孩子饮食的五个关键因素（范本）_第1页
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文档简介

1、孩子饮食的五个关键因素1、饮食平衡人体生长所需的营养，基本来自于入口的食物。想让孩子长得高, 各种营养素都要均衡。孩子如果偏食、挑食，就容易长不高。对于有 面色苍白、烦躁不安、睡眠易醒、夜啼、多汗、枕秃、出牙迟、牙齿 形状细小无光泽、“0”或“X”形腿、脊柱弯曲等表现的孩子尤其要 注意。人的长高过程有两个高峰期：婴幼儿时期和青春期，这两个时期 要坚持每天给孩子摄入足够的营养，保证饭量，多吃豆腐、虾、鱼、 紫菜、海带、西兰花、芝士等食物，帮助长高。2、钙质要足够钙是构成骨骼与牙齿的主要成分，是骨骼成长的基础。如果膳食 中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量缺乏，就必须 向骨骼取钙。而骨

2、骼中缺钙，其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊 柱变曲。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长高个儿 了。推荐食品：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、 南瓜子等。3、蛋白质天天有蛋白质是身体组织的重要合成元素，对于身高开展与钙质同样重 要。成年人每天需要80克蛋白质，而处在生长发育期的孩子，会相 对需要更多一些。如供给缺乏便会影响身高增长，因此，在日常生活 中要注意给孩子补充足够的蛋白质。推荐食品：鸡肉、牛肉、鱼虾肉、蛋类、牛奶、豆腐等。4、铁、锌、铜不可少人体对它们的需求量虽然不大，但却是不能或缺的。如果缺了它 们，孩子会出现各种问题。缺锌的孩子，见什么都没食欲，必然影响生

3、长。铁是合成血红蛋 白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜假设是 缺乏，必然使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育、免疫功能等 均会受到影响，孩子可能经常生病。长期缺乏锌、铁、铜等微量元素 也会引起生长发育缓慢，因此铁、锌、铜不可少。推荐食品：(1)含铁丰富的食物：动物肝脏和内脏、牛羊肉、蛋黄、鱼、红小 豆、菠菜。含锌丰富的食物：牡蛎、动物肝脏。含铜丰富的食物：猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。5、新鲜蔬果不能少多吃新鲜蔬果，补充维生素。“维生素是维持生命的要素，是人 体生长发育所必不可少的。维生素A、C能使孩子具有正常的抵抗力。 维生素C能帮助胶原蛋白形成，也会促进钙质的吸收。维生素D可以 维护骨骼健康，强化神经与肌肉机能。推荐食品:蔬菜类：白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱等。水果类：橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜等。孩

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