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文档简介
1、酒店员工仪容仪表的规范.什么是仪容仪表?仪容,通常是指人的外观、外貌。其中的重点,那么是指人的容貌。仪表,是综合人的外表,它包括人的形体、容貌、安康情况、姿态、举止、服饰、风度等方面,是人举止风度的外在表达。第一印象初次见面第二印象姿态第三印象说话方式第四印象说话内容客人对酒店的第一印象,产生于对员工的第一印象。数据证明,90%的客人由于某种缘由对员工产生不良的第一印象直接影响了酒店的收入。.仪容的规范.仪容的组成脸部头发装饰品手部着装个人卫生.脸部-女士适度的化装。请运用自然亮堂的颜色与粉底,呈现自然的风貌。唇膏与眼影的色系要协调,请勿运用深色。唇线与唇膏的颜色一致。睫毛膏颜色应与眉毛、头发
2、颜色搭配只能配戴无色的隐形眼镜.脸部-男士不可蓄络腮胡或山羊胡只能配戴无色的隐形眼镜.头发简单的发式-不宜太过时髦浏海应梳理整齐,不可超越眉毛不可有过多细发蓬乱,散落。不可染成显眼杂色,尽量坚持自然的发色头发需梳理整齐,不可遮住面颊在任务时间及任务岗位须随时坚持发式整齐.头发-女士.头发-男士不可过度运用发胶非特殊需求,不可剃光头.装饰品女员工 一耳只配戴一只耳饰 须配戴贴式耳饰,且不大於耳垂 项链不可显露制服外 不可显露纹身图案男员工 不可配戴耳饰及显露纹身图案.手部-女士只能佩戴一只款式简单的结婚或订婚戒指随时坚持手部清洁,指甲修剪整齐.手部-男士只能佩戴一只深色及款式简单的手表,不可佩戴
3、思沃奇表随时坚持手部清洁,指甲修剪整齐男员工指甲不可超越指尖不戴手链.着装 本人工牌佩戴于左胸前名牌必需干净无破损随时坚持制服干净平整系好一切纽扣扎好领带或者领巾.着装-鞋袜不可穿凉鞋、靴子、运动鞋(任务要求除外)上班。脚部不可有任何装饰品袜子不可有任何破洞或抽丝。务必在更衣柜内多预备一双丝袜女员工的袜子应符合部门的规范男员工应穿黑色短袜随时坚持鞋面平滑,光亮,干净鞋子必需与着装相协调。.个人卫生适度运用香水或体香剂坚持口气清新-尤其是与客人正面接触的员工运用口腔清新喷剂.仪表的规范.适体性原那么:要求仪表修饰与个体本身的性别、年龄、容貌、肤色、身体、体型、个性、气质及职业身份等相适宜和相协调
4、 。 简称TPO原那么,即:时间Time、地点Place、场所Occasion仪表修饰的原那么.仪表的组成站姿坐姿蹲姿走姿浅笑.大方的站姿,是表达酒店从业人员本身素养的一个方面。 1表情:双目平视前方,嘴微闭,面带笑容。 2头部:坚持耿直,眼睛不斜视。 3身体:挺胸、收腹、两肩自然放平后张、脖子贴紧衣服领子。不要靠在墙壁、餐台、柜台、柱子或其他物体上。 4手:双臂放松,自然下垂。双手放在腹前交叉,右手放在左手上。 5脚:从正面看,两脚跟相靠,身体重心线应在两腿中间,身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑,双腿并拢直立。 6站立:不能自在散漫,不能背对宾客,应留意周围的宾客,随时预备提供效力。 站姿.站
5、姿-男士1、两脚平行双臂侧放式站姿 2、两脚平行腹前握指式站姿.1、双臂侧放式2、腹前握指式。站姿-女士. 休憩一下Have a Break.思索:不雅的坐姿会带来什么困扰?.离座或入座时要轻,不要忽然。 (1)坐到椅子的三分之二.(2)头:头后颈接近头领。不要左顾右盼,摇头晃脑,和他人交谈时,运用眼睛关注对方。 (3)身体:身体坐端正。 (4)手:双手可以放在腿上,或者右手搭在左手上。 (5)脚:1、对女士而言,切忌两腿分开,这是不雅观的; 2、不要晃动他的双腿,以免引起不用要的误解; 3、不要让宾客看到他的鞋底; 4、不要用脚踏着物品,不要将脚抬得太高。 坐姿.坐姿-男士1、开膝抬手式2、
6、开膝握指式.坐姿-女士1、双脚重垂式.坐姿-女士2、双腿斜放式3、双腿交叉式.4、双腿交叉斜放式坐姿-女士.在日常生活中,人们对掉在地上的东西,普通是习惯弯腰或蹲下将其捡起,而身为酒店从业者对掉在地上的东西,也像普通人一样采用普通随意弯腰蹲下捡起的姿态是不适宜的。根本蹲姿、下蹲拾物时,应自然、得体、大方,不遮遮掩掩。、下蹲时,两腿合力支撑身体,防止滑倒。、下蹲时,应使头、胸、膝关节在一个角度上,使蹲姿优美。、女士无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下。 蹲姿.蹲姿-男士1、单膝跪地式.蹲姿-女士1、交叉式蹲法: 下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地。左膝由后面伸向右侧,左脚跟
7、抬起,脚掌着地。两腿靠紧,合力支撑身体。臀部向下,上身稍前倾.蹲姿-女士2、高低式蹲法: 下蹲时右脚在前,左脚稍后,两腿靠紧向下蹲。右脚全脚着地,小腿根本垂直于地面,左脚脚跟提起,脚掌着地。左膝低于右膝,左膝内侧靠于右小腿内侧,构成右膝高左膝低的姿态,臀部向下,根本上以左腿支撑身体.、弯腰捡拾物品时,两腿叉开,臀部向后撅起,是不雅观的姿态如以下图。两腿展开平衡下蹲,其姿态也不优雅。、下蹲时留意内衣“不可以露,不可以透。本卷须知:蹲姿.走姿 人的行走姿态是一种动态的美,效力员在任务中,经常处于行走的形状中。要能给客人一种规范的动态美感,可以说是让客人得到了精神上的享用。 1 表情:双目平视前方,
8、下领微收,嘴微闭,面带笑容。 2 头部:坚持耿直,眼睛不斜视。 3 身体:挺胸、收腹、两肩自然放平、脖子贴紧衣服领子4 手:手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然前后摆动,摆动的幅度为 35 厘米左右,双臂外开不要超越 20厘米 。5脚:行走时重心落在双脚掌的前部,由大腿带动小腿向前迈进。脚跟先接触地面,行走道路要成为直线.走姿.遵守行走规那么: 1、两人并行的时候,右者为尊;两人前后行的时候,前者为尊; 2、三人并行,中者为尊,右边次之,左边更次之;三人前后行的时候,前者就是最为尊贵的。 3、步行要走人行道,行人靠右,并且让出盲道。 4、男女同行的时候,男士应该自动走在接近街心的一边,让女士靠
9、本人的右侧行走。 5、行走时不要吃食物。不要在办公场所久驻攀谈或是围观看繁华,更不能成群结队喧哗打闹。走姿.6、 引导客人时,让客人、上级在路的中央,本人走在走廊的左侧。7、楼时,男士在前女士在后;幼者在前,长者在后,任务人在前,工客人在后,此以示尊重,下楼时女士在前,男士在后,长者在前,幼者在前,宾客在前,任务人员在后 8、客人迎面走来或上下楼梯时,要自动为客人让路。走姿.浅笑是指经过不出声的笑而传播信息的一种伴随言语,世界上不同民族不同文化背景的人,无需经过翻译,便能领悟其含义,因此它是真正的世界语。浅笑是自信的意味,是涵养的充分展现,它能给人以亲切、友好、热情的印象,使人得到如沐春风般的
10、舒心感受,它是使人和睦相处,化解摩擦与不快的光滑剂,它能在一定的言语环境中消除对方戒备心思和陌生感。浅笑.浅笑练习:1.发“一、“七、“茄子、“威士忌练习嘴角肌的运动,使嘴角自然显露浅笑。2.多回想浅笑的益处,回想愉快的往事,发自内心的浅笑。 3.情景熏陶法,经过愉快的音乐发明良好的环境气氛,引导学生会心的浅笑。4.照镜子练习法,对着镜子来调整和纠正浅笑。把手指放在嘴角并向脸的上方悄然上提,一边上提,一边使嘴充溢笑意。 5.筷子学习法。浅笑.浅笑.本卷须知:1、与眼睛结合当他在浅笑的时候,他的眼睛也要“浅笑否那么,给人的觉得是“皮笑肉不笑。眼睛会说话,也会笑。2、与言语的结合浅笑说着“早上好、“您好、“欢迎光临等礼貌用语,不要光笑不说,或光说不笑。3、与身体的结合浅笑要与正确的身体言语相结合,才会相得益彰,给他人最正确的印象。浅笑.浅笑本卷须知:假笑即笑得虚伪,皮笑肉不笑,它有悖于笑的真实性原那么,是毫无价值可言的。怪笑即笑得怪里怪气,令人生心发麻,它多含有恫吓,嘲讽之意,令
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