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文档简介

具体特点没有总结归类，1一斤干茶有十万多个芽头，而绿茶类的芽茶一般只有5-6万个芽头，之所以会这样，是因为此款信阳毛尖确实细如绣花针。2信阳毛尖，中国十大名茶，主产地在河南省东南部的两谭，五云山等地，平均海拔600-800米，高山峻岭，群峦叠翠，云雾弥漫，滋润了肥壮柔嫩的芽茶，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。3信阳毛尖是十大名茶之一，是河南的特产茶，此款信阳毛尖为雨前茶，芽叶嫩，色、香、味、形均有独特个性。其外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿有光泽；冲泡后，热嗅清香扑鼻，温嗅有生板栗香，优雅持久；滋味鲜爽显著，香醇爽快，有明显回甘生津感；汤色黄绿明亮清澈；叶底嫩黄，芽头细嫩丰富。4信阳毛尖炒制技艺已经荣列河南省级非物质文化遗产名录，国家级非物质文化遗产。5 信阳毛尖产于河南省信阳市，有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的特点，外形神似毛峰，故也称豫毛峰。 茶总是和神话中的神丹妙药结合一起。而信阳毛尖有着九仙女的美妙传说。据民间流传，这信阳毛尖原名口唇茶是九天仙女所种。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现九个仙女，一个接一个飘飘飞去；品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。6参考网址： HYPERLINK /view/29264.htm /view/29264.htm /blog/

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