饮食健康外卖VS食堂

1、1会计学饮食健康外卖饮食健康外卖VS食堂食堂早餐吃与不吃？1外卖订与不订？2食堂去与不去？3CLICK TO EDIT TITLE STYLE4CLICK TO EDIT TITLE STYLE5锐普PPT论坛chinakui转载：不吃早餐对健康的危害不吃早餐容易引发肠炎。 不吃早餐精力不集中，情绪低落 。不吃早餐罹患心血管疾病的机会加大 !不吃早餐容易发胖、容易衰老。 锐普PPT论坛chinakui转载：营养营养早餐早餐一杯牛奶一杯牛奶新新鲜鲜水果水果一一个鸡个鸡蛋蛋二二两两干点干点锐普PPT论坛chinakui转载：味精味精地地沟沟油油快餐盒快餐盒香料香料心理心理卫卫生生外卖隐藏的安全隐患

2、外卖隐藏的安全隐患锐普PPT论坛chinakui转载：油炸食品的油劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油；锐普PPT论坛chinakui转载： 长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。味精味精可能会引起胎儿缺陷 可能会带来一些并发症食用味精过多，会使血压更高。老人和儿童孕妇及婴幼儿高血压患者、痛风患者 锐普PPT论坛china

3、kui转载：锐普PPT论坛chinakui转载：锐普PPT论坛chinakui转载： 家常调味品常用的香料有桂皮、八角、茴香、花椒等，这些调味品中含有一定的有害物质，吃了以后会对人身体产生不良影响。据测定，桂皮中含有会引起遗传物质发生突变的成分，八角、茴香、花椒中也含有致癌的诱变物。诱变物可改变正常组织细胞的功能，使细胞发生突变，进而可能恶变为癌细胞和恶性肿瘤。因此，天然的调味品不宜多吃与滥用，以免损害健康。 在香料的购买中要特别注意，一些不法商贩因形状相似，以红茴香充八角茴香，这是一种作用于神经系统的毒性物质。毒性非常强，无论是生吃或是误作香料烹煮食物，都会引严重的食物中毒。红茴香中毒潜伏期

4、短，食后1-2小时即可发病。患者初感恶心，继而严重呕吐、少数有腹泻，很快便出现神经系统症状。如头晕、视物不清，并有抽搐、神志不清等症状。严重者还会出现面色苍白、牙关紧闭、对光反射迟钝或消失，四肢冰冷、血压低或测不出来，脉细微、呼吸困难，甚至昏迷、等现象。如不及时抢救，可因呼吸循环衰竭而死亡。 锐普PPT论坛chinakui转载：快餐盒塑料快餐盒泡沫快餐盒纸盒锐普PPT论坛chinakui转载： 这种餐盒遇高温容易化开，且成分中含有多种致癌物质，对人体有很大危害。 你吃下的是盒饭，还是饭盒？实验：市场上采购的一次性塑料饭盒遇乙酸乙酯瞬间溶解真相：烹饪中料酒和醋生成乙酸乙酯，塑料经溶解进入食物。

5、一些生产厂家会在纸杯上印上一些图案或信息，这些油墨中含有苯或甲苯有毒溶剂，会对人体白细胞产生一定影响，从而引发白血病。此外，一次性纸杯内壁有一层塑料膜，这层塑料膜是怕高温的。遇到高温的时候，这层塑料膜就会分解出一些物质，对人的身体产生危害。加工操作不规范 小型餐饮企业卫生条件较差 卫生管理制度不健全 从业人员素质不高、流动性大，健康管理不严格 危害健康锐普PPT论坛chinakui转载：North AmericaSouth AmericaAfricaAustraliaAsiaEurope锐普PPT论坛chinakui转载：锐普PPT论坛chinakui转载： 索迪斯集团（索迪斯集团（Sodex

6、o）由皮埃尔）由皮埃尔白龙先生创建于白龙先生创建于1966年，年，1983年在年在巴黎巴黎证券证券所上市，所上市，2000年于年于纽约纽约上市，总部位于法国巴黎。上市，总部位于法国巴黎。1995年成为全球最大的后勤餐饮年成为全球最大的后勤餐饮服务企业。服务企业。1998年年SODEXHO MARIOTTE酒店餐饮公司（索迪斯集团占股酒店餐饮公司（索迪斯集团占股48.4%）成立，成为成立，成为北美北美最大连锁酒店餐饮企业。最大连锁酒店餐饮企业。2001年索迪斯集团并购法国年索迪斯集团并购法国SOGERES公公司和司和美国美国 WOOD DINING公司。公司。2002年年4月，索迪斯集团在月，索

7、迪斯集团在纽约证交所纽约证交所上市。目前上市。目前索迪斯集团主要股东包括：索迪斯集团主要股东包括：贝龙贝龙有限公司（有限公司（SOCIETE BELLON SA）持有）持有38.63%、员工持有、员工持有1.67%、法国社会股东持有、法国社会股东持有36.88%、国外社会股东持有、国外社会股东持有21.23%、其它、其它1.59%。 索迪斯集团业务的索迪斯集团业务的46%在北美实现、在北美实现、32%在在欧洲欧洲、13%在在英国英国、3%在在非洲非洲、6%在非洲和亚洲。在非洲和亚洲。索迪斯是世界第一大餐饮服务公司，年营业额达索迪斯是世界第一大餐饮服务公司，年营业额达114亿欧元，占集团总营业额

8、的亿欧元，占集团总营业额的98%，世界排名其后的是英国，世界排名其后的是英国COMPASS公司和美国公司和美国ARAMARK公司。索迪斯公司公司。索迪斯公司向企业、政府机关、学校、医院、向企业、政府机关、学校、医院、住宅小区住宅小区、养老院等单位提供优质一体化餐饮服、养老院等单位提供优质一体化餐饮服务。索迪斯公司还可以向陆地或海洋中的大型工地、特色餐饮中心、文化设施等提务。索迪斯公司还可以向陆地或海洋中的大型工地、特色餐饮中心、文化设施等提供供餐饮管理与服务餐饮管理与服务，其中包括向，其中包括向美国海军陆战队美国海军陆战队和海上石油钻井平台提供的餐饮服和海上石油钻井平台提供的餐饮服务。务。教育

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10、TLE STYLE3CLICK TO EDIT TITLE STYLE4CLICK TO EDIT TITLE STYLE5锐普PPT论坛chinakui转载：TEXTADD CONTENTSTEXTADD CONTENTSADD CONTENTSTEXTADD COsNTENTSADD CONTENTSTEXTADD CONTENTSADD CONTENTSTEXTADD CONTENTSADD CONTENTS锐普PPT论坛chinakui转载：PremiumDesignDiversityof CultureImmenseVisual AppealVisualAppealingImmens

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