物流管理第10章采购管理ppt课件

1、第十章 采购管理第一节 采购管理概述一、采购的定义及途径一采购的定义 采购，是指在一定的时间、地点条件下，经过商品交换和物流手段，从资源市场获取满足需求的资源的活动过程。采购是从资源市场获得资源的过程 ；采购的最根本功能，就是协助人们从资源市场获取其所需求的各种资源。这些资源，既包括生活资料，也包括消费资料；既包括物资资料如原资料、设备、工具等，也包括非物资资料如信息、软件、技术、文化用品等。可以提供这些资源的供应商就构成了一个资源市场。 采购既是一个商流过程，又是一个物流过程 ；采购的根本作用，是将资源从供应者手中转移到用户手中的过程。在这个过程中，一方面要实现将资源的一切权从供应者手中到用

2、户手中的转移；另一方面要实现将资源的物质实体从供应者手中到用户手中的转移。前者为商流活动，经过签署买卖合同、结算货款等方式完成；后者为物流活动，主要经过包装、运输、储存、装卸搬运等手段来实现物品空间位置和时间位置的转移，使物品能快速、准确地到达用户的手中。 采购是一种经济活动 。在采购活动中，一方面，经过采购，获取了需求的资源，保证了企业的正常消费运营活动的顺利进展，这是采购的效益。另一方面，在采购过程中，也会发生各种费用，这就是采购本钱。要追求采购经济效益最大化，就要不断降低采购本钱，以最小的本钱获取最大的效益。要做到这一点，关键就是要努力追求科学采购。科学采购和科学的采购管理是实现企业经济

3、利益最大化的利润源泉。二采购的作用采购作为企业运营管理一个重要组成部分，对降低本钱、提高企业经济效益及寻觅和维持稳定的、具有高质量商品和效力的供应商具有至关重要的作用。 随着制造全球化与外包消费的开展，外购原资料、零部件与效力的支出在很多企业中所占的比例越来越高。据统计，北美的消费厂家，每一美圆的销售收入中，外购商品与效力的平均开支已达55 美分，而这一美圆销售收人中，直接劳动力本钱只需10 美分。显然，采购领域蕴藏着很大的本钱节约空间。 外包消费与效力的范围越来越广。很多企业不仅将简单的零部件消费外包，还购买更多复杂和高附加值的零部件，因此为实现最终产品的顺利消费与质量保证，企业需求从战略角

4、度进展采购运作，放弃短期采购行为，把更多的精神放到对供应商的管理与培训上，力求将供应商开展成为长期的协作同伴、以获取来自他们的优质效力。 三采购的途径狭义的采购仅限于以购买的方式，即所谓的“一手交钱，一手交货或“钱货两讫。而广义的采购除以购买的方式占有物品外，还可以经过租赁、借贷、交换、征收、外包等途径获取所需物品。是指在商定的时间内，出租人将资产运用权让渡于承租人以获取租金的方式，包括运营性租赁和融资租赁两种方式，如个人可以租房、租车、租书等，企业可以租厂房、车辆、消费设备等。 即一方以无需支付任何代价的方式获得他人物品的运用权，运用终了，只需返复原物品。这种方式通常是基于双方的友谊与亲密联

5、络，特别是借方的信誉。 所谓交换，就是用以物易物的方式，获得物品的一切权。这种古老的方式在现代社会消费中仍有生命力，例如：消费物料的交换、机器设备的交换等。这种买卖方式不仅可以获得本人想要的东西，亦可盘活本人闲置或多余的东西，可谓一举两得。 这是政府以有偿或无偿的方式，获得民间物品的运用权或一切权。例如：政府以支付代价的方式，征收人民的土地、房产以供建立道路、公共设备等。此种特殊的采购方式，普通的民营企业与机关不能采用。 是指将一些与企业中心业务关联性不强的业务外包给专业公司操作的方式。外包操作方式近几年日趋流行，主要是由于工业构造日益合理，社会分工日益细化，因特网的广泛运用以及市场竞争的日趋

6、猛烈使企业越来越关注其中心业务。 二、采购物流采购物流对于整个企业物流系统而言，无论是从消费企业的角度，还是从流通商贸企业的角度分析，都是企业物流过程的起始环节。对于消费企业，消费商从供应商手中采购物资，运回企业验收入库，这一过程发生的物流活动称为采购物流。 对于商品流通企业，采购物流也是一个非常关键的环节。采购物流不仅是商业企业物流的开端，而且采购物流运作本钱的高低将直接决议流通企业的运营效益。三、采购的分类一按采购的对象分类二按采购的时间分类三按采购的主体分类四按采购的范围分类五按采购的途径分类六按采购技术分类一按采购的对象分类1 有形物品采购2 无形物品采购采购的物品有： 主要原资料；

7、辅助原资料； 机具及设备； 办公用品。 采购的物品主要为技术、效力及工程发包。效力又包括售前效力、售后效力、专业效力和后勤效力。 二按采购的时间分类1 长期合同采购2 短期合同采购是指采购商和供应商经过合同，以稳定双方的买卖关系，合同期普通在一年以上。在合同期内，采购方应向供应方采购其所需产品，供应方应满足采购方在数量、种类、规格、型号等方面的需求。 是指采购商和供应商经过合同，实现一次买卖，以满足消费运营活动的需求。短期合同采购，采购双方关系不稳定，采购产品的数量、种类随时变化。 三按采购的主体分类1 个人采购2 组织采购是指消费者为满足本身需求而发生的购买消费品的行为。 组织采购是为实现组

8、织目的而发生的采购行为。这里的组织普通可分为： 家庭组织； 政府、事业单位、军队组织； 企业组织。 四按采购的范围分类、国内采购、国外采购五按采购的途径分类、网上采购、网下采购六按采购技术分类1 传统采购2 现代采购普通方式是每月月末，企业各个单位报下个月的采购恳求单到采购部门，然后由采购部门把各个单位的采购恳求方案汇总，构成一个一致的采购方案，经主管指点审批后，组织实施。这种采购，以各个单位的采购恳求方案为根据，以填充库存为目的，存在市场呼应不灵敏、库存量大、资金占用多、库存风险大的缺乏。 是指运用现代科学的采购技术和方法，经过计算机网络实现从信息搜集、供应商选择、采购、运输、库存、运用全过

9、程的信息化、网络化，最大限制地满足消费需求，降低采购物流本钱，实现采购目的。 主要有，订货点采购、MRP采购、 JIT采购、供应链采购、电子商务采购等。四、采购的要求一适用二适量三适价四适时五适地物品的质量应以适宜、可用为原那么，以免呵斥质量过高而引起的浪费。从采购者的立场看，通常是要求“最适的质量，而不是“最好的质量。 “最适即适宜性，是指采购的物品或劳务以符合需求为原那么，并非盲目追求最正确的质量。由于最正确的质量未必是最适宜的质量。质量过好发生的采购本钱高，甚至呵斥运用上的困难或浪费。因此应针对产品的需求情况、厂商的技术才干做合理选择。 四、采购的要求一适用二适量三适价四适时五适地普通来

10、讲，采购量越大，价钱越廉价，但不是采购越多越好。资金的周转率、仓库储存本钱都直接影响采购本钱，应根据资金周转率、储存本钱、物品需求方案等综合计算出最经济的采购量。 采购量的大小决议消费与销售的顺畅与资金的调度。物品采购量过大呵斥过高的存货贮藏本钱与资金占压，物品采购量过小那么呵斥采购次数添加、采购本钱提高，因此，适当的采购量是非常必要的。 四、采购的要求一适用二适量三适价四适时五适地过高的采购价钱，会使得采购企业的采购本钱添加，使其最终产品丧失市场竞争力；反之，过低的采购价钱，会影响供应商的积极性，使供应商无利可图，违约风险添加，或者促使为供应商经过降低产质量量、以次充好、延迟交货时间等方法维

11、持供货关系，久而久之，将会使企业失去一个良好的供应商。所以，就长期、稳定的供需关系而言，追求公平、适宜的价钱才是正确的做法。 四、采购的要求一适用二适量三适价四适时五适地采购方案的制定要非常准确，该进的物品不及时购进，会引起企业内部混乱，呵斥停工待料、添加管理费用、影响销售和信誉；而过早采购，大量囤积物品，又会呵斥资金占压、场地浪费、物品蜕变。所以根据消费需求方案确定采购方案，按采购方案适时的进料，既能使消费、销售顺畅，又可以节约本钱，提高市场竞争力。 四、采购的要求一适用二适量三适价四适时五适地即就地就近原那么，即供应商离本人公司越近，运输费用越低，机动性就越高，协调沟通就越方便，本钱自然就

12、降低了。企业在选择JIT 试点供应商时亦必需选择近间隔供应商来实施。 第二节采购管理制度及采购程序为了规范采购任务，提高采购任务的效率，必需建立健全多种采购管理制度，明确采购程序，以此作为采购人员与采购部门的任务准那么与行为规范，以保证采购任务安康、有序、高效地运转，满足企业其他部门对采购业务的要求。一、采购管理制度的概念及特点一采购管理制度的概念 采购管理制度是以文字的方式对采购组织任务与采购详细活动的行为准那么、业务规范等做出的详细规定。 目的是明确各岗位、各环节的责、权以及相互的关系；明确采购人员的业务操作要求，从而有利于加强考核；有利于在采购部门贯彻按劳分配制度，有利于激发职工的责任感

13、与事业心。二采购管理制度的特点 1 严肃性2 可行性3 文字化4 相对稳定性5 协调性二、采购管理制度的内容一采购指点制度采购指点制度，即采购决策制度，按采购什么、采购多少、什么时候采购等决策权属于哪一级来划分指点制度。一采购指点制度、集中制、分散制、混合制指企业在中心管理层建立专门的采购机构，一致组织企业所需物品的采购进货业务。 优点： 降低采购费用； 实现批量采购，获得供应商的价钱折扣； 有利于实现采购作业及采购流程的规范化和规范化； 有利于对采购任务实施有效控制； 可以一致组织供应，合理配置资源，最大限制地降低库存。 缺乏： 采购过程复杂，时效性差； 非公有性物资集中采购，难以获得价钱折

14、扣； 采购与运用分别，缺乏鼓励，采购绩效较差。 适用范围： 企业物资需求规模小，集中采购可以处理企业的供应问题； 企业供应与需求同处一地，便于集中组织供应； 为了管理与控制，需进展集中采购。 一采购指点制度、集中制、分散制、混合制 是将采购的决策权分散于各个公司或各分厂，由各单位按照需求自行设立采购部门担任采购任务，以满足本身消费运营的需求。 优点：分散制具有针对性强，决策效率高，权责明确，有较强的鼓励作用。 缺陷：假设管理失控，将呵斥供应中断，加大采购本钱，影响消费运营活动的正常进展。 适用范围：大型消费企业或流通企业，照实行事业部制的企业，每一事业部设有独立的采购供应部门。一采购指点制度、

15、集中制、分散制、混合制 是指将集中制与分散制组合成一种新型的采购制度。 根据采购物资的数量、质量要求、供货时间、价值大小等要素，需求量大、价值高的物品或进口货物等由总公司集中采购；需求量小、价值低的物品或暂时性需求采购的物品，由分公司和分厂的采购部门分散采购，但在采购中应向总公司反响相关的采购信息。 二经济责任制三监视制度 是按照客观经济规律的要求，以提高经济效益和效力质量为目的，科学地确定相关部门、人员经济责任、权益和利益的一项制度。明确经济责任制，有利于维护采购队伍良好的任务次序，提高任务效率，讲究经济核算，从而提高经济效益。 实践任务中监视的方法包括三种：一是由采购担任人对采购部门组织和

16、职工个人执行情况进展纵向检查；二是组织有关部门的担任人进展横向结合检查；三是个人检查。三、采购程序一采购方案二采购认证三采购订单四采购管理 采购首先要根据市场需求、消费才干和采购环境容量制定采购方案，以便保证物料及时供应，同时降低库存及本钱、减少急单、降低风险采购率。 编制方案的主要环节有：预备认证方案、评价认证方案、计算认证容量、制定认证方案、预备订一方案、评价订一方案、评价订单需求、计算订单容量、制定订一方案。 认证的目的是实施认证方案，建立和维护企业的采购环境，为企业提供物料工程的供应商群体，满足采购对象的质量、本钱、供应、效力等方面的要求。认证的主要环节有：认证预备、初选供应商、试制认

17、证、中试认证、批量认证、供应评价。 订单的目的是实施订一方案，从采购环境中购买物料，为企业保送合格的原资料和配件，同时对供应商群体绩效表现进展评价反响。订单的主要环节有：订单预备、选择供应商、签署合同、合同执行跟踪、物料检验、物料接纳、付款操作、供应评价。 采购管理的主要目的是分解并执行企业政策，具有监视管理与效力支持双重角色。采购管理的主要环节有：单据审批，采购环境、采购组织绩效的测评与战略调整，采购容量、流程、组织、信息、物流的规划建立。 第三节供应商的选择和管理 一、供应商的选择一建立对供应商的评价规范 1 质量2 价钱3 交货时间4 效力5 柔性6 信誉7 财务情况二选择供应商的根本步

18、骤 分析市场竞争环境需求、必要性确立供应商选择目的建立供应商评价规范成立评选小组供应商参与评选供应商建立供应商评价规范选择工具技术反馈反馈比较新旧供应商个性评价规范三选择供应商的方法1 直观判别法2 评分法3 加权综合评分法4 采购本钱比较法5 招标方法6 协商选择方法是根据咨询和调查所得的资料并结合采购人员的分析判别，对供应商进展分析、评价的一种方法。主要是倾听和采用有阅历的采购人员的意见，或者直接由采购人员凭阅历做出判别。这种方法的质量取决于对供应商资料掌握的能否正确、齐全和决策者的分析判别才干与阅历。 三选择供应商的方法1 直观判别法2 评分法3 加权综合评分法4 采购本钱比较法5 招标

19、方法6 协商选择方法是指根据对供应商评价的各项目的，按供应商的优劣档次，分别对供应商进展评分，选得分高者为最正确供应商。 是指规定衡量供应商的各个重要规范如产质量量、价钱、合同完成率等的加权分数，根据以往买卖的统计资料，分别计算各供应商的得分，选择得分高者为最终供应商。 三选择供应商的方法1 直观判别法2 评分法3 加权综合评分法4 采购本钱比较法5 招标方法6 协商选择方法对质量和交货期都能满足要求的供应商，普通需求计算采购本钱来进展比较分析。采败本钱普通包括售价、采购费用、运输费用等各项支出的总和。选择采购本钱较低的供应商。 当采购物资数量大、供应市场竞争猛烈时，可以采用招标的方式来选择供

20、应商。 三选择供应商的方法1 直观判别法2 评分法3 加权综合评分法4 采购本钱比较法5 招标方法6 协商选择方法既由采购单位选日供应条件较为有利的几个供应商，同他们分别进展协商，再确定适宜的供应商。 和招标方相较，协商选择方法因双方能充分协商，在商质量量、交货期和售后效力等方面较有保证但由于选择范围有限，不一定能得到最廉价、供应条件最有利的供应商。 二、供应商关系管理一企业与供应商战略同伴关系的建立1 、企业与供应商战略同伴关系的含义、益处、负面影响企业与供应商的战略同伴关系，是指存在于客户及其供应商之间的、双方协作的、长期的产品买卖关系。这是一种基于互置信任，经过彼此间的信息沟通，实现风险

21、共担和利润共享的一种企业协作关系。双方经过精诚协作所产生的利润比各自独立运作所产生的利润方因此，这是一种双赢的企业营运战略。 一企业与供应商战略同伴关系的建立1 、企业与供应商战略同伴关系的含义、益处、负面影响 l 有利于企业提高消费效率 上、下游企业间的协作影响企业消费、销售、采购、制等各环节运作。显然，两个具有战略供应关系的企业间的协作，使得不同技术的消费作结合起来，有利于企业提高消费效率。 ( 2 有利于提高经济效益战略同伴关系把完全的市场买卖行为转变为两个企业组成一致体系的内部买卖，有助于双方经过内部控制和内部协调，提高企业运营的经济效益。从企业角度出发，所需的产品在供货的及时性和质量

22、方面有了一定的保证；从供应商度出发，其产品销售也具备了相当的稳定性；从整个供应链的角度出发，降低了消费过程的不确定性。 3 有利于降低买卖本钱经过联盟，双方可以分摊搜集、分析信息的本钱，可以减双方在销售、定价、谈判以及市场买卖等方面的部分本钱。此外，稳定的关系使得双方可以集中精神开展各自的中心技术，提高产质量量，促使企业获得更好的效益。 一企业与供应商战略同伴关系的建立1 、企业与供应商战略同伴关系的含义、益处、负面影响( 1 关系买卖容易产生时机主义行为关系双方必需经过关系的公用性投资，才能够建立其战略同伴关系。普通而言，公用性投资的后果是供需双方构成双边垄断，使得他们有积极性彼此买卖，而不

23、是与其他方买卖。2 关系买卖容易产生品德风险长期的协作关系，使得企业还要面临被敲竹杠、套牢以及品德风险等问题。二供应商关系管理的内容 1 加强与供应商的信息沟通 与供应商之间经常进展有关本钱、作业方案、质量控制信息的交流与沟通，坚持信息的一致性和准确性。 使供应商参与有关产品开发设计以及运营业务等活动。 建立义务小组处理共同关怀的问题。 双方经常进展互访。 利用电子数据交换和互联网技术，进展快速的数据传输，添加双方业务的透明度和信息交流的有效性。2. 对供应商实施有效的鼓励机制 价钱鼓励 订单鼓励 商誉鼓励 信息鼓励 淘汰鼓励 新产品新技术的共同开发 组织鼓励三、供应商的绩效评价一质量目的二交

24、货期目的三价钱目的四配合度目的 一质量目的 包括来料批次合格率、来料抽检缺陷率、来料在线报废率、供应商来料免检率等。 来料批次合格率合格来料批次来料总批次x 100 % 来料抽检缺陷率抽检缺陷总数抽检样品总数x 100 % 来料在线报废率来料总报废数含在线消费时发现的来料总数x100 % 来料免检率来料免检的种类数该供应商供应的产品总种类数x 100 % 二交货期目的 主要是调查供应商的准时交货率、交货周期、订单变化接受率等。 准时交货率按时按量交货的实践批次订单确认的交货总批次x 100 % 交货周期：自订单开出之日到收货之时的时间长度，常以天为单位. 订单变化接受率订单添加或减少的交货数量

25、定单原定的交货数量x 100 % 订单变化接受率是衡量供应商对订单变化灵敏性反映的一个目的，指双方确认的交货周期的订单添加或减少的比率。三价钱目的 价钱就是供货的价钱程度。考核供应商的价钱程度，可以和市场同档次产品的平均价和最低价进展比较，分别用市场平均价钱比率和市场最低价钱比率来表示。 平均价钱比率 供应商的供货价钱一市场平均价市场平均价 x 100 % 最低价钱比率 供应商的供货价钱一市场最低价市场最低价 x 100 % 四配合度目的主要考核供应商的协调精神。在和供应商相处过程中，经常由于环境的变化或详细情况的变化，需求把任务义务进展调整变卦，这种变卦能够要导致供应商的任务方式的变卦，甚至

26、导致供应商要做出一点牺牲。这时可以调查供应商在这方面积极配合的程度。 第四节 采购谈判一采购谈判的概念和特点 采购谈判是指企业在采购时与供应商进展的商务谈判。二、采购谈判的原那么一自愿原那么二平等原那么三利益共享原那么四协作原那么五合法原那么三、采购谈判的内容一质量条件谈判二价钱条件谈判三其他条件谈判一质量条件谈判 谈判双方首先该当明确双方希望买卖的是什么商品。在规定商质量量时，可以用规格、等级、规范、产地、型号和商标、商品阐明书和图样等方式来表达，也可以用一方向另一方提供商品实样的方式阐明己方对买卖商品的质量要求。 二价钱条件谈判 价钱条件谈判包括数量折扣、退货损失、市场价钱动摇风险、商品保

27、险费、售后效力费用、技术培训费用、安装费用等条件的谈判。 在国际货物买卖中，商品价钱的表达方式除了要明确货币种类、计价单位以外，还应明确以何种贸易术语成交。国际商会指定的 引见并解释了13 种贸易术语。它们清楚地表达了买卖双方各自该当承当的风险、手续责任和相关的费用。三其他条件谈判 1 数量条件 计量单位和成交数量，机动幅度条款。2 包装条款 包装方式、包装资料、包装费用等。3 交货条件 运输方式、交货时间和地点等。4 保险条件 买卖双方明确由谁向保险公司投保，投保何种险别，保险金额如何确定，以及根据何种保险条款办理保险等。5 货款的支付 主要涉及支付货币和支付方式的选择。6 检验、索赔、不可抗力和仲裁条件 四、采购谈判的程序一预备阶段 二谈判流程 一预备阶段 1、谈判资料的搜集 2、谈判方案的制定 3、谈判队伍的组选 1、采购需求分析 ；2、资源市场调查 ；包括：产品供应、需求情况， 产品销售情况，产品竞争情况，产品分销渠道3、供应商情报搜集；资信情况，对方的谈判作风和特点 4、资料的整理与分析 ；鉴别资料的真实性和可靠性即去伪存真，鉴别资料的相关性和有用性即去粗取精 一预备阶段 1、谈判资料的搜集 2、谈判方案的制定 3、谈判队伍的组选1、谈判目的的选择。必需到达的目的、中等目的、最高