种植科普知识宣传手册

1、丁集镇黄瓜合作社科普知识宣传手册目录大棚黄瓜施肥技术篇 2施肥技术要点 1 2施肥技术要点 2 4施肥技术要点 3 4施肥技术要点 4 5大棚黄瓜管理技术篇 6管理技术要点 1 6管理技术要点 2 6管理技术要点 3 7管理技术要点 4 7大棚黄瓜种植技术篇 9种植技术要点 1 9种植技术要点 2 9种植技术要点 3 16大棚黄瓜栽培技术篇 17栽培技术要点 1 17栽培技术要点 2 17大棚黄瓜育苗技术篇 19育苗技术要点 1 19育苗技术要点 2 19育苗技术要点 3 20大棚黄瓜病虫害防治篇 21大棚黄瓜施肥技术篇施肥技术要点 1黄瓜要求土壤疏松肥沃，富含有机质。粘土时发根不良，砂土发根

2、，前期虽旺盛，但易于老化早衰。黄瓜适合于弱酸性至中性土壤，最适宜pH值为5.77.2，据全国2006年启动的配方施肥行动至今的土壤化验资料显示，多数菜田的土壤pH 值均低于 5.5 以下，这是一个不容忽视的问题。当 pH 值低于 5.5 时，植株就会发生多种生理障碍，黄化枯死；当 pH值高于7.2时，易烧根死苗，发生盐害。目前，日光温室和大棚黄瓜栽培类型，主要有冬春茬、春茬、秋茬和秋冬茬栽培，其 中以冬春茬和春茬居多。冬春茬和春茬栽培施肥技术应掌握以下要点：1、培肥苗床土，培育壮苗。配制疏松、肥沃的苗床土，为培育壮苗奠定基础。 苗床土配制法：苗床土的成分包括田土、有机肥料、化肥等，配制方法有两

3、种： 第一种方法是堆制苗床土 :6 月份取深层田园土 4 份，乐丰绿色田园有机肥料 3 份，农业碳 酸钾用量按照苗床土重量的 3%， 45%氮磷钾复合肥料 （ 20-10-15 硫酸钾型） 每 100 公斤苗床 土加20g ,分层堆制，土和肥较干时，还应加适量的水，然后轻轻踏实。每堆可堆制24朋, 堆完后用废旧塑料膜封严， 进行发酵。 播前过筛混匀备用。 这种方法不仅可使苗床土充分腐 熟，而且还可借助夏季高温季节，堆温升高快，能有效地杀死苗床中的病原菌，起到消毒作 用。其中农业碳酸钾除补充钾素营养外， 还有较好的消毒杀菌作用， 为苗床土中增加中微量 元素，调节苗床土的 pH 值。第二种方法：临

4、时配制苗床土：（ 1）取葱蒜类或未种过蔬菜的熟土 4份， 乐丰有机肥料 3 份，腐熟马粪或乱草 3份，分 别过细筛。每立方米掺加 3%呋喃丹颗粒剂 20 克， 45%氮磷钾复合肥料（ 20-10-15 ） 500 克， 农业碳酸钾按照苗床土重量的3%， 50%多菌灵可湿性粉剂 60 克，与土混匀即为营养土。将营养土填入苗床，整平拍实，灌透底水，即可播种。（2）邓葱蒜地的肥土 4 份，腐熟的厩肥 6 份，加 3%苗床土重量的农业碳酸钾，掺匀过 筛待播，或供纸筒分苗。（3）取葱蒜地的肥土 3-6 份，腐熟的厩肥 6-3 份，第 15 平方米加硝酸铵 0.5 公斤农业 碳酸钾 1 公斤，混匀过筛，填

5、入苗床踏实后播种或分苗。（4）腐殖质和园土的比例按照 1：1每立方米加苗床土加硝酸铵 1 公斤，农业碳酸钾 5 公斤。2、重施基肥，适时定植。保护地栽培的黄瓜，必须重施基肥。这是根据保护地土壤特 点和黄瓜生育要求而定的原则。 如前所述，有机肥料，有延缓黄瓜衰老、增加产量和改善品 质的特殊功效， 所以基肥要重施优质有机肥料为主。 根据目前保护地土壤肥力水平和种植黄 瓜的需肥量，一般肥力条件下，一个 50米长的冬暖大棚，一次施入乐丰绿色田园有机肥料 200-300 公斤。施用其它有机肥料，必须充分腐熟，严禁施用未腐熟的有机肥料。为调节土壤适宜的pH值，补充钾素营养及中、微量元素。还要对土壤进行消毒

6、杀菌，亩施用农业碳 酸钾 50-100 公斤（与有机肥料混施）。定植前整地时， 先将棚内土地浇一次透水，墒情适宜时深翻一遍。 注意深翻质量， 应将 土坷垃打碎，将所准备的基肥撒施到地表层， 浅翻细耙， 然后整平作畦定植。宜选择冷尾暖 头、晴朗无风的上午进行定植， 按大小行划开沟线，将备有的优质有机肥料和硝酸铵， 按线 刨浅沟施入，再将苗坨定植到所划线沟上。黄瓜定植时要浅栽。农谚有“黄瓜露坨，茄子没 脖”的说法，根据黄瓜属浅根系这一特性，浅栽，易满足根系对有氧呼吸和对土温的要求。3、巧施追肥，促根壮秧。 黄瓜在生长过程中应多次追肥， 每次追肥数量又不宜太过大， 少量多次，也就是勤追轻施为宜。（1

7、）巧施提苗肥：缓苗后以促根控秧为中心，昼控制植株徒长，促进根系发育。但施肥 量不能太大，根据幼苗长势，可适施一次提苗肥。 一般每亩施用乐丰绿色田园冲施肥（以台 湾氨基酸为主要原料制造的冲施肥NPK20%） 15-20 公斤，距植株 5cm。提苗肥施过后， 植株生长逐渐加快， 叶面积逐渐增大。此期为黄瓜转折期， 切不可追肥 浇水，以免植株徒长而影响座瓜，主要以中耕为主。土壤中养分和水分充足，多次中耕，使 土壤疏松透气， 促进根系发育， 对预防后期早衰、 植株死亡有特殊的意义。 此期以水为调控 手段，使植株顺利地由营养生长为主转到以生殖生长为主的开花结果期， 是使黄瓜持续高产 优质的关键。冬暖大棚

8、种植的黄瓜，在转折期内，出现死株情况，多判断为沤根和烂根而造成死亡。 实际上是光、温、水、 肥等因素调控不当所致。 在气候好的年份和通风保温较好的冬暖大棚 内残废率比较高。在这种条件下有利于植株地上部生长， 此时供水，使植株徒长的茎叶，在 与根系争光合产物和养分中占优势， 使根系生长受阻， 吸收能力弱， 在竞争中所得到的养分， 根本无法维持正常新陈代谢而导致死亡。 根系死亡是一个由轻度萎蔫到重度萎蔫直至残废的 过程。 当发现植株轻度萎蔫时， 及时将植株由架上落下， 并去掉大量叶片， 根系将重新增生 新根，继而恢复机能后，再将植株上架，使其重新生长。（2）重施结果肥：冬暖大棚黄瓜结果期约在12月

9、中、下旬，结束于 5 月下旬或 6 月上旬。结果期有 3 个阶段，即冬季最寒冷阶段（ 12 月下旬至 2 月上旬）、天气逐渐变暖阶段 （2 月中旬至 4 月中旬）及天气转热阶段（ 4 月中下旬至 5 月上旬或 6 月上旬） 冬季最寒冷阶段（ 12 月下旬至 2 月上旬）的肥水管理：冬暖大棚黄瓜在寒冷阶段 以加强保温透光为中心，在“高温养瓜”的前提下，以肥水调温和措施也很重要。黄瓜定植 前 7-10 天，以地下埋设有机肥料（马粪、鸡粪、和麦秸等混合而成的酿热物），提高棚内 气温的效果很明显。相对封闭的冬暖大棚内，夜间植物排出CO和土壤有机物分解释放的CQ,使得日出前CO浓度高达450mg/L左右

10、，日出后随黄瓜的光合强度提高，而CQ的浓度急剧下降，一般于8-10 时降至 200mg/L 左右。此时正是黄瓜光合作用高峰期。因此，闭棚提高棚温，放风量 减少，补充 CQ2尤为重要。晴天上午光照充足，应施用CQ,阴天寡照可不施用。除定植时大量施用有机肥料外，利用强酸和一些碱式盐反应生成CQ是简便易行的方法。进入到结果期可以补充肥水， 但应看天气、 看墒情、 看植株生长势等来确定浇水和施肥 量。此期耗水量大， 对水分供应不足有明显反应， 所以当土壤表层见干时应及时浇水。 当根 系伸长，瓜柄颜色转绿时，开始追肥浇水。此时植株由营养生长向生殖生长过渡，应及时追肥浇水，一般每亩施用乐丰绿色田园台湾氨基

11、酸液体肥 20-30 公斤，滴灌或随水冲施。此期施用CQ气体肥料，能增强光合作用，增加光合产量，能促根壮秧。选择晴天上午 卷苫半小时后，气温上升皮15C以上开始施肥，每天一次，每次两小时，施肥浓度800mg/L 1200mg/L。冬季温度低，通风量少，空气湿度大。因此，还要提倡叶面追肥，以免增加空气 湿度。但是如果座瓜较多及植株生长势弱时， 可适当叶面喷施 23次100倍白糖液， 加0.2% 磷酸二氢钾和 0.1%尿素混合液，每隔 710天一次，喷后，要加强通风。 天气逐渐变暖阶段（2月中旬至4月下旬）的肥水管理：随着天气变转暖，日照时数 和强度不断增加， 黄瓜很快进入到盛果期， 也是黄瓜的高

12、产期， 需肥量也达到高峰期。 因此， 应以协调营养生长和生殖生长平衡为重点。围绕光、温、水、肥为中心的管理原则是：一是 各种措施必须持续高产，二是坚决控制病虫害的发生。此阶段水肥管理是持续高产的关键。 此时黄瓜植株吸肥量相当于露地种植 50 天后的吸肥量，而且有一半的吸肥量被果实吸收， 因此必须及时施肥浇水。然而由于土壤的吸附性能和黄瓜的吸收能力所限，每次追肥数量， 应视土质和植株长势而定， 不能盲目滥用化肥。 此期的追肥原则是： 各种肥料的追肥数量是 少量多次施用，NQ N肥多，而NH N肥少。NH N肥的用量还要超过氮肥总量的1/41/3。NH N肥和酰胺态氮（尿素N）肥应深施。过磷酸钙属

13、酸性较强的肥料，不宜在黄瓜上施用。农业碳酸钾也是较理想的叶面肥料，以3%5%浸出液喷施有较好的效果。氯化钾应慎用或最好不用， 因氯离子会使叶片才华变脆。 干旱或土壤溶液浓度过大时， 会诱发植株发生生理 性缺钙，可酌情喷施叶面钙肥。根据以上原则， 可在浇水时随水冲施相应的化肥， 如乐丰绿色田园台湾氨基酸液体肥 （不 含激素） ，效果最佳。 需要指出的是， 目前肥料市场特别是液体肥、 叶面肥多数含有激素类， 应慎用。还要注意， 无论是肥水还是清水，均不能在阴天或阴天前浇灌。因为此期是棚室病害严重发生时期，而温度高，湿度大，有利于黄瓜的生长，同时也有利于霜霉病等几种病害 的发生，所以肥水调控棚室温度

14、，提高植株抗病性尤其重要。 如上所述，黄瓜盛果期持续高 产肥水的管理原则是：一般每隔510天浇一次水，1015天追一次肥。可在暗沟内随水每亩施用乐丰绿色田园台湾氨基酸液体肥（不含激素）3040公斤。浇水追肥应在晴天上午揭苫 1 小时后开始，浇水后要加大通风量，以降低空气湿度。 天气转热阶段（4月中旬至5月下旬或6月上旬）的肥水管理：持续高产的肥水管理 同前一阶段。 此期植株的蒸腾量和土壤水分的蒸发量都在加大， 因此浇水次数相应增多， 间 隔时间相应缩短。同时要注意疏叶落秧， 使老植株更新， 增加群体通风透光度，可延长采收 期，获得高产高效施肥技术要点 2大棚黄瓜由于环境优，长势强、高产优质，对

15、营养要求也高，亩产1 万公斤黄瓜果实，要求土壤有机质 2.5 3.0 ，速效氮、磷、钾分别为 27.3 、1 3.0 、34.7 公斤，并加上微量 元素的均衡供应。我县土壤有机质普遍缺乏，仅 1.24 ，耕层茂，速效氮不足，盐指数高， 是制约我县大棚黄瓜产量不高的主要障碍因素。 增肥地力， 促进营养平衡， 提高大棚土壤生 产潜力，是黄瓜高产，优质的基础措施。如何增肥地力呢？首先是要增施有机肥。 这是增肥地力的基础， 更是新建大棚生土熟化的关键。 因为有机 肥是一种完全肥料， 在大棚黄瓜生产中， 它不仅能供给作物生育所必须的各种营养成分， 而 且对农业持续高产， 活化土壤养分， 改良土壤都有主要

16、作用。 据实践， 有机肥有以下五个特 点：有机肥施入土壤， 经微生物分解，可源源不断地释放出各种养分供黄瓜吸收，还能释 放出二氧化碳， 改善作物碳素营养； 有机肥在分解过程中， 产生腐殖质， 胡敏酸、 氨基酸、 黄腐酸等，对种子萌发，根系生长均有刺激作用， 促进了作物生化代谢；有机肥是改良土 壤的主要物质。微生物在分解过程中生成分泌酶，腐殖质，调节土壤物质和进行能量转化， 促进土壤团粒结构形成，增强土壤保水保肥能力；有机肥可提高土壤难溶性磷的有效性； 可增加产量和改善品质。 有机肥配施适量化肥， 能协调黄瓜生长与结果矛盾， 提高抗逆能 力，色艳瓜条直，刺粒饱满，可大大提高商品率。一般亩施腐熟鸡

17、粪4 6 方，厩配 5 8方。第二是要重视应用生物菌肥。 一般土壤耕层每亩配合全钾、 全磷分别达 180和 120公斤 以上，但 8090作物不能直接吸收利用。施用复合生长肥，可以加速土壤有机残体和难 溶性磷、钾和其它矿物养分的分解转化。 增施有机肥和生物菌肥， 适当减少化肥， 更是生产 无公害绿色食品的必然选择。而新建大棚土壤熟化尤其配合多施生物肥，各地的实践证明： 施优质有机生物肥 7.510公斤， 黄瓜植株健壮、 坐瓜多， 瓜条长， 采摘期延长， 一次施用， 全生育期受益，效果奇特。第三是要广泛施用腐熟人粪尿。 氮是作物生长的基本元素， 对花芽分化， 瓜条充实都起 着重要作用。据调查我县

18、大棚土壤氮、磷、钾比为1 : 1.7 : 2.4，对多年主施磷酸二铵的许多大棚，应特别注意补充氮肥。人粪尿养分完全，氮素丰富，各家各户都有，黄瓜生长期广 泛施用腐熟人粪尿， 并结合浇水冲施效果最好。 新建大棚则可在定植前浇施， 也有利于生土 熟化。施肥技术要点 3黄瓜植株的需肥特性黄瓜是对营养元素需求较多的蔬菜。 黄瓜从播种到收获结束大约是 90天150天。冬暖栽培的越冬黄瓜生育期可达810个月。 整个生育期的长短及其需肥特性，受多种环境条件的影响。 但生产 1 吨黄瓜的需肥量是恒定的。 我国近年来研究结果表明， 黄瓜对氮磷钾等大量元素的吸收量与产量的关系是， 产量高需肥量也大， 呈正相关。

19、每生产 一吨黄瓜需氮（ N） 2.6 公斤、磷（ P2O5） 0.90 公斤，钾（ K2O） 3.90 公斤，钙（ CaO） 3.9 公斤，镁（ MgO） 0.7 公斤。黄瓜对养分吸收的数量，受多种因素的影响。有关研究表明， 黄瓜植株对各种养分的吸收量、 对水分的吸收量， 与光照条件成正比。 光照条件好，对养分 和水分的吸收量就大；光照条件差，对养分、水分的吸收能力就差。正常情况下，每株黄瓜每天平均吸收：水：1.41L、氮（N）: 248mg 磷（P2O5 : 40mg 钾（K2Q : 306mg 晴 天时，黄瓜植株对水分、氮、钾的吸收速率与辐射强度同步，随着辐射强度的增加而增加。 阴天时，对

20、水分的吸收速率和对氮、 钾养分的吸收速率明显降低。 相反，磷的吸收速率很小 受日照强度的影响，仩受温度影响较大。也就是温度高时，黄瓜植株对磷的吸收速率就高； 温度低时， 黄瓜植株对磷的吸收速率就低。 黄瓜具有多次结实、 多次采收的特性。 不同品种、 不同茬口、不同生育期对养分种类、数量、和比例也各不相同。从定植50天90天，即根瓜座住后到果实大量收获时， 为开花结果期， 植株的茎叶和果实生长量都很大， 均达到高峰 期，也是植株吸肥量的高峰期。 由于采收果实不断地把氮磷钾等养分移取带走， ，特别是钾。 为了满足黄瓜植株营养生长和生殖生长对养分的需求，必须经常充分的水分和养分。 开花结果期是黄瓜能

21、否丰产的关键时期，因此， 在施足基肥的前提下，为防止植株脱肥早衰， 必须 及时追施速效性肥料， 注意调节根与茎叶、 果实之间的库源关系， 才能获得高产优质的商品。 黄瓜一生中对钾的吸收量最多， 其次是氮。 钾对黄瓜全生育期能否正常生长十分重要。 磷的 供应也不可缺少， 尤其是定植后的 20 天至 40 天， 此时期绝不可忽视磷营养的施用。 黄瓜对 养分具有选择性吸收的特性， 属喜硝态氮肥（NQ3-N）的作物。在只供给氨态氮肥（NH4-N） 时，叶色变浓，叶片变小，生长缓慢，钙、镁吸收量降低，易发生缺钙、缺镁的生理病害， 产量降低。 黄瓜施肥时， 氮肥的多少关系到植株的生育状况、 叶绿素含量和光

22、合能力的强弱。 黄瓜的需氮量较大， 研究表明， 每亩施用 041.4 公斤范围内时， 施用氮肥可以增产， 但是 氮肥施用过量时，反而减产。氮磷钾施用量研究结果表明，在中等肥力菜田上，要获得理想 产量，每亩施用相当于纯氮（N） 28 公斤。据试验，定标后 30 天内，氮素吸收量最大，其中叶片吸收氮的数量最多，果实次之，茎最小；定植 50天后，叶片和果实吸收氮素相同； 定植 70 天后大部分氮素被果实带走。采收盛期，茎、叶片和果实中氮磷钾的吸收量各占一 半。也就是说，其中的一半，被果实带走。产量越高，移走的养分越多。因此，采收期的追 肥显得特别重要。施肥技术要点 41、基肥 在适量使用农家肥的基础

23、上，可以选用化学肥料做基肥。（1）有机肥料。每亩使用腐熟的农家肥 4000-6000 公斤，加饼肥 150-200 公斤。（ 2） 化学肥料。尿素（含氮 46%） 60公斤，过磷酸钙（含磷 12%） 3040公斤，硫酸钾（含钾 50%） 50公斤，施可乐 45公斤，硅钙肥 100公斤，硫酸锌 23公斤，硼砂 12公斤， 硫酸亚铁 2 4 公斤。2、追肥黄瓜定植后，要随浇稳苗水追施促苗肥。每亩用施可乐冲施肥8公斤及冲施伴侣 45公斤。在进入结果期前， 为了促进根系发育， 追施一次肥， 随水冲施施可乐 81 0公斤及冲施 伴侣 45公斤。 进入结果期后， 由于果实大量采收，每 1015天应追肥 1

24、次，每次每亩用 施可乐冲施肥 8 公斤与冲施肥伴侣 5 公斤，随水冲施，效果最佳。3、叶面追肥为了补充微量元素营养，在盛果期结合打药，喷多多收 23次，间隔 710天，可以 提高产量，防止花打顶、瓜秧早衰和减少畸形果。大棚黄瓜管理技术篇管理技术要点 1回头瓜是指主蔓黄瓜采收末期， 在植株中下部结的瓜，即侧枝瓜。 在六月份， 如果黄瓜 销售价格依然良好，则可以利用黄瓜这一特性，促使侧蔓结瓜，再次提高产量，增加效益。观察瓜柄基部有无小叶片。 无小叶片的为主蔓瓜， 有小叶片的为回头瓜。 小叶片一般无 叶柄，形状为三角形或剑形，大小仅几毫米到几厘米。在黄瓜进入结果尾期后，应及时补充肥水，保持植株健壮生

25、长。用0.2%的尿素加 0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷肥， 5-7 天喷一次，这是促生回头瓜的关键措施。控水。在主蔓结瓜数量减少时，减少浇水量，一般每 10-15 天浇一次水。 促进回头瓜生长。在回头瓜膨大期间，应及时追肥浇水，提高产量。在回头瓜坐住后， 每亩追施尿素 20 公斤，每 3-4 天浇水一次。黄瓜前期以主蔓结瓜为主，对植株中上部的侧 蔓上的瓜，应在瓜上方留 2 片叶后摘心。注意在黄瓜的最后生长时期， 不用再继续落蔓而增加人工投入。 留一到两条回头瓜是很 好的选择。整理田园黄瓜拉秧后，及时清理残株，深埋或烧毁。 用此措施可减少田间病原菌。 整理 田园主要包括：清除杂草（可以用除草剂）

26、 、拣走地膜或其它塑料薄膜、深埋瓜藤等。管理技术要点 2冬暖型大棚黄瓜的科学管理， 是提高其产量、 品质和效益的关键， 每个管理细节都不容 忽视。具体管理技术：一、适时浇水浇水应选择晴朗天气， 浇完水应立即闭棚， 使棚内温度提高到 35C 37C,维持1 小时后，慢慢放风排出潮气，待棚温降到25C左右时闭风。浇水的恰当时期要注意以下事项：1、 全棚 85%以上瓜秧 6080厘米高，高株结出 67条瓜，下部有 23条 15厘 米左右的瓜，此时期如有旱象可适当浇水。2、浇小垄，慢浇、浇足。3、 浇水要带肥。叶片黑绿应少带尿素（一般每沟0.5 千克），叶片黄大可带磷酸二铵或三元素复合肥料 （一般每沟

27、 0.5 千克） 。磷酸二铵和三元素复合肥料必须在浇水前一 天先用缸泡好，少放水，能稀释即行，在水浇到三分之二时，每沟倒上0.75 千克肥水。也可用有机腐植酸液体肥，每亩随浇水冲施（一般用 20 千克）。第二次及以后用量酌加，但 要避免水量过大造成肥害。二、有适宜温度夜间温度不能低于12C，白天温度在29C 30C时开始放风，降到 24C 25C时 立即闭风。 温度低要加强保温： 第一是保证每周擦一次棚膜， 增加透光度； 第二是堵好棚墙 裂隙；第三是加厚草帘。三、适时拉放草帘1、 晴天上午8点左右拉帘子，下午温度降到15 16C时放帘子。2、阴天但较暖时，上午 9点拉帘子，下午降到 12 13

28、C时放帘子。3、阴天有寒流时，上午 9点半到10点拉帘子，下午温度在 8 9C时放帘子。四、叶片喷肥及其它管理1、叶面喷肥，叶片黑小，可适当喷洒0.2%尿素溶液，连喷 2次；叶片黄大，可适 当喷洒 0.3%磷酸二铵溶液，连喷 2 次。2、阴天绝对不能通风、拿花、打药。3、上午 10 点前，尽量避免人员出入大棚，以利于保温。4、防治病虫害，霜霉病可用 76%霜霉净可湿性粉剂 800 倍液喷雾，连施 23 次； 蚜虫可用 2.5%吡虫啉可湿性粉剂 2000 3000 倍液喷雾防治。管理技术要点 3要搞好春季大棚黄瓜生产，取得较好的经济效益，应做好以下几方面的工作。1、精心整地，分施有机肥 黄瓜幼苗

29、根茎的含水量较大，较脆易折， 既怕淹又不耐旱，因此， 在整地时要使地面平 整并向一方稍有倾斜，以利于排灌， 土壤无大坷垃且富含有机质。 耕耙地时，要分层施足腐 熟的鸡粪和饼肥，每亩地施腐熟的鸡粪 5000 公斤、饼肥 2000 公斤。2、土壤消毒，起垄覆地膜大棚内的土地复种指数高， 土壤含菌量较大， 要做好土壤的消毒处理。 每亩地可用黄腐 酸盐1.5公斤或多菌灵可湿性粉剂 0.75公斤拌57公斤细沙或细土均匀撒施垡头， 再细耙 起垄。起垄时按宽窄行进行，宽行为80厘米，窄行为70厘米。垄高1518厘米，要求垄直如线。在垄与垄之间挖一宽30 厘米、 深 10 厘米的浇水沟并注水。垄上要覆地膜，使

30、地温升高，以利黄瓜幼苗扎根。3、适时定植，预防病虫害3 月中旬是河南省定植黄瓜的最佳时间。在垄上排水沟两侧各定植一行，行距为60 厘米，株距为 30 厘米，每亩地定植黄瓜 2700 株。起苗前在苗床上用 75百菌清灭菌一次。 全棚定植完毕后，用 20速百烟熏剂和蚜虱绝烟熏剂扣棚熏蒸一次，防止病虫害的发生。4、细心管理，合理补水肥待瓜秧长至 30 厘米左右时，要及时吊秧去瓜须，以利其通风透光快速生长。根据黄瓜 头部生长点在早晨的吐水情况和叶相进行浇水， 生长点处早晨无露珠或中午正常温度下叶面 稍有萎蔫应即时进行膜下浇水。 同时，在雌瓜花谢后，每亩地补施尿素 5 公斤、硫酸钾复合 肥57公斤，以利

31、膨瓜夺高产。春季黄瓜地的温度白天应控制在25C28C，夜间可控制在15C左右。注意通风排湿防高温，并保持昼夜温差。管理技术要点 4一、选择抗病高产优良品种。二、育苗栽植：在育苗的基础上，适时栽苗。根据天气情况栽苗。栽苗时最好在晴天上 午，且不要一次埋土过深。缓苗期间一定注意提高棚温，但避免闷棚，中午温度高时，要短 时通风，缓苗后要注意早晨短时放风。三、大棚定植前的准备工作： （ 一） 处理土壤。深翻晒垡，清理干净前茬作物的残根、落 叶和杂草，深翻 30 40 厘米晒垡。重茬多年的大棚，为防后期死苗，一定注意处理土壤， 提倡使用重茬肥、生物菌肥或硅钙肥。 （二）扣棚暖地。定植前 1520天，扣上

32、棚膜提高地 温，用杀菌、杀虫烟雾剂熏棚。 （三）整地、施基肥。深翻土地后 667平方米施充分腐熟的圈 肥 5000 7500 千克。四、结瓜期的管理：每隔 57天喷1次杀菌药（阿米西达、思科、 OK乐、百菌清、阿 奇霉素、水合霉素 ），另外还要喷杀螨剂 （螨即死或阿维菌素 ），前期为促进黄瓜生长可喷惠 锋一喷直或惠锋牌施必丰，每隔 1 0 1 5 天追 1 次肥水，可追施惠锋牌聚能钾钙、惠锋牌 根巨增或黄瓜专用肥。管理技术要点 5苗期如果叶片尖端下垂， 颜色翠绿或子叶边缘变白向上卷曲， 这是大棚内突然降温所造 成的。在生产中，应根据天气变化，及早做好保温防寒工作： 使白天气温保持在 22C25

33、C,夜间温度保持在15C18C ;如果叶片尖端枯黄，则可能是由于缺水或土壤中施肥过多造成 生理缺水所致，在管理上要适当浇水，使土壤田间持水量保持在85%90%。开花结果期如果叶片皱缩， 叶肉变厚， 叶色浅黄， 无光泽， 则多是大棚内温度过低所致。 严重时叶缘变白。在生产中，应加强保温，使温度保持在白天25C29 C,夜间保持在18 C22C。温度最低不可低于 13C，以保证植株正常的生长发育。同时，还要多次中耕，以提 高地温，增加大棚内的热容量;如果叶片向上卷曲，叶缘浅黄，则多是棚内温度过高、空气 湿度过大所致，此现象多出现于黄瓜现蕾前期。通风、降湿、防病应加强通风，增加灌水量，使温度控制在3

34、5 C以下，湿度保持在 75%左右;如果叶片变大变薄，节间加长，多是棚内高温、高湿、弱光所引起。生产中，除了进 行通风、 降湿外， 还可在大棚内后墙上悬挂反光幕以增加棚内尤其是后部的光照强度;如果清晨黄瓜叶片边缘悬挂水珠，这种现象在生理上称之为“吐水”，属正常现象。但由于此时 病害容易发生流行，应及时施药预防病害。可选用5%百菌清烟雾剂进行大棚熏蒸，可以起到降湿、防病、治病等多种效果，值得大力推广。大棚黄瓜种植技术篇种植技术要点 1早春大棚黄瓜种植技术 早春大棚黄瓜在一些老菜区由于种植面积大、 连年重茬， 使黄瓜枯萎病、疫病大发生， 给大 棚黄瓜生产构成威胁。 我们通过黄瓜嫁接育苗、 炉火临时

35、加温等措施综合配套应用， 有效地 解决了土传病害问题，提高了种植黄瓜的经济效益。1. 选用保护地黄瓜品种 山东密刺、新泰密刺、津春 3 号这 3 个品种抗低温也耐高温、瓜码密，非常适合早春 大棚种植。2. 嫁接育苗黄瓜播种时间在 1 月中旬， 日历苗龄 50 天左右，生理苗龄 5、6 叶 1 心为好。砧木为黑 籽南瓜， 接穗比砧木早播 3 天，播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理， 经催芽播种在炉 灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法， 其最大优点是黄瓜苗子大小均可，嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。3. 乙烯利处理苗及移苗当黄瓜嫁接苗长有 2叶

36、1心时及时喷150200ppm乙烯利，目的是增加雌花数， 这是嫁 接苗获得好的前期产量的关键。 幼苗 3 叶 1 心时及时移苗， 可以划十字土块也可移到塑料营 养钵中。移苗前低温锻炼苗，移苗后白天2729C,夜间1518C缓苗，之后降温管理。定植前7天夜温逐渐降到78C锻炼苗。4. 定植定植时间 3 月初为使地温回升，棚内冬前不浇水，提前 30 天扣棚烤地、整地作畦，每 667 平方米施鸡 粪 4000 5000 公斤，沟施二铵 50 公斤，并在距顶膜 40 厘米顺棚柱拉好二膜支架，吊二膜 时间在2月中旬。当15厘米处深土壤温度稳定在12C时定植，行距60厘米，株距33厘米,每 667 平方米

37、保苗 3500 3800 株。定植后按畦形扣小拱棚，用地膜进行三膜覆盖，晚上及 时点燃装有烟道的土炉子置于棚中央，棚外四周用草苫围盖好。5. 大棚管理（1）温度管理：黄瓜嫁接苗缓苗期间小拱棚内保持在2832C,白天达到35 C时及时掀开小拱棚膜，晚上盖。定植后 10天去掉嫁接夹和小拱棚膜，中午可适当打开二膜，白天保 持棚温28C以上，当外界夜间最低温度5C时去掉二膜，进入常规管理。（2）水肥管理：一般根瓜坐住浇第二水， 到腰瓜时水肥齐攻， 稀粪和化肥交替使用 （ 粪稀清水化肥 ），黄瓜 全生育期共追施粪稀 34次约 34方，尿素 100公斤。种植技术要点 2一、黄瓜对环境条件的要求：温度：黄瓜

38、喜热、怕冷，其最适宜的生长温度为25 - 32 C,在0 2 C条件下植株即冻死，5 10C时有遭受冻害的可能。若经低温锻炼，可忍受 3C的低温；10 12C以下生理 活动失调，生长发育缓慢或停止生育。光合作用最适宜温度为25 32C, 35C左右时其同化产量与呼吸消耗处于平衡状态。高于35 C时其呼吸消耗大于光合产量，40-45C时其细胞内原生质流动停止；50C温度条件下1小时呼吸作用几乎停止，再高则原生质凝聚，出现 日烧；60C时仅5 6分钟组织被破坏而死亡。黄瓜种子最低发芽温度为13C，最适发芽温度为 30C, 35C以上时发芽率反而降低。黄瓜根伸长最适宜温度为 32 C，最高温度为38

39、 C，低于12 C时根系生理活动受阻，最 低的地温应不低于 15 C为宜。低夜温、大温差有利于雌花分化。苗期白天30 - 32C,夜温10 14C，可降低雌花形成节位，增加雌花数量，减少雄花形成。水分：黄瓜喜湿、怕涝、不耐旱，要求土壤的相对持水量为85%- 95%,空气相对湿度白天 80%、夜间 90%为宜。黄瓜不同发育阶段对水分的要求不同，其中发芽期要求水分充足， 但不能超过土壤含水量的 90%，以免烂根；幼苗期与初花期应适当控制水分，维持土壤含水 量 80%左右为宜，以防止幼苗徒长和沤根；结瓜期因其营养生长与生殖生长同步进行，耗水 量大，必须及时供水，浇水宜小水勤浇。光照：黄瓜喜光而耐阴，

40、其光补偿点为 2000 勒克斯，饱和点为 5.5 万勒克斯。育苗时 光照不足，则幼苗徒长，难以形成壮苗；结瓜期光照不足，则易引起化瓜。强光下其群体的 光合效率高， 生长旺盛， 产量明显提高； 在弱光下叶片光合效能低， 特别是下层叶感光微弱， 光合能力受到抑制，而呼吸消耗并不减弱，减产严重。一般阴一天之后的产量可下降1/3，连续数个阴天之后， 产量几乎没有。 若阴天时间过长还会给黄瓜生产带来严重恶果。黄瓜在短日照条件下有利于雌花分化，幼苗期 8 小时短日照对雌花分化最为有利。 12 小时以上的 长日照有促进雄花发生的作用。土壤和矿质营养： 黄瓜需选择富含腐殖质、 透气性良好、 既保肥保水又排水良

41、好的壤土 进行栽培最为适宜； 若在粘质土壤中栽培黄瓜， 则生育迟缓， 幼苗生长缓慢， 但经济寿命长， 产量较高；若选用砂质土栽培，则黄瓜发棵快，结瓜早，但易老化早衰。黄瓜对矿质元素的吸收量以钾为最多，氮次之，再次之为钙、磷、镁等。大约每生产1000 千克黄瓜需消耗氧化钾 5.6 9.9 千克、 氮 2.8 千克、五氧化二磷 0.9 千克、氧化钙 3.1 千克、氧化镁 0.7 千克，其各元素吸收量的 80%以上是在结果以后吸收的，其中50%-60%是在收获盛期吸收的。温室栽培黄瓜要获取 25000 千克/ 亩、甚至更高的产量，在技术上须抓好哪些环节？ 温室栽培黄瓜要获取高额产量，必须抓好以下技术

42、措施： （1）选择高抗病、生命力强、生产周期长、丰产、耐低温、耐弱光的优良杂交品种。（ 2）用黑子南瓜做砧木，嫁接换根，使之根系发达，增加扎根深度，提高根系的吸收 与抗枯萎病的能力， 增强黄瓜植株的耐低温、 抗冷冻等适应恶劣环境的能力， 延长黄瓜的生 产周期。（3）科学调控设施内的光照、温度与湿度，使黄瓜植株的各个生育阶段都处于生长发 育最适宜的生态环境之中，促进植株的生长发育，提高光合生产效率。（4） 整地时施用“免深耕”土壤调理剂，栽植后及时用1000 倍“旱涝收” 加 3000 倍 96%天达恶霉灵药液灌根，改善土壤结构，增加土壤孔隙度，加深活土层厚度，促使深层 土壤疏松通透， 为根系的

43、生长发育提供良好的生态条件， 促进根系发达， 防止根部病害发生， 为丰产奠定基础。（ 5）坚持用 600 倍“天达 2116”药液连续多次喷洒植株，启动黄瓜自身的生命活力，提高叶片的光合效率、 最大限度地发挥黄瓜自身的生产潜力， 和适应恶劣环境的能力， 增强 黄瓜自身的抗干旱、抗病菌侵害、抗药害、抗冷冻、耐低温的能力。（ 6） 科学施肥、浇水，经常进行根外叶面喷肥，适时、及时、全面地满足黄瓜对水肥 的需求。（ 7）增施二氧化碳气体肥料，超水平地提供光合作用的原料，增强光合效率，增加光 合产量。（8）协调、平衡营养生长与生殖生长的关系，既要保障植株健壮的长势，又要让其不 断地分化花芽、开花结果，

44、最大限度地延长其生产周期。（9）适时、及时摘除老叶、调控瓜秧，保障植株的叶面积系数处于最佳状态（叶面积 系数维持在 2.5 左右），充分发挥黄瓜群体的光合能力，减少消耗，节约有机营养，集中供 瓜。（10） 搞好无公害化病虫害的综合防治，最大限度地减少各种病虫害地发生， 确保植株 正常、健康地生长发育、开花结果。温室栽培黄瓜， 既要保障植株健壮的长势，又要让其不断地开花结果，需怎样协调、平衡植株营养生长与生殖生长的关系？温室中栽培黄瓜，因处于短日照、大温差的条件下，雌花发生率高。一般情况下，几乎 每节都有雌花， 且一节当中容易出现多枚雌花。 黄瓜是营养生长与生殖生长同步进行， 过多 的雌花若让其

45、任意生长发育，会消耗大量的有机养分，不但影响结瓜， 引起严重减产， 还会 造成瓜秧营养生长衰弱，缩短经济寿命，降低产量。因此在管理上必须维持瓜秧健壮长势， 防止雌花过多，减少营养物质的消耗，才能取得高产量。首先要停止促进雌花分化的乙烯利 （增瓜灵） 等激素制剂的使用， 防止雌花分化数量过 多，并要注意及时摘除多余雌花！ 特别是越冬茬黄瓜， 从第三至五节起， 几乎节节都有雌花， 甚至于每节多个雌花，这对生产十分不利，应经常疏除过多的雌花。秧壮可隔节留瓜、 或隔 节留双瓜， 秧衰弱时可隔两节或三节左右留瓜， 其余雌花应及早疏除， 疏除的越早消耗的养 分越少，产量越高。第二要注意促进瓜秧营养生长势，

46、 加强水肥管理， 并要注意观察瓜秧生长状况， 及时调 整、平衡营养生长与生殖生长的关系。正常情况下，生长点嫩绿、叶片大小适中、开花节位 在顶端下 56节（50 厘米左右）、雌花下垂开放、成瓜节位在顶端下9 11节（ 100厘米左右）。若开花节位少于 4 节、成瓜节位少于 8 节、离生长点长度小于 80 厘米为营养生长 偏弱，应适当摘除生长点部位雌花，提前采瓜，减少植株负载量，并要提高夜温至18C以上，还要结合浇水，追施速效氮钾肥料，加强根外追肥，连续喷施0.7%的红糖加 0.4%尿素液，每 10-15 天加喷一次 600倍“天达 21 1 6”药液（或 5000倍康凯、或 100 毫克/千克

47、赤霉素药液），促进瓜秧快长。若营养生长过弱，已经形成花打顶，在提高夜温、加强肥水管理的基础上，还应喷布 600 倍喷长精（或 100 毫克/千克的赤霉素）促秧拔头。地下应结合追肥耧锄瓜垄，改善根 系缺氧状况，并浇施 600倍抗旱壮苗型“天达 2116”药液（或 500 倍旱涝收液）， 促发新 根，以根促秧，解除花打顶现象。若雌花开花节位多于 6节、离瓜头达 60厘米以上、 成瓜节位多于 12 节、离生长点长度 大于 120 厘米以上， 为营养生长过旺，同样会造成大量化瓜。 在管理上应适当减少浇水、降 低夜间温度、推迟采瓜，或以 2000倍助壮素（或 100 毫克/千克的多效唑）药液喷布瓜秧，

48、适当抑制瓜秧旺长。并以 30毫克/千克的2.4 D加100毫克/千克920（赤霉素）加0.15%的 扑海因药液蘸花，提高座果率 , 促进座瓜。怎样用黑籽南瓜做砧木嫁接黄瓜？嫁接不可在温室内进行操作，要在温室外搭建一拱棚进行。因为此时正处在初秋季节， 温室内夜间温度较高， 室内嫁接， 幼苗极容易旺长， 形成徒长弱苗， 不利于丰产栽培。 再者， 在室外搭建拱棚嫁接， 不占用温室土地， 可以延长前茬作物的生育期， 或者利用温室的遮荫 降温作用， 在暑季进行叶菜类生产， 增加经济收入。 并有充裕的时间， 提前进行整地、 施肥， 并能利用初秋高温季节焖室、提高灭菌杀虫效果。嫁接步骤如下：1、搭建拱棚：棚

49、高 1.7 米左右，棚宽 5 米左右，棚长根据育苗数量而定，棚外覆盖无 滴膜。2、 建造播种畦：每 667米 2温室，建播种畦两个，分别种南瓜与黄瓜，苗畦宽11.2 米、长 8-10 米，灌足底水后，填入营养土。营养土用充分腐熟的粪面 1 份，壤土 9份，过细筛充分掺匀，土厚 78厘米。整平耙 实，灌透水，播种。3、播种：播种在 9月 15日前后进行，最迟至 1 0月初结束，靠接法嫁接，应先播种黄 瓜种子， 5 7 天后再播种黑籽南瓜种子。4、种子处理：（ 1 ）晒种与冻种：每 667米2用黄瓜种子 200250克，黑籽南瓜种子 25003000克， 播种前晒种1 2天。南瓜种晒种后再置于4

50、0 C低温条件下冷冻处理 2 3天，打破休眠 期。（2） 浸种与消毒：黄瓜种子以55 C热水烫种25 30分钟，搓洗干净后以 30C水浸泡56小时，再以 1%的高锰酸钾药液或 3000倍 96%恶霉灵药液浸泡 25分钟，取出后用清水 冲洗净催芽。黑籽南瓜种子以80 C热水烫种25分钟，边烫边搅拌，后用塑料纱网包好种子在清水中充分搓洗，洗干净种皮外部的粘状物，再以1%的高锰酸钾药液或 3000倍 96%天达恶霉灵药液浸泡 20 30分钟后，清水洗净，再以 30C水浸种8 12小时，后催芽。（3） 催芽：用开水烫过的干净白布，沾净种皮表面水分，后置于25 28C的温度条件下催芽，部分种子显露胚根时

51、，再置于0C至2C条件下处理4 6小时，用井水浸泡 1020 分钟，取出后甩净水分继续催芽，间隔12 小时后，再冷冻处理 1 次，大部分种子发芽后播种。南瓜种子在30 32C的温度条件下催芽，每天检查一次，挑出发芽的种子，先行播种， 播过两次后，余下的种子不再催芽，一次性播入苗床。(4) 播种：均匀撒播种子。后细致调整黄瓜种子之间距离，使其相互种距3 厘米左右，覆土厚度 1.5 厘米。南瓜种子播种，种距 1.5 厘米左右，覆土厚度 2厘米。5 、苗床管理：种子播种后，要立即盖地膜，扣拱棚膜。(1) 温度调节：黄瓜苗床出苗前，白天维持28 30C,夜温18 20C；出苗后，夜温降至16 18C，

52、子叶展平，心叶开始显露，下胚轴长至7厘米后，白天降温至 23C左右，夜晚降至10 12C，低温炼苗，以防止幼苗过高、下胚轴细弱。若温度高于适温，要通风 降温。嫁接前 3 5 天，逐步揭去拱棚膜，锻炼幼苗。南瓜苗床白天维持 30 35C,夜晚18C左右，幼苗出土，子叶展开，根颈长至7厘米时，白天降至23 C左右，夜晚降至10 14 C,进行炼苗，以备嫁接。( 2)适时揭膜：少量幼苗出土时，于早晨揭去地膜。(3) 喷药：幼苗出齐时与嫁接当天，用1000 倍 30%天达恶霉灵药液(或 30005000 倍 96%天达恶霉灵药液)细致喷洒苗床，杀灭病菌，以备嫁接6 、嫁接：嫁接必须在拱棚内进行。( 1

53、 )嫁接苗床建造：每 667 米 2 温室，一般需苗床 40 50 米 2。苗床建在拱棚内、拱 棚外覆盖聚氯乙烯无滴膜。拱棚内整两排 1.2 米宽、 1520米长的南北向苗床，两排苗床 中间留 80厘米宽的操作行。 苗床高 12厘米， 床底整平后铺设 1.6 米宽的农膜， 把苗床底部 和床壁遮严， 膜上平铺 1 层 2 厘米厚的洁净粗沙砾， 然后填入营养土。 苗床底部铺设粗沙砾， 将来苗床灌溉可以从床头的浇水穴中灌水， 通过粗沙砾的空隙流向全苗床， 通过土壤毛细管 作用渗透到营养土中，既节省水肥，又不板结土壤，土壤中水气比例协调，幼苗生长健壮。(2) 营养土配制取肥沃壤土 8份，优质充分腐熟的

54、粪面 2份，二者过筛、掺匀，填入苗床， 土层厚 10厘米。 苗床的一端留有 20厘米左右长的浇水穴。 每个苗床再撒施硫酸钾 复合肥 500 克、 96%天达恶霉灵 20 克，细致耧锄，掺匀、整平，并以3000 倍 2%天达阿维菌素或 3000 倍天达高效氯氟氰菊酯药液喷洒苗床，杀灭苗床中害虫。( 3)靠接嫁接：黄瓜苗高 7 10 厘米，第一片真叶长至硬币大小；南瓜苗子叶展开， 真叶长至麦粒大时， 为嫁接适期。 操作时， 棚内要设置灌满水的水盆或在苗床外缘开沟灌水， 以保持棚内湿度达到 95%以上。棚内温度应维持在 25 28C,如果棚内温度过高， 可覆盖草 苫或遮阳网遮荫降温。具体操作时， 先

55、用特制的竹签刀， 挑除南瓜苗的生长点， 再用刀片从子叶节下 0.5 厘米 处自上向下斜切，切口长 0.6 厘米，切口深达根颈的 1/2 。黄瓜苗从子叶节下 2 厘米处自下 向上斜切， 切口长 0.6 厘米，切口深达根颈的 3/5 2/3 。 2 株瓜苗切好后，将黄瓜苗切口挂 在南瓜苗切口上，黄瓜真叶压在南瓜 2 片子夜的上面，切口对齐， 用嫁接夹夹牢(黄瓜苗在 夹口内侧，南瓜苗在外侧)。嫁接操作过程中，注意刀片要清洁，不沾染泥水，以免感染病 菌；操作要仔细，手用力要轻，不可损伤瓜苗，引起瓜苗组织坏死。(4) 嫁接苗栽植：嫁接苗要做到随嫁接随栽植，随扣小棚。按10厘米行距开 5厘米深 沟，沟内先

56、浇水，按 10厘米株距放苗，使黄瓜根离开南瓜根 0.5 厘米远，使瓜苗接口高于 地面 2 厘米以上，然后覆土稳苗，再次浇透水。水下渗后覆干营养土，抹平床面，幼苗栽好 后成正方形排列，以便于将来切块。苗床栽完后立即扣棚膜、严密封闭，保持苗床湿度。 黄瓜嫁接苗假植于苗床后，应该怎样管理？为保证嫁接苗成活，对嫁接苗应搞好保温、保湿、遮荫、防病等管理。1、 保温：嫁接苗栽植后的 1 3天，白天温度维持 25 30C,夜晚18 20C，有利于 接口产生愈合组织、提高成活率； 3天后白天降温至 25 28C，夜晚降至14 16C，防止 幼苗徒长，利于雌花芽分化。断根后白天温度提高至28 30C，夜晚降至1

57、0 16C，大温差管理，有利于培养壮苗和促进雌花芽分化。定植前3 5天，白天温度降至20 23C,夜晚降至10 12C。低温炼苗，以备定植。2、 保湿与通风：嫁接苗栽之后，开始3 天不通气，保持空气湿度，防止幼苗萎蔫。 3 天后开始通风， 逐渐降低苗床湿度， 锻炼幼苗。通风要在嫁接操作结束时， 随即大开外棚风 口，尽快降低棚内湿度。 3 天后小棚开始通风，注意！要先开小口，并注意风口与大棚风口 错开，防止冷风直吹瓜苗。 4 天后小棚通风口逐渐加大，第 6 至 7 天时，撤掉小棚棚膜，大 棚通风口适当减小，维持适宜温度。3、遮荫：遮荫只可遮挡直射强光，尽力让嫁接苗多见散射光，只要瓜苗不发生萎蔫现 象，遮荫时间越短越好。 一般遮荫从上午 9 时左右开始到下午 4 时前停止， 早晚让其多见阳 光，遮荫上午只在拱棚东面覆苫，中午只在拱棚上面覆苫，下午只在拱棚西面覆苫，让幼苗 多见散射光。遮荫时间应逐日缩短，到第六至七天