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文档简介
1、 海水海水珍珠的漂白工艺珍珠的漂白工艺院 系 水产学院 专 业 海洋生物学 学 号 2111501003姓 名 雷 超 图片欣赏图片欣赏目录一一海水珍珠海水珍珠二二珍珠珍珠漂白的漂白的基本原理基本原理三三漂白漂白技术发展阶段技术发展阶段四四珍珠珍珠漂白前的漂白前的处理处理五五珍珠珍珠漂白的前处理漂白的前处理六六珍珠漂白的珍珠漂白的后后处理处理一一、海水珍珠、海水珍珠 自古就有“东珠不如西珠,西珠又不如南珠”之说, “南珠” 指中国所产之海水珍珠,历史上指北部湾畔的古雷州和古廉州海区所产珍珠,现泛指广东、广西、海南沿海所产的珍珠。南珠素以圆润剔透、晶莹璀璨而享誉世界。珍珠结构珍珠结构 珍珠的结构
2、就像一组同心环,由珍珠层迭合而成,与楠木的年轮相似。珍珠层的形成是碳酸钙微晶体附存于壳角蛋白的薄膜上,横向生长,与相邻的结晶体连接,生成板状结晶,从而把碳酸钙的文石结晶固定下来,这种结构犹如砖砌墙一样,以壳角蛋白为水泥,碳酸钙结晶为砖,以这种方式砌成无数层围绕核心堆砌的环状砖叠体的结构。珍珠结构模拟图二、珍珠漂白的珍珠漂白的基本原理基本原理 第一是:根据珍珠层状结构的特点,珍珠纵向结构致密,横向结构疏松,钻了孔的珍珠在助剂的帮助下,液从孔口横向进入珍珠层内,充分润湿色素物质,部分色素物质有可能溶于漂液; 第二是:某些不稳定的色素物质,在光照条件下发生分解,成为无色物质,使珍珠部分脱色; 第三是
3、:比较稳定的某些色素物质,在光照或加热条件下,与漂白液发生氧化还原反应。1.漂白方法漂白方法 通常使珍珠中有色物质脱色变白的方法有如下几种:溶解脱色;光致脱色;热分解脱色; 化学漂白脱色。在珍珠的漂白过程中,上面四种法均已涉及到,但主要以化学漂白为主, 其它方法为辅。三、漂白技术发展阶段三、漂白技术发展阶段 1.用过氧化氢作为漂白剂漂白珍珠; 2.添加表面活性剂等助剂漂白珍珠; 3.用可见光照射提高漂白效率; 4.采用低温漂白珍珠; 5.应用固体漂白试剂优化处理珍珠。四四.珍珠珍珠漂白前的漂白前的处理处理珍珠的分选珍珠的分选珍珠漂白前的处理珍珠漂白前的处理1.采收采收后的后的处理处理大致步骤:
4、淡水洗去表面上的黏液和珍珠囊饱和盐水浸泡5 10min细食盐和珍珠混合(2:1比例)一起揉擦温肥皂水和清水多次漂洗用毛巾、绒布擦干即可保存对光泽暗淡的次等珠,再用一些药剂进行洗涤。 十二醇硫酸钠洗涤法:用2%的十二醇硫酸钠溶液浸泡珍珠10h左右,搅拌数次,清水洗净,擦干后可提高珍珠光泽。 双氧水洗涤法:形状不规则的无核珍珠,在凹陷部位残存有黏液等有机污物,用2%3%的双氧水浸泡,再用清水漂洗。 药剂处理药剂处理 稀盐酸洗涤法:对光泽特别暗淡者采用稀盐酸在恰当温度下洗涤,把白色斑块洗掉即可,再用氨水中和,清水漂洗。 草酸洗涤法:对表面有黄色铁锈斑痕的南珠,可用草酸与醋酸,即可配成铁锈斑洗涤剂。
5、药剂处理药剂处理钻孔钻孔 珍珠在前处理之后、漂白之前,要对其进行钻孔。 钻孔的目的:为了加强漂白液的渗透作用,因为珍珠本身具有比较致密的珍珠层,钻孔后可使漂白液从孔口处迅速而有效地渗透到珍珠层中去,从而从致色物进行反应使其缓慢脱色;考虑珍珠的使用目的,对于饰用珍珠是加工成型的需要(如串珠等);钻孔时将孔打在南珠的某些瑕疵上,如丘疹、平头、斑点等,有利于克服南珠的缺点,改善其外观。五五.珍珠珍珠漂白的前处理漂白的前处理1.原理 文石结晶片之间有壳角蛋白起黏合作用。色素物质主要处在珠核与珍珠层之间以及珍珠层片状结晶之间。珠核与珍珠层之间存在一定量的无定形基质,空隙较大,漂白液较易渗透发挥作用;而结
6、晶层之间结构非常致密,漂白液难以渗透到色素物质部位与之反应。为了使后续工序中漂白液易于渗透,往往要进行漂白的前处理,使珍珠结构变得“疏松” 一些。(1)碱处理的原理与作用)碱处理的原理与作用 珍珠中片状结晶间的壳角蛋白是两性物质。在其等电点状态下,壳角蛋白的溶胀能力等物化性能处在相对较低的状况。对珍珠进行适度碱处理,使壳角蛋白由电中性转变为阴离子态,可暂时破坏维持壳角蛋白分子空间构象所必需的某些带相反电荷基团之间的静电作用形成的键,可使壳角蛋白处于较“松散”的状态。(2)有机溶剂处理的原理与作用)有机溶剂处理的原理与作用 壳角蛋白有一定的伸展、折叠性。这种性能主要靠蛋白质分子中各种侧链的运动产
7、生。经过碱处理,侧链上各种带电荷的基因间的静电引力受到适当破坏,一些水溶性的物质被溶解出来,但许多疏水的侧链会聚集在一起抵抗水性碱液的作用。因此,将碱处理过的南珠再用有机溶剂处理,可起到充分调整大分子空间构象,进一步加大漂白液渗透作用。2.影响珍珠漂白的因素影响珍珠漂白的因素 影响珍珠漂白效果的因素很多,主要有漂白剂双氧水的浓度、漂白温度、酸碱度、表面活性剂、稳定剂、光照、更换漂液的时间和次数等。为了确定漂白配方中各组成的合理用量,应采用单因素变化法对影响珍珠漂白的各因素进行选择性的试验。五、五、珍珠珍珠漂白的后处理漂白的后处理 为了进一步改善海水珍珠色泽,经去污漂白的海水珍珠一般还应该后处理
8、,即增白、染色、抛光,可灵活选用,其中抛光最重要。1.增白增白 增白通常采用荧光增白剂,采用光学互补原理来达到增加光下海水珍珠白度的目的。荧光增白剂也叫光学漂白剂,它能吸收肉眼看不见的紫外线光,转变为400 500mm紫蓝光,正好与黄色为互补色,变为白光,从而增加海水珍珠的白度和亮度。2.染色染色 海水珍珠染色可以通过染料染色,或者蛋白质变性改色、放射性同位素改色,甚至是激光染色,一般还是染料染色的居多。 海水珍珠的染色方法根据所用的染料、溶剂的不同可分为水染、油染、酒精染三种。 由于海水珍珠的特殊的化学性质,所以进行染色处理时,溶液的pH只能在78之间,温度50度以下。3.抛光抛光 海水珍珠是一种有机宝石,海水珍珠的抛光的原理有别于其他类宝石的抛光原理。其他类宝石如钻石、红宝石、蓝宝石、玉石的抛光过程是一种磨削的过程
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