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文档简介
1、K2MG-EHSWI+04-001 环境、健康安全、企业社会责任目标指标K2MG-EHSWI+04-001 环境、健康安全、企业社会责任目标指标 PAGE6 K2MG-EHSWI+04-001 环境、健康安全、企业社会责任目标指标 XX公司红色旅游市场开发策划书前 言XX公司发展有限公司自1987年创立以来,接待来自世界各地的游客,国家领导,外宾无数,现全国连锁店已达140余家,遍布全国20多个省、市、自治区直辖市。现公司欲推出A食品的礼品装,打造中国红色旅游市场第一品牌。以下是以此进行的营销策划。一、红色旅游市场调研红色旅游是一种独特的旅游资源,是中华民族宝贵的精神财富,是一种精神和物质相结
2、合的人文旅游资源。从韶山到南湖,从井冈山到遵义,从延安到西柏坡,在每一处革命圣地,人们都会惊喜地看到熙熙攘攘、川流不息的人群,中间还不时越过不同肤色、不同口音的外国游客,呈现出一派繁荣和热闹的景象。二、游客选择红色旅游的原因革命圣地的旅游迅速发展的原因,我认为有三条:一是随着经济的发展,交通状况的改善及一些旅游基础设施的建起,革命圣地的建设正在向旅游胜地迈进,这能更好地吸引游客;二是老百姓的腰包鼓了,有更多的钱投入旅游,为适应游客的需求,革命圣地的许多群众纷纷走出传统产业,加入到买车客运、摆摊开店、工艺品制作等“赚旅游钱”的行列;三是人民群众对红色文化的向往与追求,革命圣地有着红色的文化底蕴,
3、成为这些人的首选之地。 三、目标顾客我们分析游客主要有三个方面的人群:一是亲生经历过革命洗礼的老一辈们故地重游或是他们的后代的寻根行动;二是党团组织接受教育,他们边参观、边休闲、边进行思想教育;三是革命圣地的自然景色好,空气清新,许多在大城市过惯快节奏生活的人们希望到这些地方来换个环境。四、红色旅游纪念品市场现状(一)纪念品开发速度跟不上旅游事业发展人们的生活水平和经济能力的大幅提高带来了旅游业的迅猛发展,但旅游纪念品的发展速度相形见拙,因为从大旅游的角度看,它由“行、游、住、食、购、娱”六大相关要素组成,唇齿相依、互为链动、共同发展,而“购”又是主要的并以纪念品作首选。一般纪念品收入占整个旅
4、游行业的收入国际标准是30%,先进的香港竟可达到60%,在中国大约20%。旅游纪念品开发的弱势与每年二位数递增发展的旅游业强势形成极大的反差。旅游纪念品开发的滞后已远远跟不我国国民经济的快节奏、强竞争的特点。 (二)纪念品琳琅满目,但特色纪念品极度匮乏 我国各红色旅游景点纪念品眼花缭乱、不计其数。但大同小异,真正能反映各地特色、体现红色旅游特色、具有地方标志性艺术的旅游纪念品却极少。价高昂贵的观赏纪念品充斥市场,便携价廉的特色纪念品极度匮乏,游客有钱花不出,这种矛盾越演越烈,严重地影响了我国红色旅游形象的发掘和宣扬。精心营造全国红色旅游纪念品市场、丰富红色旅游纪念品已迫在眉睫、义不容辞。(三)
5、粗制滥造丢失精品“金库”游客购买旅游纪念品,随意性的因素较大。或赠送亲朋好友、或珍藏留念、或装饰观赏、或品趣实用,但无论哪种动机,都要求购买的旅游纪念品具有精致、新奇、灵巧、实用的特色,展现其地域特色的艺术魅力和纪念意义,具备实用价值或收藏效果。但目前的红色旅游市场上,很难觅到能证明“来此一游”的纪念品,很难找到货真价实的精美典雅的红色旅游纪念品。相反,有的在短期效益的唆使下,有的经营者为了片面追求蝇头小利,粗制滥造、以假乱真,无视专利品和商业游戏规则,肆意仿冒克隆,使各地红色旅游纪念品鱼目混珠。 五、SWOT分析(一)优势公司能建立三大优势:1.良好的品牌形象XX公司在行业市场上独树一帜,在
6、特色餐饮行业中以自身独特的优势在市场上赢得了很高的声誉,有很高的市场认知度。公司目前连锁店已发展到了140余家,遍布全国20多个省和地区,XX公司在全国的餐饮连锁业的品牌优势有利于我公司在红色旅游纪念品行业的品牌推广。在旅游礼品的市场推广过程中,XX公司的品牌不仅有助于传播美名,还赋予产品以形象化、个性化。而且好的品牌包装使自己的旅游工艺礼品与其他同类工艺礼品产生差异,便于消费者识别,另一方面,品牌注册又使工艺礼品开发者的智力成果、知识产权得到了法律保护。2.产品的特色性旅游纪念品分为食品类和工艺纪念品类。目前市场上的塑像,挂饰的类型的工艺纪念品的可模仿性很高,不存在品牌优势。而A食品由自己的
7、工厂生产,产品集地方性、民族性、文化性、纪念性于一体,很受消费者追捧。A菜秉承了湘菜传统工艺的精髓,选料考究,体现了湘菜的特色,可以说是湘菜中的精华。3.配送网络的成熟性XX公司在20多年的成长过程中已经建立起遍布全国,并日趋成熟的配送网络,这也为XX公司开拓红色旅游市场提供了强大的物流支持。(二)劣势XX公司的劣势是:1.人才匮乏现在XX公司在经营上主要采用加盟店的形式经营,如果进入旅游市场面临的首要问题就是,专业的营销方面的专业人员严重缺乏。如果不能很好地解决这一问题,其将会成为制约公司在旅游市场发展的瓶颈。2.营销体系不健全目前公司的经营体制是家庭式私营企业,在制度和体制上都不完善,没有
8、真正的实行公司化运作,在营销方面表现尤为突出。这位公司进一步拓展市场带来一定的隐患。(三)机会XX公司能够利用三个主要的市场机会:1.需求的增加消费者对红色旅游的追捧,使得红色旅游市场的需求也水涨船高。北京的奥运申办成功给旅游纪念品的发展带来了千载难逢的良好机遇。而且目前整个市场还处在导入期,且消费者的需求多为感性需求,对于我们来说是难得的机会。2.特色旅游纪念品的匮乏目前,在各红色旅游景区,纪念品很多,但结构单一,顾客的选择余地较小,而且定位不清,各购物店出售的商品缺乏明显的区别。很多产品在不同的旅游景点都有,不能真正体现旅游地浓郁的乡土气息和独特的文化底蕴。而XX公司浓厚的文化内涵和其产品
9、独特的红色情节,使其开拓红色旅游市场的优势彰显。3.红色旅游纪念品品牌的缺失在现有的红色旅游市场中,从事旅游商品生产、销售的企业和个人分散,经营者多采用小摊点、小铺面、小作坊的方式经营。资本集中度低,市场难以形成具有核心竞争力的品牌优势和集约优势。(四)威胁公司在开拓红色旅游市场的时候,面临着两个主要威胁:1.红色旅游纪念品市场不够规范由于从业者分散、规模小、旅游商品档次低、市场缺乏自律和监管等方面的原因,导致行业的整体服务质量差。使得行业自律机制很难建立,因此给行业管理带来极大的难度,市场处于一种无序的竞争状态。消费者对于红色旅游商品的印象普遍较差,也就给企业进入这一市场带来了一定的负面影响
10、。2.旅游产品的季节性强,易受淡旺季影响红色旅游景点的特点,季节、气候等因素,对游客数量的多少有着重大影响。所以,在规划中要注意到这些问题,针对旅游淡季应该采取相应的经营策略,安排适合的促销活动,使旅游季节拉长;做好应急准备,提高整个项目的运作效率。六、营销战略(一)营销目标缺少高品味、高质量的旅游纪念品,缺少一批有品牌的成熟精品,这是阻碍我国红色旅游纪念品发展的瓶颈。我公司欲借助A文化在全国革命圣地的影响力,实施品牌战略,闯出一条有特色的品牌之路,打造中国红色旅游市场第一品牌。(二)目标市场选择一百个“红色旅游经典景区”我们的目标市场是革命老区和红军长征线,但以长征沿线为重点,井冈山、瑞金、
11、韶山、遵义、延安、西柏坡一条“红色”主线。10大“红色旅游基地”、20个“红色旅游名城”、100个“红色旅游经典景区”为主体的“红色旅游”骨干体系。(具体地区见附录)(三)产品定位基于对红色旅游市场深入的调查和透彻的分析,并结合自身企业的实际,把我们的产品定位为特色A菜。利用现有A菜系列产品与当地有特色的工艺品相结合,加以精美的包装形成有特色的红色旅游纪念品。中国的饮食文化源远流长,其中包装精美的食品常被人们当作礼品送人。而现在很多旅游者都为给亲朋好友代纪念品发愁。而A菜作为旅游纪念品正好迎合了旅游者的心理,不但能体现很高的档次品位丰富的文化内涵,使送礼人的面子心意和强烈的自尊心都得到了满足。
12、1基本定位基本定位是食品素材越“土”越好。由以上对目标顾客的选择可以知道,来红色旅游景点的人一般是居住在城市的对历史有一定了解的知识分子,他们对食品的要求会倾向于越健康越好。现在农家乐旅游受欢迎也能说明这个文题。因此,现在农村里自家种的,养的粮食如土鸡蛋野山菜等,会成为旅客愿意辛苦大老远带回家的礼品之一 。这些商品的外包装也要尽量体现出绿色,纯天然这一特色。2基本要求 地点特色:即礼品应体现出原材料产地、礼品的历史发源地特色 就我公司来说,我们的礼品要能既体现A菜的特色又能与旅游地的文化相结合。创新特色:即在制作和技术改进过程中,由于创新而形成的新特色。特色的精美包装:将一些能长途携带的A菜、
13、地方特产“穿上”展示其特色的外衣,吃了里面的东西,还能珍藏外面的包装,使人们对外包装的留念又能品味其中的美食。精美的外包装不仅能深化产品的内涵,还能提升产品的品味和层次。 3特别卖点红色旅游纪念精品-A,这就是最大的亮点。在中国的红色旅游景点以及人们的信中A文化已经是红色旅游不可或缺的一部分。公司可以充分利用自身的优势,把A文化更好的融合到产品和广告宣传中。七、营销组合(一)产品1. 公司的产品,要有“各地”的特色,要创新,要百花争艳,重点开发特色的“拳头”产品。2公司应对每件红色旅游纪念品的设计和制作,要力求做工精美、造型别致、包装讲究,以吸引顾客的购买欲望,要让游客拿着爱不释手,送人送得出
14、手。 3公司在红色旅游纪念品的设计,要为游客着想,精益求精,考虑体积小、重量轻、价格合理、易于收藏保存、便于携带馈赠。4.公司的红色旅游礼品应具有旅游风景地的标志、纪念、提示功能,让人一看就能立即回想起昔日到此一游。只有具有独特纪念性的红色旅游纪念品才能真正具有馈赠性、传播性,而且旅游者与亲朋好友之间的转赠,将会很好的宣传公司的产品和品牌。(二)价格价格是产品价值的体现,包括产品自身价值和产品的附加价值。A菜有很深厚的文化底蕴和品牌优势,通过对红色旅游市场深入的调查,我们的价格要能够体现产品的价值,突出品牌优势,与一般的低档次的产品价格相区别,定位高端。当然也可以利用特色定价,一些在中国红色历
15、史一些重大事件与中国革命相关重要人物的数字。比如:在韶山我们就可以把我们的产品定价与数字1893,1226(毛泽东的出生日期)等联系起来。(三)营销渠道1.要编织广泛的客户资源网络在全国各地编织牢固的客户群体网络,取得多个旅游景点认可,并同多个旅游局建立长期合作开发意向。积极争取集聚一批终端客户和购买团队,打开旅游纪念品的销售窗。 2.在各红色旅游景点建公司的销售网点,鉴于目前公司的情况,建议公司采用加盟店与人员推销相结和的形式,迅速拓展自身的渠道。也要在适当的景区建立示范店,为公司的长远发展奠定基础。3培养卓越的敬业团队历经营销锤炼,培养一支技能成熟、思想开拓、尽职尽责的员工队伍,有一丝不苟的品质观念和追求卓越的品牌理念,为开发有特色、有品位、有质量的旅游纪念品提供了良好的条件和基础。(四)促销 1公司的促销要体现公司的特色,区分淡旺季。2公司的促销要以旅游地紧密相连,开展有针对性的促销。3在淡季或者适当的时候也可以联合其他企业进行中国红色旅游纪念品全国巡展,或者由公司冠名的慈善活动等。4借助喜庆盛事
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