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文档简介

1、SOP管理与运用我们先思索一个问题?肯德基、麦当劳为什么能做出全世界一致的口味,他们对员工的培训是怎样的?SOP手册-作业规范化在十八世纪或作坊手工业时代,制做一件废品往往工序很少,或分工很粗,甚至从头至尾是一个人完成的,其人员的培训是以学徒方式经过长时间学习与实际来实现的。随着工业革命的兴起,消费规模不断扩展,产品日益复杂,分工日益明细,质量本钱急剧增高,各工序的管理日益困难。假设只是依托口头教授操作方法,已无法控制制程质量。采用学徒方式培训已不能顺应规模化的消费要求.因此,必需以作业指点书方式一致各工序的操作步骤及方法。 SOP的由来一个公司要有两本书:一本书是红皮书,是公司的战略,即作战

2、指点纲领;另一本书是蓝皮书,即SOP,规范作业程序,而且这个规范作业程序一定是要做到细化和量化。 SOP定义:是 Standard Operation Procedure三个单词中首字母的大写 ,即规范作业程序,就是将某一事件的规范操作步骤和要求以一致的格式描画出来。 SOP=程序文件+细节量化+细节坚持SOP与业务流程的关系SOP=程序文件+细节量化+细节坚持流程1、一系列的结果进展串联2、通知我们要做什么3、适宜描画全局的流程4、指引方向、但不指点详细操作 SOP1、一系列的过程串联2、通知我们怎样做3、详细描画每个关键环节, 每个人的了解是一样的4、每个关键动作都是规范的,保证到期望的结

3、果SOP=程序文件+细节量化+细节坚持企业流程分级模型:树-价值链模型枝-职能流程图叶:-SOPSOP属于QMS质量管理体系中的第三阶段WI文件。SOP在公司文件中的位置QM: Quality ManualPM: Procedure ManualWI: Working InstructionRF: Report/FormSOP可以将企业积累下来的技术、阅历记录在规范文件中,以免因技术人员的流动而使技术流失;SOP可使操作人员经过短期培训,快速掌握较为先进合理的操作技术;有了SOP作业规范,任务有了参照、议事评鉴根据、便于考核;树立良好的消费笼统,获得客户信任与称心;实现消费管理规范化,消费流程

4、条理化、规范化、笼统化、简单化;是企业最根本、最有效的管理工具和技术资料。SOP的作用一:运营管理类二:消费技术类SOP类别SOP的编写及更新流程图:SOP的编写流程描画SOP编写SOP编写方案组织小组讨论SOP试用行SOP修订纳入SOP清单适时更新同意执行发现问题YESNOSOP的格式: 1) 每页SOP页眉处注明“是 Standard Operation Procedure字样; 2) 制定SOP单位全称LOGO; 3) 反映该份SOP属性的编码、总页数、所在页码; 4) 准确反映该工程SOP业务的详细标题; 5)每份SOP有担任者、制定者、审定者、同意者的签名和签署日期; 6)简述该份S

5、OP的目的、背景知识和原理等; 7)适用范围、明确责任; 8制造流程或流程图; 9) 主体内容:详细内容简单明确,可操作性强,以能使具备专业知识和受过培训的任务人员了解和掌握为原那么; 10) 列出制定该份SOP的主要参考文献; 11)标明该份SOP的生效或修正日期; 12)标明该份SOP更改摘要; 13公司一致模版,便于管理、审阅。 SOP的编写SOP的编写要求:条理化、规范化、笼统化逻辑性正确性、准确性可操作性SOP的编写SOP的编写例:在高速公路遇到车缺点需求自行修缮时,先将车停靠在紧急停车带处,穿上警示衣,在缺点车附近摆放好警示牌,才可进展修缮.SOP的编写例:在高速公路遇到车缺点需求

6、自行修缮时,先将车停靠在紧急停车带处,穿上警示衣,在间隔缺点车*米处摆放好警示牌,才可进展修缮. (修缮人员活动范围不能超出警 示牌包围圈内)编写六要素(5W1H)WHAT:需求执行的义务WHEN: 步骤的先后顺序阐明某一详细步骤需求的详细时间要进展下一步所需求的特定条件 WHO: 阐明程序的执行人及所涉及到的其它人员WHERE:指明运用的仪器、设备及所在位置WHY:解释进展此步骤和义务的缘由 HOW:执行此义务所需求的详细步骤SOP的编写运用详细的量化的衡量规范: 防止:正常的适当的正确的有效的合理的 SOP的编写SOP编写的细节强调: 将涉及的表单或相关政策的全称录入,并附上相关文件或途径

7、;SOP方式有文档、图片、视频;要先做流程(细节部份是对流程的详细阐明;公司一致模版;SOP是可以随时修正的,它不是制度;发放电子版SOP时应以PDF等不易修正的文档格式发出;SOP的保管与严密,不可 出现泄露公司的信息。SOP的编写SOP定义:SOP=程序文件+细节量化+细节坚持SOP与流程的区别与关系SOP编写流程SOP编写格式SOP编写六要素(5W1H)SOP编写时留意的细节总结1、SOP=程序文件+ +细节坚持 A:流程描画 B: 细节量化 C:制度细化 D:结果描画Question2、SOP编写六要素是什么: Question5W1H:WHEN、WHAT、WHERE、WHY、WHO、HOW3、某公司有关订单查询价钱的SOP描画能否正确? * 接到订单后,接单员要登录公司加密I盘查询本钱价钱,查询密码为:654321 Question4、TOM参与某行业的交流会,该行业会长向TOM索要他们

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