第十章饭店消防设备及管理ppt课件

1、第十章 饭店消防设备及管理 第一节 消防任务在饭店中的位置 第二节 饭店消防设备设置与维护 第三节 饭店消防设备运转管理及火灾预防.第十章 饭店消防设备及管理第一节 消防任务在饭店中的位置消防的定义： 即预防和扑救火灾的意思,以防为主,防消结合。 消防任务的总方针：“以防为主，防消结合 。一知道三能三懂四会.第十章 饭店消防设备及管理第一节 消防任务在饭店中的位置一、酒店发生火灾的后果1.熄灭蔓延速度快、累计面积大2.扑救困难3.呵斥人员伤亡大4.经济损失大.第十章 饭店消防设备及管理第一节 消防任务在饭店中的位置二、消防任务在饭店中的位置1.保证客人、员工的人身和财富平安2.提高饭店效力质量

2、3.促进饭店的运营与开展.第十章 饭店消防设备及管理第一节 消防任务在饭店中的位置三、饭店火灾特点1.室内装饰装饰规范高，运用可燃物多；2.建筑构造也产生烟囱效应；3.疏散困难，易呵斥艰苦伤亡；4.导致火灾的缘由多；.宾馆饭店公众场所火灾统计.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护一、饭店消防设备系统的组成火灾自动报警系统自动喷水灭火系统消火栓系统防排烟系统灭火器的运用方法消火栓的运用方法.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护一、饭店消防设备系统的组成一火灾自动报警系统火灾自动报警系统是由触发安装、火灾报警安装、以及具有其它辅助功能安装组成的，它能在火灾初

3、期，将熄灭产生的烟雾、热量、火焰等信息，经过火灾探测器变成电信号，传输到火灾报警控制器，并同时显示出火灾发生的部位、时间等，使人们可以及时发现火灾，并及时采取有效措施，扑灭初期火灾，最大限制的减少生命和财富的损失。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护一、饭店消防设备系统的组成二自动喷水灭火系统自动喷水灭火系统由洒水喷头、报警阀组、水流报警安装水流指示器或压力开关等组件，以及管道、供水设备组成，并能在发生火灾时喷水的自动灭火系统。.自动喷水灭火系统表示图.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护一、饭店消防设备系统的组成三消火栓系统.第十章 饭店消防设备及管

4、理第二节 饭店消防设备设置与维护一、饭店消防设备系统的组成四防排烟系统加压送风防烟系统建筑物发生火灾时提供不受烟气干扰的疏散道路和避难场所，采用管道向楼梯间、前室送风。排烟系统组成：挡烟壁、排烟口、防火排烟阀门、排烟道、排烟风机、排烟出口.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护一、饭店消防设备系统的组成五灭火器的运用1.干粉灭火器ABC型干粉灭火器可扑救固体类物质A类、液体物质B类及气体物质C类的初起火灾。也可扑救带电设备火灾，但不能扑救金属熄灭火灾。.灭火器种类常用干粉灭火器普通用于可燃固体、可燃液体、可燃气体与带电设备的初起火灾。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消

5、防设备设置与维护一、饭店消防设备系统的组成五灭火器的运用2.二氧化碳火器处于距起火点约1.5米-2米左右的地方，并尽量处于上风口，拔出手柄上的插销，一手握住放射口的塑胶部分，一手用力压下手柄，扫射火焰的根部，直至火焰熄灭。二氧化碳是窒息性气体，对人体有害，运用时应留意平安。在灭火时，要延续放射，防止余烬复燃。如在室外，那么不能逆风运用。运用时，不能直接用手抓住金属连线管，防止手被冻伤。 .案例一：哈尔滨天潭大酒店火灾火灾后酒店门面火灾后酒店内部酒店封堵的地下一层平安出口.案例二：汕头华南宾馆火灾.案例四：辽宁朝阳百姓楼酒店火灾.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消

6、防设备的维修与保养1.火灾自动报警系统2.自动喷水灭火系统3.消火栓灭火系统4.喷淋冷却系统5.泡沫灭火系统6.气体灭火系统7.防火分隔系统8.防排烟系统9.应急照明疏散指示10.消防通讯事故广播11.挪动灭火器材12.其他设备.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养1.火灾自动报警系统1每日检查火灾报警控制器自检功能、消音复位功能、缺点报警功能、火灾优先功能，报警记忆功能和主备电源自动转换功能。2每周检查消防控制室或消防值班室任务环境以及火灾报警控制器、联动控制器，层显或区域控制器、探测器、手动报警按钮等能否处于正常完好形状。.第十章 饭店消防设

7、备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养1.火灾自动报警系统3每季度检查一下功能： a.采取检测设备分期分批实验探测器的任务情况，检测数量不少于总数的30%； b.实验手动报警按钮报警功能，抽检数量不少于总数的30%； c.对主机备用电源进展充放电实验； d.自动或手动实验相关消防联动控制设备的控制和显示功能。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养2.自动喷水灭火系统1每周检查消防泵房任务环境及消防泵、稳压设备、电源控制柜、湿式报警阀、管网、阀门、喷头、水泵结合器、储水设备等能否处于正常完好形状。实验内燃机驱动的消防泵能

8、否正常的任务。2每月检查以下功能： 启动消防泵，当消防水泵为自动控制启动时，应模拟自动控制的条件进展启动。设备用泵时，应同时实验主、备泵的切换功能。 利用报警阀上的实验阀放水，实验系统的供水情况。 利用末端放水安装放水，验证水流指示器和压力开关的报警功能、自动启泵功能和信号显示，抽查数量不小于总数的20%。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养3.消火栓灭火系统1每周检查消防泵房任务环境及消防泵、稳压设备、电源控制柜、管网、阀门、水泵结合器、室内外消火栓、储水设备等能否处于正常完好形状。实验内燃机驱动的消防泵能否正常的任务。2每月检查以下功能：

9、启动消防泵，当消防水泵为自动控制启动时，应模拟自动控制的条件进展启动。设备用泵时，应同时实验主、备泵的切换功能。实验远间隔启泵按钮启动消防泵，抽检数量不小于总数的20% 。屋顶消火栓出水，检查管网压力和水质。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养4.喷淋冷却系统1每周检查消防泵房任务环境及消防泵、稳压设备、电源控制柜、管网、阀门、喷头、水泵结合器、储水设备等能否处于正常完好形状。实验内燃机驱动的消防泵能否正常的任务。2 每月检查以下功能启动消防泵，当消防水泵为自动控制启动时，应模拟自动控制的条件进展启动。设备用泵时，应同时实验主、备泵的切换功能。

10、进展喷淋冷却实验，检查喷淋冷却情况，抽检储罐数量不少于总数的30%。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养5.泡沫灭火系统1每周检查消防泵房、泡沫液安装间任务环境及消防泵、电源控制柜、管网、阀门、水泵结合器、储水设备、泡沫混和器、泡沫发生器、泡沫栓等能否处于正常完好形状。实验内燃机驱动的消防泵能否正常的任务。2每月启动消防泵，设备用泵时，应同时实验主、备泵的切换功能。3每年利用检查用泡沫栓检查泡沫液质量。4石油化工储罐定期检测维修时，同时检测维修泡沫发生器。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养6.

11、气体灭火系统常见的气体灭火系统： 二氧化碳、烟络尽氮气、氩气和二氧化碳以52：40：8的体积比例混合而成的一种灭火剂，又称IG541 或INERGEN 、七氟丙烷FM200 、HFC-227ea 、三氟甲烷(HFC-23)等等。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养6.气体灭火系统1每周检查贮瓶间的任务环境以及贮瓶间、选择阀、液体单向阀、高压软管、集流管、阀驱动安装、管网、喷嘴、紧急启动按钮、声光报警安装等能否处于正常完好形状。2每半年检查以下功能： 对灭火剂储存容器进展称重检查，灭火剂净重不得小于设计量的95%。 对每个防护区进展一次模拟自动启

12、动实验，如有问题，那么应对相关防护区进展一次模拟喷气实验。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养7.防火分隔系统1每周检查防火门、防火卷帘门周围有无影响门正常启闭的妨碍物，门能否处于正常启、闭形状，门的附件能否齐全完好。2每季度检查以下功能： 实验自动方式启动防火门、防火卷帘门。抽检数量不少于总数的30%。 用手动按钮启动防火卷帘门。抽检数不少于总数的30%。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养8.防排烟系统1每周检查送风、排烟机房任务环境以及送风机、排烟机、电源控制柜、送风口、排烟口、防火阀等能

13、否处于正常完好形状。2每半年检查以下功能： 实验自动方式开启排烟口、启动送风机、排烟机。抽检楼层数量不少于总数50%。 实验自动方式封锁空调，电动防火阀。 实验手动封锁防火阀，抽检数量不少于总数的20%。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养9.应急照明疏散指示1每周检查平安出口、疏散通道、重要场所的应急照明或疏散指示标志能否处于正常完好形状。2每月实验应急照明和疏散指示灯的任务照度和疏散照度。抽检数量不少于总数的20%。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养10.消防通讯事故广播1每周检查插孔、重

14、要场所的对讲、播音设备、扬声器等能否处于正常完好形状。2每季度检查以下功能 实验插孔和对讲的通话质量，查检数量不少于总数的30%。 实验选层广播。抽检数量不少于总数的30%。 实验从背景音乐形状下强切制事故应急广播形状的功能。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养11.挪动灭火器材1每周检查灭火器种类、数量、设置位置、标志等能否符合要求。2每季度检查灭火器的压力分量，有效期等，必要时做放射实验。抽检数量不少于总数的30%。.第十章 饭店消防设备及管理第二节 饭店消防设备设置与维护二、饭店消防设备的维修与保养12.其他设备1每周检查消防电梯迫降按钮

15、、积水坑排水设备、缓降器、氧气或空气呼吸器、自救逃生设备、消防电源及切换设备等能否处于正常完好形状。实验自备发电设备能否正常发电。2每季度检查以下功能： 实验消防电梯的紧急迫降功能。 实验消防电源的末端切换功能。 切断非消防电源功能。.第十章 饭店消防设备及管理第三节 饭店消防设备运转管理及火灾预防一、饭店建立完善的消防平安管理档案酒店消防平安管理制度员工消防问卷测试制度：每月或双月消防演习制度：消防疏散演习制度：总值班制度平安巡查制度大堂/质检部经理抽查制度.第十章 饭店消防设备及管理第三节 饭店消防设备运转管理及火灾预防二、饭店灭火应急预案的制造要求1.组织机构包含指挥长、灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、平安防护组2.报警和接警处置程序3.应急疏散的组织程序和措施4.扑救初期火灾的程序和措施分消防队到达前及到达后5.事后处置程序.消防控制室上墙内容：一、消防平安管理人员及灭火救援人员架构图；二、消防控制室值班、管理制度三、消防控制室管理及应急程序四、火灾事