第一章 第一节优良牧草栽培技术

1、第一节 优良牧草栽培技术一、土地的准备 土壤耕作措施归纳起来可以分为两部分，即基本耕作和表土耕作。 基本耕作措施犁地，犁地又称耕地、犁耕。 表土耕作，表土耕作是基本耕作的辅助措施。1、北方旱作的土壤耕作 (1)夏茬地的土壤耕作 北方地区的主要饲料作物有麦类作物、豌豆以及早期青刈利用的青玉米，秣食豆等。这些作物大多数在68月收获，部分复种青饲料、牧草、秋菜或短期绿肥，大部分进行夏季休闲，休闲后种冬作物或第二年种春作物。 夏闲地的土壤耕作主要环节是浅耕灭茬、伏夏闲地的土壤耕作主要环节是浅耕灭茬、伏耕暴晒蓄墒、夏季浅耕松土、播前整地。耕暴晒蓄墒、夏季浅耕松土、播前整地。秣食豆 (2)秋茬地的土壤耕作

2、 秋茬地的土壤耕作任务是积蓄秋冬降水，减少蒸发，秋茬地的土壤耕作任务是积蓄秋冬降水，减少蒸发，保证春作物及时播种和出齐苗。保证春作物及时播种和出齐苗。秋茬地耕作通常分为秋耕和春播前的土壤耕作， A秋耕阶段秋耕阶段 包括浅耕灭茬和秋耕。秋耕后是否进行耙耱，需根据当地具体条件而定。冬季雪少风多，春季干早的地区，要随耕随耙耱，防止耕后跑墒和形成大土块；在冬季雨雪较多的地区，可不耱。 B春播前的土壤耕作阶段春播前的土壤耕作阶段 这个阶段任务是在已秋耕过的地上进行耙耱或镇压，以保蓄土壤水分，清除杂草和为播种创造良好的苗床。2、休闲地的土壤耕作 休闲地耕作主要分布在内蒙古、西北等干旱或半干旱地区。当地气候

3、干燥，年降水量常在200400mm，又缺乏灌溉水源，影响播种和作物生育，造成减产，或无收成。为了蓄水保墒，消灭杂草，提高土壤肥料和作物产量，每隔23年休闲一年，以恢复地力。目前我国北方有压青休闲、清洁休闲和绿肥休闲(或称绿肥半休闲)等。压青休闲是在休闲期间将杂草翻入土中，增加有机质，保持上壤水分，恢复和提高土壤肥料，在内蒙古等干旱地区通行。二、 播种1、种或品种的选择 在生产实践中，良种包含有两层意思。一指优良的品种；二指优质的孙子。即播种闲的种子具有良好的品质。 (1)种子的真实性 指种子的名实是否相等，是否是该品种或该种类的真正种子。它用种子的纯度来去示。保证品种的纯度，具有重要的意义。

4、(2)种子的纯净度 也叫清洁度，指种子中除去混杂物后本品种种子占的比例。比例越高，品质越好。 (3)种子的生活力 A发芽率 种子在标准环境条件下(温度20一25，空气流通，水分充足，有光照)，进行发芽试验，在规定时间内发芽种子所占的百分率就是发芽率。发芽率高，就是有生活力的种子多。 B发芽势 一般新鲜而生活力强的种子发芽往往初期比较集中，后期缓慢，初期集中的发芽率叫发芽势。发芽势高表示种子生活力强，播种后山苗整齐一致。 (4)千粒重 种子的大小随种类而差异很大。但同一种类或同一品种的种子，子粒饱满、肥大、均匀一致的质量大，生活力亦强，故常以千粒重大小表示其品质优劣，也用此校算产量和播种量。2、

5、种子处理 (1)选种 选种的目的是将不饱满的子粒、皮壳去掉。常用泥水、盐水和硫酸铵溶液选种。 (2)浸种 浸种能促使种子迅速整齐地萌发和促进萌发前种子的代谢过程，加速种皮软化。土壤潮湿或可灌溉的土地，可以用温水浸种；土壤干旱则不应浸种。 (3) 豆科硬实种子的处理 大部分豆科种子均有一部分硬实种子，其种皮有一角质层，坚韧致密，水分不能或不易渗入内部。苜蓿硬实种子约占10%20，草木犀约占4060。紫云英约占8090。 (4)去壳、去芒 草木犀的带壳种子发芽率低，有芒的禾本科种子播种极为下便，都需去壳，去芒，以利播种。 (5)根瘤菌接种 根瘤菌是土壤中的有益的微生物，它通常存在于土壤中。当豆类作

6、物生出第一片叶子时，根部分泌出一种化合物，吸引根瘤菌积聚于根乇附近，由根毛进入根部形成根瘤。 (6)种子施肥 用肥料拌种或浸种，称为种子施肥。肥料有无机肥料、有机肥料等，而以微量元素处理效果最好，3、播种时期 牧草及饲抖作物的播种时期，可分为春播、夏播和秋播。播种时期的确定主要取决于温度、水分、杂草危害和利用目的等。温度是确定播种时期的主要因素。一般来说，当土壤温度上升到种子发芽所需的最低温度时开始播种比较合适。 在我国北方，饲料作物的播种一般在春季，因为播种迟了往往不能成熟。但多年生牧草通常采用夏播。 夏播的好处：一是这些地区春季干旱少雨，不利种子萌发及保苗，而夏季由于雨季来临温度升高，有利

7、于种子萌发保苗；二是在进行夏播之前有一段空隙时间，在这一段时间内可以清除田间杂草，使多年生牧草不会受到杂草的抑制和危害。4、播种方式 播种方式可分为条播、点播、撒播和混播等几种方式。 (1)条播 条播是最常用的播种方式，作物成行，行间有一定的距离，株苗则密生于行内。有行距便于中耕除草、施肥和利于混播绿肥。条播时深度均一，出苗整齐。 (2)点插 点播主要用于中耕作物，人工播种或用有特殊装置的播种机播种。 (3)撒播 整地后把种子扬撒干地上，无行，株距。在水分过多机具不能进地的情况下不得不抢播时才行撒播。撒播后因覆土厚度不一，常出苗不整齐。 4混播混播 最常见的混播牧草多数是豆科禾本科混播。 (1

8、)混播的好处混播的好处 混播牧草具有比单播牧草高而稳定的产量，它的干草产量比单播牧草高14左右。 在混播牧草中，禾本科牧草能够利用豆科牧草分泌的氮素，因而增加了混播牧草中禾本科牧草的含氮量。 混播牧草是提高土壤肥力的重要手段。 混播牧草能够减轻杂草的危害，控制杂草的发育，使杂草不能很好地产生种子。迷你白三叶与草地早熟禾混播形成 (2)混播牧草成分的组成和搭配混播牧草成分的组成和搭配 首先要选择适合于当地自然条件的多年生豆科和禾本科牧草的种和品种，它们应当具有高产优质和再生性能良好的特性，确定不同利用状况下混播牧草的成员。其次是正确地确定各个组成成分的比例，并选择适宜的保护作物。最后要正确地确定

9、各个种的播种量、播种时间和播种方法。 (3)混播牧草的播种方法混播牧草的播种方法 同行播种同行播种 行距通常为15cm，各种牧草都插在同一行内。 交叉播种交叉播种 一种或几种牧草播于同一行内，而另一种或几种与前者成垂直方向播种。 间条播种间条播种 窄行间条播种的行距为15cm，宽行间条播的行距为：30cm。当播种三种以上的牧草时， 一种牧草播于一行，而另两种播于相邻的另一行，或者分种间行播。 撒撒-条播条播 行距15cm，一行采用条播。另一行进行宽幅的撒播。5、保护播种、保护播种 在种植多年生牧草时，人们把牧草种在一年生作物在种植多年生牧草时，人们把牧草种在一年生作物之下，这样的播种形式叫保护

10、播种。之下，这样的播种形式叫保护播种。它的优点是牧草有了保护作物的保护，能够减少杂草对牧草幼苗的危害和防止水土流失，同时播后当年单位面积的产量较高。它的缺点是保护作物在生长中、后期与牧草争光、争水、争肥，因而对牧草有一定的影响。但实践证明，如果严格掌握保护播种的技术，这些缺点是可以克服的。保护播种必须因地制宜，在有灌溉条件的旱作地区一般不进行保护播种。 (1)保护作物的种类 一般常用的保护作物有小麦、大麦和燕麦。豌豆是一种很好的保护作物，它的成熟期早，与牧草后期生长的矛盾不大。有的地区用苏丹草、谷子、胡麻和荞麦等作保护作物。但这些作物一般收获较迟，与牧草的后期生长矛盾较大，故不多用。 (2)保

11、护播种的技术 A播量播量 多年生牧草进行保护播种时，一般多年生牧草的播量不变，同单播时的播量一样，要减少保护作物的播量。一般为单播播量的5075。 B播种时期播种时期 保护作物与多年生牧草通常同时播种，这样省工，也能保证描种质量。但是为了减少作物对牧草的抑制作用，一般以提前播保护作物为好，以提前1015d为宜。 C播种方法播种方法 牧草与保护作物播种，通常采用三种方法，即同行条播、交叉条播和间行条播。 (3)收获保护作物收获保护作物 为了防止保护什物对牧草的抑制，应及时收获保护作物。 一般情况下，保护什物应在生长季结束前一个月收获完毕。这样在入冬前牧草还有一段时间进行生长，有利于越冬和翌年萌发

12、。 保护播种时，偶尔会由于施肥不当或气候条件特别适宜使得保护作物生长过于茂盛。为了防止保护作物对牧草的严重遮荫和影响，可以采取部分或全部割掉保护作物地上部分的方法来消除这种不良影响。此外，放牧也能起到好的作用。6、播种量 播种量多少随作物种类、种子大小、种子品质、整地精粗、栽培用途、播种时的气候条件 等而有变化。但播种量主要由种子的净度和种子发芽率来决定。 例如，苜蓿每公顷播种量当种子用价为100%时为15kg，现在经发芽试验测得其净度为90%，发芽率为95则播种量应为 苜蓿的种子用价90%X9585% 苜蓿每公顷播种量15kg/85%1 7.54kg7、播种深度 播种深度指的是土壤开沟的深浅

13、和覆土的厚薄。开沟的目的是使种广接近潮湿土壤，使根深扎；覆土的目的是使沟内水分不致蒸发，使种子吸水并防止种子暴露地面不发芽面损失。播种过深，子叶不能冲破土壤而闷死；播种过浅，水分不足不能发芽。播种深度范围一般以26cm为宜。决定播种深度的原则是：大粒种子应深，小粒者宜浅；疏松土壤大粒种子应深，小粒者宜浅；疏松土壤稍深，粘重土壤稍浅；土壤干者稍深，潮湿稍深，粘重土壤稍浅；土壤干者稍深，潮湿者宜浅。者宜浅。三、田问管理 对人工草地进行田间管理的目的，是为了消除影响牧草生长的不利因素，为牧草繁茂生长和高产创造良好的条件。在牧草生育初期，进行施肥、中耕除草、防治病虫害和灌溉排水是获得高产的重要措施。各

14、地因环境条件、农业生产方式不同，田间管理的重点也齐异。一年两熟地区，主要以消灭杂草和多收一次青草为主。盐碱地上种植的苜蓿，重点要注意灌溉排水，以降低土壤盐分，并注意覆盖，防止盐分上升，保证幼苗顺利生长。一年一熟气候寒冷地区，重点要防冻保苗。 1、苗期管理、苗期管理 多年生牧草播种当年。不论春播、夏播或秋多年生牧草播种当年。不论春播、夏播或秋播，主要以清除杂草以利于牧草幼苗生长为播，主要以清除杂草以利于牧草幼苗生长为主。主。在甘肃、青海、吉林、黑龙江等寒冷地区，除防止杂草外，还应注意培土防冻保苗越冬。2、施肥 肥料是牧草生产的物质基础，在牧草的增产中起着决定性的作用。基肥的使用在牧草生育过程中很

15、重要。施肥对牧草产量增加有利。大量施肥能促进牧草迅速地再生，使多次刈割成为可能。高产的苜蓿在生产中吸取的植物营养物质比谷物如玉米和小麦多，特别是氮、钾、钙更是如此。苜蓿对氮、磷的吸收比小麦多1倍，钾多2倍，钙多10倍。每生产苜蓿干草1000kg，约需要磷2.02.5kg，钙钙1520kg、钾1015kg。 (1)氮肥 在氮肥的施用方面，禾本科牧草和豆科牧草不一样，主要是它本身没有固氮能力。因此，为了生产蛋白质含量高的高产禾本科牧草，就要给它施大量的氮素。 豆科作物根部有大量根瘤菌，能固定空气中游离的氮素，固氮能力很强，据测定， 苜蓿年固氮量达105300kg/hm2。苜蓿中氮量的40%80%来

16、自空气中固定的氮，这取决于植株的年龄和土壤的含氮状况。因此，一般情况下不施氮肥，只是在含氮量低的土壤中播种苜蓿时施少量的氮肥(如磷酸氢二铵30kg/hm2)作种肥， 与种子一起播种， 目的是保证苜蓿幼苗能迅速的生长。在分析土壤养分的基础上，进行配方施肥。在豆科牧草生长发育期间，不提倡施用氮肥。 (2)钾肥 豆科牧草植株内钾的含量较高，从而对钾的需要量很大。如生产1t苜蓿干草需要1015kg钾。所以，为了苜蓿高产，施钾肥意义很大因为钾可以提高苜蓿对强度刈割的抗性和耐寒性，增加根瘤的数量和质量提高氯的固定率。增加钾肥的施用量，可以增加苜蓿干物质和粗蛋白的产量。 由于豆科牧草高产而且植株含钾量高，对

17、钾的吸收量多。如果土壤中钾不足， 草丛就会很快退化。如果苜蓿地土壤缺钾， 苜蓿小叶叶缘出现白斑，吸收的氮在体内以可溶性非蛋白氮的形式积累，氨基酸不能迅速合成蛋白质。 (3)磷肥 磷肥对豆科牧草的增产作用显著。试验表明。迫施了磷肥的豆科牧草，如：三叶草、苜蓿等的干物质产量，随着施磷肥量的增加而增加。苜蓿幼苗对磷的吸收非常迅速，所以磷在苜蓿幼苗期很重要，通常在播种时条施于种子之下作为种肥。施用磷肥对苜蓿有以下作用： 可以增加叶片和茎杆的数目，从而提高苜蓿产量；促进根系发育，有助于提高土壤肥力。磷肥被植物吸收利用率低，通常利用 1030%。所以苜蓿要获得高产，磷肥的施用量应远远高于苜蓿的吸收量。 (

18、4)钙 豆科牧草对钙的吸收量多，具干物质中钙的含量为1.52.0。钙的作用是；促进豆科牧草根系的发育，对硝化细菌和自生固氮菌等微生物的活动有重要作用，可促进根瘤的形成和氮的固定。 酸性土壤必须施用石灰，中利土壤。但在我国北方，土壤一般不缺钙。 (5)厩肥 厩肥，即家畜粪便和垫草的混什物。是氮、磷和钾以及一些微量元素营养中极有价值的载体。表施厩肥可对牧草越冬促供某些保护，因厩肥中提供的腐殖质，可改善土壤的物理特性，因而增进了土壤的渗透性和持水力、通气性和调节温度的关系。如果厩肥用于建植人工草地，就应该在播种前一年施下，以便让杂草种子腐烂分解和发芽并早日除掉。对于已定植的牧草地，厩肥应在秋季或在刈

19、割后立即施下，建以每年的厩肥用量为1522.5thm2。3、灌溉和排水 (1)灌溉 灌溉是补充土壤水分，以满足作物丰收对水分的要求。正确的灌慨不仅能供给饲料作物各个生育阶段所必需的水分，而且还能改善土壤的理化性质，调节温度和湿度。例如苜蓿，每生产1kg干物质需水800kg，灌溉对苜蓿生长有利，它可以增加苜蓿的牧割次数，提高单位面积产量，还能改善饲草的质量。所以为保证苜蓿高产、稳产和优质，灌溉非常重要，尤其是在于早区或于旱季节最为显著。 灌溉的方法可分为：灌溉的方法可分为：地面灌溉、空中灌慨和地下灌溉。地面灌溉是最简单的人工灌溉，费劳力，只适于小面积浇灌用。大面积饲料地，可采用漫灌或沟灌。空中灌

20、溉即喷灌或人工降雨，是通过机械设备把灌溉水喷射到空中，降落在土壤和植物上。地下灌溉足在地下40100cm处埋设有孔水管，水从管中浸出。这种方法便于机耕，节约土地和劳力。 (2)排水 当早地土壤的含水量约为该土壤总空隙率的5080%时，乃是植物生长良好的最适宜的土壤含水量。如果水分过多，就必须且时排除。如苜蓿的根系不耐淹，土壤水分过多引起烂根而大量死亡，过量灌溉对苜蓿有危害，特别是天气炎热时土壤水分过多尤为严重。我国夏季高温多雨，土壤有时会有积水，必须及时进行排水。在低洼盐碱地种植牧草，建立排灌渠尤为重要。盐分过高，灌水能洗士盐分，降低土壤含盐量。夏季雨水过多，也能排出多余水分，4、防除杂草 防

21、除杂草的原则是宁早勿晚防除杂草的原则是宁早勿晚，勿使杂草开花、繁殖。随着化学除草剂的发展，在饲料作物栽培方面逐步应用和推广。防除杂草，不能单靠一项措施，必须以预防为主，田间防除必须以预防为主，田间防除为辅。为辅。比如苜蓿幼苗生长缓慢，易受杂草危害，杂草严重会使苜蓿建植失败。杂草对苜蓿的危害一个是在幼苗期，特别是春播和夏播苜蓿；另一个是在夏季刈割后，这叫雨热同季，杂草生长迅速，影响苜蓿生长、干草产量和降低干草品质。 (1)中耕除草中耕除草 中耕除草是田间管理的一项基本措施，目的是在牧草的生育期间消灭杂草，松土保墒，使之正常生长。获得较好的产量和质量。因此，在杂草危害较猖獗时期，要及时消灭，为牧草

22、创造一个良好的生长环境。清除杂草可用中耕机，也可人工除草。一年以上的地，在早春返青时进行耙地灭草，通常用钉齿耙顺垅浅耙一次，或纵横浅杷，达到消火杂草和松土保墒的目的。每次刈割后应立即进行中排除草，让牧草更好地生长发育。 (2)化学除草化学除草 化学防治杂草主要是在播种前进行土壤处理防止杂草萌发，如在前茬地上有大量杂草时。首先用百草枯、单甘膦等灭生性除草剂清除杂草，然后深翻耕。结合耙地，控制苗期杂草可喷施氟乐灵，地乐胺、灭草猛、敌草隆、菌达灭、乙草胺、茅毒、杜耳，拉索等土壤处理剂，防止一年生禾本科杂草萌发。牧草出苗后如遇杂草发生，可选用茎叶处理剂如草甘膦、2-4 D、苯达松防除阔叶杂草。拿捕净、

23、禾草克、威霸等防除禾本科杂草。5、病虫害防治 病虫害防治就是采取各种有效措施，控制或消灭病虫害，保护作物正常生长，从而提高产厦和品质。 (1)病害病害 A侵染性病害侵染性病害 由细菌、真菌、病毒、线虫，高等寄生物侵染而引起。 B非侵染性病害 由于水分、养分不足或过多，温度过低或过高、阳光过强或过弱等不适合的外界环境条什所引起，在得病的作物体内找不到任何寄生物，不具传染性。这类病亦称生理病害。 营养失调、光线不适 、高温伤害 、低温伤害 、水分供应不适 ，病害的症状是多种多样的。不同病害表现不同症状。即使同一病害，常常由于侵害植物种类、发病部位不同，其症状表现也有差异。 (2)虫害 A咀嚼式口器类咀嚼式口器类 此类害虫以齿状的口器咬食植物组织，将叶片咬成孔洞或缺刻，咬断嫩的植株，如蝗虫、金龟子、蝼蛄、地蚕等。可用胃毒剂、触杀剂、熏蒸剂等化学药剂进行防治。 B刺吸式口器类刺吸式口器类 以针状的口器刺入植物组织，吸食植物汁液，使植株变枯萎，如蚜虫、红蜘蛛、蝽象等。宜用内吸剂、触杀剂、熏蒸剂等防治