饭店点餐系统项目计划书培训资料全

1、37/39饭店点餐系统项目计划书培训资料 日期：情缘饭店点餐系统项目计划书2017-3-21 目录 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc481573208 1 引言 PAGEREF _Toc481573208 h 3 HYPERLINK l _Toc481573209 1.1背景 PAGEREF _Toc481573209 h 3 HYPERLINK l _Toc481573210 1.2定义 PAGEREF _Toc481573210 h 4 HYPERLINK l _Toc481573211 1.3参考资料 PAGEREF _Toc481573211 h 4 H

2、YPERLINK l _Toc481573212 1.4标准、条约和约定 PAGEREF _Toc481573212 h 4 HYPERLINK l _Toc481573213 2 项目概述 PAGEREF _Toc481573213 h 5 HYPERLINK l _Toc481573214 2.1 项目目标 PAGEREF _Toc481573214 h 5 HYPERLINK l _Toc481573215 2.2 产品目标 PAGEREF _Toc481573215 h 6 HYPERLINK l _Toc481573216 2.2.1开发目的 PAGEREF _Toc48157321

3、6 h 7 HYPERLINK l _Toc481573217 2.2.2项目目标 PAGEREF _Toc481573217 h 7 HYPERLINK l _Toc481573218 2.2.3项目主要可交付成果 PAGEREF _Toc481573218 h 7 HYPERLINK l _Toc481573219 2.2.4项目经理责任 PAGEREF _Toc481573219 h 8 HYPERLINK l _Toc481573220 2.2.5项目总体进度计划与主要里程碑 PAGEREF _Toc481573220 h 8 HYPERLINK l _Toc481573221 2.3

4、 假设与约束 PAGEREF _Toc481573221 h 8 HYPERLINK l _Toc481573222 2.3.1项目假设 PAGEREF _Toc481573222 h 8 HYPERLINK l _Toc481573223 2.3.2项目约束 PAGEREF _Toc481573223 h 8 HYPERLINK l _Toc481573224 2.4 项目工作围 PAGEREF _Toc481573224 h 8 HYPERLINK l _Toc481573225 2.5 应交付成果 PAGEREF _Toc481573225 h 10 HYPERLINK l _Toc48

5、1573226 2.5.1 需完成的软件 PAGEREF _Toc481573226 h 10 HYPERLINK l _Toc481573227 2.5.2 需提交用户的文档 PAGEREF _Toc481573227 h 10 HYPERLINK l _Toc481573228 2.5.3 须提交部的文档 PAGEREF _Toc481573228 h 10 HYPERLINK l _Toc481573229 2.5.4 应当提供的服务 PAGEREF _Toc481573229 h 11 HYPERLINK l _Toc481573230 2.6 项目开发环境 PAGEREF _Toc4

6、81573230 h 11 HYPERLINK l _Toc481573231 2.7 项目验收方式 PAGEREF _Toc481573231 h 11 HYPERLINK l _Toc481573232 2.7.1验收步骤 PAGEREF _Toc481573232 h 11 HYPERLINK l _Toc481573233 2.7.2验收结论 PAGEREF _Toc481573233 h 13 HYPERLINK l _Toc481573234 3 项目团队组织 PAGEREF _Toc481573234 h 14 HYPERLINK l _Toc481573235 3.1 组织结构

7、 PAGEREF _Toc481573235 h 14 HYPERLINK l _Toc481573236 3.2 人员分工 PAGEREF _Toc481573236 h 14 HYPERLINK l _Toc481573237 3.3 协作与沟通 PAGEREF _Toc481573237 h 15 HYPERLINK l _Toc481573238 3.3.1 项目团队部协作 PAGEREF _Toc481573238 h 15 HYPERLINK l _Toc481573239 3.3.2 项目接口人员 PAGEREF _Toc481573239 h 15 HYPERLINK l _T

8、oc481573240 3.3.3 项目团队外部沟通与协作模式 PAGEREF _Toc481573240 h 16 HYPERLINK l _Toc481573241 4 实施计划 PAGEREF _Toc481573241 h 16 HYPERLINK l _Toc481573242 4.1 风险评估与对策 PAGEREF _Toc481573242 h 16 HYPERLINK l _Toc481573243 4.1.1风险评估 PAGEREF _Toc481573243 h 16 HYPERLINK l _Toc481573244 4.2 工作流程 PAGEREF _Toc481573

9、244 h 18 HYPERLINK l _Toc481573245 4.3总体进度计划 PAGEREF _Toc481573245 h 18 HYPERLINK l _Toc481573246 4.4项目控制计划 PAGEREF _Toc481573246 h 23 HYPERLINK l _Toc481573247 4.4.1 质量保证计划 PAGEREF _Toc481573247 h 23 HYPERLINK l _Toc481573248 4.4.2 里程碑设定 PAGEREF _Toc481573248 h 24 HYPERLINK l _Toc481573249 4.4.3 预算

10、监控计划 PAGEREF _Toc481573249 h 25 HYPERLINK l _Toc481573250 5 支持条件 PAGEREF _Toc481573250 h 25 HYPERLINK l _Toc481573251 5.1 部支持（按业务流程分类） PAGEREF _Toc481573251 h 26 HYPERLINK l _Toc481573252 5.2 客户支持 PAGEREF _Toc481573252 h 29 HYPERLINK l _Toc481573253 5.3 外包 PAGEREF _Toc481573253 h 30 HYPERLINK l _Toc

11、481573254 5.3.1合作方式 PAGEREF _Toc481573254 h 30 HYPERLINK l _Toc481573255 5.3.2合同标的 PAGEREF _Toc481573255 h 30 HYPERLINK l _Toc481573256 5.3.3开发进度与软件成果交付 PAGEREF _Toc481573256 h 30 HYPERLINK l _Toc481573257 5.3.4开发费用 PAGEREF _Toc481573257 h 30 HYPERLINK l _Toc481573258 5.3.5付款结算方式 PAGEREF _Toc4815732

12、58 h 30 HYPERLINK l _Toc481573259 5.3.6知识产权条款 PAGEREF _Toc481573259 h 31 HYPERLINK l _Toc481573260 5.3.7双方的权利和义务 PAGEREF _Toc481573260 h 31 HYPERLINK l _Toc481573261 5.3.8验收 PAGEREF _Toc481573261 h 31 HYPERLINK l _Toc481573262 5.3.9售后服务支持 PAGEREF _Toc481573262 h 32 HYPERLINK l _Toc481573263 6 预算 PAG

13、EREF _Toc481573263 h 32 HYPERLINK l _Toc481573264 6.1 人员成本 PAGEREF _Toc481573264 h 32 HYPERLINK l _Toc481573265 6.2 设备成本 PAGEREF _Toc481573265 h 34 HYPERLINK l _Toc481573266 6.3 其它经费预算 PAGEREF _Toc481573266 h 35 HYPERLINK l _Toc481573267 7 关键因素与技术问题 PAGEREF _Toc481573267 h 36 HYPERLINK l _Toc4815732

14、68 7.1关键因素 PAGEREF _Toc481573268 h 36 HYPERLINK l _Toc481573269 7.1.1项目可行性研究和计划 PAGEREF _Toc481573269 h 36 HYPERLINK l _Toc481573270 7.1.2人员协调 PAGEREF _Toc481573270 h 36 HYPERLINK l _Toc481573271 7.1.3进度管理 PAGEREF _Toc481573271 h 36 HYPERLINK l _Toc481573272 7.1.4成本管理 PAGEREF _Toc481573272 h 36 HYPE

15、RLINK l _Toc481573273 7.1.5风险管理 PAGEREF _Toc481573273 h 37 HYPERLINK l _Toc481573274 7.2技术问题 PAGEREF _Toc481573274 h 37 HYPERLINK l _Toc481573275 7.2.1多渠道支付实现 PAGEREF _Toc481573275 h 37 HYPERLINK l _Toc481573276 7.2.2发票管理 PAGEREF _Toc481573276 h 37 HYPERLINK l _Toc481573277 7.2.3点餐机NFC功能 PAGEREF _To

16、c481573277 h 37情缘饭店点餐系统项目计划书根据GB856788计算机软件产品开发文件编制指南中项目开发计划的要求，结合实际情况调整后的项目计划书容如下：1 引言1.1背景(1)项目的名称情缘饭店点餐系统(2)项目的委托单位情缘餐厅(3)项目的用户情缘餐厅的管理人员与服务人员(4)项目的任务提出者智谷网络科技研发项目经理 兴华清源饭店经理 猛(5)项目的主要承担人员项目经理：兴华软件设计师兼软件开发师：王腾软件测试师兼软件架构师：王一然 (6)项目建设背景目前，随着餐饮业的高速发展和餐饮店规模的不断扩大，手工点菜方式的工作效率，点菜正确率已经难以适应企业发展的要求，制约了餐饮业的发

17、展，餐饮企业的特色和个性化经营更加明显，管理更趋于信息化，而且加上名优企业品牌扩展力度，加大、餐饮企业集团化步伐，加快等特点，均显示着传统餐饮正逐步向现代餐饮方向转化，而现代餐饮最显著，一个特征就是使用计算机信息化管理系统，这也是餐饮企业经营者们的共识。计算机信息化管理系统以信息量大、数据准确、速度快、管理效能高的特点已获得了广大餐饮、娱乐企业管理者，认可，它克服了人为因素、人情因素造成企业管理上的不便，明显提高了工作效率。 就点菜系统而言，最普遍的是计算机收银台录入菜单设备、pos点菜系统，除了这种点菜系统，其他的计算机信息系统已经从预定，接待，点菜，菜品上传，厨房分单打印，条码划菜，收银，

18、经理查询等方面在大型餐饮企业全方位的整合起来了。 (7)软件系统与其他系统的关系情缘餐厅点餐系统需与原有的采购系统、财务系统和后勤系统相连接，进行有效的数据传输，保证餐厅正常运行。(8)软件系统与机构的关系情缘餐厅点餐系统需要实现多渠道支付和网上银行服务，所以系统的开发要和支付宝、微信等第三方支付平台合作，确定传输协议和安全协议，另外要获取银联的支持。1.2定义表SEQ 表 * ARABIC1.2-1服务员表服务员号酒店统一编号服务员服务员名称服务员性别服务员性别服务员年龄18100服务员参加工作时间参加工作时间职位普通或是负责人表 1.2-2菜品表菜号酒店统一编号，具有唯一性菜名菜名价格菜的

19、价格菜类别菜所属类别表 1.2-3厨师表厨师号酒店统一编号，具有唯一性厨师厨师厨师性别厨师性别厨师年龄18100厨师参加工作时间参加工作时间厨师职称初、中、高级等厨师状态忙：1；空闲：01.3参考资料贝斯曼无线点菜系统硬件使用说明书无线点菜系统实现方案与配置点菜系统加速mysql数据库访问的方法点菜系统配置计算机注意事项无线点菜系统数据库备份与恢复无线点菜系统有哪些厨房打印通讯方式 HYPERLINK :/ besmann /readdowm.asp?id=1418 t _blank 美食译苑中文菜单英文译法 HYPERLINK :/ besmann /readdowm.asp?id=1415

20、 t _blank 贝斯曼无线点菜系统点菜宝使用说明书 HYPERLINK :/ besmann /readdowm.asp?id=1409 t _blank 厨房(后厨)打印机通讯线接线方式1.4标准、条约和约定情缘餐厅点餐系统合同书项目章程SB/T 10264-1996餐饮业计算机管理软件开发设计基本规SJ/T 11290-2003 面向对象的软件系统建模规GB/T 9386-1988 计算机软件测试文件编制规GB/T 12504-90计算机软件质量保证计划规GB/T 12505-90计算机软件配置管理计划规DB21/T 1522-2007 软件与信息服务业个人信息保护规GBT 9386-

21、2008 计算机软件测试文档编制规GBT 9385-2008 计算机软件需求规格说明规GBT 15532-2008 计算机软件测试规GB/T 20917-2007软件工程软件测量过程2 项目概述2.1 项目目标情缘餐厅点餐系统项目的主要容是为情缘餐厅开发一套智能点餐系统，包括软件系统开发，硬件购置和安装，后期维护升级和人员培训几个方面，主要实现：（1）管理员登录功能、（2）菜单管理功能、（3）点餐记录管理功能、（4）多渠道快速支付功能、（5）智能发票生成功能。项目从需求调查到最终产品的实施使用采取一站式服务，注重于甲方公司的持续交流，以保障需求的充分满足，项目团队由3人组成，具有详细的分工细则

22、和协调办法，制定了详细的实施计划，合理分配资源。其中为了减少成本和弥补人力不足的缺陷，公司与第三方公司（中关村信息科技）合作，将系统软件的开发工作外包，本公司将大部分精力投入到系统需求调查和分析设计工作，并为甲方提供长期的人员培训和专业人员协助。项目实施的时间为二零一七年三月十二日至二零一七年九月十三日。整个项目的实施包括项目围规划、分析系统需求、设计、开发与测试、培训五个阶段组成。图 2.1-1项目计划分解图每个进度的交付结果如下：项目围规划项目围说明书分析系统需求项目需求说明书、系统软件协议设计系统软件设计方案（包括系统原型）开发与测试第一次测试审核结果、第二次测试审核结果、第三次测试审核

23、结果（包括系统软件）培训人员培训审核书2.2 产品目标情缘餐厅智能点餐系统是一款全新的、集无线、网络、嵌入式技术、人工智能等技术于一体的集成系统。适用于餐饮场所的餐台管理、点菜录单、结算、信息反馈与传递。结合传统的点菜管理系统，为餐饮经营管理提供了一整套高效、稳定可靠、先进的解决方案，改变了餐饮等行业的手工经营方式，提高了服务效率和顾客满意程度，提升了店面形象，最终提升了企业竞争力与经营效益。图 2.2-1系统工作示意图2.2.1开发目的节省人力和财力，提高餐厅工作人员的工作效率节省候餐者的等待时间有利于提高综合竞争力2.2.2项目目标总目标：开发一套适用中小型营业性餐厅的点餐系统2.2.3项

24、目主要可交付成果软件文档用户手册2.2.4项目经理责任计划并执行整个项目，同潜在用户进行交流，需求分析，界面设计2.2.5项目总体进度计划与主要里程碑项目开始时间：2017-3-12项目结束时间：2017-9-13主要里程碑安排2017-3-122017-4-17：项目围2017-4-182017-5-12：项目需求2017-5-152017-6-14：项目分析设计2017-6-152017-8-21：项目程序开发测试2017-8-222017-9-13：项目培训2.3 假设与约束2.3.1项目假设人员假设（团队3人，各具特色能力，可满足项目人员配备组合的要求）技术假设（技术配备合理，储备充裕

25、）经验假设（专业知识丰富，丰富的开发经验）2.3.2项目约束人员限制：情缘餐厅点餐系统项目组建共包含3人，除项目经理外还包括2位具有强大工作能力的核心人员，人员规模小，但技术强，项目采用“一才多用”的手段，每位参与人员负责两个或多个工作的实施，根据各自的专业领域分配工作任务。为了降低开发成本，项目组协商后决定于第三方公司合作，本公司只负责程序的设计，而具体的开发工作外包给了第三方公司。设备限制：由于开发团队的缩减，开发所需的工作设备需求不高，预算充足。时间限制：项目开发的周期为6个月，其中开发工作占据了大部分时间（外包），公司在此阶段可以着手另外的项目计划，时间相对充沛，无重大失误的情况下不存

26、在时间的短缺问题。2.4 项目工作围为了有效的把握项目工作的具体围，项目组间组织了多次会议，进行WBS的编制，通过WBS，项目工作被分解为较小和更加容易管理的多项工作，而每下降一个层次意味着对其进行了更详尽地说明。表SEQ 表 * ARABIC2.4-1WBS工作分解表标识号WBS任务名称11项目围规划21.1甲方需求评估与项目计划确认31.1.1召开需求会议确定初步需求41.1.2初步确定项目计划并提出计划书51.2己方进行需求调研，并与甲方协商修改意见61.3提出最终系统需求方案71.4项目围规划完成81.5估计成本91.5.1乙方召开成本估计会议，确定初步成本预算方案101.5.2双方召

27、开协商会议，确定硬件成本购置方案111.5.3乙方召开会议确定最终成本方案，提出成本表121.6确定风险131.6.1乙方进行风险调研，并与甲方协商修改意见141.6.2召开会议，确定风险预测表与解决方案文件151.7确定项目所需资金161.7.1乙方召开会议讨论项目资金计划171.7.2与甲方协商，并生成资金计划方案181.8定义预备资源191.8.1双方协商确定资源购置、供给方案202分析系统需求212.1行为需求分析222.1.1乙方调查甲方系统需求232.1.2召开第一次系统需求会议，确定初步系统需求242.1.3召开第二次系统需求会议，通过修改并提出系统需求书252.2乙方召开会议，

28、起草初步的软件规262.3团队共同审阅软件规与预算情况272.4根据讨论结果修改软件规282.5制定交付期限292.7获得所需资源302.8完成分析工作312.8.1召开会议审核分析阶段工作安排相关文档的合理性322.8.2调控资源，合理修改计划，提出最终系统需求书333设计343.1审阅初步软件规353.2乙方召开会议制定功能规363.3根据功能规开发原型373.4审阅功能规383.5根据反馈修改功能规393.6完成设计工作403.6.1召开会议审核设计阶段工作安排相关文档的合理性413.6.2修改开发阶段文件，提出最终设计方案文件424开发与测试（外包-中关村信息科技）434.1召开会议确

29、定外包方公司444.2与确定公司（中关村）协商454.2.1双方召开第一次会议，介绍软件设计方案并协商交货日期与价格464.2.2双方召开第二次会议，协商确定交货标准与阶段成果交货计划474.2.3双方召开第三次会议，签订合作合同并开始开发工作484.3完成开发与测试工作494.3.1审核第一次交货成果504.3.2审核第二次交货成果514.3.3审核第三次交货成果524.3.4审核最终交货成果并完成测试535培训545.1制定针对最终用户的培训规555.1.1制定针对产品技术人员的培训规565.1.2确定培训方法575.1.3编写培训材料585.2召开会议研究讨论材料可用性595.3制定培训

30、机制605.4完成培训615.4.1组织进行对用户的培训625.4.2审核用户培训效果2.5 应交付成果2.5.1 需完成的软件餐厅服务系统的数据库管理系统软件服务员终端机与数据库的即时沟通和数据交换软件餐厅订单与数据库的网络联接2.5.2 需提交用户的文档系统使用说明书可能出现的故障以与排除方法数据库更新方法用户操作注意事项2.5.3 须提交部的文档表 2.5.3-1部文档表编号名称形式介质1项目开发计划文档电子、纸质2软件需求说明书文档电子、纸质3系统概要设计说明书文档电子、纸质4总体设计说明书文档电子、纸质5数据库设计说明书文档电子、纸质6详细设计文档文档电子、纸质7为本项目开发的软件源

31、代码文档电子、纸质8FAT&SAT报告文档电子、纸质9试运行报告文档电子、纸质10性能测试报告、功能测试报告文档电子、纸质11项目实施报告文档电子、纸质12培训计划文档电子、纸质13服务计划文档电子、纸质14维护手册文档电子、纸质15操作手册文档电子、纸质16应用软件清单文档电子、纸质17系统参数配置说明文档电子、纸质18所提供的第三方产品的技术说明和操作、维护资料文档电子、纸质19系统崩溃与恢复步骤文档文档电子、纸质20技术服务和技术培训等相关资料文档电子、纸质21项目总结报告文档电子、纸质2.5.4 应当提供的服务系统业务介绍系统简单故障排除培训系统运作使用培训系统升级服务2.6 项目开发

32、环境软件环境：Windows xp sp3/Windows7/redhat enterprise 5硬件环境：E7500+4G存+320G硬盘+百兆兆网卡+百兆局域网开发环境：J2SE 1.4.2+Apache Tomcat 5.0.28开发工具： HYPERLINK :// t _blank Notepad+ HYPERLINK :/symbolclick / t _blank XML Marker+ HYPERLINK :/ oracle /technetwork/developer-tools/sql-developer/downloads/in

33、dex.html t _blank SQL Developer+ HYPERLINK :/jd.benow.ca/ t _blank Jad+ HYPERLINK s:// t _blank Eclipse+ HYPERLINK :/ oracle /technetwork/java/javase/downloads/index.html t _blank Keytool2.7 项目验收方式2.7.1验收步骤（一）初验1、申请：子项目后经测试和试运行合格，合作对象根据合同、招标书、计划任务书，检查、总结项目完成情况后向业主提出初验申请。2、方式：项目业主组织监理和施工单位

34、进行初验。3、项目开发组单位提供材料：初验申请书、完工报告、项目总结、一级要求的验收评审资料。（二）终验1、申请：初验合格后，项目业主根据合同、招标书、任务书，检查、总结项目实施和完成情况后向主管部门提出验收申请。2、经过审核，材料齐全则由主管部门组织验收。验收工作有由主管部门和项目业主、监理等单位和专家组组成验收小组进行验收。验收工作分为两个步骤：验收小组和验收评委会评审，由验收小组共同确定验收时间、评审时间与其他安排。图 2.7.1-1验收工作流程2.7.2验收结论验收结果分为:验收合格、需要复议和验收不合格三种。符合信息化项目建设标准、系统运行安全可靠、任务按期保质完成、经费使用合理的，

35、视为验收合格；由于提供材料不详难以判断，或目标任务完成不足80%而又难以确定其原因等导致验收结论争议较大的，视为需要复议。1、项目凡具有下列情况之一的，按验收不合格处理：（一）未按项目考核指标或合同要求达到所预定的主要技术指标的（二）所提供材料不齐全或不真实的（三）项目的容、目标或技术路线等已进行了较大调整，但未曾得到相关单位认可的（四）实施过程中出现重大问题，尚未解决和作出说明，或项目实施过程与结果等存在纠纷尚未解决的（五）没有对系统或设备进行试运行，或者运行不合格（六）项目经费使用情况审计发现问题的（七）违犯法律、法规的其他行为2、验收结论确认和处理由主管单位同相关部门根据验收已经和相关资

36、料得出结论，并进行确认。3、项目验收结论的处理（一）验收结论为验收合格的，项目业主将全部验收材料同意装订成册并连同相应的电子文档分别报主管部门与相关部门备案。（二）验收结论需要复议的，主管部门以书面形式通知建设单位在三个月补充有关材料或者进行相关说明。（三）验收结论为验收不合格的，主管部门以书面形式通知项目业主和设计、实施单位，限期整改，整改后试运行合格的，项目业主重新申请验收。（四）未通过验收的信息化项目，不得交付使用。3 项目团队组织3.1 组织结构图 3.1-1项目组织结构图项目经理：兴华架构设计师兼软件测试师：王一然原型设计师兼系统测试工程师：王腾3.2 人员分工技术水平角色工作描述兴

37、华极高项目管理、前期分析、设计分析系统需求、项目计划、项目团队管理、检查进度王一然高分析、设计、编码分析新功能、软件框架扩展、代码模块分配、数据库设计说明书王腾高分析、设计数据交换、安装程序、安装手册王一然高设计、编码数据加载分析王腾高设计项目后期总体负责、加载程序编写王腾高设计、编码数码相机照片读取剪切模块设计王一然高测试对软件进行测试、软件测试文档兴华高文档编写、测试用户操作手册3.3 协作与沟通3.3.1 项目团队部协作人力资源规划我们首先制定了良好的人力资源规划，将组织部分为3个部门：设计组、测试组、计划部。根据部门间的相互协作，进行有效的沟通，提升团队凝聚力。与客户沟通与客户进行有效

38、的沟通，正确清晰地了解用户的需求，可以起到事半功倍的效果。对此我们做了以下几方面：（1）项目经理用引导的方式，了解用户的需求，因为客户往往不是技术人员，并不能自己表述清楚。（2）与时的与客户相互通信，使其了解项目的进度和遇到的问题，促进双方理解，减少意外发生。（3）测试时候，与早的邀请客户参与到测试中来，根据用户的体验进行参考，减少后期的变更。组织部沟通（1）制定沟通计划，采用定期沟通、项目周报等方式，促进成员的相互理解。（2）每5天一次例会，主要讨论项目进程，以与各部门之间遇到的问题，由项目经理进行协调。（3）与著名心理咨询师建立了长期的合作关系，定期对员工进行心理辅导，了解他们的心理情况，

39、对有问题的成员，与时进行辅导调理。3.3.2 项目接口人员应当说明接口工作的人员即他们的职责、联系方式、沟通方式、协作模式，包括：(1)负责本项目同用户的接口人员；(2)负责本项目同本企业各管理机构，如计划管理部门、合同管理部门、采购部门、质量管理部门、财务部门等的接口人员；(3)负责本项目同分包方的接口人员。以上均由本公司公关部经理云鹏负责。表SEQ 表 * ARABIC3.3.2-1接口人员信息职责联系方式沟通方式协作模式王一然架构设计师1公关活动伙伴关系3.3.3 项目团队外部沟通与协作模式项目团队外部包括企业部管理协助部门、项目委托单位、客户等等。在项目开发过程中项目团队部与接口人员、

40、客户沟通的方式、频次、沟通成果记录办法。明确最终用户、直接用户与其所在部门名称和联系。明确协作开发的有关部门的名称、经理、承担的工作容以与工作实施责任人的、联系。确定有关的合作单位的名称、负责人、承担的工作容以与实施人的、联系。表SEQ 表 * ARABIC4.3.3-1项目人员沟通表时间沟通对象负责人沟通方式沟通容沟通成果2017年4月24日情缘餐厅经理：猛王一然网络会议用户需求初步确立需求2017年5月9日情缘餐厅经理：猛王一然会面仔细确认需求，讨论细节确立项目目标，定下计划书2017年6月19日中关村信息科技王腾网络会议介绍软件设计方案，协商交易日期和价格确定交易日期和价格2017年6月

41、21日中关村信息科技王腾网络会议确定交货标准与阶段成果交货计划下达订单4 实施计划4.1 风险评估与对策4.1.1风险评估1、政策风险经济政策风险是指在建设期货经营期，由于所处的经济环境和经济条件的变化，致使实际的经济效益与预期的经济效益相背离。对经济环境和经济条件，应以宏观和微观两个角度进行考察。宏观经济环境与经济条件的变化，是指国家经济制度的变革、经济法规和经济政策的修改、产业政策的调整与经济发展速度的波动。2、市场风险市场风险是指由于某种全局性的因素引起的投资收益的可能变动，这些因素来自公司外部，是公司无法控制盒回避的。3、财务风险财务风险是指企业由于不同的资本结构而对企业投资者的收益产

42、生的不确定影响。财务风险来源于企业资金利润率和接入资金利息率差额上的不确定因素以与借入资金与自有资金的比例的大小。借入资金比例越大，风险程度越大；反之则越小。4、管理风险项目的实施有一定的周期，涉与的环节也较多，在这期间如果出现一些人力不可抗拒的意外事件或某个环节出现问题以与宏观经济形势发生较大的变化，公司组织结构、管理方法可能不适应不断变化的外环境，将会大大影响项目的进展或收益。4.1.2风险防和降低风险对策1、应对政策风险的对策公司应在国家各项经济政策和产业政策的指导下，汇聚各方信息，提炼最佳方案，统一指挥调度，合理确定公司发展目标和战略；加强部管理，提高服务管理水平，降低营运成本，努力提

43、高经营效率，形成公司的独特优势，增强抵御政策风险的能力。2、应对市场风险的对策面对市场的激烈竞争和飞速变化，企业应不断强化部管理，实现以服务为中心的转型。（1）规部管理，固化运作流程，实现对经营流程各环节的优化和控制，提高企业管控水平，降低经营风险。（2）财务数据从业务数据自动形成，财务业务一体化，提高财务核算、财务分析和资金周转效率。（3）建立科学、实时、准确的成本核算系统和统计分析系统，满足经营分析、绩效考核和管理决策需要。（4）优化人力资源管理，提升组织能力，确保战略实施。3、应对财务风险的对策实行严格的资金借贷和运用审批制度，根据公司发展情况和资金市场成本变化，调整资本结构；使投资项目

44、尽快产生效益，提高资产盈利能力，降低投资风险；加强对业务收入、业务支出、日常现金等的管理，在保持较高的流动性的基础上，减少资金占用，为公司扩大投资提供现金流；加强对资金运行情况的监控，最大限度地提高资金使用效率；实施财务预决算制度；建立相应的风险预警机制，加强部管理，严格规章制度，把可能发生的损失降低到最低程度。为避免企业在发生意外与其它各种不可抗拒因素给企业造成损失，将在财务预算中拨出专款，购买各种保险以规避可能遇到的风险。4、应对管理风险的对策项目融资成功后，吸收具有丰富投资管理、运营管理方面经验的专业人才进入公司管理层；规公司治理，制定完善各项管理制度，保障股东和投资者的合法权益；加强对

45、管理人员组织结构、管理制度、管理方法等方面的部培训、外部培训，提高其整体素质和经营管理水平；推行目标成本全面管理，加强成本控制；倡导组织创新、思想创新，以适应不断变化的外部环境。4.2 工作流程图 4.2-1工作流程图总体进度计划第一阶段、项目围规划，主要工作有：1甲方需求评估与项目计划确认其中包括会见甲方进行需求评估，并对系统进行基本构思。2召开部会议确定系统初步需求：包括系统基本功能确定、系统使用初步框架确定、所需软件初步确定、所需硬件初步确定、提出计划书。3与甲方协商：将计划书给予甲方并且双份进行会议并确定最终系统需求方案。4完成项目围规划5.估计成本召开部成本估计会议，并确定初步预算方

46、案与甲方召开协商会议，确定硬件成本购置方案召开部会议确定出最终成本方案并且提出成本表6.确定风险进行风险调研，并且与甲方协商修改意见召开部会议确定风险预测表与解决方案文件6.确定项目所需资金召开部会议讨论项目资金计划。与甲方进行协商并且生成资金计划方案。6.定义预备资源与甲方协商并且确定资源购置和供给方案。第二阶段：分析系统需求1.行为需求分析进行对甲方系统需求的调查。召开部第一次系统需求会议，确定初步系统需求。召开部第二次系统需求会议，通过修改并提出系统需求书。2.召开部会议，起草初步的软件规。3.团队共同审阅软件规与预算情况。4.根据讨论修改软件规5.制定交付期限6.获得所需资源7.完成分

47、析工作召开部会议审核分析阶段工作安排相关文档的合理性。调控资源，合理修改计划，提出最终需求书第三阶段：设计 1.审阅初步软件规。2.召开部会议制定功能规。3.根据功能规开发原型。4.审阅功能规。5.根据反馈修改功能规。6. 完成设计工作召开部会议审核设计阶段工作安排相关文档的合理性修改开发阶段文件，提出最终设计方案文件第四阶段：开发与测试1.部召开会议确定外包公司2.确定与外包公司协商 与外包公司召开第一次会议，介绍软件设计方案并协商交货日期与价格。与外包公司召开第二次会议，协商确定交货标准与阶段成果交货计划。与外包公司召开第三次会议，签订合作合同并开始开发工作。3.完成开发与测试工作审核第一

48、次交货成果审核第二次交货成果审核第三次交货成果审核最终交货成果并完成测试第五阶段：培训1.制定对最终用户的培训规制定针对产品技术人员的培训规确定培训方法编写培训材料 2.召开会议研究讨论材料可用性 3.确定培训机构 4.完成培训组织进行对用户的培训审核用户培训效果图 4.3-1甘特图（1）图 4.3-2甘特图（2）图 4.3-3甘特图（3）图 4.3-4甘特图（4）图 4.3-5甘特图（5）图 4.3-5甘特图（6）项目控制计划4.4.1 质量保证计划一.文件的控制方法1、项目部文件主管为项目架构师，由资料员具体实施。文件分类：（1）甲层次文件：“质量手册”（含质量方针、质量目标）。（2）乙层

49、次文件：过程控制文件（程序文件、管理办法）。（3）丙层次文件：法律、法规、规程、规、标准、作业指导书等。2、对于项目部制作、经营类文件由项目经理组织起草，由项目经理审批并决定发放围，由资料员发放。技术类文件由项目架构师组织起草，项目经理审批并决定发放围，资料员发放。3、甲方提供的系统需求以与设计单位发来的“设计变更函”和系统制作过程中形成的技术核定单均属受控文件，由项目架构师签发，由资料员进行实施和管理。4、根据集团公司有关文件管理规定，对失效的文件和资料由资料员进行处理，加盖作废章。5、复制的文件、资料，由项目经理审批，确定传阅发放围，再由资料员进行实施，最后归到资料员处进行保存。执行文件：

50、“文件控制程序”：SHGSCX012002A二、质量记录的控制方法1、项目部质量记录由项目架构师主管，资料员具体负责实施。2、质量记录包括产品实物的质量记录和质量管理体系运行中形成质量记录两部份。质量记录的标识，按“文件控制程序”（SHGSCX012002A）中的有关要求执行，并对质量记录进行编目，建立质量记录清单以便查阅。3、质量记录由资料中进行保管，项目完成后后，产品实物质量记录（系统合同、协议书，招项目计划书，系统制作、测试、系统测试等）由项目部资料员整理、编目、标识、并向公司有关部门办理交接核验手续。4、因工作需要借（查）阅质量记录（包括顾客）时，要办理借（查）阅手续，填写借（查）阅登

51、记表。执行文件：“质量记录控制程序”：SHGSCS022002A4.4.2 里程碑设定表 4.4.2-1里程碑表阶段名称/里程碑完成项目围规划提出最终系统需求书提出最终设计方案审核最终交货成果并完成测试审核用户培训效果项目围规划分析系统需求设计开发与测试培训4.4.3 预算监控计划项目组采用全面预算管理模式，这时是一套由预算的编制、执行、审、评估与激励组成的可运行、可操作的管理控制系统。（1）项目经理与成员作为战略筹划者，根据市场环境与公司战略提出公司的目标；（2）采用上下结合式预算编制模式，强化预算审批权；（3）重点审核各部门的业务预算，对获准通过的业务预算进行全方位监控；（4）加强对各部门

52、预算执行情况的评估与考核；（5）注重信息的与时反馈和严格控制预算调整。5 支持条件硬件：计算机、打印机、点餐终端机、服务器、电缆等连接设备联想（Lenovo）H3050 台式电脑￥7*5000 系统设计￥30000；惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机￥5000点餐终端机￥3000*8戴尔 DELL T430服务器￥14000中天科技电线电缆￥5000软件：Notepad+XMLMarkerSQLDeveloperJadEclipseKeytoolWindows10人员：项目经理：兴华软件设计师兼软件开发师：王腾软件测试师兼软件架构师：王

53、一然鑫宏公司负责人：猛5.1 部支持（按业务流程分类）1.甲方需求评估与项目计划确认人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows102.己方进行需求调研，并与甲方协商修改意见人员包括：软件开发师、甲方代表设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑软件：windows103. 提出最终系统需求方案人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普

54、（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows104. 项目围规划完成人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows105. 估计成本人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windos

55、106. 确定风险人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows107. 确定项目所需资金人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows108. 定义预备资源人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Le

56、novo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows109. 行为需求分析人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1010.乙方召开会议，起草初步的软件规人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MF

57、P M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1011. 团队共同审阅软件规与预算情况人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1012. 根据讨论结果修改软件规人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1013. 制定

58、交付期限人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1014. 获得所需资源人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1015. 审阅初步软件规人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo

59、）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1016. 乙方召开会议制定功能规人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1017. 根据功能规开发原型人员包括：软件开发师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机、戴尔 DEL

60、L T430服务器软件：Notepad+、XML、Marker、SQL、Developer、Jad、Eclipse、Keytool18. 审阅功能规人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多功能一体机软件：windows1019. 根据反馈修改功能规人员包括：项目经理、软件设计师、软件开发师、软件测试师、软件架构师设备：联想（Lenovo）H3050 台式电脑、惠普（HP）Color LaserJet Pro MFP M277dw 彩色激光多