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文档简介

1、课题课题1 常见的酸和碱常见的酸和碱第第2课时课时酸碱指示剂酸碱指示剂第十单元 酸和碱 H+OH-HHO加入紫色石蕊溶加入紫色石蕊溶液后的颜色变化液后的颜色变化加入无色酚酞溶加入无色酚酞溶液后的颜色变化液后的颜色变化白醋白醋石灰水石灰水苹果汁苹果汁氢氧化钠氢氧化钠变红色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色不变色不变色不变色不变色实验实验10-110-1白白醋醋酚酞溶液酚酞溶液石蕊溶液石蕊溶液氢氧氢氧化钠化钠溶液溶液石石灰灰水水苹苹果果汁汁白白醋醋氢氧氢氧化钠化钠溶液溶液石石灰灰水水苹苹果果汁汁 酸碱指示剂在不同溶液中颜色的变化酸碱指示剂在不同溶液中颜色的变化一一.

2、酸碱指示剂酸碱指示剂1、定义定义 酸碱指示剂:能跟酸碱指示剂:能跟酸酸或或碱碱的的溶液溶液起作起作用而用而显示不同颜色显示不同颜色的物质。的物质。 常见的有:常见的有:紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、无色酚酞溶液2、变色规律、变色规律紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液遇酸性溶液遇酸性溶液遇碱性溶液遇碱性溶液遇酸性溶液遇酸性溶液遇碱性溶液遇碱性溶液变红色变红色变红色变红色不变色不变色变蓝色变蓝色无色酚酞溶液无色酚酞溶液3、用指示剂检验溶液酸碱性的方法、用指示剂检验溶液酸碱性的方法检验溶液是否显酸性的方法检验溶液是否显酸性的方法 取少许该样品溶液置于试管中,然后滴入取少许该样品溶液置于试管中,然后滴

3、入几滴石蕊试液,若溶液呈红色,则说明该溶几滴石蕊试液,若溶液呈红色,则说明该溶液是酸性溶液。液是酸性溶液。检验溶液是否显碱性的方法检验溶液是否显碱性的方法 取少许该样品溶液置于试管中,然后滴入取少许该样品溶液置于试管中,然后滴入几滴石蕊试液,若溶液呈蓝色,则说明该溶几滴石蕊试液,若溶液呈蓝色,则说明该溶液是碱性溶液。液是碱性溶液。 取少许该样品溶液置于试管中,然后滴入取少许该样品溶液置于试管中,然后滴入几滴酚酞试液,若溶液呈红色,则说明该溶几滴酚酞试液,若溶液呈红色,则说明该溶液是碱性溶液。液是碱性溶液。自自制制指指示示剂剂原原料料月季花月季花月季花月季花月季花月季花牵牛花牵牛花牵牛花牵牛花牵

4、牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜紫萝卜紫萝卜紫萝卜紫萝卜玫瑰花玫瑰花玫瑰花玫瑰花玫瑰花玫瑰花胡萝卜胡萝卜胡萝卜胡萝卜胡萝卜胡萝卜紫卷心菜紫卷心菜紫卷心菜紫卷心菜紫卷心菜紫卷心菜自制指示剂自制指示剂酸性溶液中酸性溶液中的颜色变化的颜色变化指示剂自指示剂自身的颜色身的颜色碱性溶液中碱性溶液中的颜色变化的颜色变化牵牛花牵牛花月季花月季花紫卷心菜紫卷心菜浅红色浅红色变黄色变黄色变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色黄绿色黄绿色淡红色淡红色变绿色变绿色红色红色紫色紫色紫色紫色红色红色浅紫色浅紫色黄绿色黄绿色蓝色蓝色自制指示剂在酸碱溶液中的变色情况自制指示剂在酸碱溶液中的变色情况讨论讨论: :上述实验结果上述实验结果

5、, ,哪些可以作酸碱指示剂?哪些可以作酸碱指示剂?常用的酸碱指示剂常用的酸碱指示剂-总结回顾总结回顾 酸酸碱碱指示剂:指示剂:遇到酸和碱时能发生特遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化的物质。(定的颜色变化的物质。(变色变色的物质的物质是是指示剂指示剂而非酸、碱)而非酸、碱)无无红红无无无色酚酞无色酚酞紫紫蓝蓝红红紫色石蕊紫色石蕊 物质物质指示剂指示剂酸性溶液酸性溶液 碱性溶液碱性溶液 中性溶液中性溶液H+ OH-酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液酸性酸性碱性碱性充电站:酸碱指示剂变色的原因充电站:酸碱指示剂变色的原因 实验室中有三瓶失去标签的无色液体:实验室中有三瓶失去标签的无色液体:白醋、澄清石灰

6、水、食盐水,你能想出白醋、澄清石灰水、食盐水,你能想出几种办法区分它们?几种办法区分它们? 生活中的生活中的酸酸和和碱碱-实际应用实际应用o 闻气味闻气味o 通入二氧化碳气体通入二氧化碳气体o 滴加紫色石蕊试液滴加紫色石蕊试液 向某溶液滴入无色酚酞试液后不显色,向某溶液滴入无色酚酞试液后不显色,向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则 ( )A. .一定显红色一定显红色B. .可能仍为紫色,也可能显红色可能仍为紫色,也可能显红色C. .可能显蓝色可能显蓝色D. .一定显无色一定显无色生活中的生活中的酸酸和和碱碱-能力提升能力提升生活中的生活中的酸酸和和碱碱-知识应用知识应用

7、某同学自制一种黄色的花汁,加入到不同的溶某同学自制一种黄色的花汁,加入到不同的溶液中,现象如下:液中,现象如下: 绿绿 绿绿 黄黄 黄黄 红红颜色颜色石灰水石灰水草木灰草木灰蒸馏水蒸馏水食盐水食盐水稀盐酸稀盐酸试剂试剂根据以上提供的信息进行如下的实验:根据以上提供的信息进行如下的实验:1、用该花汁去检验小化工厂排放的水,结果显、用该花汁去检验小化工厂排放的水,结果显绿色,此废水中含有绿色,此废水中含有_,溶液显,溶液显_性。性。2、用该花汁检验家庭用的食醋,会显、用该花汁检验家庭用的食醋,会显_色,原因是色,原因是_。OH碱碱红红食醋中含有食醋中含有H+灵活应用:灵活应用:1.1.下表是四种花

8、的提取液实验下表是四种花的提取液实验 ( (酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素) ) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是上表中能做酸碱指示剂的花汁是_将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是看到的现象是_;若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是的现象是_。 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗兰大红花、紫罗兰 溶液变成橙色

9、溶液变成橙色溶液呈紫色溶液呈紫色柠檬柠檬山楂山楂食醋食醋“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”1 1、人的胃液里含有什么酸?、人的胃液里含有什么酸?2 2、汽车电瓶里含有什么酸?、汽车电瓶里含有什么酸?3 3、牛奶里?酸雨中?汽水中、牛奶里?酸雨中?汽水中? ?(1)(1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态;观察盐酸、硫酸的颜色和状态;(2)(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。盖,观察现象并闻气味。浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸浓硝酸浓硝酸根据实验现象完成表格根据实验现象完成表格浓盐酸浓盐酸(HCl)浓硫酸浓硫酸(H2SO4)颜色、状态颜色、状态打开瓶盖后打

10、开瓶盖后的现象的现象气味气味密度密度浓盐酸浓盐酸(37%-38%)(37%-38%)1.19g/cm3浓硫酸浓硫酸(98%)1.84g/cm3无色、液体无色、液体无色、无色、粘稠、油状粘稠、油状液体液体无味无味瓶口有瓶口有白雾白雾产生产生无明显现象无明显现象 (难难挥发挥发) 原因原因:浓盐酸挥发出浓盐酸挥发出HCl气体气体与空与空气中气中水蒸气水蒸气结合形成结合形成盐酸盐酸的小液滴。的小液滴。说明盐酸说明盐酸易易挥发挥发有有刺激性气味刺激性气味二二.常见的酸常见的酸1 1、几种常见的酸、几种常见的酸: :盐酸(盐酸(HCl)、硫酸()、硫酸(H2SO4)、硝酸()、硝酸(HNO3)、)、碳酸

11、(碳酸(H2CO3) 、醋酸(、醋酸(CH3COOH)等。)等。2. 2.盐酸和硫酸的物理性质:盐酸和硫酸的物理性质:(1 1)盐酸:)盐酸:(氯化氢气体氯化氢气体的水溶液的水溶液) ) 纯净的浓盐酸是纯净的浓盐酸是无色、有刺激性气味无色、有刺激性气味的液的液体,工业用的浓盐酸通常呈体,工业用的浓盐酸通常呈黄黄色色(含含Fe3+)有有挥发性挥发性(2 2)硫酸:)硫酸: 纯净的浓硫酸是纯净的浓硫酸是无色、粘稠油状的无色、粘稠油状的液体,液体,没有没有挥发性。挥发性。用用 途途盐盐 酸酸HCl 重要化工产品。用于重要化工产品。用于金属表面除锈金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;制造

12、药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸人体胃液中有盐酸,可帮助消化。,可帮助消化。硫硫 酸酸H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈金属除锈等。等。 浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它,在实验室中常用它做干燥剂做干燥剂。3 3、盐酸和硫酸的用途、盐酸和硫酸的用途: :Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2OFe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O4 4、浓硫酸的特性:、浓硫酸的特性:(做(做干燥剂:干燥剂:不能不能干

13、燥干燥NH3)(脱水性)(脱水性)(2 2)腐蚀性腐蚀性:(1 1)吸水性吸水性:原因原因: :浓硫酸可以夺取纸张、木材、浓硫酸可以夺取纸张、木材、布料、皮肤里的水分(脱去布料、皮肤里的水分(脱去H、O两种元素结合成水),生成两种元素结合成水),生成黑色的炭。黑色的炭。 (炭化)(炭化)(物理性质)(物理性质)(化学性质)(化学性质)使用浓硫酸时要非常小心。使用浓硫酸时要非常小心。想一想想一想 分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数各有何

14、变化?应如何保存?各有何变化?应如何保存?(分析:分析:浓盐酸浓盐酸有有挥发性挥发性,而而无无吸水性;吸水性;浓硫酸浓硫酸有有吸水性吸水性,而而无无挥发性挥发性)答:浓盐酸答:浓盐酸质量质量变小,变小,溶质质量溶质质量变小,变小,质量质量分数分数变小;变小;浓硫酸浓硫酸质量质量变大变大,溶剂质量溶剂质量变大变大,质量分数也质量分数也变小。变小。都应应密封保存都应应密封保存稀释浓硫酸稀释浓硫酸稀释浓硫酸的稀释浓硫酸的正确操作正确操作 在稀释浓硫在稀释浓硫酸时酸时,一定要把一定要把浓硫酸沿器壁浓硫酸沿器壁慢慢注入水里慢慢注入水里,并不断搅拌。并不断搅拌。切不可将水倒切不可将水倒进浓硫酸里。进浓硫酸里。5 5、浓硫酸的稀释:、浓硫酸的稀释:浓硫酸稀释的错误操浓硫酸稀释的错误操作作水的密度较小水的密度较小,浮在浓硫酸上浮在浓硫酸上面面,溶解时放溶解时放出出的热会使水立的热会使水立刻沸腾刻沸腾,使硫使硫酸酸液滴向四周飞液滴向四周飞溅而造成危险溅而造成危险.

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