四川茶叶出口的现状

1、四川茶叶出口的现状、问题及对策摘要：四川有着茶叶生产得天独厚的自然和历史优势，作为茶叶出口大省也难免各类农产品在对外贸易中诸如绿色壁垒等贸易保护主义手段的限制。本文利用文献资料法、调查研究法、数据整理法，通过大量对四川茶叶出口文献的研究、专业网站资料查询同时走访了四川海关、四川省农业局等部门进行资料、数据收集。具体分析了四川茶叶在自然环境、经济、科技、政策等方面存在的各种优势、劣势，及其在出口贸易所面临的内外部机遇与挑战，并结合四川地区茶叶出口企业现状，为其应对绿色壁垒所带来的压力、未来产品生产发展及出口企业升级转型提供参考意见。关键词：四川茶叶；出口；分析；对策TheStatusquo、Pr

2、oblemsandCountermeasuresofSichuanteaexportAbstract:TheproductionofSichuanTeahasuniquenaturalandhistoricaladvantages,asaprovinceofteaexporting,Sichuanisalsodifficulttoavoidvariouskindsofrestrictionsonforeigntradeinagriculturalproductssuchasgreenbarrierstotradeprotectionismmeans.Inthispaper,literature

3、,researchmethod,dataprocessingmethod,byqueryinglargeamountsofSichuanteaexportsliteratureresearch,professionalwebsitecustomsdatasimultaneouslyvisitedSichuan,SichuanProvinceBureauofAgricultureandotherdepartmentsofinformation,datacollection.AdetailedanalysisofthevariousadvantagesofSichuanteainthenatura

4、lenvironment,theeconomy,scienceandtechnology,policiesexist,weaknesses,andexternalopportunitiesandchallengesfacedintheexporttrade,combinedwiththestatusquoinSichuanteaexportenterprises,theirresponsegreenbarriersbroughtpressure,futureproductdevelopmentandupgradingofexportenterprisestoprovidesuggestions

5、.Keywords:Sichuantea；export；Analysis；Countermeasures一、引言（一）研究背景茶与可可、咖啡被并称为世界三大传统饮品，深受世界各国人民的喜爱。而我国又是世界茶叶种植大国，有着悠久的茶叶种植历史。茶叶生产主要分布在西南、华南、江南和江北等四个地区。自中国加入WTO以来，与世界各国之间的贸易往来越来越密切，中国茶叶的出口也大量的增加。据国家统计局资料显示，2013年我国茶叶产量约为192.45万吨，茶叶出口量为325，806.00吨，均居世界之首，而且我国茶叶出口的品种不断增多，其中绿茶的出口率最高，约为占总量的70%，其中尤以珠茶、眉茶等中低档茶为

6、主；乌龙茶主要销往日本；普洱茶主要出口周边国家地区；红茶出口呈恢复性增长。四川省是我国茶叶生产和出口的大省，自古以来就有“蜀土茶称圣”的美誉，2013年茶叶产量约为21.95万吨，茶叶出口收入已经成为四川地区农民增收和地方政府财政收入的主要来源。相比与四川而言，浙江省2013年茶叶生产量为16.86万吨，虽然浙江省的茶叶生产量要远低于四川省的茶叶生产量，但浙江省的茶叶出口量却占据着中国茶叶出口总量的半壁江山，远销非洲、欧美等一些国家。由此看来，四川茶叶虽然在生产量方面有着巨大的优势，但其出口竞争力却并不是十分乐观，不仅受到国内其他茶区的竞争威胁，同时还受到来自国外竞争对手的排挤，再加上国家贸易

7、保护主义背景下各国的对外贸易壁垒，导致四川茶叶的出口面临着很多的问题，本文正是在这一背景下提出的。（二）研究背景作为茶叶生产和出口的大省，四川虽然在茶叶生产上具有独特的地理和气候等方面的优势，然而随着国际贸易的日益发展，其他一些国家，如德国、英国等在茶叶的生产和深加工等方面都有了长足的进步，这给四川茶叶出口乃至我国茶叶出口形成巨大压力。再之世界经济危机的影响，世界各国经济增速普遍放缓甚至萧条，发达国家纷纷出台各类贸易保护政策，对我国茶叶的出口设置绿色壁垒，如提高技术检验标准，增设农药检验项目等，使四川茶叶出口量增加缓慢，出口成交额上升困难。四川许多茶叶出口企业纷纷感叹“外销不如内销”，不仅风险

8、大，而且利润低。因此，对四川茶叶出口产业来说，如何趋利避害，摆脱不利因素的影响，抓住机遇，迎接挑战，规避贸易壁垒至关重要。本文主要运用SWOT分析法对四川地区茶叶出口的优势与劣势，以及外部环境中的威胁与挑战进行探讨，以为四川地区茶叶出口利润的增加、出口量提高提出解决方法供相关产业参考。三）研究综述通过对茶叶研究的相关资料整理得知，目前国内外有关茶叶研究的覆盖面较为广泛，涉及文化、生物、医学及经济等各个领域，对茶叶的医用价值及经济效用的扩大等都有了比较丰富的理论体系。由经济学这一角度而言，国内学者从生产方式、对外贸易、竞争力提升等各个方面对茶叶产业进行了深入的研究，而国外学者大多以市场理论为观点

9、对茶叶效益的提升进行研究。同时，在四川茶叶出口方面的研究也较为丰富。王小燕发表的名为四川茶叶出口现状、问题及对策思考的文章分析了四川茶叶出口的现状，发现并提出四川茶叶出口在国内国外两方面所面临威胁，进而提出了改善四川茶叶出口现状的方法；谭和平、黄苹、陈能武、陈孝勇等在中国加入WTO后对四川茶叶发展的思考中着重探讨了中国加入WTO之后，四川茶叶面临的一些挑战和机遇；唐文金、周红兵在四川茶叶出口贸易壁垒分析及对策一文中分析了绿色壁垒对四川茶叶出口所造成的影响。但从目前学界关于四川茶叶出口的研究来看，多为笼统简单的描述，分析绿色贸易壁垒给四川茶叶出口带来的负面作用，忽视了当前环境下茶叶出口所面临的机

10、会，因此本文采用SWOT理论分析法，对四川茶叶出口进行研究，希望对四川茶叶产业生产力的提高、营销体系的健全、产业结构的优化，国际竞争力的提升，出口比例的提高能有一定的启示作用。（四）研究方法本文主要采用文献资料法、调查研究法、数据整理法，在进行大量的文献研究和专业网站相关数据查询之后，通过走访四川海关、四川省农业局等部门收集尽可能有效地数据，进行提炼分析并加以研究。具体运用方法如下：利用绿色贸易壁垒等理论，通过对各国市场的准入机制和贸易保护政策的分析，找出四川茶叶出口面临的机遇和挑战。同时结合近年四川地区茶叶出口数据，具体分析其在出口贸易中的优劣势，以期提供有效信息给相关企业，为其转型升级提供

11、事实依据。二、四川茶叶出口现状四川是全国重要的茶叶产区之一，茶叶也是四川农业主要经济作物的一种，在农产品出口中占据着相当达的份额，多为私营企业通过一般贸易方式进行出口。统计数据显示，截至2013年底，四川茶园种植面积达到271733.33公顷，约占全国茶树种植总面积的10%，茶叶总产量为212003.00吨，约占全国茶叶生产总量的11%，茶叶产值约为113亿元，占全国茶叶生产总值的10%，是全国重要的红茶、绿茶、紧压茶原料产地，其中较为突出的有产于四川蒙山的蒙顶甘露，产于四川邛崃的文君绿茶，产于青城山区的青城雪芽，产于峨眉山的竹叶青和峨蕊及产于四川宜宾川红工夫和早白尖。相较从前，四川的茶叶生产

12、有了许多变化，茶叶种植面积稳步增长，如表1所示，2010年至2013年，四川茶叶种植面积不断扩大，增幅达到了20%，随着茶叶种植面积的扩大，茶叶产量尤其是名优茶产量也有了大幅度的增长，增幅达52%，2013年，名优茶对四川省茶叶产值的贡献率为77%，在茶叶销售中起着至关重要的作用。在茶叶产区布局上也更加合理，其中宜宾、雅安、乐山是四川茶叶种植的主要生产地区，宜宾早茶、峨眉山茶、蒙顶山茶等区域品牌日趋成型，更具规模化、标准化。表1四川省茶叶生产状况年份（年）种植面积（公顷）产量（吨）产值（亿元）名优茶产量（吨）名优茶产值（亿元）218933.30169276.007160685.0043.552

13、32400.00170000.008286900.0055250533.33189000.0098102000.0076.4271733.33212003.00113115000.0087.2（数据来源：中国茶叶网 HYPERLINK /other_shujuku_result.aspx%ef%bc%89 /other_shujuku_result.aspx）（一）茶叶出口总量茶叶一直是四川省农产品出口中的重要组成。根据四川省出入境检验检疫局公布数据显示，2011年，四川茶叶出口量为392.4吨，出口产值为314.77万美元，与去年同期相比分别增长了77.8%和118%。自2009年以来，四川

14、茶叶出口量已经连续三年大幅增长。如表2所示，2014年一季度四川省茶叶出口量为11.74万吨，跃居国内第三大茶叶出口地区，其主要原因是四川如宜宾等茶叶产区早茶上市较早，因而出口量也相对较大。然而，虽则四川茶叶出口量连年增长，但目前四川茶叶出口情况仍然不容乐观，全年茶叶出口量仍然远逊于浙江、湖南、福建等省市，出口排名中仍处落后状态，还存在不小的差距。表22014年一季度我国茶叶进出口前十大省市情况产量占比（%）出口量（万吨）同比（%）占比（%）福建17.930.4541.06云南15.180.13-11.61四川1.740.0531.04湖北11.560.1795.68浙江9.773.41-13

15、.49湖南7.560.66-25.24安徽5.331.0525.93贵州4.150.05-4.97广东3.530.1718.15河南2.870.060.68（数据来源：中国报告大厅 HYPERLINK /stat/stats/27404.html%ef%bc%89 /stat/stats/27404.html）（二）茶叶出口价格近年随着茶叶人工成本和物流费用的增加，四川茶叶出口价格也有了一定的增长，尤其是2012年以来四川茶叶遭受到旱灾的影响，茶叶大量减产，使得2012年第一季度，茶叶的出口价格上涨约34.6%，为5698美元每吨。不过由于我国茶叶向来依靠价格优势在国际竞争中占据有利地位，茶叶

16、出口价格都维持在较低的水平，明显地低于世界茶叶出口的平均价格水平，相比英国、德国等茶叶生产精细加工的强国来说，价格更是低的可怜。而四川省茶叶的出口价格比中国茶叶出口均价更低。由表3可知，2007年四川省茶叶出口价格为1.86美元/千克，而当时的全国茶叶出口均价为2.10美元/千克，印度茶叶出口价格为2.39美元/千克，明显地低于世界平均水平。2012年四川省全年茶叶出口价格为2.8美元/千克，同期世界茶叶出口均价为3.48美元/千克，中国为3.22美元/千克。2014年四川省全年茶叶出口价格为3.52美元/千克，同期世界茶叶出口均价为3.64美元/千克，中国为3.60美元/千克。表32007年

17、-2014年四川省及其他地区茶叶出口价格（美元/千克）年份四川中国印度肯尼亚世界1.862.102.391.872.312.072.302.782.382.902.152.332.802.702.982.282.593.182.792.992.572.993.252.813.332.803.223.412.883.483.113.343.523.603.883.543.64（数据来源：中国食品商务网 HYPERLINK /html/news/36/2034433.htm%ef%bc%89 /html/news/36/2034433.htm）（三）茶叶出口种类四川地区茶树

18、种植区有着得天独厚的自然环境优势，在茶叶种植方面可供选择的茶叶品种繁多，所以四川茶叶出口品种也十分丰富，目前以绿茶、红茶、乌龙茶、紧压茶为主，而其中著名的特色茶叶品种有宜宾早茶、峨眉山茶、蒙顶山茶等。但从整体来看，四川地区茶叶出口仍然以绿茶为主。2013年上半年，四川省茶叶出口量为7.41万吨，其中绿茶出口量约占99.6%，出口量为7.38万吨，出口产值约为2.05亿元，占全省茶叶出口中产值的92.58%。除此之外，还有少量的红茶、普洱茶、乌龙茶和花茶也在茶叶出口中占据一定份额。从国际范围来看，由于红茶的饮用范围更加广泛，一直是茶叶出口市场的主流，人们对红茶的需求要远远大于绿茶。四川省这种较为

19、单一的茶叶出口结构，导致其目标市场相对比较局限，不利于出口量的提高和出口产值的增加。（四）茶叶出口市场中国茶叶远销世界多个国家和地区，其中四川茶叶销售范围也遍及世界上80多个国家和地区。相关资料表明，俄罗斯和中国香港等地区是四川茶叶最大的出口市场，除此之外，四川茶叶也大量出口到乌兹别克斯坦、日本、毛里塔尼亚、加拿大等国。四川茶叶出口总量中有超过70%出口到东盟地区，另外30%左右的茶叶则出口到非洲、北美、日本等地。以2008年为例，出口到俄罗斯、香港、日本、乌兹别克斯坦、加拿大的茶叶总量分别为4.78万吨、1.86万吨、1.46万吨、0.64万吨、0.39万吨，分别占当年四川地区茶叶出口总量的

20、25.39%、9.88%、7.75%、3.40%、2.08%。目前来看，四川茶叶输入到非洲等发展中国家的数量正在稳步上升，在发展中国家有较大的市场占有率。相反，在一些发达国家，四川茶叶的市场占有率却在不断萎缩，这主要由于发达国家茶叶生产加工技术提高，茶叶需求量相应减少，以及发达国家贸易保护政策如设置的贸易壁垒也会限制四川茶叶的出口。三、四川茶叶出口的SWOT分析（一）STOW分析法理论概述SWOT分析法是一种战略分析法，由美国学者在20世纪60年代提出。是指通过对目标对象的优势劣势及外部环境中存在的威胁与机会进行综合评估与分析得出最终结论。SWOT中“S”即英文Strength的缩写，代表优势

21、；“W”即英文Weakness的缩写，代表劣势；“O”即英文Opportunity的缩写，代表机会；“T”即英文Threat的缩写，代表威胁。随着全球一体化的不断深入，各国之间贸易往来更加密切，对机体的发展环境进行分析已经成了机体生存与发展中必不可少的步骤，通过对环境机会与威胁的分析才能对机体未来的发展趋势作出比较准确客观的预测和判断，而对机体优势与劣势的分析能及时准断出机体的病因，从而及时制定相应的发展战略。优势、劣势主要用于分析对象内部环境，其着重在对象本身的实力上；机会、侧重关注机体外部影响因素。运用这种方法将企业的内外部环境有机的结合起来，能清晰地了解组织存在的优势及缺陷，了解组织所面

22、临的机会和威胁，从而及时调整机体的战略发展策略，以达到机体所要实现的目标，本文就试图使用这种分析法来分析影响四川地区茶叶出口行业发展因素，并制定解决方案，以促进四川地区茶叶出口的发展。（二）优势与劣势1、优势（1）四川地区自然环境优势，茶叶品种繁多。四川省位于我国西南地区，地处长江上游，主要地形为盆地地形，西临青藏高原，东临长江三峡，南邻云贵高原，北部位秦岭巴山，地形以山地为主，平均海拔高于四千米，西部高原，东部为丘陵盆地，海拔一至三千米，同时，茶文化的历史也十分久远。茶树是深根常绿灌木作物，在生长过程中对生态环境有着特殊的要求，通常生长在雨量充足、土壤微酸、温度适宜的环境之中，而四川省正好符

23、合茶叶生长的多种条件，有着得天独厚的优势。就土壤而言，四川盆地土质疏松，土层深厚，排水性好。主要由砂岩和页岩组成，土壤中磷、钾等矿物元素较为丰富，而且土壤的酸碱度为PH4.0-6.5,刚好适于茶树生长；在温度方面，由于茶树的生长范围及周期长短与茶树所在的气温环境有着密切联系，通常要求的环境温度为13-18摄氏度，而四川茶区所属的中亚热带和北亚热带，温度适宜。以成都和雅安地区为例，全年适合茶树生长的时间长达7个月，与其他茶树种植区相比，这些地区茶树生长期要多一到两个月。且年初气温回升快，地温较高，很少受到霜冻的侵害，茶树芽叶萌动较早，茶叶开采早，上市早，在地温和气温上都适合茶树的种植；水分方面，

24、众所周知，水是决定茶叶质量好坏的一个重要因素，茶树的生长对水分的要求同样较高，一般而言，茶树生长环境的水分主要来源于降水、土壤含水量以及空气相对湿度，而四川盆地地区总降水总量较大，年降水量可达到1000毫米，基本可以满足茶树生长需要。（2）劳动力资源丰富。茶叶生产属于劳动密集型产业，茶叶的采摘等工作需要大量的劳动力，特别是有机茶和名优茶的生产和加工对劳动力的需求更大。而四川作为一个农业大省，工业经济相对落后，农村劳动人口数量众多，拥有丰富的农村劳动力资源，同时，劳动力成本较低，而且由于茶叶生产的效益要远高于一般粮食作物，因而农民在茶叶生产方面的积极性更高，这些都使四川茶区发展茶叶出口在劳动力方

25、面具有独特的优势。正因为廉价的劳动力，大大降低了四川省茶叶生产的成本，所以四川茶叶在出口价格方面相比与其他茶区就有了极大的竞争优势。（3）四川茶文化历史源远流长。早在秦汉时期，饮茶就在巴蜀（今四川、重庆）一带盛行。西汉时，四川茶叶还被作为名产进贡到京城长安。四川茶叶真正兴起于唐宋年间，明清时期最为繁盛，在茶马古道中四川就是重要的交通枢纽及茶叶产区，当时最繁华的一个茶马交易市场就是现在四川的康定。川藏茶马古道距今1300多年，拥有深厚的茶文化历史底蕴，作为陕康藏茶马古道最忙碌的一段，总长约4000公里，从有东方雅州边茶产地美誉的四川雅安起始，经过康定，通西藏拉萨终于不丹、尼泊尔等喜马拉雅地区。连

26、接着古代西域与中原大地，作为至关重要的交通枢纽，在茶文化的发展中起着无法替代的作用。这种悠久的茶文化氛围可以为四川茶叶出口树立其特有的品牌优势。（4）种植历史悠久，茶树种植经验丰富。早在建国之初，四川地区农民便发明了“三改”措施来改良土壤的酸碱度以适应茶树种植需要，在全国范围内都起到了良好的推广作用。主要包括深耕、改土、施肥三部分，深耕就是指深挖土地，解决土层薄这一物理性能，缓解茶树受冻问题；改土是指将一些土壤过黏、水分过多的土壤，掺入一定的沙土，提高土壤的透水、透气能力；施肥是指增施有机肥，来改善土壤的酸碱度，提高土壤的肥力。正因为有着悠久的茶树种植历史，所以在茶树种植上积累了宝贵的经验，为

27、提高茶树产量奠定了良好的基础。2、劣势（1）产业化水平较低，没有形成规模效益。目前四川的茶叶生产企业大多生产规模比较小，多为茶叶初制厂和家庭式加工作坊，彼此之间各自为政，布局比较分散，没有形成规模效益，缺少大型龙头企业。调查显示，四川地区茶叶生产企业产值过亿的目前仅有3家，而产值超过千万的茶叶生产企业也仅有15家。而浙江地区茶叶生产企业产值超过百万美元的企业多达31家，产值超过千万的茶叶生产企业有7家。而且四川茶叶生产方式比较落后，设备也比较陈旧简陋，制作工艺相对粗糙，严重影响了四川地区茶叶的质量。此外，在企业经营销售方面，忽视了品牌的重要性，多少企业都是有茶无名。在产品知名度和影响力上要远逊

28、于其他地区的一些知名茶叶品牌，如杭州的龙井、苏州的碧螺春、福建安溪的铁观音等。（2）农药残留量多，茶叶质量不合格，很难进入发达国家市场。茶叶的农药残留已成为制约我国茶叶出口的主要因素，在这一问题上，四川地区茶叶也不例外。为了降低茶叶生产成本，四川茶农在茶树种植和施肥管理时仍然使用国家明令禁止的一些农药，特别是在施药过后不久就进行采摘，根本没有超过安全间隔期，四川商检部门在出口的茶叶中多次检测出三氯杀螨醇和DDT等农业残留成分，还有的茶叶被检测出重金属含量超标。由于目前许多茶叶进口大国，如欧盟国家、美国及日本等发达国家对生态健康绿色产品的要求较高，不断扩大茶叶农药检验种类并实施更严格的农药最高残

29、留限量标准，导致四川地区茶叶出口企业时常遭到绿色贸易壁垒的限制。曾有四川茶叶企业在产品送达日本之后，因农药检验不合格而被日本检验机构予以遣返，又由于往返运费成本过高被迫就地销毁的案例。目前四川省对茶叶农药残留物限量的标准与国际茶叶进口大国规定的茶叶达标要求相距甚远，所以必须及时解决农残、重金属含量超标问题，提高茶叶产品的质量，才能拓宽四川茶叶的出口销路。（3）产品单一，产品附加值低。目前看来，四川茶叶出口虽然品种丰富，但整体而言，出口茶叶种类之间比例严重失调。据调查，上世纪80年代初期，川茶曾经鼎盛一时，茶叶出口量也相对较大，但当时的出口茶叶的以红茶为主。然而20世纪末期，中国入世之后在国际上

30、的影响力越来越大，中国的系列产品在国际上也越来越受欢迎，绿茶作为中国比较有代表性的茶叶种类受到越来越多人的喜爱，“红改绿”的风气逐渐在社会上兴盛起来，导致四川的茶叶出口导向转为以绿茶为主，其他茶叶出口量相对减少，茶叶出口结构单一，这就致使四川茶叶市场出现严重的萎缩。（4）海外市场开拓能力差，对发展中国家市场开拓力度不够。在发达国家贸易壁垒的制约下，国内许多地区，如浙江便将海外开拓的目标市场转移到发展中国家市场，并且收效良好，取得了可观的收入。2010年浙江省将非洲作为其茶叶出口的主要市场，对非洲输出了约产值为1.7亿美元的茶叶。同时，对乌兹别克斯坦等中亚5个国家茶叶出口产值为856万美。而同期

31、四川对非洲出口茶叶产值只有42万美元，对中亚出口量为零。这些数据，我们可以看出，四川地区的出口目标市场过于局限，再之四川茶叶生产企业多数为小企业，对于外贸人才的储备并不充分，对发展中国家市场的开拓力度不够，因而成为四川茶叶出口的一大软肋。（三）外部环境的机会与威胁1、外部环境的机会绿色贸易壁垒可以说是一把双刃剑，在给四川地区茶叶出口带来挑战的同时，也给四川地区茶叶出口产业结构调整提供了机遇。（1）政府扶持力度加大。2014年四川政府一号文件首次将主题聚焦到茶叶强省这一主题上来，审议通过了关于加快川茶产业转型升级建设茶叶强省的意见，明确提出了要把四川建设成为国内外知名的茶叶生产、加工和文化产业基

32、地，到2017年全省茶叶种植面积达500万亩，通过资金扶持和税费减免等多种方式给予茶叶生产企业政策上的支持。（2）国际绿茶消费需求上升，内销强劲。当今社会“健康、绿色、环保”的理念逐渐深入人心，人们在消费上更加追求健康绿色的消费方式。因为绿茶具有很高的医用价值，所以在绿茶的国际市场还有相当大的空间可供挖掘。以俄罗斯为例，作为四川茶叶出口的重要对象之一，一直以来都保持着饮茶的习惯，茶文化历史同样久远，因而对茶叶的接受度也高于世界其他地区，四川绿茶在出口销售中也逐渐占领了俄罗斯市场，销量日益上升。而在赤道地区，如非洲，燥热的气候，人体容易上火不适，绿茶有清热解毒之功效，非常适宜当地居民引用，所以非

33、洲地区绿茶消费市场也有巨大潜力。随着“绿色趋势”发展，四川茶叶企业可以顺绿色贸易壁垒之势，提升自身产品质量和形象，扩大绿茶的保健功能的宣传，吸引更多更高端的海外客户，增加产品价值，提高企业收入。另一方面，国内茶叶市场需求日益增加，内销潜力同样无限，加以重视也能有效缓和茶叶出口企业因绿色壁垒带来的压力。2、外部环境的威胁（1）绿色贸易壁垒的限制。我们上文提到的发达国家为了保护本地茶叶生产企业利益，对我国的茶叶出口设置绿色贸易壁垒，目标市场准入门槛过高，产品质量要求严苛，直接制约了四川茶叶的出口。（2）国家竞争对手增多，削弱了四川茶叶的竞争优势。随着茶叶需要量的增加，世界茶叶种植面积也不断扩大，如

34、越南、印度等一些国家，加上其劳动力成本低廉，所以在茶叶出口价格也存在优势，导致四川茶叶部分国外市场的流失。（3）国内出口茶企众多，行业竞争激烈，缺乏有效的市场秩序加以规范。中国茶叶产业行业自律能力比较差，茶叶出口市场处于无序竞争的状态，存在恶意竞争的现象，致使中国茶叶出口价格较低，茶叶企业获利较少，由此形成恶性循环，以致近年来中国茶叶出口价格往往低于世界其他国家同类茶叶的价格。（4）国际茶叶市场需求的变化。由于世界经济危机以及地震等自然灾害的影响，茶叶需求量有所降低。以日本为例，在核泄漏发生以后，日本对四川茶叶由2010年进口564792吨降致2011年的289266吨，同比下降48.8%。（

35、5）人民币对外币价格上升，致使出口产品价格增高，同样也削减了四川茶叶在价格方面的优势地位。自2005年7月21日，我国对完善人民币汇率形成机制进行改革。人民币汇率不再盯住单一美元，开始选择由若干种主要货币组成一个货币篮子，并参考一篮子货币计算人民币多边汇率指数的变化。实行以市场供求为基础、参考一篮子货币进行调节、有管理的浮动汇率制度以来，我国出口企业换汇成本上升，导致价格优势的丧失。四、四川地区茶叶出口对策从上述四川茶叶出口SWOT分析可知，四川茶叶出口既有许多优势，也存在不少不利因素。为了趋利避害，更好的发挥四川茶叶的竞争优势，增加四川茶叶的出口量，提高四川茶叶相关企业收入，在此提出一下几点

36、建议：（一）生产要素方面鉴于四川茶叶生产企业管理设备较为落后，笔者认为应加大茶叶产业的科技投入，改善企业的加工工艺，及时进行设备的更新换代，建设具有一定规模的茶叶生产线。同时应加强茶园与工厂之间的交通设施建设，为茶叶运输保鲜提供便利。此外，应格外注意提高茶叶的质量，增加茶叶的附加值，在化肥和农药的使用上，应减少化学合成成分的使用，多使用有机肥、生物肥来提高茶叶的品质。（二）市场需求方面在维持原有绿茶出口为主导的情况下，培育其他具有竞争力的茶叶出口品种。只有不断丰富茶叶出口的种类，才能为不同国家不同种族对茶叶的需求，开拓更广阔的市场。由于四川地区茶叶品种多样，特种茶有望成为未来茶叶市场的主力军，

37、因此四川地区应该做好特种茶叶的培育工作。此外，应充分利用好国内和国际两个市场，兼顾内需与外销。就当前国际茶叶贸易市场而言，茶叶需求增长缓慢，但出口企业仍然竞争激烈。四川茶叶企业可通过国内外两个市场的利用来打开销路，同时茶叶自身质量提高、饮茶习惯的培养以及茶文化的宣传都能增加消费者对茶叶的关注度，从而增加销量。在出口方面，应加大对四川主导茶叶及特种茶的健康性与差异性的宣传，应把深入和拓宽两者相结合，进行茶叶多元出口，在稳定现有市场的基础上积极开拓新市场。同时，要根据市场需求，及时调整产业结构，根据中亚、西非等地区喜爱茶叶口味较重等特点，可以将茶叶炒成青绿茶、高香茶、花茶等，加工小包装茶并进行定牌

38、生产出口，能有效增加茶叶产品附加值。（三）市场营销方面四川茶叶想要扩大出口，必须做好市场营销。首先应强化名牌意识，重点塑造出一些有影响力和市场美誉度的四川茶叶品牌，如“峨眉竹叶青”、“蒙顶甘露”、“龙都香茗”、“巴山雀舌”。此外，在品牌塑造的上应注意对四川茶叶独有特色的宣传，在出口市场进行推广时，不仅要因地制宜去适应当地消费者的消费价值观，还应将川茶特色与之融合，建立底蕴深厚又能与时俱进，真正符合各市场的品牌形象。在对茶叶进行深入研究，了解茶叶各种功效之后，在茶叶产品包装、广告宣传、流通渠道、营销等多方面综合应用。同时，由于四川茶叶出口企业外贸人员短缺而导致对外销售市场无法打开的问题，笔者认为

39、应加大相关方面人才的培养和利用，把生产与市场相结合，才能拓宽四川茶叶出口的市场以提高产品销量。（四）政府和行业组织方面首先，政府应制定相应标准。茶叶标准体系的数量过大是我国茶叶面临的现状，各个标准相互覆盖，复杂赘连，各部门要求的技术指标也不一致。因此，各部门和茶企行业商会应及时对行业中现行的某些不合理标准进行清除，加以整理，制定出一致可行的新标准，并明确各个标准所涉及的范畴，让国内标准能更深入准确地跟世界标准接轨。具体到茶叶生产出口领域，则应在原料供应、生产、加工、设施设备完善、质检以致最后流通、销售的整个过程都有切实有效的卫生质量标准及保证体系进行检验，以保证产品质量。其次，应强化对茶叶行业的监管。政府相关职能机构可加大茶叶种植、加工等方面的科学知识宣传，增强茶农以及茶厂工人和相关技术人员在环保和质量等与茶叶最终产品质量好坏紧密联系的方面的意识，以保证茶叶出口产品的整个过程都能实现安全、清洁的生产，使国家农业部门制定的茶叶相关标准能够被充分利用起来，达到提高茶叶产品质量的最终目的。流通方面，政府部门则应对茶叶经销商严格监管，禁止卫生质量检验不达标的产品流入市场。最后，政府应切实保障茶企利益。世界茶叶贸易标准在多方面存在问题，如对各国出口的茶叶，不论品种产地，都参照“一律标准”；同时，在残留物限量标准检测方面采用以其他国家出口残留物检测结果取平均数的方法也并不科学。诸如以上种