色素提取和分离实用教案

1、第1页/共17页第一页，共17页。 为什么有些植物(zhw)的叶片在不同时期颜色不同呢？ 植物叶片中到底含有哪些(nxi)色素？第2页/共17页第二页，共17页。（一）提取（一）提取(tq)色素：色素：1.研磨研磨(ynm)材料(cilio):5g鲜叶药品SiO2使研磨充分CaCO3 防止色素破坏无水乙醇溶解色素原理： 色素能溶解在酒精等有机溶剂中，所以可用无水酒精提取色素。一、绿叶中色素的提取和分离一、绿叶中色素的提取和分离第3页/共17页第三页，共17页。2.过滤：获取(huq)绿色滤液第4页/共17页第四页，共17页。 色素随层析液在滤纸色素随层析液在滤纸(lzh)上扩散速度不同，上扩散

2、速度不同，从而分离色素。从而分离色素。扩散速度扩散速度(sd)(sd)与色素在层析中的溶解度的关系：与色素在层析中的溶解度的关系：溶解度大，扩散(kusn)速度快溶解度小，扩散(kusn)速度慢（二）分离色素原理：第5页/共17页第五页，共17页。1.准备(zhnbi)滤纸条铅笔线铅笔线画画铅笔铅笔细线细线滤液细线滤液细线画滤液细线画滤液细线要求要求(yoqi)(yoqi)：细：细而齐而齐 重复重复2323次次第6页/共17页第六页，共17页。2.分离(fnl)色素：插滤纸条层析液培养皿层析层析(cn x)(cn x)液不能没及滤液液不能没及滤液线线胡萝卜素(h lu bo s)叶黄素叶绿素a

3、叶绿素b第7页/共17页第七页，共17页。色素色素(s s)(s s)的种类的种类1 /43 /4第8页/共17页第八页，共17页。叶绿体中的色素叶绿体中的色素(s s)提取液提取液叶绿素主要吸收叶绿素主要吸收(xshu)_类胡萝卜素主要吸收类胡萝卜素主要吸收(xshu)_蓝紫光蓝紫光蓝紫光、红光蓝紫光、红光光合色素的作用(zuyng)：吸收、传递、转化光能 根据物理知识，什么颜色的物体透过（反射）根据物理知识，什么颜色的物体透过（反射）什么颜色的光，吸收其他颜色的光，白色物体反射什么颜色的光，吸收其他颜色的光，白色物体反射各种色光，黑色物体吸收各种色光。各种色光，黑色物体吸收各种色光。第9页

4、/共17页第九页，共17页。类胡萝卜素(h lu bo s)主要吸收蓝紫光叶绿素主要(zhyo)吸收蓝紫光和红光第10页/共17页第十页，共17页。叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素(h lu bo s)叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b胡萝卜素胡萝卜素(h lu bo s)叶黄素叶黄素叶绿体色素叶绿体色素红光和红光和蓝紫光蓝紫光蓝紫光叶绿体色素具有吸收光能、传递光能、转化光能的作用第11页/共17页第十一页，共17页。叶片叶片(ypin)中的叶肉中的叶肉细胞细胞绿叶绿叶 叶肉叶肉(yru)细胞细胞亚显微结构模式图亚显微结构模式图 叶绿体亚显微 结构模式图叶绿体的结构叶绿体的结构第12页/共17页第十

5、二页，共17页。捕获捕获(bhu)(bhu)光能的结构光能的结构色素色素(s s)(s s) 酶酶 分布：分布： 主要分布在绿色植物的叶肉主要分布在绿色植物的叶肉细胞细胞 形态：形态： 一般呈扁平的椭球形或球形一般呈扁平的椭球形或球形 功能：功能：光合作用的场所。光合作用的场所。 结构：结构：外膜外膜内膜内膜基粒基粒由两个由两个(lin )以上的类以上的类囊体堆叠而成，类囊体薄膜囊体堆叠而成，类囊体薄膜上含色素和酶上含色素和酶基基质质含多种光合作用所必含多种光合作用所必需的酶需的酶透明，有利于光线的透过透明，有利于光线的透过第13页/共17页第十三页，共17页。1通过纸层析法分离叶绿体色素，结

6、果在滤纸条上出现4条色素带，从上而下依次为：（ ） A胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b B胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素 C叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素 D叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素2在圆形滤纸的中央点上色素滤液，对叶绿体的色素进行(jnxng)Z纸层析法分离，会得到近似同心的四个色素环，排列在最里圈的色素呈（ ） A橙黄色 B蓝绿色 C黄绿色 D黄色课堂课堂(ktng)训练训练AC第14页/共17页第十四页，共17页。3 3 、从绿叶中提取色素，选取的最佳叶片应是（、从绿叶中提取色素，选取的最佳叶片应是（ ）。）。 A. A. 肥嫩多汁的叶片肥嫩多汁的叶片 B.

7、B. 革质叶片革质叶片 C. C. 刚刚长出来的小嫩叶刚刚长出来的小嫩叶 D. D. 鲜嫩，颜色浓绿的叶片鲜嫩，颜色浓绿的叶片 4 4 、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（ ）。）。 A. A. 色素提取液中的不同色素已经分层色素提取液中的不同色素已经分层 B. B. 阳光的照射阳光的照射(zhosh)(zhosh)使各种色素能彼此分开使各种色素能彼此分开 C. C. 色素在层析液中的溶解度不同色素在层析液中的溶解度不同 D. D. 丙酮使色素溶解并且彼此丙酮使色素溶解并且彼此分离的扩散速度不同分离的扩散速度不同 5 5 、在绿叶中色素的

8、提取实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目、在绿叶中色素的提取实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目的是（的是（ ）。）。 A. A. 防止叶绿素被破坏防止叶绿素被破坏 B. B. 使叶片充分研磨使叶片充分研磨 C. C. 使各种色素充分溶解在无水乙醇中使各种色素充分溶解在无水乙醇中D. D. 使叶绿素溶解在无水乙醇使叶绿素溶解在无水乙醇中中 6 6 、下列关于、下列关于 “ “ 绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离 ” ” 的实验描述中，不属于的实验描述中，不属于实验要求的是（实验要求的是（ ）。）。 A. A. 提取高等植物叶绿体中的色素提取高等植物叶绿体中的色素 B. B. 用纸层析法分离色素用纸层析法分离色素 C. C. 了解各种色素的吸收光谱了解各种色素的吸收光谱 D. D. 验证叶绿体中所含色素的验证叶绿体中所含色素的种类种类 D DC CC CC C第15页/共17页第十五页，共17页。7在进行绿叶中色素的提取和分离的实验时不让层析液触及滤液细线的原因是（ ） A滤纸上几种色素会扩散不均匀而影响实验结果