反刍动物生产学(黄淮)(共15页)

1、新进(xn jn)牛羊的饲养管理？答：牛：1、消毒(xio d):收购架子牛前一周，应将牛舍粪便清除，用水清洗好；地面和墙壁(qingb)采用2%火碱溶液喷洒消毒，器具一般采用1%新洁尔灭溶液消毒或0.1%高锰酸钾溶液消毒2、饮水:经过长距离、长时间的运输，架子牛体内严重缺水，应给牛补水。第一次饮水，饮水量限制为15-20L，切忌暴饮；第二次饮水，应在第一次饮水后3-4h;第三次饮水，可采取自由饮水。饮水时，应补适量的人工盐。3、饲喂优质干草:饮水充足后，便可饲喂优质干草、氨化秸秆，第一次饲喂限量，每头牛4-5kg,2-3d后逐渐增加饲喂量，5-6d以后才能让其充分采食4、群养时分群:根据架子

2、牛大小强弱分群饲养，分群当晚应有管理人员不定时到围栏观察5、围栏内铺垫草:在分群前，围栏内铺些垫草，优质干草更好，可让牛只采食干草，减少格斗现象等6、混合精料的饲喂:架子牛到达育肥场的第一天，只喂优质干草，第2-3天起开始饲喂混合精料7、入栏后立即进行驱虫:驱虫后架子牛应隔离饲养2周，其粪便进行消毒后进行无害化处理8、编号:架子牛进场后要进行编号、称重，作好记录羊：1羊群进来后不要急喂饲料先让羊饮水+黄金维它+泻火健胃宝。过早喂饲料容易造成应激死亡，然后在少量投喂饲草，前期已易消化优质饲草少喂勤添，等1-2天精神正常后在喂饲料（精料）。2剪毛免疫驱虫：进羊7天后羊群正常即可剪毛，提出剪毛时尽可

3、能找晴天后几天没有气温骤变再进行，以免因剪毛造成羊感冒，在剪毛当天可以饲喂羊抗病毒一号提高免疫力，剪完毛后给羊做羊痘免疫，同时注射伊莱克进行体外驱虫。在7天和14天进行体内寄生虫防治可用百虫克星。3饲料配比：育肥羊整个育肥期要以前期蛋白多，后期能量高为主的饲养原则进行饲料调配（前期以蛋白多矿物质为主，主要促进羊只生长骨骼促进发育。后期能量高可以大大提高生长速度、增膘、长肉快）。豆腐渣和酒糟和草的配比421，每只羊每顿不超过1.75千克，后期逐渐减少酒糟使用（酒糟含有较多乳酸菌后期影响能量吸收），在饲喂时加入1%小苏打。4及时出栏补栏：可以结合当地羊市情况，价格低时增加补栏，过节前期适市场需求价

4、格合理时出栏。3、奶牛酮病治疗及预防？治疗：1、补糖疗法：静脉注射50%葡萄糖溶液500ml，重复饲喂丙二醇或甘油（每日2次，每次500g，连用2d；随后每日250g,连用210d),效果很好。2、抗酮疗法：对于体质较好的病牛，用促肾上腺皮质激素200600U肌肉注射3、对症治疗：水合氯醛首次剂量为30g，以后用7g，每日2次，连用35d。首次剂量较大，通常用胶囊剂投服，继则剂量较小，可放在蜜糖或水中灌服。预防：1、加强对病牛的护理，坚持合理的饲养制度，随时调整日粮组合。减喂油饼类等富含脂肪类饲料。2、增加优质青草或干草喂量。精粗料比例以3：7为宜，最大限度不超过6：4。不喂发霉，变质的干草和

5、品质不良的青贮。3、防止干乳期牛过度肥胖。尤其干乳期多发胎次的牛酌情减少些精料，产前要调整好消化机能，精料中蛋白不宜(by)过高，一般不超过16。4、产后要逐渐增加(zngji)饲料量，在产后随产奶量的增加达到20kg以上(yshng)时，可口服补给葡萄糖，或添加丙酸钠或甘油等。2、牛群结构答：牛场饲养规模通常指混合牛群饲养数量，其中包括：成母牛、犊牛、后备牛。成母牛中包括：泌乳牛、干奶牛、围产期牛。泌乳牛又分为：泌乳初期牛、泌乳中期牛、泌乳后期牛。围产期牛也可分为：围产前期牛和围产后期牛。犊牛：由出生到6月龄小母牛统称犊牛，又可分为哺乳犊牛、断奶犊牛、犊牛。后备牛是育成牛、青年牛的通称，7-

6、18月龄称为育成牛，为了方便管理、我们将其分为小育成牛和大育成牛两个群体，7-12月龄为小育成牛，13-17月龄为大育成牛。18月龄以上至分娩的奶牛为青年牛，青年牛也可分为初妊牛和重胎牛两群体。01个月2%，23个月2%，36个月10%，育成牛13%，青年牛13%，种母牛2.5%，泌乳牛50%，干奶牛7.5%4、人工授精答：（1）准备工作：配制稀释液：a基础液：bI液：基础液（70-80%）+卵黄（2%）+抗菌素。cII液:即要用的稀释液，I液（93%以上）+甘油（阉牛母牛）。10.为保证母牛受胎率，配种时输精量一般为1mL，含有精子数（千万以上）。11.冷冻精液在使用前，解冻的水温是（354

7、0）。12.牛难产需要助产时，助产人员用力的时间为（牛怒责时）。13.对瘤胃乳头的生长发育有显著促进作用的是（挥发性脂肪酸）。14.牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是（牛在采食时不经仔细咀嚼即将饲料咽下，容易将混入的铁丝、铁钉等尖锐异物误食入胃中）。15.成年牛不必从饲料中供给B族维生素的原因是（牛的瘤胃微生物可合成足够的B族维生素，供牛利用）。16.泌乳牛的日粮中要有一定的轻泻成分，常用的轻泻性饲料有（麸皮）。17.形成牛肉特殊风味的重要物质是牛肉中的（氨基酸）。18.肉牛的生长性能指标主要包括（以上都是）。19.哺喂犊牛时最好使用带有奶嘴的奶壶，可很好地刺激犊牛产生（食管(shgun)沟反

8、射）。20.按照卫生防疫的要求，建设的牛场与村镇、工厂的距离(jl)应超过（500m）。21.摄食羊肉可以减少(jinsho)心血管系统疾病的危害的根据是（胆固醇含量少）。22.下面哪种物质对羊毛的危害最大？（碱）23.羊的消化系统中包括无腺体的前胃和有腺体的真胃，其中真胃是指（皱胃）。24.药浴的目的是什么？（预防和治疗体外寄生虫）25.幼牛育肥又成为小牛肉生产，其出栏时间应不晚于（18月龄）。犊牛的饲养管理要点:1犊牛饲喂干草时,可将优质干草或青草装入草架或小篮子,让犊牛自由采食.2同时也要添加精料,34月龄犊牛可采食1.252kg，56月龄可采食22.5kg。3犊牛料要求营养丰富，易于消

9、化，且无腐败变质。粗饲料指自然状态下水分在45%以下，干物质中粗纤维含量在18%以上的一类饲料。主要包括干草类，农副产品类，树叶类，糟渣类等。干草的加工调制：1适时刈割：豆科牧草：现蕾期和1/10现花期；禾本科牧草：小麦孕穗期和生物量最大期2干燥方法：自然干燥：地面干燥法：将收割后的牧草在原地或者运到地势比较高燥的地方进行晾晒的调制干草的方法。草架干燥法：在比较潮湿地区或者雨水比较多的季节，地区，可以在专门制作的草架子上进行干草调制。发酵干燥法：在光照时间短，光照强度低，潮湿多雨的地方，很难只利用阳光来晒制干草而必须结合利用草堆的发酵产热降低水分来共同完成牧草的干燥过程。发酵干燥法就是将收获后

10、的牧草先进行摊晾，使其水分降低到50%左右时，将草堆集成35米高的草垛逐层压实，垛的表层可以用土或薄膜覆盖，使草垛发热并在二三天内，使垛温达到6070度，随后在晴天时开垛晾晒，将草干燥。人工干燥：高温快速干燥法：利用烘干机将牧草水分快速蒸发掉，含水量很高的牧草在烘干机中经过几分或几秒钟，其水分便下降到5%10%。此法调制干草对牧草的营养价值及消化率影响很小。但成本大。物理化学干燥法：利用牧草茎秆压裂机将茎秆压裂压扁，消除茎秆角质和纤管束对水分蒸发的障碍，加快茎中水分蒸发的速度。最大限度的使茎秆干燥速度与叶片干燥速度相同步。化学添加剂干燥法：将一些化学物质添加或者喷洒到牧草上，然后经过一定的化学

11、反应使牧草表皮的角质层破坏，以加快牧草株体内的水分蒸发，提高干燥的速度。3安全贮存贮存方式包括(boku)散贮，打捆后垛贮，压制草块或制粒后仓贮或袋贮等。田间晾晒或人工(rngng)干燥的牧草含水量达25%以下(yxi)时可以进行安全贮存。牧草贮存时含水量高于25%易发热或霉变，造成营养物质含量和消化率的降低，适口性的下降。粗饲料的加工调制：物理加工：机械加工，盐化等化学加工：氨化处理生物加工：青贮，酶解和发酵干草品质评定：氨化品质评定：发酵品质评定青贮(qngzh)品质评定：围产期饲养(syng)管理：产前(chn qin)要注意做到精粗料平衡：母牛转入产房，饲养方法仍按干奶后期的方法进行饲

12、养。即以优质干草适当搭配精料进行饲养，逐步增加精料比例，是精粗饲料比例达到:，精料：，青饲料，干草 产前食盐的喂量可有原来的每天降至，可预防乳房水肿，有利于产后母牛食欲的恢复。产前内，还要注意增加一些易消化，具有轻泻作用的麸皮，以防母牛发生便秘。其具体方法可在每精料中加入麸皮饲喂母牛。温水(wn shu)：约度管理(gunl)：产前左右(zuyu)，用来苏尔消毒液对奶牛后躯和四肢进行消毒。擦干后，牵入产房，自由活动。做好母牛的保健工作，预防生殖道，和乳腺的感染以及代谢病的发生产房要保持清洁，常换垫草防止穿堂风袭击牛体保持牛体皮肤清洁，常用毛刷刷拭牛体。奶牛的分娩前兆：奶牛妊娠后期乳房会变大，距

13、离分娩前半个月左右，乳房发育迅速，明显膨大，差不多大一倍左右，临产前，乳房肿胀，皮肤紧绷，乳头基部红肿，乳头变粗，用手挤压乳头能排出少量清亮的胶样液体或乳汁，有的奶牛在产前一天或几小时，乳汁会呈滴状流出，分娩前左右，骨盆部的韧带会变松弛柔软，尾根部塌陷，以适于胎儿通过。从分娩前一周开始，外阴部松软水肿，阴道粘膜潮红。当子宫颈扩张后，奶牛开始分娩。分娩前，不爱吃食，精神抑郁不安，来回走动，尾巴高高翘起，不停的回顾腹部，时起时卧，排尿排粪次数增多胎衣不下：牛胎衣正常排出时间为，如果超过仍未排出，则认为是胎衣不下。主要是因为产后子宫收缩无力，常引起子宫内膜炎。治疗：及时注射万国际单位的缩宫素，隔两个

14、小时再注射一次。围产后期的饲养管理：产后先休息半个到一个小时，给饮度的温热麸皮汤头两天的饲喂以优质干草为主，同时补喂易消化的精料，可以每天饲喂的麸皮和玉米，从第三天起逐渐增加钙和食盐的含量，一周后如果奶牛食欲良好，粪便正常，乳房水肿消失，可以开始饲喂青贮饲料和补喂精料，每天加.食欲恢复后，进入产奶高峰期，日粮中精粗饲料比例保持在:，产后一周要饮用度左右的温水，饮用冷水容易引发胃肠炎，一周后饮水温度降至度分娩后内，应该挤出奶，乳房水肿母牛挤奶量的变化，：；：泌乳量的；：/；：全部挤净；对于低产奶牛和产后乳房没有水肿的奶牛，在产后第二天就可以把奶全部挤净。生产计划：羊的畜群结构：产后瘫痪:奶牛(n

15、ini)酮病：瘤胃(liwi)酸中毒：三个技术(jsh)：一、荷斯坦奶牛(nini)的特点(tdin):整体(zhngt):皮薄骨细,血管显露,被毛短,细且有光泽,肌肉不是很发达,皮下脂肪不多, 体型高大，胸腹宽深，全身细致,紧凑而比较清秀, 中躯较长，后躯和乳房十分发达。头颈、后大腿等部位棱角轮廓清晰明显，属”细致紧凑”体质类型.外貌:有平宽的尻部和发育良好的乳房，前驱发育适当，后驱发育良好，侧视,前视,背视均为楔形. 因为这种体形的母牛，消化系统、生殖系统和泌乳系统发育良好，心、肺发达，代谢旺盛，采食良好，产奶量高。毛色为黑白花，额部有白星，腹下、四肢下部、尾帚为白色。重要部位：高产奶牛的

16、乳静脉较粗大，弯曲而且多分支。尻部要宽广，才能容下庞大的乳房西门塔尔牛的特点：体躯低垂，颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，皮薄骨细，全身肌肉丰满，疏松而匀称，属于“细致疏松”体质类型。外貌：前，后，侧，背视均为矩形。重要部位：髻甲，背，腰，前胸和凥部波尔山羊的特点：头部：头部坚实，额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实，中等长度，渐向后适度弯曲，暗色，圆而坚硬。耳宽阔平滑，由头部下垂，长度中等。颈部和前躯：颈部长度适当且与体长相称。前躯肌肉丰满。胸骨宽阔，髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健，系部关节坚韧，蹄黑。体躯：体躯长、深且宽阔。背部宽阔平直，肩后不显狭窄。后躯：尻部宽而长，不宜过于倾斜。臀部不宜太平直。腿部丰满。尾平直，由尾根长出，可向两边摆动。四肢：四肢强健，肌肉太多者属非理想型。湖羊的特点：湖羊头颈狭长，鼻梁隆起，眼大突出，耳大下垂，公羊少数有痕迹角，母羊无角。颈、躯干和四肢细长，前胸不够发达，体躯呈扁长型，