构与功能的关系S理化性质与应用的关系理化性质与应用的关系S酶活性的影响因素及作用特点酶活性的影响因素及作用特点掌握的要点：掌握的要点：结构特征、概念、作用特点结构特征、概念、作用特点2 2、物质代谢及其调节部分、物质代谢及其调节部分重点理解：重点理解：S代谢的概况：物质代谢与能量代谢代谢的概况：物质代谢与能量代谢S代

11、谢途径的意义代谢途径的意义S代谢途径之间的联系代谢途径之间的联系代谢调节的目的及规律代谢调节的目的及规律糖原糖原脂肪脂肪蛋白质蛋白质葡萄糖葡萄糖甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸氨基酸氨基酸丙酮酸丙酮酸乙酰辅酶乙酰辅酶A三羧酸三羧酸循环循环CO2、H2OATP酮体酮体胆固醇胆固醇Page 248掌握的要点：掌握的要点：S概念、生理意义概念、生理意义S器官和亚细胞器官和亚细胞定位定位S代谢途径的主要过程代谢途径的主要过程 （起始物、重要中间产物、终产物）（起始物、重要中间产物、终产物）S关键酶关键酶及其及其主要调节主要调节S伴随着的伴随着的能量能量代谢代谢与其他代谢的联系及与疾病的关系与其他代谢的联系及与

12、疾病的关系磷酸化磷酸化脱磷酸化修饰对酶活性的影响脱磷酸化修饰对酶活性的影响p252酶酶修饰类型修饰类型酶活性改变酶活性改变活性条件活性条件糖原磷酸化酶糖原磷酸化酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化激活激活抑制抑制饥饿饥饿磷酸化酶磷酸化酶b激酶激酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化激活激活抑制抑制饥饿饥饿糖原合酶糖原合酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化抑制抑制激活激活糖充足糖充足丙酮酸脱羧酶丙酮酸脱羧酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化抑制抑制激活激活糖充足糖充足磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化抑制抑制激活激活糖充足糖充足丙酮酸脱氢酶丙酮酸脱氢酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化抑制抑制激活激活糖充足糖

13、充足还原酶还原酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化抑制抑制激活激活糖充足糖充足还原酶激酶还原酶激酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化激活激活抑制抑制饥饿饥饿乙酰辅酶乙酰辅酶A羧化酶羧化酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化抑制抑制激活激活糖充足糖充足甘油三酯脂肪酶甘油三酯脂肪酶磷酸化脱磷酸化磷酸化脱磷酸化激活激活抑制抑制饥饿饥饿代谢调节的目的及规律：代谢调节的目的及规律：S目的：适应内外环境，维持机体正常功能目的：适应内外环境，维持机体正常功能S理解不同环境状态下的代谢特征理解不同环境状态下的代谢特征 （ Page 249-256 ）S细胞水平、激素水平、整体水平三级调节：细胞水平、激素水平、整体水平三级调节：细

14、胞水平调节是细胞水平调节是基础基础，是对细胞内，是对细胞内酶的调节酶的调节。激。激素水平调节，可以素水平调节，可以协调细胞、组织、器官协调细胞、组织、器官之间的之间的代谢。整体水平调节是由细胞内代谢。整体水平调节是由细胞内酶、激素及神经酶、激素及神经系统系统共同构成的综合调节网络。共同构成的综合调节网络。3 3、遗传信息的传递部分、遗传信息的传递部分重点理解：重点理解：S遗传信息的传递规律遗传信息的传递规律中心法则中心法则S复制、转录、翻译过程：均分为复制、转录、翻译过程：均分为3个阶段个阶段S遗传信息传递是受精确调控的遗传信息传递是受精确调控的原核、真核的传递过程及调控特点不同原核、真核的传

15、递过程及调控特点不同掌握的要点：掌握的要点：S复制、转录、翻译的相关复制、转录、翻译的相关概念、特征概念、特征S合成合成体系的组成体系的组成S合成过程：合成过程：3个阶段的个阶段的主要事件主要事件S基因表达调控的基因表达调控的特点及机制特点及机制真核与原核的真核与原核的比较比较. 记忆技巧记忆技巧在理解的基础上在理解的基础上记忆技巧：记忆技巧：理解理解 复习复习 仅供参考仅供参考根据每单元的学习目标，联系各个概念进行学习、记忆。根据每单元的学习目标，联系各个概念进行学习、记忆。将所学内容用图示或表格进行整理便于记忆。将所学内容用图示或表格进行整理便于记忆。根据不同内容用不同的方法记忆，如有些内

16、容可以跟实际根据不同内容用不同的方法记忆，如有些内容可以跟实际生活或临床相联系便于记忆，有些内容可以通过实验验证生活或临床相联系便于记忆，有些内容可以通过实验验证加深印象。加深印象。把想起来的主题不管顺序先随笔记下来，把中心主题写在把想起来的主题不管顺序先随笔记下来，把中心主题写在中间位置，按照知识的相互关系用线或图连接起来完成一中间位置，按照知识的相互关系用线或图连接起来完成一个个“地图地图”， 把所学的内容联系起来加以整理以便于记忆。把所学的内容联系起来加以整理以便于记忆。 深刻理解重点知识，做到深刻理解重点知识，做到“六个六个W W”： WhoWho( (谁或什么结构谁或什么结构) )、

17、WhatWhat( (发生了变化或有什么发生了变化或有什么) )、WhenWhen（什么时间或什么顺序）、（什么时间或什么顺序）、WhereWhere（在什么场（在什么场所或结构中发生的）、所或结构中发生的）、HowHow( (怎样发生的怎样发生的) )、WhyWhy( (为为什么会发生这样的变化什么会发生这样的变化) )。将这六个。将这六个W W连起来思考连起来思考一定会有不小的收获。一定会有不小的收获。适当做些习题，促进知识的理解和巩固适当做些习题，促进知识的理解和巩固 善于比较、归纳、联系、推理善于比较、归纳、联系、推理 利用口诀利用口诀. 记忆技巧记忆技巧在理解的基础上在理解的基础上常

18、用的口诀：常用的口诀：l必需氨基酸：假设主写一两本书来必需氨基酸：假设主写一两本书来l三羧酸循环：一草仙拧一铜壶，忽言：苹果三羧酸循环：一草仙拧一铜壶，忽言：苹果8l一碳单位的来源：肝胆阻塞死一碳单位的来源：肝胆阻塞死l生糖兼生酮氨基酸：一老鼠本色生糖兼生酮氨基酸：一老鼠本色 生酮氨基酸：亮赖生酮氨基酸：亮赖 生糖氨基酸：其余生糖氨基酸：其余13种种. 记忆技巧记忆技巧在理解的基础上在理解的基础上双螺旋结构小结: DNA，双螺旋，正反向，互补链; A与T，G和C，二三氢键配对连; 十碱基，转一圈，大沟小沟在表面; 2.37，3.54，直径螺距记心间; 碱基力和氢键，维系螺旋结构坚。. 记忆技巧

19、记忆技巧在理解的基础上在理解的基础上三羧酸循环小结三羧酸循环小结: :乙酰草酰成柠檬，柠檬又成乙酰草酰成柠檬，柠檬又成-酮，酮，琥酰琥酸延胡索，苹果落在草丛中。琥酰琥酸延胡索，苹果落在草丛中。 CO2天冬氨酸天冬氨酸甲酰基甲酰基（一碳单位）（一碳单位）甘氨酸甘氨酸甲酰基甲酰基（一碳单位）（一碳单位）谷氨酰胺谷氨酰胺（酰胺基）（酰胺基）l 嘌呤碱合成的元素来源：嘌呤碱合成的元素来源： 左上天左上天 甘氨中间坐甲酰排两边甘氨中间坐甲酰排两边 头顶二氧碳足踩谷氨酰头顶二氧碳足踩谷氨酰第一章第一章 蛋白质的结构与功能蛋白质的结构与功能 蛋白质的分子组成蛋白质的分子组成 前言前言蛋白质的定义、重要性蛋白

20、质的定义、重要性 元素组成、分子组成元素组成、分子组成(20(20种基本氨基酸种基本氨基酸) )、理化性质理化性质( (两性解离、两性解离、pIpI、紫外吸收、茚三酮反应、紫外吸收、茚三酮反应) ) 肽键、生物活性肽、分类肽键、生物活性肽、分类 小小 结结 蛋白质的分子结构蛋白质的分子结构一级结构：肽键，二硫键一级结构：肽键，二硫键 二级结构：氢键二级结构：氢键肽单元和模体、结构域肽单元和模体、结构域 三级结构：疏水作用、离子键、氢键和范德华力三级结构：疏水作用、离子键、氢键和范德华力结构域、分子伴侣结构域、分子伴侣四级结构：亚基、氢键和离子键，疏水键四级结构：亚基、氢键和离子键，疏水键 小小

21、 结结 蛋白质结构与功能的关系蛋白质结构与功能的关系 蛋白质的理化性质蛋白质的理化性质 蛋白质的分离纯化与结构分析蛋白质的分离纯化与结构分析两性电离与等电点、紫外吸收、呈色反应两性电离与等电点、紫外吸收、呈色反应胶体性质、变性与复性、沉淀和凝固胶体性质、变性与复性、沉淀和凝固 透析和超滤、沉淀和盐析、电泳、透析和超滤、沉淀和盐析、电泳、层析以及超速离心层析以及超速离心 一级结构决定空间构象，进而决定生物学功能一级结构决定空间构象，进而决定生物学功能 分子病、变构效应、蛋白质构象病分子病、变构效应、蛋白质构象病第二章第二章 核酸的结构与功能核酸的结构与功能 前言前言 核酸的化学组成及一级结构核酸

22、的化学组成及一级结构元素组成元素组成、核苷酸核苷酸的组成、碱基、核酸的的组成、碱基、核酸的组成方式、组成方式、核酸的一级结构核酸的一级结构 、表示方法、表示方法 核酸的核酸的概念、分类概念、分类、分布、分布 DNADNA的空间结构与功能的空间结构与功能DNADNA二级结构的特点、生物学功能二级结构的特点、生物学功能DNADNA高级结构：核小体高级结构：核小体小小 结结 RNARNA的空间结构与功能的空间结构与功能RNARNA的种类、各种的种类、各种RNARNA的结构特点及生物学功能的结构特点及生物学功能n nc cRNARNA的种类、结构和功能的多样性的种类、结构和功能的多样性 核酸的理化性质

23、核酸的理化性质DNADNA的变性、的变性、TmTm值、解链曲线、解链温度值、解链曲线、解链温度（或融解温度）、核酸分子杂交。（或融解温度）、核酸分子杂交。 第三章第三章 酶酶 酶的分子结构与功能酶的分子结构与功能酶的概念、化学本质酶的概念、化学本质 根据存在形式分为：单体酶、寡聚酶、多酶根据存在形式分为：单体酶、寡聚酶、多酶复合物及多功能酶复合物及多功能酶按分子组成分为：单纯酶和结合酶按分子组成分为：单纯酶和结合酶 辅助因子包括：辅酶与辅基辅助因子包括：辅酶与辅基 酶的活性中心：必需基团：酶的活性中心：必需基团：分为结合基团和催化基团分为结合基团和催化基团 小小 结结 酶促反应的特点与机制酶促

24、反应的特点与机制酶促反应的特点：五种酶促反应的特点：五种1.1.高度的特异性：绝对特异性、相对特异性高度的特异性：绝对特异性、相对特异性和立体结构特异性和立体结构特异性 2.2.高度不稳定性；高度不稳定性；3.3.可调节性；可调节性；4.4.无副反应无副反应发生发生;5.;5.酶酶- -底物复合物的形成与诱导契合作底物复合物的形成与诱导契合作用用小结：小结：酶促反应动力学酶促反应动力学 底物浓度：矩形双曲线底物浓度：矩形双曲线米氏方程、米氏方程、KmKm、VmVm 酶浓度：直线关系酶浓度：直线关系 温度：双重影响，最适温度：双重影响，最适T T pHpH：最适最适pHpH 抑制剂：不可逆性抑制

25、剂：不可逆性 竞竞 争争 性性 可逆性可逆性 非竞争性非竞争性 反竞争性反竞争性 激活剂：必需激活剂和非必需激活剂激活剂：必需激活剂和非必需激活剂 小结：小结：酶促反应动力学酶促反应动力学酶的调节酶的调节酶的命名与分类酶的命名与分类酶与医学的关系酶与医学的关系酶活性、酶活性单位酶活性、酶活性单位酶活性的调节：快速酶活性的调节：快速 酶含量的调节：迟缓酶含量的调节：迟缓同工酶同工酶 酶原激活酶原激活 变构调节变构调节 共价修饰调节共价修饰调节第四章第四章 糖代谢糖代谢S概念：在概念：在缺氧或无氧缺氧或无氧条件下，葡萄糖或糖条件下，葡萄糖或糖原分解为原分解为乳酸乳酸的过程称为的过程称为糖酵解糖酵解

26、。S反应部位：胞液反应部位：胞液S调节：三个关键酶催化三步不可逆反应调节：三个关键酶催化三步不可逆反应关键酶关键酶 己糖激酶己糖激酶 6-磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶-1 丙酮酸激酶丙酮酸激酶 S调节：共价修饰调节，变构调节。调节：共价修饰调节，变构调节。S产能的方式和数量产能的方式和数量方式：方式：底物水平磷酸化底物水平磷酸化净生成净生成ATP数量：数量：从从G开始开始 22-2 = 2ATP从从Gn开始开始 22-1= 3ATPS意义意义 缺氧时迅速提供能量；为代谢活跃组织缺氧时迅速提供能量；为代谢活跃组织提供部分能量。提供部分能量。S糖有氧氧化的糖有氧氧化的概念概念S反应反应部位部位S三个阶

27、段的三个阶段的关键酶关键酶S三羧酸循环的三羧酸循环的要点、意义要点、意义S糖有氧氧化的糖有氧氧化的意义意义及及ATPATP的计算的计算1 1分子分子3-3-磷酸甘油醛彻底氧化磷酸甘油醛彻底氧化后生产几分子后生产几分子ATPATP？ 糖原合成小结：糖原合成小结：1 1、糖原是动物细胞中糖的糖原是动物细胞中糖的主要储存形式。主要储存形式。 2 2、肝、肌肉肝、肌肉是合成糖原的主要组织（脑很少）。是合成糖原的主要组织（脑很少）。3 3、UDPG-UDPG-糖的活性形式糖的活性形式4 4、糖原引物、糖原引物 是一个结合有寡糖链的多肽，是一个结合有寡糖链的多肽， 其中第一个葡萄糖以共价键连接到蛋白质的特

28、其中第一个葡萄糖以共价键连接到蛋白质的特 定酪氨酸残基上。定酪氨酸残基上。5 5、糖原合酶糖原合酶-限速酶限速酶6 6、-1-1，4 4糖苷键糖苷键-直链直链 糖原合酶催化糖原合酶催化 -1-1，6 6糖苷键糖苷键-分支处分支处 分支酶催化分支酶催化7 7、合成在、合成在非还原端，耗能过程（非还原端，耗能过程（2ATP/Gn+12ATP/Gn+1）。）。糖酵解反应过程糖酵解反应过程 糖酵解概念糖酵解概念糖酵解反应小结糖酵解反应小结 糖酵解反应的调节糖酵解反应的调节三羧酸循环概念三羧酸循环概念三羧酸循环反应过程三羧酸循环反应过程三羧酸循环小结三羧酸循环小结磷酸戊糖途径反应生理意义磷酸戊糖途径反应

29、生理意义糖原合成与分解过程及调节糖原合成与分解过程及调节糖异生的概念糖异生的概念糖异生的三个糖异生的三个“能障能障”糖异生生理意义糖异生生理意义血糖的调节血糖的调节 掌握掌握 脂类的生理功能；脂类的生理功能； 营养必需脂肪酸的概念与种类；营养必需脂肪酸的概念与种类； 理解理解 脂类与类脂脂类与类脂 脂肪与脂肪酸脂肪与脂肪酸 脂肪酸的分类；脂肪酸的分类； 了解了解 脂类物质的分子结构；脂类物质的分子结构； 脂肪酸的命名体系。脂肪酸的命名体系。 概述：小结概述：小结 42第五章第五章 脂代谢脂代谢第五章第五章 脂代谢脂代谢脂类的概述及消化、吸收过程脂类的概述及消化、吸收过程脂肪酸的分解脂肪酸的分解

30、合成代谢（基本过程）合成代谢（基本过程）脂酸氧化能量生成的计算脂酸氧化能量生成的计算脂肪代谢脂肪代谢分解代谢分解代谢（脂肪动员）（脂肪动员）甘油的分解甘油的分解43小小 结结脂酸的其他氧化方式脂酸的其他氧化方式脂酸的衍生物（脂酸的衍生物（作用作用）脂肪代谢脂肪代谢合成代谢：合成代谢：分解代谢分解代谢酮体的代谢酮体的代谢44小小 结结类脂类脂代谢代谢磷脂的代谢磷脂的代谢胆固醇代谢胆固醇代谢基本结构基本结构代谢过程代谢过程胆固醇的转化胆固醇的转化胆固醇的结构胆固醇的结构代谢过程代谢过程（甘油磷脂）（甘油磷脂）脂肪脂肪血浆脂蛋白血浆脂蛋白apoapo45小小 结结血脂血脂分类分类与组成与组成、结构结

31、构代谢过程代谢过程生理作用生理作用46脂脂 肪肪类类 脂脂分类（分类（CMCM、VLDLVLDL、LDLLDL、HDLHDL）及功能）及功能合成代谢合成代谢分解代谢分解代谢脂酸的合成：脂酸的合成： 部位、原料、过程部位、原料、过程 关键酶关键酶脂肪的合成：脂肪的合成：部位、途径部位、途径脂肪动员：脂肪动员： 限速酶限速酶甘油的分解：甘油的分解： 3-3-磷酸甘油磷酸甘油脂酸的分解：脂酸的分解：部位、过程、限速酶、部位、过程、限速酶、 能量的生成能量的生成、限速步骤、限速步骤磷磷 脂脂 结构结构、合成基本过程合成基本过程、限速酶、步骤限速酶、步骤甘油磷脂甘油磷脂：结构结构、分类、合成与降解分类、

32、合成与降解鞘磷脂：鞘磷脂： 结构结构、合成基本过程合成基本过程apo胆固醇：胆固醇：血浆脂蛋白：血浆脂蛋白：概述消化吸收概述消化吸收（酮体）（酮体）47生物氧化总结：生物氧化总结： -磷酸甘油穿梭磷酸甘油穿梭蛋白质的营养作用：蛋白质的营养作用：蛋白质的消化、吸收和腐败蛋白质的消化、吸收和腐败氨基酸的一般代谢氨基酸的一般代谢个别氨基酸的代谢个别氨基酸的代谢（脱氨基作用）（脱氨基作用）-酮酸的代谢酮酸的代谢一碳单位代谢一碳单位代谢含硫氨基酸的代谢含硫氨基酸的代谢总结总结: :蛋白质蛋白质代代 谢谢分解分解代谢代谢合成合成代谢代谢氨基酸代谢库氨基酸代谢库概述概述必须必须AA、氮平衡、氮平衡来源与去路

33、来源与去路转运、尿素生成转运、尿素生成芳香氨基酸的代谢芳香氨基酸的代谢n 核苷酸的从头合成途径和补救合成途径的概念；核苷酸的从头合成途径和补救合成途径的概念；n嘌呤核苷酸从头合成途径的特点；嘌呤核苷酸从头合成途径的特点；n嘌呤核苷酸补救合成途径的生理意义；嘌呤核苷酸补救合成途径的生理意义；n 嘧啶核苷酸从头合成途径的特点；嘧啶核苷酸从头合成途径的特点；n脱氧核苷酸的生成；脱氧核苷酸的生成；n嘌呤核苷酸的分解代谢的终产物；嘧啶核苷酸的嘌呤核苷酸的分解代谢的终产物；嘧啶核苷酸的 分解代谢的终产物。分解代谢的终产物。核苷酸代谢小结核苷酸代谢小结u1.糖代谢与脂代谢的相互联系糖可以转变为脂肪；脂肪的脂

34、肪酸部分在体内不能转变为糖，甘油部分能转变为糖。u2.糖代谢与氨基酸代谢的相互联系糖代谢中间产物仅能在体内转变成11种营养非必需氨基酸，其它的必须从食物中摄取。20种氨基酸除亮氨酸和赖氨酸外均可转变为糖；u3.氨基酸代谢与脂代谢的相互联系蛋白质可以转变为脂肪；脂肪的脂肪酸部分在体内不能转变为氨基酸，甘油部分能转变为非必需氨基酸。u4.核酸与氨基酸、糖代谢的相互联系氨基酸是体内合成核酸的重要原料磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供糖、脂、氨基酸、核酸代谢途径联系图糖、脂、氨基酸、核酸代谢途径联系图 掌 握生物转化的概念、生理意义、反应类型；结合反应的种类（重点葡糖醛酸、硫酸基）熟 悉肝在糖类、脂类、蛋白质

35、、激素、维生素代谢中的作用；参与氧化、还原、水解反应的酶类与作用，结合反应的种类，结合基团的活性供体，参与酶类。了 解肝脏代谢障碍或异常时有关的临床现象；生物转化的影响因素肝的生物化学小结掌 握胆汁酸的分类；胆汁酸的生成部位，原料；胆汁酸的肠肝循环及生理意义；和胆汁酸的生理功能。熟 悉胆汁的成分。了 解胆汁酸的代谢过程。小 结熟 悉胆色素的概念及种类；游离胆红素和结合胆红素的概念及性质；胆红素的生成、在血中的运输，在肝中的代谢转变，以及在肠道中的转变和排泄；血清胆红素与黄疸的关系；各型黄疸的病因及临床特征。小 结复制复制S掌握掌握概念：中心法则，概念：中心法则，DNA复制，复制，DNA修复合成

36、，修复合成，逆转录，半保留复制，逆转录，半保留复制，u参与复制的酶类及蛋白质因子的功能（解链酶参与复制的酶类及蛋白质因子的功能（解链酶，单链，单链DNA结合蛋白，拓扑异构酶，引物酶）结合蛋白，拓扑异构酶，引物酶）S理解：理解：不同类型的拓扑异构酶的作用机制不同类型的拓扑异构酶的作用机制S了解了解 遗传物质遗传物质DNA的发现史的发现史 半保留复制方式的提出与证实半保留复制方式的提出与证实 半保留复制的意义及其应用半保留复制的意义及其应用小结小结S掌握：掌握：u原核生物原核生物DNA聚合酶的结构与功能聚合酶的结构与功能u连接酶的作用机制与功能连接酶的作用机制与功能u催化催化3，5-磷酸二酯键生成的酶磷酸二酯键生成的酶u原核生物的起始过程（引发体的概念，原原核生物的起始过程（引发体的