高中生物第3章第1节细胞膜——系统的边界学案新人教版必修1

1、- -第1节细胞膜一一系统的边界学习目标1.学会细胞膜制备方法。 2.概述细胞膜的成分、含量及作用。3.理解细胞膜的功能。知识点一细胞膜的制备D 知识梳理.实验原理：动物细胞放在口 01清水里,细胞口02吸水而涨破，细胞内的物质流出,即可制 得细胞膜。.实验材料（1）材料：人和其他口01哺乳动物成熟的红细胞。（2）原因02无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。03无细胞壁,细胞易吸水涨破。.实验过程与结果选材；猪（或牛、羊、人）的新鲜的（成熟（底红细胞稀释液制作装片理滴管吸取少量阅纽细胞池程灌.滴一小滴 在载玻片上，盖上盖玻片观察:用显微镜观察画红细胞的正常形态（由低倍镜+ 高倍镜）滴蒸储

2、水：在盖玻片的一侧滴一滴回包丞，同时在另 一侧用吸水纸吸弓1（引流法）观察:持续观察细胞的变化结果：凹陷消失,细胞体积增大.里n幽.内容物流 出.获得场细胞膜?问题思考I.细胞膜的制备实验中， 取得的哺乳动物血液用什么去稀释？为什么?提示：用0.5%生理盐水稀释。因为红细胞在生理盐水中会维持正常形态，不至于凝结成 块。.如果该实验不是在载物台上的载玻片上进行，而是在试管中进行，要想获得较纯净的 细胞膜还需用什么方法？提示：在红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功获得纯净的细胞膜。典题分析题型一细胞膜制备实验的考查例1下列关于制备细胞膜实验的说法不正确的是()A.制备材料应选择哺乳动物成熟的

3、红细胞B.在血液中加入适量蒸储水配制成红细胞稀释液C.需要使用高倍镜观察红细胞吸水涨破过程D.可以通过离心的方法得到更纯净的细胞膜解题分析 制备材料应选择哺乳动物成熟的红细胞，因为该细胞没有细胞核和众多的细 胞器，A正确；应在血液中加入适量生理盐水配制成红细胞稀释液，B错误；红细胞吸水涨破的过程需要在高倍镜下观察， C正确；吸水涨破后的红细胞经离心可得到更纯净的细胞膜， 正确。答案 B知识点二细胞膜的成分、功能与细胞壁vD知识梳理(i)成分叱约50% 0sl主要动物细胞膜具有.细胞膜的成分03蛋白质Z40% :与细胞膜功能密切相关糖类2% 10%(2)特点：功能越复杂的细胞膜，口 04蛋白质的

4、种类和数量越多。(3)组成元素：C05C H 成 N P等。.细胞膜的功能将细胞与31外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的口 02相对稳定。(2)控制邛物质进出细胞控制作用是普遍的：细胞需要的口 04营养物质可以进入细胞;细胞不需要，或对细胞有 害的物质再5不容易进入细胞。排出口 06分泌物(例如抗体、激素)和细胞产生的口07废物;但细胞 内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外。控制彳用是匚08相对的:环境中一些口09对细胞有害的物质有可育总进入细胞；有些口 10病毒 和病菌也能侵入细胞。总结：细胞膜的功能特性：口 11二胞膜具有选择透过性。(3)进行邛细胞间信息交流内分泌细胞图I图2图3图i间

5、接交流：细胞分泌的口13化学物质(如激素)，随14血液到达全身各处，与口15靶细 胞的细胞膜表面的口16受体(本质：自7糖蛋白)结合，将信息传递给口18靶细胞。图2直接接触：相邻两个细胞的口19细胞膜直接接触,从而传递信息。例如自0地王和自1里 细胞之间的识别与结合。图3形成殍通道交流信息:例如高等植物细胞之间通过口 23胞间连丝相互连接,交流信 息。.细胞壁(1)存在部位：植物细胞的最外层，细胞膜外面。(2)主要成分：-1纤维素和果胶。(3)主要功能：对植物细胞起口 02保护和支持作用。?问题叟考1.(实践应用)癌细胞的恶性增殖和转移与其哪种成分的改变有关？提示：与其细胞膜成分的改变有关，细

6、胞癌变过程中，细胞膜成分发生改变，有的产生 甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。在检查癌症时，可以以此为指标，做出初步判断。.细胞间的信息交流都依赖受体吗？提示：不一定，如高等植物间的胞间连丝。.只有植物细胞才具有细胞壁吗？提示：不是。细菌也有细胞壁，主要成分为肽聚糖，真菌也有细胞壁，主要成分是几丁 质。. “染色排除法”鉴别细胞死活体现细胞膜什么功能？提示:“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。（材料：玉米、红.尝试写出探究“细胞膜是否具有控制物质进出功能”的实验思路? 墨水）提示：将正常玉米和煮熟的玉米分别用红墨水处理，通过观察玉米胚细胞的颜色确定细 胞膜是否具有控制物质进出

7、细胞的功能。典题分析题型二细胞膜成分及功能的考查例2下列有关细胞膜成分的叙述，错误的是（）A.细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，功能越复杂C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要少D.动物细胞膜中不仅含有磷脂，还有少量的胆固醇解题分析 细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，其中蛋白质约占40%脂质约占50%此外还含有少量的糖类，A正确，C错误；蛋白质是生命活动的主要承担者，其种类与数量越多，细胞膜功能越复杂，B正确；组成动物细胞膜的脂质中含量最丰富的是磷脂，此外还含有少量 的胆固醇，D正确。答案 C例3 （2017 全国卷I ）细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞

8、分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别 依赖于（）A.血液运输，突触传递B.淋巴运输，突触传递C.淋巴运输，胞间连丝传递D.血液运输，细胞间直接接触解题分析雌激素属于信号分子，由哺乳动物卵巢细胞分泌后通过血液运输到乳腺并作 用于乳腺细胞，实现细胞间的信息交流；精子进入卵细胞前需要通过直接接触的方式进行信 息交流。答案 D例4春天，很多植物同时开花，花粉在空气中传播后，也很容易黏附到其他植物的柱 头上，但这些花粉不能萌发，而落到同种植物柱头上的花粉可以萌发。这依赖于（）A.细胞分泌物的信息传递B.花粉和柱头细胞的细胞膜之间信号分子与受体的识别C.

9、花粉与柱头细胞间的胞间连丝D.花粉与柱头细胞中核酸的一致性解题分析花粉和柱头细胞的细胞膜含有特定的信号分子和受体，这样可以使得在植物 的柱头上，只有同种植物的花粉可以萌发，保证了物种的正常延续。答案 B课堂小结、知识结构二、重要术语.细胞膜 2.细胞壁三、重要概念.组成细胞膜的化学成分主要有脂质、蛋白质，还有少量糖类。.细胞壁是植物和真菌以及一些原核细胞所含有的结构。植物细胞壁的主要成分是纤维 素和果胶，它是一种全透性的结构，主要对细胞起支持与保护作用。当堂检测一一查漏补缺巩固提升.科学家常用哺乳动物成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（）A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞

10、内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到答案 B解析 一般实验室用哺乳动物成熟的红细胞做实验材料来研究细胞膜，因为哺乳动物成熟的红细胞不含细胞核以及众多的细胞器，而不是因为哺乳动物红细胞容易得到，A错误，B正确；红细胞等动物细胞在水中都容易涨破，因此这不是用哺乳动物红细胞获取细胞膜的原因，C错误；细胞膜只有 8纳米厚，光学显微镜下不容易观察到，D错误。.典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成（质量分数）（）50碗白质、5%f 类、10%RNA45%白质、5%f 类、0%RNA75轿白质、0%f 类、0%RNA30%白质、0%f

11、类、10%RNAA. 35跑旨质、B. 50跑旨质、C 25跑旨质、D. 60跑旨质、答案 B解析 细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，还有少量的糖类，但是不含RNA其中脂质约占细胞膜总量的50%蛋白质约占40%糖类占23 10%.能进行细胞间的信息交流是细胞膜的重要功能，下列实例中不能体现该项功能的是（）A.胰高血糖素作用于肝细胞促进肝糖原分解B.同种生物的精子与卵细胞的相互识别C. 一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞D.高等植物细胞之间，通过胞间连丝相互连接答案 C解析 细胞间的信息交流过程至少要涉及两个细胞。胰高血糖素作用于肝细胞，与其细胞膜上的胰高血糖素受体结合，进而促进肝糖原分解，体现了

12、细胞间的信息交流功能，A不符合题意；同种生物的精子与卵细胞的相互识别，离不开精子与卵细胞的细胞膜接触进行信息 交流，B不符合题意；一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞，是无机盐离子进行跨膜运输所致，没有体现细胞间的信息交流功能，C符合题意；高等植物细胞的胞间连丝在相邻的两个细胞间形成通道，携带信息的物质可以通过该通道进入另一个细胞，体现了细胞间的信息交 流功能，D不符合题意。4.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物 细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。这项技术所利用的是 细胞膜的哪种功能（）A.保护细胞内部结构的功能B.信息交流功能C.控制物质进出功能D.保障细胞内部环境相对稳定的功能答案 C解析 活细胞的细胞膜具有控制物质进出的功能，细胞不需要的物质不容易进入细胞， 细胞死亡后失去该功能， C正确，A B、D错误。5.下列关于细胞壁的叙述中，正确的是（）A.纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖，是植物细胞壁的主要成分之一B.食物中的纤维素在人体内水解成葡萄糖后才能被吸收C.细菌的细胞壁也可以用除