高职《物流成本管理》课件04 第四章包装成本管

1、第四章 包装成本管理物流成本管理学习目的知识目标：了解包装的含义、地位熟悉包装的几种分类方法和包装材料的选择方法 能力目标：掌握包装成本计算方法，理解包装成本分析和管理方法 物流成本管理第一节 包装设施及作业概述 一、包装概述 包装的定义：为在流通过程中保护产品、方便贮运促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称 也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动 物流成本管理（一）包装和运输的关系不同的运输方式对包装有不同的要求 （二）包装与仓储的关系 包装需要适应仓储货物的需要（三）包装与装卸搬运的关系包装的设计要适应装卸作业的需要，以避免

2、货损 （四）包装与其他作业的关系包装要考虑存盘货和客户服务的需要物流成本管理二、包装的作用由于包装在整个物流环节中处于开始阶段，又在商品生产环节中处于结尾阶段，所以具有以下几个主要作用：（一）保护作用是包装的基本作用，取决于产品价值和运输环境等。运输环境分为：1、物流环境；2、自然环境（二）便利作用包装会影响货物运输、装运、拣选等作业效率。（三）促销作用提高产品的档次，有效传播产品信息物流成本管理三、包装的分类（一）按照层次不同分类1、单件包装：个体包装、小包装2、外包装3、内包装（二）按照包装功能不同1、工业包装：运输包装2、商业包装：销售包装物流成本管理（三）按照包装技术的不同 1、缓冲包

3、装2、防潮包装3、防锈包装4、防霉包装 （四）按照包装的使用范围不同1、专业包装2、通用包装物流成本管理（五）按照包装容器性质不同 （1）按照包装容器的硬度来区别，可分为：软包装（软塑料包装、纸袋、麻袋）、半硬包装（纸箱）和硬包装（木箱、集装箱）。（2）按照包装容器的形状来区别，可分为：包装箱、包装袋、包装盒、包装瓶、包装罐、包装桶、包装筐等。（3）按照包装容器的结构形式来区别，可分为：固定式包装、折叠式包装、拆解式包装、可携带包装、局部包装、敞开包装、托盘包装、集合包装等。（4）按照包装容器使用次数来区别，可分为：一次性包装、多次使用包装、周转包装。物流成本管理四、包装的设备设施可以分为以下

4、几个基本类型：计量填充机械、灌装机械、封口机械、裹包机械、捆扎机械、装箱机与纸箱包装机等。 （一）计量填充机械计量填充机械是指将待包装的物料按所需的精确量（质量、容量、数量）充填到包装容器内的机械 按其原理不同，可将其分：容积式充填机、称重式充填机、计数式充填机 物流成本管理1、容积式填充机依据原理不同，可分为固定式量杯充填机、螺杆式充填机、计量泵式充填机等。 固定式量杯充填机 螺杆式充填机（具备称重功能） 物流成本管理2、称重式填充机称重式充填机是指将产品按预定质量填充到包装容器内的机械。通常计量精度高于容积式充填机。 电子双斗称重式颗粒定量充填机 单斗称重充填机物流成本管理3、计数式充填机

5、计数式充填机是根据物料性质和形状等不同，按照物料的数量来进行包装的机械。 计数式充填机 物流成本管理（二）罐装机械灌装机械是指将流体产品填充到包装容器内的械。主要用到的灌装机械一般有：1、常压灌装机2、负压灌装机3、等压灌装机4、压力灌装机。物流成本管理（三）封口机械封口机是指在包装容器盛装产品后，将容器进行密封处理的机械。1、热加压式封口机 手压式封口机 脚踏式封口机物流成本管理2、缝合式封口机用于封装麻袋、织物袋等 。3、超声波封口机物流成本管理（四）裹包机械使用挠性包装材料进行全部或局部裹包产品的包装设备统称为裹包机械。 1、折叠式裹包机 折叠式裹包机 物流成本管理2、接缝式裹包机 3、

6、覆盖式裹包机4、缠绕式裹包机5、拉伸式裹包机6、贴体式裹包机7、收缩式裹包机（五）捆扎机械捆扎机械也叫打包机，是将单个或数个包装物品用绳、钢带、塑料带等捆紧扎牢以便于运输保管的机械。 （六）装箱机 高台式打包机将若干包装或产品按一定方式自动装入箱内的包装机械。 物流成本管理第二节 包装设施及作业概述 一、包装成本概述 包装成本的定义：包装成本指一定时期内，企业为了完成货物包装业务而发生的全部费用。它可以分为直接成本和间接成本 直接成本：直接与包装业务量大小相关的成本。间接成本：其他与商品包装相关的成本。 物流成本管理二、包装成本的构成包装成本主要包括包装材料成本、包装技术成本、包装机械设备成本

7、、包装人工成本、包装辅助成本的直接成本和与包装相关的管理费用等间接成本。（一）包装材料成本是包装成本中最主要的组成部分之一，是指各类物资在实施包装过程中耗费在材料费用支出上的费用。1、包装材料分类（1）木材类（2）纸类（3）塑料类物流成本管理（4）金属类（5）玻璃、陶瓷类（6）复合材料类2、包装材料成本控制（1）购入材料成本确定按照购买价款加上材料入库前发生的各种附带成本进行确定（2）发出材料成本确定（五）包装辅助成本包括包装标识、警示标志、运输中使用的包装防护品等低值损耗品，运输中使用的燃料、动力的成本物流成本管理（二）包装技术成本1、包装技术设计成本主要包括设计人员的工资、设计过程中领用的

8、材料或产品及其他相关支出 2、包装技术购买成本（三）包装机械设备成本包装机械设备成本包括包装机械的折旧费、维修费以及包装机械设备的租赁费等（四）包装人工成本是指从事包装工作的操作人员与其他人员的劳务薪酬、奖金、补贴、福利、特别工资等费用的综合 物流成本管理（六）与包装相关的管理费等间接成本包括包装企业涉及到的管理费用、包装作业中产生的检查管理等与包装相关的费用，按与费用发生名目相对应的方法计入包装成本三、包装成本的计算包装成本的计算就是把企业物流活动实际发生的各项包装费用按照其用途，进行汇总、分类明细，计算出实际发生的包装总成本和单位成本。物流成本管理按照包装成本构成项目对包装成本进行分析：（

9、一）包装材料成本1、材料购买价格2、材料入库前发生的各种相关成本（1）运杂费（2）运输中发生的合理损耗（3）入库前的挑选整理成本（4）购入材料时不可抵扣的税收或其他成本物流成本管理3、发出包装材料的成本可根据实际情况，选择合适方法确定实际成本。（1）加权平均法（2）先进先出法（3）个别计价法4、包装材料计划成本计价包装材料按计划成本进行日常核算时，收、发账务均按材料的计划成本计价并结转；材料的实际成本与计划成本的差异，通过“材料成本差异”账户核算。当期终了时，通过计算分配材料成本差异，将发出包装材料的计划成本调整为实际成本。 物流成本管理（二）包装机械费用成本1、机械设备折旧费用折旧的计提可以

10、采用平均年限法、工作量法、年数总和法、双倍余额递减法等。 一般实际工作中，企业包装机械的折旧是按照规定的折旧率计提的，并根据“固定资产折旧计算汇总表”直接计入包装成本。2、机械设备维修保养费用包装机械的维修费是指包装机械在使用过程中发生局部损坏，进行补偿性修理时发生的支出，可以分为大修理和中小修理。 物流成本管理（三）包装人工成本人工成本也叫劳动成本，是指企业在经营活动中为获得劳动力付出的成本，包装人工成本是包装成本的重要组成部分。职工工资的计算方式可以为计时工资和计件工资。1、计时工资（1）月薪制（2）日薪制2、计件工资（1）个人计件工资（2）集体计件工资物流成本管理（四）包装技术成本1、包

11、装技术设计成本是指人员在包装技术的设计过程中所发生的的与设计包装技术相关的一切费用合计。包括人工成本、设计过程中领用的材料或产品费用等。2、包装技术实施成本包装技术实施成本指与设计包装技术相关的，不属于以上支出项目的其他费用。 物流成本管理（五）包装辅助成本属于直接成本，一般为低值损耗品，发生时一般可根据凭证直接计入成本，核计可以采用“一次分摊”“多次分摊”等方法计入成本。（六）与包装相关的管理费等成本包括办公经费、各种税费等管理费用、有关事故损失和其他相关费用。发生时按实际情况直接或间接计入成本。 物流成本管理第三节 包装成本分析与管理 一、包装成本概述 （一）包装成本的地位包装是生产的终点

12、，也是物流的起点。（二）包装成本构成包装成本由几大方面组成，将它们与标准成本进行对比，从而优化企业生产，提高竞争力。物流成本管理1、包装标准成本分析（1）包装材料标准成本（2）包装机械标准成本（3）包装人工标准成本（4）包装技术标准成本2、包装成本与标准成本差异性对比（1）包装材料成本差异（2）包装机械成本差异（3）包装人工成本差异 分为工资率差异和人工效率差异物流成本管理二、包装成本管理（一）包装成本管理的意义在保证包装效果的前提下，用最小的支出获得最大的收益（二）影响包装成本的因素1、包装功能的要求不同的包装，其功能要求各有区别运输包装：保护商品不受损坏，便于搬运销售包装：促进销售，表达商品信息2、商品性质的要求取决于包装商品的性质和特殊需求物流成本管理3、包装材料的要求使用何种包装材料直接影响到包装成本和包装效果塑料包装、纸包装、金属包装根据实际情况考虑，才能以最低成本获得最佳包装效果 4、相关法律法规需要综合考虑环境或法律要求，避免不合理包装物流成本管理（三）降低包装成本的方法和措施1、使用价值分析法降低包装费用2、避免不合理包装情况3、采用机械化包装降低包装费用4、采用标准化包装、大型化和集装化包装、新材料包装5、发展无包装运输6、回收利用旧包装，采用通用、周转包装7、实行包装财务预算管理物流成本管