第4章细胞的物质输入和输出第2节生物膜的流动镶嵌模型_第1页
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文档简介

1、 第4章 细胞的物质输入和输出 第2节 生物膜的流动镶嵌模型教师：王海娟甘肃省渭源县第一中学故事一时间：19世纪末结论：膜是由脂质组成的故事二时间：20世纪初结论：膜的主要成分是脂质和蛋 白质故事三时间：1925年结论：细胞膜中的脂质分 子必然排列为连续的两层故事四时间：1959年结论：生物膜为静态的统一结构故事五时间：1970年结论：细胞膜具有流动性对生物膜结构的探索历程故事一时间:19世纪末 1895年 人物:欧文顿（E.Overton）不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜实验：提出假说：膜是由脂质组成的故事二： 20世纪初 红细胞膜化学分析 （数据来源P41） 观察分析提出假说实验验证探

2、究思路结论：膜的主要成分是 脂质和蛋白质尾部疏水端头部亲水端探索历程（结构）水探索历程（结构小试牛刀）模拟活动（一）： 磷脂分子水面铺展请你排布故事三： 1925年，两位荷兰科学家从人红细胞中提取脂质，铺成单层分子，测得单分子层面积是细胞膜的2倍结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的 两层水水细胞膜上两层磷脂分子究竟如何排布？模拟活动（二）： 细胞膜上磷脂分子的排布故事四： 1959年 细胞膜电镜照显示“暗-亮-暗”结构暗亮暗模拟活动（三）：根据上述资料，请你尝试排出膜上蛋白质的位置结论：生物膜为静态的统一结构 20世纪60年代电镜冰冻蚀刻细胞膜示意图技术发展带来的突破模拟活动（四）：修正细

3、胞(生物)膜模型重新排布蛋白质蛋白质镶在、嵌入、贯穿在磷脂双分子层中 故事五：荧光标记的人鼠细胞融合实验示意图结论：细胞膜具有流动性模拟活动（五）：根据已经知道的科学事实，请你尝试构建更完善的生物膜的物理模型？流动镶嵌模型的基本内容：1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型。基本内容组成：磷脂双分子层（基本支架） 蛋白质（镶在、嵌入、贯穿） 糖类（糖蛋白、糖脂）结构特点：流动性（磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的）1、据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（ ） A 细胞膜具有一定流动性 B 细胞膜是选择透过性 C 细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架 D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子2、如图为细胞膜的亚显微结构，下列相关叙述错误的是()A图中能完成细

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