高中生物实验详细总结

1、原理实验材 料试齐操作结果淀粉的 检验淀粉遇碘单 质艾盅。物质 氧化碘液，置 换碘单质，碘 单质与物质 发生颜色反 应。马铃薯匀浆碘液（碘化 钾溶液）向试管内注入2mL待测组织 样液。向试管内滴加两滴碘液,观 察颜色变化。样液颜 色艾盅， 则样液 含淀粉。还原糖 的检验还原糖（葡.萄 糖，果糖，麦 芽糖）与斐林 试剂发生作 用，生成醇红 色沉淀。苹果或梨匀浆斐林试剂： 甲液：质量 浓度为0.1g/mL 的 NaOH 溶 液；乙夜： 质量浓为0.05g/mL向试管内注入2mL待测组织 样液。向试管内注入1mL斐林试剂 （甲液乙液等量混合均匀后再注入）将试管放入盛有5065 C温水的大烧杯中加热约

2、 2min观察试管中出现的颜色变化若生成 醇红色 沉淀，则 样液含 还原糖。脂肪脂肪被苏丹 出染成橘黄 色，被苏丹IV 染成红色花生种 子或花 生种子 匀浆苏丹山或苏丹IV方法一：向待测组织样液中滴 加三滴苏丹印染液，观察染液 被染色情况方法二：制作子叶临时切片 取材切片制片：1.在花生 子叶薄片上滴在3滴苏丹出， 染色 3min （苏丹染色一分 蜜2.用吸水纸吸去染液再滴 加12滴体积分数为50%的酒脂肪颗 粒被染 成橘黄 色（红 色）精溶液,洗去浮色 3.用吸水纸 吸取花生子叶周围的酒精，滴 一滴蒸播水，盖上盖玻片，制 成临时装片观察花生子叶最溥处蛋白质蛋白质（肽 键）与双缩胭豆浆或 鲜肝

3、研双缩月尿试 剂：A液：向试管内注入2mL待测组织 样液样液变紫发生颜色反 应，蛋白质含 量越高紫色 越深磨液质量浓度 为 0.1g/mL 的NaOH溶 液；B夜： 质量浓为0.01g/mL 的 CuSO4向试管内注入双缩月尿试剂A液1mL,摇匀向试管内注入双缩月尿试剂B液4滴,摇匀观察试管内出现的颜色变化观察 DNA和RNA在 细胞中 的分布两种染色剂对 DNA和RNA的亲和 力不同，甲基 绿使DNA呈人的口 腔上皮 细胞或 洋葱鳞 片叶内质量分 数为0.9% 的NaCl溶 液质量 分数为8%去口腔上皮细胞制片：1.在载玻片上2滴 NaCl溶液。2.在口腔内侧轻刮几下，将碎屑在液滴中涂抹。3

4、.点燃酒精灯， 将载玻片烘干真核细 胞 DNA 主要分 布在细胞核中，现绿色，口比罗 红使RNA呈 现红色。表皮细胞的盐酸水解1.在小烧杯中加入30mL质量 分数为8%的盐酸，载玻片放入 其中。2.在大烧杯中加入 30jC 温水。3.将小烧杯放在大烧杯 中保温5min冲洗涂片：用缓水流冲洗载 玻片10s染色：1.吸水纸吸水 2.将混 合染色剂滴2滴在载玻片上, 染色5min 3.吸去多余染色剂， 盖上盖玻片观察RNA主 要分布 在细胞 质中。用图倍 显微镜 观察叶 绿体和 线粒体叶绿体散布 于细胞质中， 可用高倍显 微镜观察其 形态和分布。健那绿染液 是将活细胞新鲜菠 菜叶或 黑藻叶； 人的口

5、 腔上皮 细胞质量分数 为1%的健 那绿溶液制作群类叶片临时装片：在 载玻片上淅-滴清水，用镣子 取一片小叶或菠菜叶带叶肉的 卜表皮，放入水滴盖上盖玻片观察叶绿体制作人的口腔上皮细胞临时叶绿体 随细胞 质流动 而流动。代谢旺 盛的位 置线粒中线粒体染 色的专一性 染料，使活细 胞中线粒体 呈现蓝绿色 可维持活性 数小时装片观察线粒体体较多鉴别死 细胞与 活细胞活细胞的细 胞膜可以控 制物质进出动物细胞台盼蓝用台盼蓝染色，观察细胞是否活的动 物细胞 /、着色植物细 胞的吸 水与失 水植物细胞的 原生质层相 当于一层半 透膜；原生质 层比细胞壁 的伸缩性大； 细胞液浓度 大于外界溶 液的浓度紫色的

6、 洋葱鳞 片叶质量浓度 为 0.3g/mL 的蔗糖溶液1.制作临时装片 2.用低倍显微 镜观察液泡大小及原生质层位 置3.从盖玻片的一侧滴入蔗糖 溶液，在盖玻片的另一侧用吸 水纸吸引。4.用低倍显微镜再 次观察5.在盖玻片的另一侧滴 入清水，在盖玻片的另一侧用 吸水纸吸引。6.再次用低倍显 微镜观察细胞发 生质壁 分离，后 又发生 质壁分 离的复 原探究酵 母菌的 呼吸方 式酵母菌是兼 性厌氧菌； CO2可使澄 清石灰水变 浑浊，也可使 澳麝香草酚 蓝水溶液由 蓝变绿再变 重；橙色的重 铭酸钾在酸 也条件下与 乙醇发生化 学反应，变成 灰绿色。食用酵母菌澄清石灰 水；质里分 数为5%的 葡萄糖

7、溶 液；澄清后 灰水；澳麝 香草酚蓝 水溶液；重 铭酸钾溶 液酵母菌培养液的制备：制备 两瓶，均注入葡萄糖溶液检测CO2的产生：对A:让空 气间歇性依次通过三个锥形瓶，然后放置25-35C环境中培 养5-8h对B:封口放置一段时 间，再联通盛有澄清石灰水的 锥形瓶检测酒精的产生：各取培养 液的余液，分别注入两只试管， 分别滴加0.1g溶有重铭酸钾的 浓硫酸溶液，轻轻振荡，观察 试管中溶液颜色变化观察根 尖分生 组织细有丝分裂常 见于根尖根 芽等分生区洋葱根尖细胞质量分数 为15%的盐 醛，体积分洋葱根尖的培养装片的制作；处于间 期的细胞的有丝分裂细胞，染色体 容易被碱性 染料如龙胆 紫和醋酸洋

8、 红溶液染色数为95%的 酒精，龙胆 紫溶液或 醋酸洋红 液1 .解离2 .漂洗：用镣子把根尖放入盛 有清水的玻璃皿中3 .染色4 .制片：根尖放载玻片上，用 镣子吧根尖弄碎，盖上盖玻片， 用拇指轻轻按压根尖细胞有丝分裂的观察胞最多低温诱 导植物 染色体 数目的 变化用低温处理 植物分生组 织细胞，能抑 制纺锤体的 形成，洋葱或 大葱，蒜卡诺氏液； 改良苯酚 品红染液；质量分数 为15%的盐 酸溶液；体 积分数为 95%的酒精 溶液将洋葱放在装满清水的广口瓶上，待洋葱长出乐 1cm不定 根时将装置放入冰箱（约4C）, 诱导培养36h男取经处理的根尖0.5-1cm放入卡诺氏?中浸泡 0.5-1h

9、, 以固定细胞形态，然后用体积 分数为95%的酒精冲洗两次制作装片，包括：解离，漂 洗，染色，制片观察DNA的鉴定DNA中喋吟 核甘酸上的 脱氧核糖遇 酸生成w 羟基一r酮基 戊醛，它再和 二苯胺作用 而显现蓝色 （溶液呈浅蓝色）鸡血或 菜花细 胞二苯胺试 剂取两只20ml试管，各加入量 浓度为 2mol/L的NaCl溶液5mL。将丝状物放入其中一支试 管，用玻璃棒搅拌，使物质溶 解向两只试管个加入 4ml 一苯 胺试剂，混合均匀。将试管置于沸水中加热 5min,待试管冷却后，比较溶 液颜色，观察含DNA的试管溶液是否艾盅鉴定能 分解尿 素的细 菌在细菌分解 尿素的化学 方应中，月尿酶 将尿素

10、分解 成氨，是培养 基碱性增强， 使酚红指示 剂变红能分解 尿素的 细菌酚红指示剂在以尿素为唯一氮源的培养基 中加入酚红指示剂，培养某种 细菌后，如果pH升高，指示剂 将变红，就可以初步鉴定该种 细菌可以分解尿素绿叶中 色素的 提取与 分离色素能溶解 在无水乙醇 中；小同色素 在层析液中 溶解度不同。 溶解度高的 扩散快。菠菜的绿叶无水乙醇； 层析液；二 氧化硅（研 磨充分）； 碳酸钙（防 色素被破 坏）提取绿叶中的色素：1.男碎绿叶，向研钵中放入少许二氧 化硅和碳酸钙，再加入10ml无水乙醇,进行迅速充分的研 磨。2.将研磨液迅速倒入玻璃 漏斗中进行过滤，用棉塞将试 管口封严。制备滤纸条：将

11、滤纸条的一 端剪去两角，并在距这端 1cm 处用铅笔画一条细线画滤液细线：用毛细管吸取 少量滤液，沿铅笔线均匀画细 线，彳寺十后，冉回一两次分离绿叶中的色素：将滤纸 条有细线的一端轻轻插入层析 液中，随后用棉花紧塞试管口 （不能让滤液细线触及层析液）从上到 下：胡萝卜 素：橙黄口 to 原;色叶绿素 a:蓝绿（最多）叶绿素 b:黄绿（叶绿 素，3/4 主要吸 收蓝紫 和红光， 类胡萝卜 素1/4主 要吸收 蓝紫光）测定饮 用水中 的大肠 杆菌数 目如果有大肠 杆菌，因其强 烈分解乳糖 而产生大量 的混合酸，菌饮用水 的滤膜伊红美蓝/口加小根据培养基上黑色菌落的数 目，计算出水样中大肠杆菌的 数

12、量。体带H+,故 菌落被染成 深紫色，从菌 落表面的反 射光中还可 以看到金属 光泽。鉴别纤 维素分 解菌刚果红可以 与纤维素这 样的多糖物 质形成红色 复合物，但不 和纤维二糖 和葡锢糖反 应。纤维素 分解菌刚果红(CR)法1：在长出菌落的培养基上覆盖1g/ml的CR溶液， 10-15min后倒去，再加入 NaCl 溶液，15min后倒去法2： 1:200比例将10g/ml的 CR溶液加入培养基，混匀后倒 平板通过是 否产生 透明圈 来筛选 纤维素 分解菌酒精在高中生物中：1、脱色剂“探究叶绿体在光照下合成淀粉实验”中，将处理过的天竺葵叶片放入盛有酒精的小烧杯里，隔水加热，使叶片褪色(破坏和

13、溶解叶片中所含的色素).这样就可在滴加碘液后，避免对观察叶片颜色变化的干扰.2、漂洗剂酒精是良好的有机漂洗剂.“脂肪的鉴定实验”中，用苏丹出染液对脂肪组织进行染色后，可用体积分数为50%的酒精来冲洗浮色，以免干扰对细胞内脂肪颗粒的观察 .3、 提取剂和层析剂绿叶中色素的提取和分离实验”中，可以用纯酒精作为提取色素的试剂和层析剂.在“DNA的粗提取与鉴定实验”中，采用酒精沉淀法，利用DNA不溶于酒精，而蛋白质、脂肪及磷脂等能 溶解其中，可以进一步提出含杂质较少的DNA丝状物.4、固定剂在“观察植物细胞有丝分裂实验”中 ，一般采用质量分数为 15%的盐酸和体积分数为 95%的 酒精按体积比1:1混

14、合而成的药液作为解离试剂 .盐酸能够使洋葱细胞的细胞壁软化 ，并使细 胞间的中胶层物质溶解，从而达到分离细胞的目的 .酒精的作用是固定蛋白质 ，使细胞的原生质凝固，不发生变化，固定细胞的分裂相，以尽可能保持原来的结构供观察.酒精也可与其它试 剂混合成复合固定剂，如“低温诱导染色体加倍”中的卡诺固定液就是由无水酒精3份：冰醋酸1份配制而成，适用于一般植物组织和细胞的固定，常用于根尖、花药压片及子房石蜡切片等.5消毒剂选一中所有的 70%的酒精都是消毒剂.70%75%浓度杀菌作用最强，此浓度的酒 精与细菌的渗透压近似，在细菌表面蛋白未变性前能不断地向菌体内部渗入，使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终

15、杀死细菌，以达到消毒杀菌的目的.浓度低于70%,则渗透性降低，达不到 灭菌消毒目的.5.燃烧剂酒精灯中的燃料盐酸在高中生物中：1、“DNA和RNA在细胞在的分布”中 8%盐酸的作用(1)盐酸能改变细胞膜的通透性 ，加速染色剂的跨膜运输；(2)盐酸使染色体中的 DNA与蛋白质分离，便于DNA与染色剂的结合2、“有丝分裂观察”和“低温诱导染色体加倍”中3盐酸能够使洋葱细胞的细胞壁软化并使细胞间的中胶层物质溶解 ，从而达到分离细胞的目的.3、“酶活性受PH影响实验”和“生物组织中 PH维持稳定的机制”盐酸用来变PH值。高中生物常见染色剂氧化还原类1斐林试剂2.重铭酸钾络合物类1.碘2.双缩月尿有机染

16、色剂：1.苏丹染色剂2.甲基绿，口比罗红，二苯胺 3.龙胆紫，醋酸洋红，刚果红酸碱指示剂类:1. 溴麝香草酚蓝水溶液2.酚红指示剂1 斐林试剂检测可溶性还原糖原理：还原糖+斐林试剂-醇红色沉淀注意：斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用,而且是现用现配,条件需要水浴加热 .应用： 检验和检测某糖是否为还原糖； 不同生物组织中含糖量高低的测定； 在医学上进行疾病的诊断,如糖尿病、肾炎.2苏丹出、苏丹IV检测脂肪原理：苏丹出+脂肪-橘黄色；苏丹IV +脂肪-红色注意：脂肪的鉴定需要用显微镜观察.应用：检测食品中营养成分是否含有脂肪.3 双缩脲试剂检测蛋白质原理：蛋白质+双缩月尿试剂-紫色注意

17、：双缩月尿试剂在使用时，先加A液再加B液反应条件为常温（不需要加热）.应用：鉴定某些消化液中含有蛋白质；用于劣质奶粉的鉴定.4 碘液检测淀粉原理：淀粉+碘液-蓝色注意：这里的碘是单质碘,而不是离子碘.应用：检测食品中营养成分是否含有淀粉5 DNA 的染色与鉴定染色原理：DNA+甲基绿-绿色应用：可以显示DNA 在细胞中的分布.鉴定原理：DNA+二苯胺-蓝色应用：用于DNA 粗提取实验的鉴定试剂6 吡罗红使 RNA 呈现红色 原理：RNA+:比罗红-红色应用：可以显示RNA 在细胞中的分布.注意：在观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的是甲基绿和口比罗红混合染色剂，而不是单独染色 .7 台盼蓝使

18、死细胞染成蓝色原理： 正常的活细胞,细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝,使之不能够进入胞内；死细胞或细胞膜不完整的细胞,胞膜的通透性增加,可被台盼蓝染成蓝色.应用：区分活细胞和死细胞；检测细胞膜的完整性.8 线粒体的染色原理：健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色.应用：可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在.9 酒精的检测原理：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色.应用： 探究酵母菌细胞呼吸的方式； 制作果酒时检验是否产生了酒精； 检查司机是否酒后驾 驶.10 CO2的检测原理：CO2可以使澄清的石灰水变混浊，也可使澳麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄应用：根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短,可以检测酵母菌培养液中 CO2 的产生情况.11 染色体（或染色质）的染色原理：染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋