动物营养与饲料学习题及参考答案_第1页
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1、动物营养与饲料学复习题判断题 TOC o 1-5 h z 反刍动物的饲料越细越有利于提高饲料利用效率。（）般动物性饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。（）家禽的蛋白质代谢尾产物主要是以尿素的形式排出体外的。（） 总能不能用来区别饲料能量价值的高低。（）产乳热是高产奶牛因缺铁引起内分泌功能异常而产生的营养缺乏症。（）动物体内维生素D3的合成速度可受被毛色素的多少所调节，通常深色被毛的动物合成维生素D3的能力强。（）。7猪对玉米中的粗纤维的消化率高于反刍动物。（）8.消化能扣除尿能后就是代谢能。（）9某家畜患了佝偻病，说明该家畜日粮一定缺钙。（ ）o10蛋氨酸通过甲基的供给，可补偿胆碱的不足。

2、（）二、选择题（每小题1分，共10分）1-成年家畜肠道微生物能合成（ ）oA VAB VDC VE D VK2.生长即就是（ ）oA体重的增加B体尺的增长C体细胞的增大D三大营养物质的沉积（）是成年动物骨中C/ P绝对总量减少而造成的功能不正常。A.骨松症B.佝偻症C.骨软化症D骨粗短症我国生长鸡的能量需要采用（）确定。A综合法 B析因法C生长实验D屠宰实验机体化学成分的变化规律（）。A蛋口质和水随年龄、体重的增加而明显下降；脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显 增加；B蛋口质和水随年龄、体重的增加而明显增加；脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显降低;c脂肪和蛋白质随年龄、体重的增加而增加；水分和

3、灰分随年龄的增加而降低;D脂肪和灰分随年龄的增加而增加；蛋口质和水分随年龄的增加而降低。对于生长期的种用鸡在4w后最好采用（）。A自由采食B限制采食动物的生长速度一般釆用（A日增重B增重倍数单胃动物和反刍动物所需的（C强饲D标准采食量）来表示。C增重百分比 D生长指数）维生素均需饲粮提供。A水溶性维生素B脂溶性维生素C B族维生素 D VD和VK下列哪一项不属于饲料概略养分六大类之一？（）。A水分B粗脂肪 C粗纤维 D维生素蛋白质中平均氮的含量为（）。A 16%B 17%C 26%D 6. 25%三、名词解释必需脂肪酸短期优饲基础代谢采食量饲料添加剂四、简答题影响生长的因素有哪些？抗生素对动物的促生长机制是什么？抗生素用作饲料添加剂的使用存在的问题。采食量对动物生产效率有何影响？影响动物采食量的主要因素有哪些？蛋白质的营养生理作用有哪些？脂溶性维生素和非脂溶性维生素各自的特点是什么？五、论述题论述玉米的营养价值和饲喂价值。论述青饲料的营养特性及合理利用途径。动物营养与饲料学答案一、判断题X

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