说明文常识和手法讲解

1、说明文常识和手法讲解说明文常识说明文是以说明为主要表达方式，对事物的特征、状态、构造、关系、成因、功能等进行说明、介绍，或对事理的规律、本质进行剖析、解说，给人以知识的文体。种类：事物说明文 、事理说明文特点：抓住事物的特征进行说明（知识性、客观性、说明性三个基本特点）方法： 下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用 摹状貌顺序：时间 空间 逻辑语言：平实性 生动性 （准确、简明、通俗）常见说明方法1、下定义（定义说明）例：食物就是一种能够构成躯体和供应能量的物质。 严格说明一种事物的本质特征或一个概念的含义（内涵）及使用范围（外延）。2、作诠释（诠释说明）对事物

2、作一般性解释、说明。例：掐丝就是拿扁铜丝粘在铜胎表面上。下定义和作诠释的区别。分析:下定义是严格确切地说明一种事物的本质特征或一个概念的含义(内涵)及适用范围(外延)。如，文学:以语言、文字为工具来形象化地反映客观现实的艺术，包括戏剧、 诗歌、小说、散文等。诠释是对事物所做的一般性的解释、说明。如，文学是艺术或文学是语言艺术等。3、作比较（比较说明） 将一事物或事理与另一事物、事理进行比较，找出区别，突出某一事物的特征。 例：他们对于铜丝好像画家对于笔下的线条，可以随意驱遣，到处合适。4、打比方（比喻说明） 借助比喻来说明事物、阐明事理。 例：许多水果样子十分古怪，有的壳上和着茸毛，有的果皮像

3、是蛇皮。5、举例子（举例说明） 选取有代表性的具体实例来说明事物。 例：至于方形或是长方形的东西，像果盒、烟卷盒之类6、引用说明引用资料来充实说明的内容。例：群众把会发生声音的沙地称为“鸣沙”。7、列数字（数字说明）运用数字从数量上说明事物、阐释事理。例：波萝蜜一个可以重达六七十斤8、画图表（图表说明） 用图画、照片、示意图或表格来说明事物或事理。例：略运用多种说明方法：作引用：1、增强文学色彩。2、充实文章内容。打比方：形象生动。列数字：确数、约数事实确凿，更具说服力。举例子：增强厚重感和说服力。下定义：简明扼要说明事物本质。常见说明顺序一.时间顺序即按事物发展的时间先后次序来说明二.空间顺

4、序按事物空间结构的顺序来说明三.逻辑顺序依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。如：一般个别 主要次要 原因结果 现象本质景泰蓝的制作叶圣陶叶圣陶，名绍钧，字秉臣，辛亥革命后改字圣陶。1894年生于江苏苏州。 他是文学研究会的著名小说家，代表作有多收了三五斗、倪焕之。他又是现代文学史上最早的童话作家，作品有稻草人、古代英雄的石像。 他曾长期从事教育工作，主编过著名的中学生杂志，所以后来成为国内有名的语文教育学家。作者介绍叶圣陶在政协会上叶圣陶纪念馆景泰蓝的制作写于1955年3月22日，作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程、记录下来，结果只写了两篇，即本

5、文和荣宝斋的彩色木刻画。景泰蓝景泰蓝，又名铜胎掐丝珐琅，起源于元代，盛行于明朝景泰年间，因其釉料颜色主要以蓝色(孔雀蓝和宝石蓝）为主，故称为景泰蓝。珐琅（flng）：某些矿物质原料烧成的像釉子的物质，多涂在铜质或银质器物表面。瓷 器景泰蓝八狮纹尊 明中期制品，现藏于故宫。该尊通体为浅蓝色珐琅地，颈部和腹部共饰掐丝八狮戏球纹及杂宝纹。缠枝莲纹象耳炉元代。掐丝珐琅缠枝莲纹象耳炉。釉质莹润，有的部分釉质呈玻璃般的透明状，珐琅色泽浑厚，富丽典雅，是一件高水平的元代掐丝珐琅作品。掐丝珐琅缠枝莲纹鼎式炉元代。这是有史料记载最早的掐丝珐琅产品，元代的代表作，现藏于故宫。图案布局疏朗，掐丝线条奔放有力。珐琅质

6、地细腻洁净，釉面光亮，有水晶般的透明感，尤其是葡萄紫、草绿、绛黄等几种颜色更为耀眼夺目。缠枝莲纹碗，明万历年间精品。 一、学习目标 (一)了解本文按景泰蓝的制作过程安排说明顺序，并根据事物自身的特点以及读者的认识实际，安排详略，区分主次的特点。(二)学习本文综合运用下定义、举例、列数字、比较、分类、比喻等来说明事物的方法。 (三)学习本文语言准确、平易的特点。解题 “景泰蓝的制作”是一个偏正词组，意在说明“景泰蓝”的“制作”过程。文章主要介绍了景泰蓝精细而复杂的制作过程。文体概述：科学小品 以文艺笔调介绍科学技术和科技发展的说明文通常又叫科学小品,它对宣传科普知识、扩大人们视野、引导人们思维想

7、象都起着重要作用。但是介绍有关的科学技术既要注意专利保密,又要做到深入浅出,把幻想与现实、设想与验证交代清楚。通读全文，注意多音字1.尽打 费尽心思(jn)(jn)2.禁得起外力 还得焊 得讲求改良 得到(de)(di)(di)(d)3.盒身和盖子 和面 和诗 和泥 搀和 连和三局(h)(hu)(h)(hu)(huo)(h) l zhn zu qi fn zhn y粗略 铁砧 作坊 掐丝 恰如其分 蘸 溢出来 zhn zhu b qin hu yu h 膨胀率 着力 剥落 镶嵌 拌和 釉料 褐色 ji huo xi yo ch hn ln 铁臼 掺和 铁屑 舀 差不多 缺憾 瓜楞字词熟悉文章结

8、构层次写作原委(1)制作过程(216)操作特点(17)总起分说总结1.划分层次，概括层意：（一）交代对景泰蓝的制作进行介绍的缘起（1）（二）具体介绍景泰蓝的制作（217）1.景泰蓝的制作过程（216）一、制胎（第23段）介绍制胎的原料是红铜制作铜器的工作 景泰蓝掐丝工作的精细和技术的高超（第45段） 掐丝工作的原理（第 6 段） 赞赏掐丝工序的功夫（第 7 段） 烧焊的方法（第 8 段） 煮和洗的方法（第 9 段）二、掐丝（第49段）三、点蓝（第1013段）说明“点蓝”“景泰蓝”名称的由来，以显示景泰蓝制作的历史悠久。（第10 段）色料的原料和来源（第11段）研磨色料的方法和过程（第12段）点

9、蓝（第13段）四、烧蓝（14）五、打磨（15）六、镀金（16）现在该说烧的工作了，涂了三回烧了三回以后 金刚沙石水磨磨刀石水磨椴木炭水磨一个美丽的工艺品出现在我们的面前请注意：它们都是手工制作的（17）思 考景泰蓝的制作有哪些工序？本文以什么为说明顺序？六道工序：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨、镀金。以景泰蓝制作的工艺流程为顺序进行说明。制作过程（23段）（1013段）（14段）（15段）（16段）（49段）制胎掐丝点蓝烧蓝打磨镀金（详写）（详写）将制好的铜胎焊接在一起制胎掐丝用铜丝做成图案放到火里烧喷水筛上铜粉、银粉、 硼砂 放进稀硫酸煮用白芨浆粘在铜胎上点蓝色料要涂三回烧三回烧蓝打磨椴木炭水

10、磨磨刀石水磨金刚沙石水磨镀金制作过程衔接词操 作 程 序操作特点制胎掐丝点蓝烧蓝打磨镀金开头第二步该说以后没完轮到椎打 接合上铁架 送炉膛 烧粘铜丝 烧焊 煮、洗研磨色料 涂色料 干燥金刚砂石水磨磨刀石水磨椴木碳水磨 电镀打磨粘烧填镀景泰蓝的特征它是一种制作工序很繁复、精细的手工艺制品。设计尽打圈重叠接合清洗粘丝 烧焊景泰蓝制作的先后顺序制作流程烧蓝 镀金名称由来研制方法色料的原料填色金刚砂水磨磨刀石水磨椴木炭水磨详写剪、曲、夹、蘸、粘简直是在刺绣 繁笔捣、研、筛、吸；填三回，烧三回工艺精细工序繁复景泰蓝制作的特征关键词特征课文详写“掐丝”、“点蓝”的原因？这两道工序最能体现“繁复”、“精细”

11、的特征；这两道工序是最复杂、最关键的，它们直接影响着制品的质量，决定着制品的特色；这两道工序是景泰蓝制作所特有的，不为别人所熟知。识别说明方法 1制胎先作诠释的方法说明用红铜作原材料及原因，再以“圆盘子”、“比较大的花瓶”及“方形或长方形的东西，像果盒、烟盒之类”为例，介绍了“设计”“尽打”“圈”“重叠” “接合”等操作步骤，最后又以“铜器作”作比较加以证明。这一部分主要采用了举例(典型举例及一般泛举结合)、作比较的说明方法。2掐丝:先给“掐丝” 作诠释；后以“粘一棵柳树”为例说明粘丝的步骤：“剪”、“夹”、“蘸”、“粘”；再用括号打比方来说明柳树的两片叶子；再与“刺绣”作比较，说明工作的精细

12、。接着介绍了景泰蓝器物“博得多方面人士的爱好”、图案的线条“一般是繁笔”及其道理（作诠释）以及以“一个二尺半高的花瓶”为例，说明其用工之多； 并与“刺绣、刻丝、象牙雕刻”作比较，突出其制作“细密”的特点；再与粘丝相衔接，介绍“烧焊”“喷水”“拌和”“筛”“烧”“清洗”“煮”“洗”等步骤。这一部分主要采用了作诠释、举例子、打比方、作比较、列数字等说明方法。3点蓝:先介绍什么是“点蓝”以及“景泰蓝”名称的由来（作诠释），再介绍点蓝所用的色料，并分类说明色料”因所含的金属矿质不同而颜色各异。然后介绍点蓝的步骤“捣碎研细”、“筛”、“吸”、“和着水”、“舀、填、烧、再填、再烧。 这一部分主要采用了诠释

13、、比较(跟涂在瓷器表面的釉料相类)、分类、比喻(像画家的画桌上一样、挖耳似的)等说明方法。4烧蓝:简单地介绍了设施、燃料、过程及时间。用了比喻的说明方法(像烧得正旺的煤)。5打磨:简单介绍了打磨的三道工序及所用材料。主要采用了诠释的说明方法(“所谓平整”、“目的在使成品 旁的木炭都不成”)。 6镀金:只说明了镀金的部位及方法 电镀。小结:这篇课文在介绍景泰蓝的制作时，综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、 列数字、 分类等多种说明方法。3、重点段落分析（说明方法）第二段解释说明（为的）举例说明（圆盘、花瓶、方形、长方形）第四段诠释说明（第二步工作叫掐丝，粘在）举例说明（譬如粘一棵柳树吧，）

14、比喻说明（每片叶子括号）比较说明（简直是在刺绣，不过是绣在）4、线条画一般是繁笔的三条科学道理是？“景泰蓝要涂上色料有了界限。”“景泰蓝内里是铜胎时候就会裂。”“还有，一种器物色料剥落。” “现在在表面粘上繁就不至于破裂、剥落。”多种说明方法的综合运用:课文运用了多种说明方法。运用得最多的方法是诠释，因为要对一道工序的制作情况特别是有关原理作出介绍，诠释是必不可少的。就拿景泰蓝这个名称来说，10自然段作如下诠释“涂上的色料有好些种，不只是一种蓝色料，为什么单叫点蓝呢?原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝,就此叫开了(我们苏州管银器上涂色料叫发蓝，大概是同样的理由)。这种物品从明朝景

15、泰年间十五世纪中叶开始流行，因而总名叫景泰蓝。”由设问引出，先落实“蓝”字，再解释“景泰”含义，中间还穿插了“发蓝”这一旁证材料。14自然段对“烧蓝”工序，15段对“平整”的技术要求的诠释，都是既准确又明白的。 打比方(比喻)说明打比方(比喻)说明使抽象与生疏的问题具体化，13自然段用画家的颜料来比喻点蓝工人的色料。 作比较说明，第3自然段把“制胎”工序与“铜器作”里打制铜器作比较，突出一个“胎”字；第7段拿“掐丝”和“刺绣、刻丝、象牙雕刻”等手工艺品比较，异中求同地强调了这些“密集”劳动“全都在细密上显能耐”的特点。说明文的表达方式： 说明文的表达方式，一般以说明为主，兼有叙述、描写、议论、

16、抒情。 本文兼具以上特点，如“掐丝”一段：“第二步工作叫掐丝，就是拿扁铜丝粘在铜胎表面上。”这句是采用作诠释的方法进行说明。“掐丝工人心里有谱，不用在铜胎上打稿，就能自由自在地粘成图画。”这句也是说明，说明掐丝工人技术熟练。“譬如粘一棵柳树吧粘到铜胎上去。”这是叙述。“每片叶子两笔，像一个左括号和一个右括号”，是描写，形象地说明了掐丝工艺之精细。“他们简直是在制绣，不过是绣在铜胎上而不是绣在缎子上，用的是铜丝而不是丝线、绒线。”这句是议论，同时又饱含赞美之情。 不过说明文中，无论是叙述、描写，还是议论、抒情，都是为了有效地介绍说明对象，使行文生动而具体。语言运用（1）通俗浅显，质朴平实（2）准

17、确使用术语（3）用词准确精当。（1）如“不用细说了”、“心里有谱”、“咱们在这儿套用一下、“尽打尽打”、“到处合适”等句，叫人完全读得懂，听得清，念得出，尽是一些大白话。（2）在介绍各道工序的时候，作者还运用“掐丝”“点蓝”“烧蓝”“打磨”等术语。这些术语的使用都是必要的和准确的。因为:1.可以避免说外行话；2.术语是在长期实践过程中提炼出来的，最能准确地概括某一道工序的特点和内容的语言，恰当使用术语，能够使说明的语言更精炼；3.正因为术语能够准确而精当地概括那道工序的特点和内容，正确使用术语，能使文章眉目清楚，读者也容易把握这道工序的内容和特点。 （3）如在介绍色料的有关特征时，分别选用了“

18、色料”、“原料”、“釉料”、“质料“四个词，表意准确而贴切。又如“景泰蓝是多数人喜爱的手工艺品”句中若没有“多数”二字，就不能准确体现景泰蓝在人们中间的影响范围，缺乏分寸感，使句意模糊含混。而“咱们的手工艺品往往费大工夫，”一句中，“往往”二字既概括了一般情况，又不排除个别特殊情况，没有“往往”二字，就会陷入绝对化。总之，文章写得朴实自然，深入浅出，具在平实无华的艺术风格。本文的语言特点是什么?分析:本文的语言具有准确、平实、通俗、自然的特点。读这篇课文有平白如话之感，不同于一般科研专著那样大量使用专用术语。只是各道工序的名称使用了制胎、掐丝、烧焊、打磨、镀金等术语，这是非用不可的，而且这里用

19、术语，既能使说明的语言更加准确、精炼，而且也能使读者易于把握每道工序的内容和特点。至于第2段中的延展性，第6段的膨胀率，第17段的机械力等，读者一般都能理解这些术语的含义。课文语言的口语化更体现了准确、通俗、平实、自然的特点。比如各部分之间的衔接，课文运用了现在把说一说,第二步工作叫掐丝,于是轮到涂色料的工作,现在该说烧的工作了等语句，准确而平实自然。再如说明景泰蓝制作的特点时，作者用了算是借一点机械力,还得靠打磨工人的两只手,那非纯用手工打磨不可等语言，朴实，通俗。本文的写作特点是什么?分析:(1)按景泰蓝的制作过程，以先后顺序进行说明。(2)综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字

20、、分类等多种说明方法。(3)语言准确、通俗、平易、自然。文章的说明顺序文章的第二部分是课文中介绍景泰蓝的制作的部分，结尾是总括说明的一段。本文先介绍景泰蓝的制作过程，而后总括式地介绍景泰蓝的制作过程几乎全部是手工的特点;而制作过程则又是以工序的先后为序逐一介绍的。所以是先分后总，而分的部分又是以制作过程的先后为序进行说明的。说明方法掐丝，就是拿扁铜丝（横断面是长方形的）粘在铜胎表面上。譬如粘一棵柳树吧.每片叶子两笔，像一个左括号和一个右括号。他们简直是在刺绣，不过是绣在铜胎上而不是绣在缎子上，用的是铜丝而不是丝线、绒线。举例子作诠释打比方作比较多种说明方法的互相补充和配合，可以完整、具体而详实

21、地说明事物课堂作业：1、为什么单叫点蓝呢？原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝，就此叫开了。（作诠释）2、一个二尺半高的花瓶，掐丝就要花四五十个工。（列数据）3、通常谈文艺有一句话，叫内容决定形式。咱们在这儿套用一下，是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式。 （作比较）4、各种色料的细末都盛在碟子里，和着水，象画家的画桌一样，五颜六色的碟子一大堆。（打比方） 本文按照 顺序介绍了景泰蓝的制作过程，说明景泰蓝手工制作的 ，反映了制作工人手艺的精巧和这种工艺品的珍贵。课文小结工艺流程繁复和精细 景泰蓝:我国特种工艺品之一,用红铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上，填上珐琅（f

22、lng)彩釉(yu),然后烧制经打磨镀金而成。因这种制品是明朝景泰年间在北京开始大量制造流行，珐琅（f lng)彩釉(yu)多用蓝色，故得名。用一段话介绍景泰蓝，不超过100字学以致用综合练习一、基础知识：1下列加点的字读音全正确的是（ ）A作坊（zu） 粗略（l） 铁砧（zhn） 着力（zhu） 剥落（b）B掺和（huo） 硼砂（pn） 铁屑（xi） 瓶颈（jn） 白芨（j）C粘液（nin） 粘满（zhn） 譬如（p） 蘸浆（zhn） 储存（zh）D缂丝（） 缜密（shn） 碟子（di） 转动（zhun） 裸露（l）zhn Ajchk下列词语字形全正确的是（ ）A搀和 譬如 铁砧 影牒 谍战

23、 疏疏朗朗 恰如其份B重叠 界限 铁屑 篮球 蓝色 平心而论 重峦叠嶂C繁复 反复 膨涨 焦燥 浮躁 细磨细琢 推陈出新D摩擦 打磨 镶钳 驱遣 晶莹 穿流不息 专心致志躁 B碟分胀嵌 川 3下列各句中填入横线上的词语正确的一项是（ ） （1）现在在表面粘上繁笔的铜丝图画，实际上就是把表面分成无数小块，小块面积小，无论热胀冷缩都比较 ，又比较禁得起外力，因而就不至于破裂、剥落。 （2）且不说自在画怎么生动美妙，图案画怎么工整 ，单想想那么多密密麻麻的铜丝粘上去，是多么大的工夫！ （3）咱们的手工艺品往往费大工夫，刺绣，缂丝，象牙雕刻，全在 上显能耐。A细致 细密 细微 B细微 细致 细密C细致

24、 细微 细密 D细密 细致 细微B细致：精细周密，常指办事、思考问题时态度精细入微；也用于人的感情、作风等；还指器物做得很精巧。细微：细小、微小，着重于“微”，指小或弱，多形容声音、尘埃、力量等的微小。细密：精细仔密，可形容质地；又指观察思考、处理问题时仔细周全。 4下列各句中加点的成语使用不恰当的一句是（ ）A.美术家和掐丝工人的合作，使景泰蓝器物推陈出新，博得多方面人士的爱好。B.他们俩的棋力可以说是半斤八两，不相上下。C.景泰蓝的六道工序完成了，总算一锤定音了。D.掐丝工人胸有成竹，不用在铜胎上打稿，就能自由自在地粘成图画。原指画竹子在动笔之前脑子里先有竹子的完整形象。现比喻做事情动手之

25、前心里已有主意；有打算或有把握。 C推出粮仓里的旧粮；更换新粮。引申为剔除旧事物中的糟粕；吸取精华；使之向新的方向发展。 八两：即半斤，旧制一斤为十六两。半斤、八两轻重相等。比喻彼此不相上下。 原指制造铜锣时最后一锤决定锣的音色。借指凭一句话作出最后决定。 5下列各句中对说明方法的理解有误的一项是（ ）A.为什么单叫点蓝呢？原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝，就此叫开了。（作诠释）B.景泰蓝的制作要求精细,一个二尺半高的花瓶,掐丝就要花四五十个工。（列数字）C.咱们的手工艺品往往费大工夫，刺绣，缂丝，象牙雕刻，全都在细密上显能耐。掐丝跟这些工作比起来，可以说不相上下，半斤八两。（

26、举例子）D.各种色料的细末都盛在碟子里,和着水,象画家的画桌一样,五颜六色的碟子一大堆。(打比方)作比较C6下列各句中，标点符号使用正确的一句是（ ）A.第二步工作叫掐丝，就是拿扁铜丝（横断面是长方形的。）粘在铜胎表面上。B.原来这种制作开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝，就此叫开了（我们苏州管银器上涂色料叫发蓝，大概是同样的理由）。C.这种制品从明朝景泰年间开始流行（15世纪中叶），因而总名叫景泰蓝。D.大概含铁的作褐色,含铀的作黄色,含铬的作绿色,含锌的作白色,含铜的作蓝色,含金含硒的作红色。“明朝景泰年间（15世纪中叶）”B去掉末尾的句号 去掉括号内的句号7下列句中没有语病的一项是（ ）A

27、由于美术家和掐丝工人的合作，使景泰蓝器物推陈出新，博得多方面人士的爱好。B采取各种办法，大力提高和培养工人的现代技术水平，是加快制造业发展的一件迫在眉睫的大事。C这家乒乓球馆设施齐全，可为乒乓球爱好者提供不同档次的球台、球拍、球衣、球鞋等乒乓器材。D起瓜楞的花瓶就不能套在转轮上打磨，因为表面有高有低，洼下去的地方磨不着，那非纯用手工不可。“提高和培养工人的现代技术水平”，搭配不当D范围不清，“球衣、球鞋”不属乒乓器材滥用介词造成主语缺失，去掉“由于”8下列各句中，没有语病的一项是( )A譬如粘一棵柳树吧，干和枝的每条线条该多长，该怎么弯曲，他们把铜丝能恰如其分地剪好曲好，然后用钳子夹着，在极稠

28、的白芨浆里蘸一下，粘到铜胎上去。B他们简直是在刺绣，不过是绣在铜胎上而不是绣在缎子上，用的是铜丝而不是丝线、绒线。C反正铜丝对于他们好像画家对于笔下的线条，可以随意驱遣，到处合适。D. 且不说自在画怎么生动美妙，图案画怎么工整细致，单想想密密麻麻那么多的铜丝没有一条不是专心一志粘上去的，粘上去以前还得费尽心思把它曲成最适当的笔画，那是多么大的工夫！主客颠倒，他们对于铜丝B语序不当， “密密麻麻”应该放在“那么多”的后面语序不当， “能”字应该在“把”字前面 二、选段阅读： 第二步工作叫掐丝，就是拿扁铜丝（横断面是长方形的） 在铜胎表面上。这是一种非常精细的工作。掐丝工人心里有谱，不用在铜胎上打稿，就能自由自在地粘成图画。譬如粘一棵柳树吧，干和枝的每条线条该多长，该怎么弯曲，他们能把铜丝恰如其分地 好 好，然后用钳子夹着，在极 的白芨浆里蘸一下，粘到铜胎上去。柳树的每个枝子上长着好些叶子，每片叶子两笔，像一个左括号和一个右括号，那太细小了，可是他们也要细磨细琢地粘上去。他们简直是在刺绣，不过是绣在铜胎上而不是绣在缎子