采购数量与库存管理培训课件(共86页).ppt

1、 需求量cycle demand：通知到采购部门的需求数量 订货量Order Quantity： 采购部门从供给商处订购的数量，通过购置或生产用于补充库存的单位产品数量。可以表示为订货总量和订货批量 批量Lot size; Batch size：在一次订货或一次生产中产生的一种产品的单位或数量 适宜的订货数量并不总是需求的数量。对于单个需求订购量可能等于需求量；但是大多数采购是为了满足定期的经常性的需求，在这些反复性订购中应用了一些订货政策，这些不同的订货政策导致不同的订货数量，当然从长期来看采购总量与需求总量是相同的。 采购部门常用的订货政策涉及需求、订单、合同、方案、库存等： 订单汇总需求

2、合并：为了签约目的将许多小的需求量汇总成大的订单 预订单预定系统：预定供给商不同零件的生产量 期限合同结合“整订零取订单：期限合同说明在一定时间内按协商的价格所估计的总需求量；整订零取订单那么明确不同的交货期和数量 合同组合：现货合同与期货合同的不同组合 零售领域的库存管理者有时采用“开放性购置Open to buy, OTB预算与实际购置之间的差额和“提前预定系统。 生产方案：生产控制者钟爱与物料需求方案MRP或看板系统相结合的短期平衡法、批量采购。 库存控制：经济订货批量EOQ、数量折扣等原材料原材料外购件外购件外协件外协件辅辅 料料加工加工制造制造装配装配在制品在制品零件零件半成品半成品

3、部件部件产成品产成品效劳效劳投入投入转换转换产出产出附属需求可按附属需求可按独立需求处理独立需求处理附属需求附属需求相关需求相关需求/派生需求派生需求独立需求独立需求市场市场需求预测库存控制物料需求方案生产方案物料需求方案需求预测库存控制生产采购零售采购图：订货数量与需求预测、库存控制及生产方案对定期需求进行采购有两个用途：或者在生产和运作中直接应用，或者为了保持库存以备将来的使用。采购供给系统或者具有生产方案和控制的局部功能，或者使用库存方案和控制的局部功能来计算需要多大的数量以及何时需要以满足生产或库存的需要生产方案和控制确定和调整生产所需材料和零件的需求量的政策和程序。需求工程决策：方案

4、期内需求量的大小、订购的时间和订购的数量。例如，物料需求方案下的订货数量：MRPMRP、DRPERP；JIT方式下的订货数量确定：准时生产准时采购准时供给。库存方案和控制决定和规划什么东西需要库存和库存数量的政策和程序。库存工程决策：一定时期内需求量的大小、补货的订购时间和应该订购的数量。例如，经济订货批量EOQ模型中的订货量库存补充量确实定；供给商管理库存VMI方式中的订货量补货量确定。 Inventory：库存，存货，存储；盘存，清单 Stock： 库存，存货，贮存，储藏，备料 Storage： 仓库库容量，贮藏所保存量，存储器存储量 Warehouse/Storehouse：仓库，货栈

5、Warehousing：仓储 Depository： 仓库、存放处；受托人、保管人 Order： 订货、订单 传统意义下的库存：库存是指处于存储状态的物品或商品。 现代意义下的库存：指为了将来的使用和销售而持有的货物储藏，尤其是指存放在仓库中的物品。 在供给链中的所有以原材料RM、在制品WIP、成品FG和返修品RG等形式在未实现销售前存在的有价实物或有效订单都是库存。 广义上，库存指一切闲置的，用于未来的，有经广义上，库存指一切闲置的，用于未来的，有经济价值的资源。济价值的资源。 资源的闲置就是库存，与这种资源是否存放在仓资源的闲置就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没有关系，与资源是否处于运

6、动状态也没有库中没有关系，与资源是否处于运动状态也没有关系。关系。 库存是一种有价值的资产，不仅包括工厂里的各库存是一种有价值的资产，不仅包括工厂里的各种原材料、毛坯、工具、半成品和成品，而且包种原材料、毛坯、工具、半成品和成品，而且包括银行里的现金，医院的药品和床位，运输部门括银行里的现金，医院的药品和床位，运输部门的车辆等。甚至人财物信息各方面的资源都有库的车辆等。甚至人财物信息各方面的资源都有库存问题，如专门人才储藏就是人力资源库存、计存问题，如专门人才储藏就是人力资源库存、计算机硬盘中贮存的大量信息就是信息库存。算机硬盘中贮存的大量信息就是信息库存。There are three ty

7、pes of business enterprises that make up the business society:1. Merchandising. Companies that engage in buying and selling finished goods, such as department stores and retail establishments. 2. Manufacturing. Companies that convert raw materials into finished products, such as housing construction

8、 companies and lumber mills.3. Service. Companies and individuals that yield a service to the consumer, such as lawyers, physicians, airlines, etc.按用途可以分为商业库存、制造业库存、效劳业和其他库存三类。商业库存指企业购进后供转售的货物。特征是在转售之前保持原有实物形态。制造业库存是指购进后直接用于生产制造的货物。其特点是需要经过生产加工过程，改变其原有的实物形态或使用功能。效劳业和其它库存是指供企业一般耗用的物品和生产经营效劳的辅助性物品。主要特

9、点是满足企业的各种消耗性需要，而不是为了将其直接转售或加工制成产品后再出售。如包装纸和低值易耗品。 公司所持有的资产，按照不同目的和性质，可以进一步分为流动资产、固定资产、长期投资。所谓流动资产是指预定一年内可现金化的资产，或者因销售目的而拥有的资产。 流动资产可进一步分为活期资产(现金、存款、应收账款、赊欠款、短期拥有的具有市场性的有价证券等等)、库存资产、其他流动资产(短期贷款、前期支付费用、返纳金等)。 首先要理解的是存货。虽然由于公司不同，其表现形式有所不同，但它们是以商品、产品、半成品、原材料主要原材料、辅助材料、购入零部件)、在制品、储藏品等工程名称被写在流动资产中。这些工程就叫做

10、存货。 无论是零售业还是批发商，存货大体上只有称为商品的工程。产品、半成品、原材料、在制品等工程是制造业使用的。这种存货资产一般称为“库存。流动资产 现金 应收账款 固定资产 土地建筑 机器设备 在建工程负债 长期负债 短期负债股东权益 资本准备金 剩余资金利润资产合计资本合计存货资产存货资产比较库存和商品：比较库存和商品：商品为什么不包括商品为什么不包括半成品？而库存为半成品？而库存为什么不包括资本品什么不包括资本品和效劳？和效劳？商品 commodity inventory 以销售为目的丛其他公司采购来，又照样卖出的东西。即使在自己的公司进行检查、分类、包装等，如果没有对物品本身进行加工的

11、话就叫商品。还包括带销售目的的所有土地、建筑物及其他不动产。产品 finished goods inventory 以销售为目的在自己公司生产的成品。商品和产品的区别在于是在自己的公司生产、完成的产品，还是采购其他公司制作的产品(商品)。在结算书的产品工程中，也包括能销售的副产品。半成品 semi-finished item inventory 可以以此状态作为产品销售，但也可以从此状态进一步加工成为成品的、中间阶段的产品叫做半成品。在流动资产中不常见半成品这个工程，但大多包含在产品的工程里表示。材料 material inventory 原料、辅助材料、外购零部件等， 制成产品的原料主要原料

12、和辅助原料)和构成产品的材料钢等材料、零部件叫做原材料。通常合并原料、材料，统一叫做原材料。就是为了生产而购入的，在公司内没有被加工的材料。在制品 work-in-process inventory，WIP 装配件没完成的处在加工中的原材料叫在制品。建筑业中完成了一半的工程也是在制品。储藏品 MRO supplies inventory备件、其他消耗品 消耗品、消耗工具、器具、备用品、工作用品、包装、包装材料等，耐用年限缺乏一年、并且缺乏一定价格(20万日元)的物品。原本在购入时已经作为费用被消费、但到年末没有使用而剩下来的物品必须作为储藏品记录在册。 按库存的作用分类：周期库存cycle s

13、tock、平安库存safety stock、在途库存(In-transit inventory)和调节库存adjust inventory。 按用户对库存的需求特性分类：单周期需求库存和多周期需求库存；独立需求库存和相关需求库存；确定需求库存和随机需求库存。 根据产品特点分类：单一产品库存和多产品库存；稳定性产品库存和易变质产品库存。 又称为周期库存、循环库存，当生产或订货是以每次一定批量而不是以一次一件的方式进行时，这种由批量周期性地形成的库存就称为周转库存。 周转库存的大小与订货的频率有关，故如何在订货本钱和库存本钱之间作出选择，是决策时主要考虑的因素。 按批量进行生产或订货的主要原因：

14、一是为了获得规模经济性。由于设置本钱在生产中是更换批量时机器或生产装置的调整本钱，在订货过程中为处理每份订单和发运每批订货的本钱较高，故存在一种经济的规模。二是为了享受数量折扣。比方在价格方面或运费方面的数量折扣。 又称为缓冲库存。是生产者为了应付需求的不确定性和供给的不确定性，防止缺货造成的损失而设置的一定数量的存货。 如果生产者能够预先知道未来的需求变化或者可以确定供给的交货日期和数量，那么无设立平安库存的必要。 平安库存的数量除受需求和供给的不确定性影响外，还与企业希望到达的顾客效劳水平有关。这些是制定平安库存决策时主要考虑的因素。 又称为运输库存，它是处于相邻两个工作地之向或是相邻两级

15、销售组织之间的库存。包括处在运输过程中的库存，以及停放在两地之间的库存。 运输库存取决于输送时间和在此期间的需求率。 有效订货：已经发送出去的采购订单，然而还没接受货物，也被认为是在途库存的一种形式。 又称为预期库存，是为了应付未来的预期变化而准备的调节性库存，包括季节性预期和投机性预期等。 季节性库存由于需求的季节性或是采购的季节性特点，必须在淡季为旺季的销售或是在收获季节为全年生产储藏的存货称为预期库存。 投资性库存或投机库存为了投机盈利需要而暂时保持的库存。 预期库存的设立除了季节性原因，还出于使生产保持均衡的考虑。故决定预期库存的因素除了脱销的时机本钱，还应考虑生产不均衡的额外本钱如生

16、产设备和工人闲置时必须支出的固定本钱以及加班的额外支出费用等。 形态功能原材料、外购件和包装在制品产成品MRO转售商品循环库存（批量）生产/作业设计决策订货批量订货成本批量规模轮产批量规模分销成本批量规模是否OEM订货批量订货成本安全库存（缓冲、不确定性）生产控制决策，管理风险水平决策和不确定性价格、成本、供应商行为设备生产能力、连续性运作需求、成本、市场行为使用故障、卖方或使用处存储需求、成本、卖方或买方存预期库存（价格、短缺）价格/有效性决策，不确定性，季节性生产能力未来价格水平生产能力生产成本季节性需求模式维护计划供求模式价格水平在途库存（管线）运输模式、物流系统决策供应系统设计运输模式

17、布局设计物料管理厂址、分销系统设计供应商位置装货运输仓库位置分销运输库存是浪费？库存是浪费？库存是必要的储藏？库存是必要的储藏？库存是企业生产运作及供给链管理全过程的 “无缝连接器！不合理的库存管理曾不合理的库存管理曾使许多国际大公司陷入困境：使许多国际大公司陷入困境：- - 诺基亚诺基亚NOKIA)NOKIA)- - 戴尔电脑戴尔电脑 DELL)DELL)- - 国际商用机器国际商用机器 IBMIBM- - 思科思科CISCO)CISCO)- - 爱立信爱立信从一个案例从一个案例谈起。谈起。 1、传统的库存观：传统的认为库存是企业的资源或资产，所以储藏越多越好，没有认识到过多库存是浪费。这是

18、最早期的观点； 2、JIT的零库存观：JIT方法从运作和管理的角度考虑，认为库存掩盖了管理中的问题，过多库存是不必要的浪费，所以要求尽量减少库存，甚至追求零库存； 3、MRP的适当库存观：现在通行的观点一般不同意上面两种极端观点，认为库存有利有弊，有时候保存一定的库存是必要的，完全消除库存也是不可能的，关键是怎样趋利避害，保持适当库存水平； 4、供给链环境下的协同库存观：在供给链管理背景下，又提出了一些新的库存管理方式或模式，如VMI，JMI，CPFR，多级库存控制等，主要思想是按供给链的思想，上下游部门或企业协同、合作、共同管理或处理库存问题，但是实质仍然是强调在保证运作顺利进行的前提下，尽

19、量减少库存及库存本钱。库存直接影响到本钱和效劳：在供给链的某些地方不可防止的需要一库存直接影响到本钱和效劳：在供给链的某些地方不可防止的需要一定数量的库存来为最终顾客提供足够的效劳；然而持有库存也会使企定数量的库存来为最终顾客提供足够的效劳；然而持有库存也会使企业产生本钱。增加库存，通常会提高客户效劳水平和增加收入，但是业产生本钱。增加库存，通常会提高客户效劳水平和增加收入，但是伴随而来的是更高的本钱。伴随而来的是更高的本钱。库存具有整合需求和供给、维持各项活动顺畅进行的功能。一般来说，库存具有整合需求和供给、维持各项活动顺畅进行的功能。一般来说，企业在采购生产阶段，为了保证生产过程的平稳化和

20、连续性，需要有企业在采购生产阶段，为了保证生产过程的平稳化和连续性，需要有一定的原材料、零部件的库存。而库存商品需要占用资金，发生库存一定的原材料、零部件的库存。而库存商品需要占用资金，发生库存维持费用，并存在库存积压而产生损失的可能。因此库存既要防止缺维持费用，并存在库存积压而产生损失的可能。因此库存既要防止缺货、防止库存缺乏，又要防止库存过量，防止发生大量不必要的库存货、防止库存缺乏，又要防止库存过量，防止发生大量不必要的库存费用。费用。一般认为，库存的存在有利有弊。库存几乎是每一个生产产品和提供一般认为，库存的存在有利有弊。库存几乎是每一个生产产品和提供效劳的企业或组织生产管理的重要组成

21、局部，尤其对制造企业和商业效劳的企业或组织生产管理的重要组成局部，尤其对制造企业和商业企业来说更是如此。它一方面能有效地缓解供需的矛盾，使生产尽可企业来说更是如此。它一方面能有效地缓解供需的矛盾，使生产尽可能均匀，有时甚至还有能均匀，有时甚至还有“奇货可居的投机功能，为企业盈利；另一奇货可居的投机功能，为企业盈利；另一方面它占用于大量资金，减少了企业的利润，掩盖了企业管理不善的方面它占用于大量资金，减少了企业的利润，掩盖了企业管理不善的各种矛盾，使企业效益低下甚至导致企业亏损。各种矛盾，使企业效益低下甚至导致企业亏损。 1、缓冲作用Buffer：库存设置在各生产活动之间，它分开了其前后的生产活

22、动，使一个生产活动的变化不会影响到其前后的生产活动，它是化解变动的缓冲器或冲击吸收器。此种功能叫做库存的“别离功能。 2、连接作用Link：从经营整体的立场考虑，需求、生产、订货等活动群体或者生产活动中的材料加工、零部件加工、组装等活动具有不同的活动特性，有必要将各单位活动群体统一起来，并且作为全体的高效系统进行再构筑。可以认为，通过库存将各单位的活动有机地连结了起来。库存的这种功能叫做库存的“统一功能。 库存过大的缺点 占用大量资金，影响现金流，资金周转困难 利息、利润损失；变质和贬值、减价出售损失 库存本钱和费用增加：存储本钱、搬运本钱、管理费用 产品更新难，生产效率低 掩盖了管理上的问题

23、：如掩盖低劣的质量；掩盖拙劣的方案；掩盖不良的供给 库存过小的缺点 产品脱销，时机损失和信用降低 对订货、生产、销售的应急降低 交货延期、高价采购、人员增加、波动加剧 1 1、库存源于销售方案、库存源于销售方案 Forecast demandForecast demand 2 2、库存源于生产方案、库存源于生产方案 Production PlanningProduction Planning：生产与库存：在制品库存和成品库存生产与库存：在制品库存和成品库存 3 3、库存源于采购方式、库存源于采购方式 Procurement MethodsProcurement Methods：采购与库存：生产

24、采购和转售采购；订货时间和采购与库存：生产采购和转售采购；订货时间和订货量；适宜的订货数量并不总是需求的数量。订货量；适宜的订货数量并不总是需求的数量。 4 4、库存受制于销售物流、库存受制于销售物流 Regional Regional DistributionDistribution供应商 需求预测分销配送生产 生产采购原材料库存产品库存零售商零售采购商品库存需求预测销售物流图 采购、生产、营销、物流方式引起的库存 1销售方案或需求预测产生哪些库存？ 2需求预测怎样产生库存，为什么？ 3需求预测环节怎样控制或减少库存？ 库存源于销售预测 五大定性预测方法 六大定量预测方法 二十四种库存预测方

25、法简介 1生产方案产生哪些库存？ 2生产方案怎样产生库存，为什么？ 3生产方案环节怎样控制或减少库存 MRP生产方案系统的库存控制 JIT生产方案系统的库存控制 1采购方式产生哪些库存？ 2采购活动怎样产生库存，为什么？ 3采购环节怎样控制或减少库存？ 库存源于采购方式 寄售方式 代管方式 保税仓库 1销售物流产生哪些库存？ 2销售物流怎样产生库存，为什么？ 3物流配送环节怎样控制或减少库存？ 库存受制于销售物流 区域配送流程 应将RDC设于何处 联合库存 戴尔Dell和沃尔玛Wal-Mart通常被认为是过去10年中库存实践两个最成功案例。戴尔首创直销模式，直接从顾客接受订单，按需求生产电脑，

26、消除大量成品库存持有本钱和风险；利用信息和技术，与供给商建立虚拟组织，供给商在位于戴尔工厂附近的仓库里保持平均5天的库存供给量，戴尔只需在自己的设施中保存4天的库存。沃尔玛首先提出了协同方案预测与补货CPFR，自建Supplier Link库存管理系统，将其约2700家商店中每一家的销售和库存的详细信息提供给它的10000多个供给商，成为供给商管理库存VMI的积极使用者。沃尔玛还以越库技术cross-docking而知名。 耐克Nike和思科Cisco最近在库存方面犯了重大错误。耐克某些型号的鞋子订货缺乏，而另一些订货过多，造成了预料之外的过剩和短缺。思科公司为了应付需求增长增加了其零部件库存

27、并且与供给伙伴和关键部件生产商达成了长期协议，但是由于各层供给商沟通上的差异，订单被夸大了两到三倍，思科公司陷于了人为夸大销售预测这样一种恶性循环。当他意识到经济萧条时为时已晚，公司被迫降低库存价值。这是公司历史上最大一次库存贬值。库存管理库存保管库存控制库存决策库存模型 库存管理又称存货管理，就是对库存的作业与控制。库存管理又称存货管理，就是对库存的作业与控制。 库存管理的目标：搞好存货的科学管理库存管理的目标：搞好存货的科学管理 保证企业生产或保证企业生产或经营活动能够正常进行；同时加强库存控制，使库存量维经营活动能够正常进行；同时加强库存控制，使库存量维持在合理的水平上，目的是提高物流系

28、统的效率，降低库持在合理的水平上，目的是提高物流系统的效率，降低库存本钱，提高企业的经济效益和竞争力。存本钱，提高企业的经济效益和竞争力。 库存管理的内容：一是库存物资作业管理及各种单据的管库存管理的内容：一是库存物资作业管理及各种单据的管理。二是库存的物资控制。理。二是库存的物资控制。库存管理存货保管：存货保管：考虑存货的储藏与保管以及如何运输、装卸、搬运作业等库存控制：库存控制：补充库存的行为，并对这种行为进行控制 经典库存管理理论早在上世纪30年代就己形成。五种根本库存管理模型和ABC分类法已在企业中得到了广泛的应用。 基于ERP系统下的库存管理将是库存管理技术的开展方向。库存管理系统是

29、企业管理信息系统的重要组成部份，它的开展主要依赖于库存管理理论和计算机水平两方面的开展。库存管理系统经历了从MRP-MRPII-ERP的开展过程。 供给链环境下的库存管理方法。供给商管理库存VMI、联合库存控制JMI、多级库存优化与控制、战略库存控制以及协同规划、预测和补给技术CPFR，将是现代库存管理理论的开展趋势。 这局部内容主要是处理物资入库、盘存、出库等具体业务，以及库存信息处理，如入库单、领料单、外拨单、退料单、盘点单等，目的是有效管理物资，随时掌握库存物资的动态，以便于查询和制作各种报表。 1)入库货物的数量清点和验收； 2)库存物资的保管维护和明细记录； 3)库存货物的盘存、统计

30、分折； 4)入库、出库时，货物的配送运输； 5)积压物资的处理与回收利用。 库存周转率Inventory turnover rate,ITO; stock rate of turnover, SRT) 年总销售库存/年平均库存 及时发货率 实际及时出库的数量/要求及时出库的数量100% 帐卡物相符率(1-帐卡物不符项数/库存物品总项数) 100% 月均库存量月初库存量+月末库存量/2 年均库存量各月平均库存量之和/12 库存物料数量完好率 方案期内数量完好物品总量/方案期内入库物品总量100% 库存物料质量完好率 方案期内质量完好物品总量/方案期内入库物品总量100% 仓库面容积利用率 仓库内

31、实际使用面容积/仓库内有效面容积100% 运输质量保证率 (无质量事故的运输量/总运输量) 100%库存控制绩效的两个常用测评方法是效劳水平和库存周转率效劳水平衡量满足货架需求的成功程度：测评库存在满足需求方面的有效性。库存周转率与库存方面的资金投资有关，可以用一段时期的总使用量除以同一时期的平均库存。测量经济方面的运作效率。效劳水平和库存周转率存在一定的悖反关系。行业上值中值下值书籍印刷品 5.82.41.3家用设备6.23.42.3家用电器8.553.8电子计算机 9.45.33.2电子及通信 9.85.73.7工业化学品 10.36.64.4日用品30.419.39.2 库存控制是根据外

32、界对库存的要求，企业订货的特点，预测、方案和执行一种补充库存的行为，并对这种行为进行控制。 主要目的是为了合理控制库存量的大小，内容包括需求预测，确定物资的订货量和订货时间，给库存物资合理分类以便于管理人员抓住重点，区别对待各种物资。 为了使库存控制科学、准确，需要建立一些能反响实际商业运作的数学模型，然后利用计算机进行辅助决策。合理的库存量：企业库存物料的库存数量是经常变动的，为了使库存量保持在合理的水平上，就要进行合理的、科学的库存控制。预测和决策数学模型，计算机辅助预测和决策。合理的库存量基于两点考虑：一个是用户效劳水平，即在正确的地点，正确的时间，有足够数量的适宜商品满足生产或经营的需

33、要。另一个那么是订货本钱与库存持有本钱。合理的合理的库存水平库存水平确定效劳水平客户效劳水平最大化订货提前时间库存本钱费用最小化订货批量订货间隔时间目标函数控制变量决策变量 库存控制的目标库存控制的目标: :在库存本钱的合理范围内到达满在库存本钱的合理范围内到达满意的顾客效劳水平。意的顾客效劳水平。 1 1本钱最小化：在既定效劳水平下的最低库存储本钱最小化：在既定效劳水平下的最低库存储藏即各项存储活动的总费用最少。藏即各项存储活动的总费用最少。 管理重点：基于运作、本钱导向、效率为中心管理重点：基于运作、本钱导向、效率为中心 2 2效劳最大化：在库存本钱的合理范围内到达满效劳最大化：在库存本钱

34、的合理范围内到达满意的顾客效劳水平。即在一定本钱条件下，满足意的顾客效劳水平。即在一定本钱条件下，满足需求率工厂一般要求不缺货的最高效劳水平。需求率工厂一般要求不缺货的最高效劳水平。 管理重点：基于客户、需求导向、效劳为中心管理重点：基于客户、需求导向、效劳为中心 库存决策的内容和要点：实现库存管理目标，应尽量使库库存决策的内容和要点：实现库存管理目标，应尽量使库存平衡，库存管理人员须作出正确的库存决策。库存控制存平衡，库存管理人员须作出正确的库存决策。库存控制政策政策Inventory PolicyInventory Policy重点在于确定库存控制程度，重点在于确定库存控制程度，如何订货，

35、何时订货，订购多少。因此，要解决以下主要如何订货，何时订货，订购多少。因此，要解决以下主要问题：问题： 1 1、确定库存控制程度。确定满足用户需求的效劳水平，一、确定库存控制程度。确定满足用户需求的效劳水平，一般通过需求预测、客户订货单或管理者的经验确定。般通过需求预测、客户订货单或管理者的经验确定。 2 2、确定两次订货之间的间隔时间。何时检查库存？确定库、确定两次订货之间的间隔时间。何时检查库存？确定库存检查时间：连续检查存检查时间：连续检查continuous review continuous review 永续盘存库永续盘存库存系统和周期检查存系统和周期检查periodic revi

36、ew periodic review 定期盘存库存系定期盘存库存系统。统。 3 3、确定每次订货的提前期。何时补充库存？确定订货时间：、确定每次订货的提前期。何时补充库存？确定订货时间：下订单时的库存水平叫再订货点下订单时的库存水平叫再订货点reorder pointreorder point。 4 4、确定每次订货的订货批量。补充多少库存？确定订货数、确定每次订货的订货批量。补充多少库存？确定订货数量订货批量量订货批量Q Q或总库存量或总库存量S S。 1 1、需求、需求DemandsDemands：对库存的需求指在一定时期内从库：对库存的需求指在一定时期内从库存中取出以应某种用途如生产或销

37、售的产品数量；存中取出以应某种用途如生产或销售的产品数量； 2 2、产品、产品Product/itemsProduct/items：产品特征是影响库存决策的：产品特征是影响库存决策的因素之一，不同类型的产品其库存控制方法不同；因素之一，不同类型的产品其库存控制方法不同； 3 3、订货、订货OrderOrder：订货间隔期；订货提前期；订货方式；：订货间隔期；订货提前期；订货方式；订货量；订货量； 4 4、交货、交货DeliveryDelivery：交货时间；到货延时；缺货补充；：交货时间；到货延时；缺货补充； 5 5、效劳水平、效劳水平Service levelService level：效劳

38、水平即供给对需求：效劳水平即供给对需求的满足程度。效劳水平的上下对库存控制决策将产生重要的满足程度。效劳水平的上下对库存控制决策将产生重要的影响，如要的影响，如要100%100%满足顾客需求即效劳水平为满足顾客需求即效劳水平为100%100%，那么，那么需要增加库存；需要增加库存； 6 6、本钱、本钱CostCost: :固定本钱固定本钱(Fixed cost(Fixed cost不管决策如何而不管决策如何而保持不变的本钱；变动本钱保持不变的本钱；变动本钱(Variable cost(Variable cost随决策的不随决策的不同而有所变化的本钱。同而有所变化的本钱。1单周期需求和多周期需求

39、：单周期需求是发生在比较短的时间内，或库存时间不可能太长的需求，也称为一次订货问题。主要有两种情况：偶尔发生的某种物品的需求，如奥运会纪念章、新扩年卡等；经常发生的生命周期很短的易变质、易过期物品的需求，如报纸，鲜鱼等；多周期需求表达为在长时间内需求反复发生，要重复订货以补充库存。2独立需求和相关需求independent demand & dependent demand，独立需求是指对一种物料的需求，在数量上和时间上与对其他物料的需求无关，只取决于市场和顾客的需求。独立需求是一种外生变量Exogenous variable，如企业的产品需求，取决于市场和客户； 相关需求附属需求、非独立需求

40、：指对一种物料的需求，在数量上和时间上直接依赖于对其他物料的需求。相关需求是一种内生变量Endogenous variable，如生产过程中的原材料、在制品需求等，可以通过产品结构关系和上下游的生产比例关系推算和准确确定。3确定需求和不确定需求：如果对未来一定时期内的库存需求能够完全准确的预测和确定，需求是确定性的现实中确实定需求表达为产品以一个固定速率从库存中取出。 独立需求相关需求单周期需求多周期需求多周期需求确定需求随机需求报童模型经济批量模型平安库存模型MRP模型JIT模型ERP模型VMI模型JMI模型多级模型CPFR模型 1单一产品和多种产品：经典库存模型都是关于单一产品在单一地点的

41、库存问题。而实践中许多库存系统必须同时处理很多种产品，有时甚至是成百上千种产品。对于多产品可以分别对每一种产品使用单一产品建模，但实践中流行的最简单的一种方法是ABC分类控制法。 2稳定性产品stable product和易变质产品perishable product：稳定性产品指能无限期保持可出售状态的产品。易变质产品是在出售之前仅能在库存中保持非常有限时间的产品。 3自制与外购make or buy：自制产品类似于生产库存；外购产品类似于采购库存。 1定量订货和定期订货：库存消耗到达某一预先确定的量订货点，根据经济订购量或经济生产量进行订货或生产的方式叫定量订货。由于消耗速度的变化，其结果

42、是订货时间没有一定的间隔，是不定期的。尽管订货期波动变化，但订货量每次都相同。订货周期固定为每季、每月、每周的某一日，称为定期订货方式。按照这个固定周期进行将来的预测并制定方案，只按需求量进行订货，所以每次的订货量是不定的。 2连续检查和周期检查continuous review & Periodic review：现有库存水平被连续监控的库存系统称为连续盘存系统；库存水平被定期检查的库存系统称为周期盘存系统。 3确定订货提前期和随机订货提前期 瞬时到货和延迟到货：为补充库存而订购的货物在需要时能立即到达。 允许缺货和不允许缺货：缺货Shortage /Stockout库存彻底耗尽，再出现需求

43、时不能立即满足的情况；缺货量/缺货订单Backorder因为库存耗尽而现在无法满足的产品需求。 缺货补货和缺货不补货：Backlogging当发生缺货时持有缺货订单并在得到货物时予以补充。 什么是顾客效劳水平？设置正确的效劳目标是一个供给链的重要的战略性决策，也是库存水平的关键驱动因素。 1对最终顾客的效劳才是关键。顾客关心的是他们接受到的效劳，而不是供给链内部提供的效劳，供给链可以通过不同的设计到达相同的最终顾客效劳目标，如设置较低的内部效劳水平，追求内部低本钱；而以较高的成品库存缓冲来提供较高的最终顾客效劳水平，也是有意义的。而在其它时候，这样做可能是错误的。 2对供给链中所有产品不必设置

44、相同的效劳目标，针对不同的顾客的效劳目标也可以不同。 3了解你的顾客是如何衡量效劳的，也很重要。 4客户效劳水平取决于对顾客需求的预测和把握。 库存直接影响到产品可获性、产品供给到市场的速度，这些都是良好客户效劳的关键局部。 效劳几乎总是与企业在一定时间内满足客户需求的能力有关。库存位置和库存数量确定了组织提供较短的客户响应时间的能力和满足不确定的客户需求的能力。 较差的客户效劳水平导致的结果包括销售时机的损失以及某些情况下供给链合作伙伴提出的财务惩罚。总库存水平客户效劳水平当前的绩效改善后的绩效当前的效率边界改善后的效率边界随库存量增加而增加的费用随库存量增加而增加的费用1 1资金本钱资金本

45、钱 2 2仓储空间费用仓储空间费用3 3物品变质和陈旧物品变质和陈旧 4 4税收和保险税收和保险随库存量增加而减少的费用随库存量增加而减少的费用1 1订货费订货费 2 2调整准备费调整准备费3 3生产管理费生产管理费 4 4购置费和加工费购置费和加工费5 5缺货损失费缺货损失费显性本钱显性本钱库存本身价值库存本身价值物料采购费用物料采购费用库存管理费用存储、人员、库存管理费用存储、人员、保险保险隐性本钱隐性本钱物料贬值风险物料贬值风险损坏和失盗风险损坏和失盗风险缺料风险停线损失、紧急缺料风险停线损失、紧急补料费补料费失销损失失销损失库存总费用一般以年为时间单位。不管是零售商和批发商通过采购产品

46、来补充库存，还是制造商通过生产产品来补充成品库存以应付客户的购置，以及制造商采购原材料和零部件补充原料库存等，在库存模型中都使用相同的术语来描述库存本钱。库存模型中涉及四类本钱：1持有本钱holding cost:存储费用,包括资金本钱、仓库本钱、折旧、损坏、保险等 2准备本钱setup cost:订货本钱,包括订购费用、物资进货本钱3缺货本钱shortage cost：失去销售时机带来的损失、信誉损失以及影响生产造成的损失。 4获取本钱Acquisition cost:购置本钱,与库存物料价格和订货数量有关。获取本钱Acquisition cost：无论是通过采购还是自行生产而补充库存的直接

47、本钱，如果是采购，获取本钱相当于购置价格，如果是生产，获取本钱相当于直接生产本钱。通常情况下获取本钱表现为一个固定的单位本钱，但当大批量采购时可能有数量折扣，从而降低采购价格。准备本钱setup cost：初始化补货程序而带来的本钱。如果补充库存是通过采购来完成的，准备本钱将由各种订货管理本钱构成，如准备和处理订单、接货验货、处理付款手续等管理费用。如果补充库存是通过制造商自己生产产品来完成的，那么准备本钱就是调整机器设备、调整生产工艺的费用。持有本钱holding cost：将货物放置到库存中直到另有用途时的存储本钱。持有本钱包括库存占用资金的本钱，与存储空间有关的费用，以及保险费、保管费和

48、税费等。通常用每单位货物的年持有本钱表示。它是一种变动本钱。缺货本钱shortage cost：指需要从库存中取货而库存中已无货时发生的本钱，通常是指不能满足客户订单可能导致的时机本钱、缺货损失、惩罚本钱等。通常用每单位货物的年缺货本钱表示。缺货本钱的估算是最难的。 模型的假设： 1库存需求稳定。固定需求率：货物以一个固定的速度连续不断的从库存中被取出。 2单一产品；稳定性产品； 3) 连续检查库存。因此当前库存水平。必须连续的检视现有库存水平以准确的得出何时到达再订货点。下定单时的库存水平就做再订货点reorder time。 4固定提前期。从下订单到收到货物之间的一段时间叫做提前期Lead

49、 time 5瞬时到货。为补充库存而订购的货物在需要时立即到达，即每次订货都是一次性全部送达。 6不允许的缺货。在方案期内不能发生缺货，所订货物刚好在缺货之前送到。库存水平订购量 Q平均库存 Q/2方案的库存变化曲线方案的库存变化曲线时间最小库存 0实际实际的库存变化曲线再订货点R下订单接收订货提前期Lt图：EOQ模型假设下的库存水平-时间变化路线主要自变量：D=年需求率c=单位产品获取本钱 (购入价格)K=每次下订单的准备本钱订货本钱h=单位库存的年持有本钱决策变量：这个模型只有一个决策变量，这个量就是库存每次要补充的货物数量：Q=订购批量。EOQ模型要找出最经济的订购批量。目标函数：决策目

50、标就是最小化年总库存本钱。其中获取本钱为固定本钱；准备本钱和持有本钱为变动本钱。它不包括缺货本钱，因为模型假设不发生缺货。年总库存本钱=年获取本钱+年准备本钱+年持有本钱年获取本钱=单位获取本钱年需求量年准备本钱=每次订货的准备本钱每年订货次数年持有本钱=单位货物年持有本钱每年平均库存水平 年准备本钱和年持有本钱是怎样随订货量Q而变化的：年准备本钱随Q的升高而降低；年持有本钱随Q的升高而成比例升高。TVC随Q的变化曲线：TVC是其下两条曲线之和，最小TVC的Q值称为最优订货批量Q，即所求的经济订货批量EOQ。在这个模型中这个最低点正是其下两条曲线的交点相等，经济订货批量实质上是平衡准备本钱和持

51、有本钱之间的关系。订货批量Q成本年订货成本年持有成本年总变动成本Q* 即经济订货量EOQ图 订购量与本钱之间的关系 某公司以单价10元每年购入8000单位的某种物品，订货本钱为每次30元，每单位储存本钱为3元/年。假设订货前置期为2周，那么经济批量、年总本钱、年订购次数和订货点各为多少每年按50周计算？ 解答：单位经济订货批量：400380003022*hKDQ元年总库存成本：8120024003400800030800010TVCTFCTC次年订货次数：20400/8000n单位再订货点：3205080002dLRt与根本EOQ模型的不同在于关键假设：瞬时到货变为逐渐补货。经济生产批量模型E

52、conomic Production Quantity, EPQ ：产品生产按批量进行，库存以生产速度在补充，同时也以需求速度在消耗；生产批次停止的时间，库存仅以需求速度下降；当库存降至0之前，生产设备准备开始又一轮生产，保证不发生缺货。时间再订货点R批次生产时间t p生产提前期L t 图：逐渐补货假设下的库存水平随时间变化路线最小库存0最大库存Q1平均库存p-dd生产批量Qpp=生产率，d=需求率dpp-d=库存增长率生产批量Q=ptp最大库存量Q1=tP(p-d)主要自变量：D=年需求率；d=日需求率(dp)P=连续生产时年生产量；p=日生产率K=每次启动生产的准备本钱h=单位库存的年持有

53、本钱c=单位产品的生产本钱决策变量：订购量就是在一个生产批次中生产的产品数量，称为生产批量Q 。目标函数：决策目标就是最小化年总库存本钱。它包括年准备本钱、年持有本钱、年生产本钱。年总可变本钱=年生产本钱+年准备本钱+年持有本钱年生产本钱=单位产品生产本钱年需求量年准备本钱=每次生产准备本钱年生产批次年持有本钱=单位产品年持有本钱平均库存量根据市场预测，A公司产品每年的需求量为20,000台，一年按250个工作日计算，生产率为每天100台，生产提前期为4天。单位产品生产本钱为50元，单位产品年库存维持费10元，每次生产的准备费用为20元。试求经济生产批量、年生产批次、订货点和最低年总费用。解答

54、：天台 /8025020000mDd台63210080102000020212pdhKDQ次326 .3163220000QDn台320480tLdR元265,001, 121QpdhQDKcDTVCTFCTC 数量折扣模型：可以看作是EOQ模型的一种扩展，又称为有数量折扣的EOQ模型。 与根本EOQ模型的不同点：当每次订货量有变化时，可以得到不同的产品获取价格。因此，在库存总本钱中将要考虑不同的获取本钱。时间0下订单接收订货 主要自变量： D=年需求率 K=每次下订单的准备本钱订货本钱 h=单位库存的年持有本钱 c=单位库存的年获取本钱采购价格 决策变量：最优订购量Q 目标函数：决策目标就是

55、最小化年总可变库存本钱。它包括年总准备本钱、年总持有本钱和年总获取本钱。 年总可变本钱=年准备本钱+年持有本钱+年总获取本钱 年准备本钱=每次订货本钱年订货次数 年持有本钱=单位持有本钱平均库存水平 年获取本钱=单位货物获取本钱年需求量订购量Q总库存本钱折扣价1的本钱曲线折扣价3的本钱曲线折扣价2的本钱曲线Q1 Q2 Q3 图 数量折扣模型总库存本钱曲线 某种物品的年需求量为6000件，库存持有本钱率0.21，订货本钱每次115元，数量折扣情况如下表。确定最优订货批量。1、什么是库存？2、会计学和管理学对库存分类有什么不同？3、库存观的开展演变？4、库存的作用和弊端有哪些？5、库存的来源，库存

56、与采购的关系6、库存管理的内容包括哪两个方面，它们有什么关系？7、库存控制决策的主要内容包括哪些？科学的库存管理的过程是什么？8、影响库存控制决策的因素有哪些？9、库存控制的根本方式有哪几种？10、控制补充策略有哪几种？11、经济订货批量模型的建模原理和方法；为什么经济批量模型的总库存本钱最低点恰好在总准备本钱和总持有本钱的相等点？12、经济生产批量模型的建模原理和方法，比较与根本经济订货批量模型的区别？13、数量折扣模型的原理和判别步骤？ 有很多系统可以用来确定何时以多少数量补货。 1、连续观测库存控制系统 固定量系统-定量订货法 2、定期观测库存控制系统 固定间隔期系统-定期订货法 3、最

57、大最小系统 固定期系统-定期定点法 4、重点控制方法-ABC分类法 上述三种方式和策略的结合：A类订货点法-B类定期定点法-C类定期订货法 库存控制方法 连续检查 经济订货批量 库存周转率 数量折扣 再订货点 定期盘点 1 1原理：连续不断的监视库存余量的变化，当库存余量下原理：连续不断的监视库存余量的变化，当库存余量下降到某个预定数值降到某个预定数值-定货点定货点Reorder point, R)Reorder point, R)时时, , 就就向供给商发出固定批量的定货请求，经过一段时间，称为向供给商发出固定批量的定货请求，经过一段时间，称为提前期提前期Lead time, LT), Le

58、ad time, LT), 定货到达补充库存。定货到达补充库存。 2 2特点：要发现现有库存量是否到达订货点特点：要发现现有库存量是否到达订货点RL RL ，必须随，必须随时检查库存量，这样就增加了管理工作量，但它使库存量时检查库存量，这样就增加了管理工作量，但它使库存量得到严密的控制，因此，适用于供需波动大的、重要物资得到严密的控制，因此，适用于供需波动大的、重要物资的库存控制的库存控制A A类物资。类物资。 1 1原理：每经过一个固定的时间间隔，发出一次定货，原理：每经过一个固定的时间间隔，发出一次定货，定货量为将现有库存补充到一个最高水平定货量为将现有库存补充到一个最高水平S S 2 2

59、优点：不需要随时检查库存，简化了管理，也节省了优点：不需要随时检查库存，简化了管理，也节省了订货费用。缺点：不管库存水平降得多还是少，都要按期订货费用。缺点：不管库存水平降得多还是少，都要按期发出订货，当发出订货，当L L很高时，订货量是很少的。因此，适用于很高时，订货量是很少的。因此，适用于供需稳定的、不重要物品的库存控制供需稳定的、不重要物品的库存控制C C类物资。类物资。 1 1原理：实质仍然是一种固定间隔期系统，只不过它需原理：实质仍然是一种固定间隔期系统，只不过它需要确定一个定货点要确定一个定货点s s 。当经过时间间隔。当经过时间间隔t t时，如果库存降时，如果库存降到到R R及以

60、下，那么发出定货；否那么，再经过时间及以下，那么发出定货；否那么，再经过时间t t时再考时再考虑是否发出定货。虑是否发出定货。 2 2特点：设置库存最大点特点：设置库存最大点S S上限上限upperupper，和最小点，和最小点s(s(下限下限lower)lower)。适用于比较重要性物资的库存控制。适用于比较重要性物资的库存控制B B类类物资物资 根本思想：在多库存物品的情况下，采取重点管住根本思想：在多库存物品的情况下，采取重点管住少数价值高的物品的策略，可以收到很好的效果。少数价值高的物品的策略，可以收到很好的效果。 A A类物资：占库存资金类物资：占库存资金75%75%左右，而品种数却