粤教版四年级劳动与技术全册教案教学设计

1、粤教版四年级劳动与技术全册教案教学设计第一单元电与家用电器活动1正确使用电池教学目标：1、劳动观念:学生通过参与识别、分类和回收电池等环节,在劳动实践中 热爱劳动,形成劳动创造美好生活的观念。2、劳动精神:学生通过劳动实践、沟通交流，培养善于观察、善于发现、 积极探索的精神,增强创新合作和自主探究的精神。3、劳动能力:学生在实践操作过程中提高动手能力、创新能力、协作沟通 与自我表现能力。4、劳动习惯和品质：培养学生合理使用电池、正确使用电池和处理电池的 良好习惯。教学重点：学会合理使用干电池。教学难点：区分干电池的类型；使用干电池时的考前须知。教学准备：关于电池的资料，准备圆柱形干电池、需要电

2、池的家用电器等材料和工具,组建学习小组进行分工合作,设计课程评价标准。教学时数：1课时。教学过程：一、看看讲讲在课堂上使用没有装电池的遥控器进行演示,并向学生提出“为什么遥控 器不能正常工作”这一疑问,采用直实的情境引起学生注意,然后组织学生进行 小组讨论,并邀请各小组代表上台提供讨论成果,在交流提供中，引导学生感悟 电池的重要性。随后让学生思考：除了遥控器,家里还有哪些电器需要用到电池? 教师可以在课堂上适当展示一些电器图片，启发学生思考,从而活跃课堂气氛，.教师演示教师播放视频,指导学生合理使用电饭煲和微波炉,在视频播放过程中，向 学生提问，如在使用微波炉的时候能不能不关门？用微波炉加热好

3、食物后能不 能直接伸手进去拿?是不是所有的器具都可以放进微波炉里面加热?通过层层 问题来激发学生思考,加深学生对微波炉使用方法的印象,为下一个环节打下 坚实基础。.师生操作教师在上课之前,给学生布置前置作业,让学生回家与家长一起寻找“微波 炉的用途”,在课堂上亲自使用微波炉演示如何复原结晶蜂蜜,并请一名学生上 台当小助手,充分发挥学生的主体作用。在操作过程中，教师做出适当的指点， 如提前确认装蜂蜜的瓶子是否适用于微波炉,边操作边指导学生，同时也提醒 学生注意课堂平安,做到不打闹、不喧哗。.展示交流在详细了解了电饭煲、微波炉等家用电器的基础上，引导学生与家长协同 合作,一起探讨其他家用电器的平安

4、使用方法,并完成记录表。教师将全班分为 三个小组,每一小组负责调查一种家用电器的使用方法,如第一小组负责调查 电冰箱,第二小组负责调查电视机,第三小组负责调查空调,各小组根据自己的 任务完成学习卡的记录,并在课堂上进行展示和提供。.头脑风暴教师抛出问题:微波炉除了可以加热食品，还有没有其他用途呢？引导学生 思考，推动学生深入探究，随后通过视频播放、图片展示、小组交流等方式，向 学生介绍微波炉的其他用途,拓展学生的知识面,锻炼学生的发散思维与探究 思维。.课外延展学习完本课之后,学生已掌握了使用家用电器的基本技巧,教师布置课外活动,让学生回家与家长一起录制一段“平安使用小卫士”视频,介绍各类家用

5、 电器的使用方法。在这过程中，家长参与撰稿、拍摄、后期制作。学生在课堂 上播放视频,进行展示。三、成果展示教师提供平台让学生充分展示自己的学习成果,提供学习本活动的过程中 所获取到的平安使用电器的知识,激发学生的成就感、获得感和幸福感,具体形 式如下：(1)小组、课堂和学校作品展示。(2)拍照、录制视频,制成微视频。(3)提供故事会直播等。四、交流提供组内交流:提供小组合作过程中的乐趣与困难。课堂交流：以故事讲解等形式向全班同学提供本小组的实践感受。师生交流:学生提出困惑、教师解答、教师引导学生思考不同电器的平安 五、自我评价学生完成课本第27页的自我评价表。活动4规范使用家用电器教学目标：1

6、、劳动观念:学生在学习规范使用家用电器过程中形成会做家务、勤做家 务、热爱做家务的意识和观念。2、劳动精神:学生在学习规范使用各种家用电器过程中，形成认真观察、 科学谨慎的劳动精神。3、劳动能力:学生掌握规范使用各种家用电器的基本方法,增强规范使用各 种家用电器的意识，提高动手能力、创新能力、协作沟通与自我表现能力。4、劳动习惯与品质：学生在与家长一同探究规范使用各种家用电器的过程 中，培养家庭责任心和使命感,增强对劳动的热爱与兴趣,形成善于质疑、乐于 探究的品质。教学重点:规范使用各类家用电器的考前须知。教学难点:识别各类平安提醒标志。教学准备：规范使用电冰箱、电水壶、电风扇的资料;准备一台

7、电风扇和一个电 水壶，用于课堂展示。教学时数：1课时教学过程：一、看看讲讲本环节中，教师引入生活场景，让学生置身于不同生活场景中识别不同的 平安标志。比方,可以通过播放视频,展示学生与家长一同到加油站加油的场景, 引导学生观察在这个场景中出现的平安标志。教师可以通过提问让学生进行思 维拓展，如向学生提问：除了加油站，在日常生活中还有哪些场景有平安标志呢? 在家中有吗?在学校里有哪些平安标志？通过情境式教学来带动学生学习用电 常识，拓展学生的视野。学生讨论交流之后，邀请学生代表上台展示发言、提高学生的沟通能力和表达能力。二、巧手工作坊本环节引导学生学会规范使用常见的家用电器。由于常见的大件家用电

8、器 较难在课堂上展示,所以教师可以提前录制微课,如在课堂上播放关于使用电 冰箱的视频,让学生对其使用方法有初步认识。教师在课堂中可以对电水壶和 电风扇的操作进行现场展示,与学生一起演示规范操作。比方,在引导学生规范 使用电水壶时,首先要提醒学生装水要适量,过多会溢出，容易造成烫伤,过少 可能会造成干烧,进而导致电路烧坏,然后要引导学生学会看电水壶里的刻度 线,要把水装到合适的量。在讲解过程中，教师要注意学生常出现的错误操作， 如想装多少水就装多少水,要认真观察才能够及时发现存在的问题,生成课堂 教学,从而更好地落实平安教育工作,让学生提高警惕，增强平安规范使用家用 电器的意识。三、劳动小奥秘本

9、环节是知识拓展环节,教师可以展示一两幅不规范使用家用电器所造成 的火灾、伤亡的照片，让学生思考是什么原因导致这些图片中的后果?从侧面告 诉学生规范使用家用电器的重要性。在展示图片的时候,教师要对图片内容做 好把控，以免出现会引起学生不安的图。教师还可以在课堂上布置小任务，让学 生想一想,在日常生活中家长或者自己有没有一些不当的操作,并记录下来,在 小组内进行讨论和提供。这样更加贴近学生生活,让知识从生活中来,又用于生 活实践中。四、我来实践承接上一环节的学习，学生在课堂上总结了常见的家用电器不当操作后， 在这一环节,教师需要引导学生拟写一份“平安用电考前须知”,形成文字说明。 教师也可以引导学

10、生与家长一同录制一段“安仝伸用小卫士”视频，在班内播 放、展示,从而培养学生的新媒体制作能力、创新能力和科学平安使用家用电器的能力。五、拓展.家用电器使用平安提示家用电器在使用过程中，当短路、过载、接触电阻过大时，可能在极短的时 间内产生极大的热量,引起周围易燃可燃物质燃烧,从而造成火灾。因此,家庭 日常使用家用电器应当注意以下问题。(1)使用有年限:家用电器是有使用年限要求的,并不是“永久牌”。“超龄” 家用电器可能成为家中的一颗“不定时炸弹”，造成平安风险。(2)平安摆放:家用电器应摆放在防潮、防晒、通风处，周围不要存放易燃 易爆物品，各种插头、插座应远离火源。(3)长时间不使用,应切断电

11、源：电视机、空调等电器使用遥控器关机后， 其电源变压器始终处于通电状态，存在平安风险。对于长时间不使用的家用电 器应拔下插头，切断电源。(4)防止长时间工作:空调、电视机、取暖器等都不能长时间运作。.家用电器选购提示(1)应选购正规厂商生产销售的产品:选购家用电器应选择正规商店销售 的、正规厂家生产的家用电器产品。切莫贪图廉价，因小失大。(2)查看产品标签、合格证等信息:选购家用电器，要查看产品标签、合格 证等，确认产品信息、型号参数、执行标准、能耗功率等信息。(3)认准3C标志:为保护消费者人身平安和国家平安,加强产品质量管理, 大多数家用电器都需要进行国家强制性产品认证,也就是我们常说的3

12、C认证， 因此选购家用电器时应当认准3C标志。(具体可以登录国家市场监督管理总局 官方网站查看强制性产品认证目录描述与界定表(2020年修订)(4)发现问题，请及时拨打12315:当消费者在选购家用电器过程中发现经营者存在生产销售“三无”产品、无3c认证产品等产品质量平安违法行为， 请及时拨打12315进行投诉举报。六、自我评价”本环节需要侧重引导学生对自己是否学会规范伸用家用电器进行自我评 价。教师可以在上一环节制作“平安用电考前须知”说明书的基础上,让学生 将成果展示出来，通过自评、互评或者师评，引导学生对自己的学习成果取得进 一步的认识。同时,教师可以在家长群体中发布调查问卷,让家长及时

13、反响学生 在家使用家用电器的情况以及承当家务的积极性，从而促使学生对自己的学习 效果形成更立体的认识,激发学生的成就感、获得感和幸福感,肯定自己的劳动 成果与劳动价值。七、学习劳动故事：智能家居梦1、学生自读故事，然后说说伍兴云有哪些小创造？2、读完这个故事，你觉得伍兴云同学为什么能实现自己“小小创造家” 的梦想？八、展示台：智能家居设计展1、让学生说说自己知道的智能家居产品。2、学生自己动手、动脑，设计一款智能家居产品。3、各小组展示自己设计的一款智能家居产品。4、全班同学为本次活动中表现较好的同学进行点赞。九、课堂小结小结学生的学习情况，并对表现好的同学进行表扬。第二单元小泥巴变变变活动1

14、泥塑的基本技法教学目标：1、劳动观念:学生通过学习泥塑的基本技法,感悟劳动的价值和意义,树立 劳动最光荣的观念。2、劳动精神:学生在劳动实践中尊重和理解泥塑制作的不易，培养勇于尝 试、思考创新的劳动精神。3、劳动能力:学生通过实践操作掌握泥塑的基本技法,提高手工制作能力。4、劳动习惯和品质：学生在制作泥塑的过程中养成严谨细致、勇于创新的 良好劳动习惯,培养自立自强的劳动品质。教学重点:泥塑的基本技法。教学难点：制作软硬合适的陶泥；学习陶泥的揉、团、搓、捏、压、切、挖、粘等基 本技法。教学准备：水、陶泥、盆子、泥塑工具（擀泥棒、切泥刀、扁丝刀、割泥线、海绵等。教学时数：1课时教学过程：一、看看讲

15、讲教师让学生先欣赏教材中的图片，引导他们观察图中泥塑作品的人物表情、 动作和服饰的特色，引导学生思考这些泥塑作品是怎么捏成的，需要经过哪 些步骤。二、巧手工作坊教师和学生一起动手操作,教师先演示每一个步骤,带动学生一步一步进 行实践操作。在操作过程中，教师保持跟学生的互动交流，及时指导、纠正学生制作泥塑的技法。第一步揉”时,教师要提醒学生用适量的水,可以将水少量屡次加入,让学 生在挤压、揉搓中观察泥巴中的气泡是怎么一点点去除的,可以请学生在揉好 泥后触摸感受泥巴的软硬程度并进行提供；第三步“搓”的过程中要给学生强 调力道不同，搓出来的泥条粗细也不同，并鼓励他们自己动手操作;第四步“捏” 和第五

16、步“压”的过程中鼓励学生积极思考可以用哪些工具做出不一样的造型; 在第六步“切”和第七步“挖”的过程中要特别注意强调泥塑工具的平安使用。 三、劳动小奥秘教师现场展示泥塑的相关工具，现场演示擀泥棒、切泥刀、扁丝刀、割泥 线和海绵的使用方法。还可以让学生现场操作体验,在体验中拓展学生的视野, 使学生更多地了解泥塑的相关知识。四、我来实践教师将学生进行分组,每组随机抽取不同的任务（做泥球、做泥片和搓泥 条），让各小组在实践后归纳、提供劳动过程中使用的技法、工具以及遇到的困 难和解决困难的方法。最后学生将制作的泥球、泥片和泥条拼接成假设干泥塑作 品,或在小组内部进行分工,齐心协力将泥球、泥斤和泥条拼接

17、成小组的泥塑作 品，教师在这过程中进行归纳补充和鼓励。五、拓展泥塑历史悠久,是我国传统的民间工艺美术,艺术家在创作的过程中用泥 巴制作出很多泥塑作品,通过不同的技法来塑造泥塑的形态。泥塑的制作技法 主要有以下几种：.借助他物法:借助某一器物，如饮料瓶、纸杯、报纸、废旧的工具等，在 其外面比拟封闭地包裹泥片或围筑泥条，使泥巴巧妙成型。.挖空法:为了稳住重心和节省材料,在造型时先不考虑泥坯的厚度,完全 以实心成型,待到外部稍硬一些时，挖去内部使之成为空心,局部再用泥修接。.泥板法:利用厚薄不同的泥板垒接或切割出自己想要的形状,并通过各种泥塑技法做出点、线、面和肌理效果进行装饰。.泥条法:用手把泥搓

18、成长条,再把泥条围起来,使它成为一种器物,在制 作时不要多压,要尽量保存各种形态的泥条。.手捏法:这是泥塑造型中最简单、最实用的方法,可用整块泥塑造形象, 局部再用手拉、捏、搓、卷、压、插、接、贴等技法刻画。六、自我评价教师在课堂上组织学生进行泥塑比赛,并对学生的成果进行评奖展示,从 而进一步提升学生的泥塑制作技能,让学生感受劳动取功的快乐，引导学生进 行自我评价,总结经验教训I,培养严谨细致、勇于创新的劳动品质。活动2泥塑杯子教学目标：1、劳动观念:学生通过学习制作泥塑杯子,感悟劳动的价值和意义,形成劳 动创造美好生活的观念。2、劳动精神:学生在制作泥塑杯子的过程中培养尊重劳动、不断创新的精

19、 神。3、劳动能力:学生通过实践操作掌握制作泥塑杯子的技能,提高手工制作 能力。4、劳动习惯和品质：学生在制作泥塑杯子的过程中养成严谨细致、不断创 新的良好劳动习惯，培养不怕困难、迎难而上的良好劳动品质。教学重点:泥塑杯子的制作与装饰方法。教学难点:压印法、贴花法和刻画法的灵活运用。教学准备:陶泥、水、泥塑工具、泥塑杯子图片等。教学时数：1课时教学过程：一、看看讲讲教师让学生先观察教材中的图片，引导他们比照不同泥塑杯子的花样，欣 赏每一个泥塑杯子的特点,让学生通过观察分析,讨论泥塑杯子是怎样制作的。 二、巧手工作坊教师现场进行演示,在演示过程中保持跟学生的互动交流,及时指导学生 并回答学生的疑

20、问。也可让学生亲自参与进来，跟看教师的讲解与示范进行模 仿操作。第一步要将陶泥搓成粗细均匀的长条,教师要配以动作上的指导。第二步 提醒学生进行分割时要注意形状大小适宜。第三步要给学生强调挤压陶泥的力 度要均习适宜,切勿因力度过大挤破陶泥。教师还要特别注意强调泥塑杯子要激发学生对电池的兴趣，引导学生进入本活动的学习。二、巧手工作坊了解了电池的基本信息,接下来就需要掌握电池的使用方法。本环节以圆 柱形干电池为例学习电池的使用方法，因此需要准备较为充足的器材来让学生 亲身体验，教师可以准备手电筒、计算器、遥控器等多种多样且较易展示的器 材,让学生亲自动手安装电池。在学生动手安装的过程中，教师应留意学

21、生的操 作情况,及时关注一些典型的错误操作。在学生亲自操作完成后,教师可以邀请 各小组代表上台展示成果，在展示过程中可能会发现有些小组的电池安装错误, 这个时候,教师应抓住教育契机,与学生提供使用电池常见的错误操作,如安装 电池时，不能把正负极装反。最后,对本环节进行升华，电池的正确使用不仅体 现在安装之时,还表达在使用之后。教师提醒学生在电池使用完毕需要更换的 时候,不能随意丢弃废旧电池,并对废旧电池的危害进行讲解,加强学生的绿色 环保意识。三、劳动小奥秘本环节对废旧电池的回收与利用进行延伸和拓展。教师可以先利用多媒体 工具展示一些废旧电池的创意设计作品，拓展学生的视野,激发学生的想象力。

22、在学生进行创意设计时,教师可以边观察边向学生进行提问，比方,我们怎么样 才可以充分利用废旧电池剩余电力?废旧电池能否做成新的装饰品?从而启发 学生思考,加深学生对废电池利用的印象,培养学生的创造性思维。在学生动手 操作的过程中，教师要积极融入学生中，走到学生的身边，仔细观察学生的操作, 可以适当记录学生的表现,为评价做准备。教师要学会将自身角色转变为学生 的“脚手架”，对学生的实践操作不要做过多的干涉，让学生成为课堂的主人。 在学生需要帮助的时候,教师应做出适当的指点,指导学生合理操作,尤其涉及 用电的时候,一定要提醒学生注意平安，以顺利完成创意设计。教师还要留意课 堂平安隐患，提醒学生在课堂

23、上不打闹、不喧哗,提醒学生要有绿色环保意识，兼顾实用、美观、创新等特点，让学生在实践中培养审美意识。三、劳动小奥秘教师先给学生讲解装饰的作用，通过一些图片让学生直观感受杯子装饰后 的效果，由此激发学生的兴趣。然后现场教学生压印法、贴花法和刻画法的技 巧与方法,让学生在实践中掌握这些方法。在这过程中可以引导学生比拟几种 泥塑技法的不同，以加深印象。教师还要提醒学生注意图案的大小比例要合理。 四、我来实践教师可鼓励学生课后尝试制作一个泥塑杯子，参考教材上的泥塑作品说明, 给自己的作品写一份作品说明(给作品命名，介绍作品的特点)，并将作品带到 班上和同学们一起欣赏。五、拓展宜兴紫砂陶制作技艺于200

24、6年经国务院批准列入首批国家非物质文化遗 产名录。该工艺产生于宋元，成熟于明代，迄今已有600年以上的历史。伴随茶 文化的开展，紫砂陶制作艺人经过长期探索,创造了陶刻、镶嵌、贴饰等装饰技 艺。其中，陶刻技艺将诗文、金石、书画等艺术与紫砂陶制作技艺相结合。因 此,紫砂陶制作技艺具有实用和艺术鉴赏的双重特色。下面让我们来了解一下 用紫砂陶制作技艺制作的紫砂壶。1.紫砂壶的特点(1)用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙， 能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂壶，其内壁挂上一层棕红色茶锈， 即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人。(2)用紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在

25、着许多小气泡,气泡里 又充满着不流动的空气,故紫砂壶有较好的保温性能。(3)用紫砂壶泡茶,因其具有缓慢的传热性,不易灸手。(4)紫砂壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百摄氏度的高温中蒸煮后、迅速投到零摄氏度以下的冰雪中，它也不会爆裂。(5)紫砂壶里外一般都不施釉，保持微小的气孔,其透气性能好、但又不透 水,并具有较强的吸附力。2鉴定紫砂壶优劣的标准通常以“泥、形、工、火、款五字来评判紫砂壶的优劣。(1)泥:指壶的胎体泥料的精细和优劣。(2)形:指壶的器形、造型。(3)工:指壶的做工的优劣。(4)火:指壶的烧成质量。(5)款:指壶的落款、作者印章。3.紫砂壶欣赏(投影出示紫砂壶图片)六、自我评价

26、教师在课堂上组织学生进行作品评比,让学生感受劳动成功的快乐，同时 引导学生进行自我感悟，思考讨论在泥塑杯子制作中遇到的困难和克服困难的 方法,总结经验教训I,培养不怕困难、勇于创新的劳动品质。七、学习劳动故事：泥人张学生自读故事，然后说说“泥人张”的彩塑为什么会这么有魅力？八、展示台：制作地方泥塑名片1、学生自读课本第54页的内容，说说这些分别是哪些地方的特色泥塑。2、学生参照课本第55页的“凤翔泥塑名片”，自己动手、动脑，设计泥 塑名片。3、各小组展示自己设计的泥塑名片，全班欣赏、评议4、全班同学为本次活动中表现较好，值得你学习的同学进行点赞。 九、课堂小结小结学生的学习情况，并对表现好的同

27、学进行表扬。活动3可爱的泥娃娃教学目标:1、劳动观念:学生通过学习制作泥娃娃,热爱中华优秀传统文化,热爱生活, 尊重劳动人民的智慧,树立劳动创造美好生活、劳动最光荣的观念。2、劳动精神:学生在实践中感受制作泥塑的乐趣，体验成功的快乐,培养敢 于想象、勤于思考、善于发现、乐于实践的精神。3、劳动能力:学生通过实践操作掌握泥娃娃的制作方法,学习泥板成型法 的制作工艺,提高动手能力和创新能力。4、劳动习惯和品质：学生在制作泥娃娃的实践操作中养成细心严谨、不断 创新的良好劳动习惯，培养严谨踏实、迎难而上的良好劳动品质。教学重点:泥娃娃的制作方法;泥板成型法的工艺技巧。教学难点:泥板成型法和手捏法的比拟

28、；泥娃娃的装饰。教学准备:陶泥、泥浆、擀泥棒、布、切泥刀、小刀、牙签、矿泉水瓶等。教学时数：1课时教学过程：一、看看讲讲教师让学生先观察教材中的泥娃娃和泥塑花瓶的图片，引导他们观察思考 二者在基本的造型上运用的共同的制作方法。再引导学生比照泥娃娃和泥塑花 瓶的制作与上节课的泥塑杯子的制作有什么不同，由此引出泥板成型法这一泥 塑制作工艺。二、巧手工作坊教师带动学生在理解泥板成型法原理的基础上，用泥板成型法制作别致的 泥娃娃。可以先组织学生分组,每组四到六人,各小组准备好制作泥娃娃所需的 材料和工具。做好准备工作后,教师引导学生按步骤制作。制作泥板时，先用 擀泥棒把陶泥压成板状,用切泥刀割出圆形和

29、方形。每个小组可以自由发挥，运用一些辅助工具如笔筒、剪开的矿泉水瓶等进行压模切割。进行第三步“将 包好布的矿泉水瓶压在泥板的一侧,底部对齐,将泥板慢慢卷成筒状”时,注意 泥板的厚度要均匀,注意粘牢和抹平。等陶泥稍干后，注意抽出的顺序,切勿心 急弄坏陶泥。制作泥娃娃的五官时,可以用小刀或牙签进行镂空雕刻,也可以粘 贴豆子、纽扣等，形成五官。然后可以在泥娃娃面部的外轮廓上粘上细泥条。 鼓励各小组发挥想象,制作出形态各异的泥娃娃面容。最后装饰泥娃娃的头部 时，既可以用切出来的不同形状的泥板粘贴在头顶,再用另外的泥板搓成泥条 做头发,也可以用泥板给娃娃制作帽子。总之,没有固定的标准,鼓励学生进行 大胆

30、创新。最后让学生相互欣赏、点评各小组的泥娃娃作品，相互学习经验。 同时，引导学生阅读“技能提升卡”，了解不同湿度的陶泥可以制作哪些造型， 激发学生对泥塑的兴趣。三、劳动小奥秘教师引导学生进行阅读,还可以让学生利用互联网和图书提前查阅有关陶 和瓷的区别与联系,然后在课堂上进行提供,从而使学生掌握有关陶和瓷的基 本知识,在阅读与提供中培养学习能力和合作精神。四、我来实践教师先鼓励学生尝试用泥板成型法制作一个杯子，带到班上和同学们提供。 学生将用泥板成型法制作的杯子和上节课的用手捏法制作的杯子进行比拟，对 比两种不同的制作工艺,写下各自的特点,并进行展示,随后教帅 进行归纳总 结。五、拓展生活中存在

31、着各种各样的泥娃娃形象，比方我们在公益广告中常会见到的 泥娃娃一一中国梦娃。中国梦娃是中宣部宣传片梦娃送吉祥，梦娃送美德 中的动画角色,其形象来源于天津“泥人张”的娃娃泥塑,深受全国人民的喜爱。 这个被赋予“中国梦”含义的红色小女孩在居民小区宣传社会主义核心价值观的橱窗里、在街头巷尾的“中国梦”宣传画中尽展风采。她已经不仅仅只是一 个可爱安静的娃娃形象,而是以最富中国意味的形象、最具传统文化号召力的 传播方式，以最有人文情怀的动感画面,为每个中国人以及关心、关注中国开展 的外国友人,呈现出一个立体、生动而又形象的中国伟大复兴之梦。“梦娃醒,太阳笑；中国梦,多美妙；国是家,善作魂,勤为本,俭养德

32、,诚立 身,孝领先,和为贵；百年梦，时代潮,齐努力，同奔跑,共祝愿,祖国好,和美、吉 祥、节节高。六、自我评价教师在课堂上组织学生进行个人或者小组作品评比,将获奖作品有序摆放 在教室一角，让学生体会劳动创造美好生活的道理,感受成功的快乐，引导学生 进行自我感悟，总结制作泥娃娃的经验教训，培养不怕困难、勇于创新的劳动品 质。活动4 泥面具教学目标：1、劳动观念:学生通过学习制作泥面具,感悟劳动的价值和意义,树立劳动 最光荣的观念。2、劳动精神:学生在实践中感受制作泥面具的乐趣，体验成功的快乐，培养 热爱自然、热爱生活、独立思考、善于合作的精神。3、劳动能力:学生通过实践操作，掌握制作泥面具的技能

33、,提高动手、动脑 能力和创新、创造能力。3、劳动习惯和品质：学生在制作泥面具的过程中养成细心严谨、不断创新 的良好劳动习惯，培养合作探究、迎难而上的良好劳动品质。教学重点:制作泥面具的方法。教学难点：融合多种材料制作面具。教学准备:陶泥、水、泥工板、擀泥棒、小木棍、刀、卡纸、海绵纸、树叶等。 教学时数：1课时教学过程：一、活动引入教师展示不同的面具或者面具图片，引导学生观察、思考、进行小组讨论 并回答下列问题“面具的五官和真人的五官有什么不同？ ”“面具都是用什么材质做 出来的？”“面具的形状、图案都有什么意义？”还可以请学生根据提前查阅的 资料提供面具的出处和面具背后的故事，由此导出本活动的

34、主题。二、活动过程活动一:授之以渔，巧手塑泥（这个活动过程中可以播放一些优美的轻音乐，让学生在实践中感受美、创 造美。）.自学探究，思考提供学生阅读课本,在小组内探究、提供泥面具要怎么制作,泥工板的作用是什么，塑脸型、加五官和添装饰时有哪些考前须知。.教师示范小组实践教师简要介绍人体五官的大致比例，但要强调泥面具制作可以采用夸张的 手法,鼓励学生进行大胆创新。塑脸型时,教师介绍泥工板的作用和塑脸型的方法,一边讲解一边操作示 范，引导学生设计出基础脸型。加五官时,教师鼓励每组学生都大胆展开想象,用不同的手法制作泥面具 的眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴、牙齿、耳朵等。然后让学生比照各小组设计的面 具五官,

35、观察面具表情的喜怒哀乐,看看哪个小组的设计最为生动有趣。添装饰时,教师仍要鼓励学生尽情发挥想象力，设计出风格各异的面具装 饰,培养他们敢于想象、勤于思考、善于发现、乐于实践的精神。各个小组在教师的带着下进行实践，小组成员可以进行简单的分工,大胆 创新,制作泥面具。教师在这过程中进行指导，纠正学生的缺乏。小组成员也可 以相互帮助，及时进行调整。活动二:多样选材，尝试创新各小组完成泥面具后,展示作品，让学生欣赏各小组面具制作的特点，思考 面具还可以用哪些材料进行制作，并相互提供。各小组拿出提前准备好的多种材料,如卡纸、海绵纸、树叶等,尝试制作不 同材质和风格的面具,并比照用不同材料制作出来的面具的

36、特点。各小组还可以设计方案,尝试融合多种材料制作面具，将各自的设计图、设 计理念和选择的材料及原因在班内进行提供。在展示交流中培养合理利用资源、 合作探究、不断创新的意识。教师鼓励学生按照既定的设计方案进行实践操作， 在操作过程中也可不断进行方案修正。活动三:总结评价，取长补短.看一看认真观察完成的作品，并给作品命名。.议一议评价作品的优缺点，总结泥塑实践过程中的经验教训I,如遇到的困难、克服 困难的方法等。3.评一评共同评选出最正确面具作品、优秀面具作品等进行展示。教进行总结：作为一种文化符号，面具源远流长,其艺术品种繁多，材料选 择多样,制作工艺精美,设计构思奇特,历史内涵深厚。面具是中华

37、民族生活习 俗、观念信仰的具体表达,有很高的艺术价值和研究价值，值得我们欣赏和品味。 在课堂上同学们掌握了一些制作面具的方法，但面具制作技艺博大精深，值得 我们学习的地方还有很多，希望同学们日后能够多进行更深入的探究。三、成果展示班内开辟专门的展示区域,评选出最正确面具作品和优秀面具作品进行展示。 评选时可以从风格、技法、创意、美观等多方面进行评价，多给学生一些展示 的机会。课后组织一次全年级或者全校的面具作品展览,对作品进行颁奖、点评， 激发学生的兴趣,让他们感受成功的快乐。四、交流提供面具的选材、风格、技法、主题等，还有制作面具时遇到的困难及克服困 难的方法等。五、拓展面具又称假面、代面、

38、脸壳、脸子等，是一种世界性的、古老的文化。提到面具,我们一定会想到面具在中国戏剧中的使用与开展。面具以勾脸 的形式，逐渐形成中国戏剧的脸谱程式。戏曲脸谱采用夸张的手法使演员的五官变形、面孔变色,从而塑造各种类型的人物,如不同身份的人物,表现不同情 绪的人物等。川剧中的绝活一一变脸可以说是面具艺术的一种变体。六、学习劳动故事：青年泥塑匠人的乡土情结学生自读青年泥塑匠人的乡土情结。七、展示台：传统手工艺传承行动1、学生参照课本第71页的内容，自己动手、动脑，制作调查表。2、各小组展示交流调查表。3、全班同学为本次活动中表现较好，值得你学习的同学进行点赞。八、自我评价引导学生对劳动成果进行自评与反思

39、。学生从生动性、熟练性、美观性和 想象力等方面对自己的泥面具作品进行评价,并思考在完成作品的过程中遇到 的困难和解决困难的方法。学生在自评与反思中培养热爱生活、热爱劳动、不 怕失败、迎难而上、勇于创新的劳动品质。第三单元我是做饭小能手 活动1 鸡蛋食品的制作 教学目标：1、劳动观念:学生通过学习制作鸡蛋食品，感悟劳动的价值和意义，树立 劳动最光荣的观念。2、劳动精神:学生在劳动实践中尊重家人的劳动和理解家人的辛劳，培养 勤劳奋斗、思考创新的劳动精神。3、劳动能力:学生通过实践操作掌握制作鸡蛋食品的基本生活技能，提高 生活自理能力。4、劳动习惯和品质：培养学生自立自强的劳动品质。教学重点:煮鸡蛋

40、、煎荷包蛋、蒸蛋的做法。教学难点：煮鸡蛋、煎荷包蛋、蒸蛋的做法。教学准备：电磁炉、炒锅、锅铲、碗、碟、筷子、鸡蛋、食用油、食盐、酱油、香油、 小葱。教学时数：1课时教学过程：一、看看讲讲教师先让学生畅所欲言,说说自己吃过哪些用鸡蛋做成的食物，再引导学 生观察教材中的图片，让学生尝试先说名称,再讨论做法,在调动生活常识的基 础上探索新知，以此激发学生动手实践的兴趣和积极性。二、巧手工作坊教师在黑板上列好清单,指导学生分组,分工准备好本组所需要用到的工 具和食材。教师亲自给学生演示制作鸡蛋食品的步骤,在这过程中保持跟学生 的互动交流,及时注意学生的掌握情况,并提醒相关考前须知，比方洗鸡蛋的时在创意

41、设计之后不要丢弃废弃的电池,等等。四、我来实践这一环节主要为填写表格,建议学生课后与家长共完成。教师引导学生在 家与家长一同观察家里电池的使用情况,并用拍照、录像的形式将整个过程记 录下来。教师鼓励学生将课堂上学到的劳动知识应用到实际生中，学以致用， 并请学生回校后提供自己的感受与心得。五、拓展(1)废旧干电池的危害废旧电池中含有汞、镉、镒、铅等重金属，当被丢弃在外的废旧电池经历 日晒雨淋,其表层被锈蚀掉后,里面的重金属成分会渗透到土壤和地下水。如果 人们食用了受污染的土地生长的农作物或喝了受污染的水,这些有毒的重金属 就会进入人的体内，慢慢地沉积下来,对人类健康造成极大的威胁,。废旧电池中

42、的汞溢出后,如果其进入人的脑细胞,人的神经系统会受到严重损坏。镉会让人 的肝和肾受损,严重者甚至骨骼变形。有些废旧电池中还含有酸和重金属铅， 可能会污染土壤和水,最终对人类造成危害。(2)废旧干电池的回收废旧干电池的回收处理主要采用基于火法冶金和湿法冶金原理的两种工艺 流程。湿法处理是基于锌、二氧化镒与酸作用进入溶液，溶液经净化后电解产 生金属锌二氧化镒或产生化工产品及化肥等。回收后的电解液含有汞、镉、锌 等重金属,污染严重,能量消耗也较高。火法回收处理废旧电池中的金属及其化 合物氧化，还原、分解、挥发和冷凝。2、干电池的再利用(1)带开关的电池(投影出示带开关的电池)这款电池加上了一个开关，

43、当不使用时就关掉开关，以免电量慢慢消失，这样就可以增加干电池的使用寿命。候力度要轻，防止将鸡蛋捏碎；煮鸡蛋、蒸蛋都要掌握好时间；煎荷包蛋时先 把锅烧热再放油,避兔油因碰到水溅到身上；等等。教师一定要提醒学生注意 平安,做好自我保护工作。教师演示后,再让学生动手操作。小组内部有所分工,学生紧密合作,按照 教师演示的步骤进行。教师在教室里穿梭走动,给各个小组做有针对性的指导 和答疑,尤其要对平安考前须知做好提点和监管。三、劳动小奥秘教师可带着学生利用留下的鸡蛋壳进行现场创作,发挥各自的小创意，既 进行劳动教育，又贯彻美育。四、我来实践教师先组织学生在课堂上就“家的味道”展开话题讨论，请学生说一说自

44、 己最爱爸爸妈妈做的一道菜，做好充分的情感铺垫,再布置小任务：回家给爸爸 妈妈做一份鸡蛋早餐,记录好制作过程。这样既让学生巩固了所学技能,又能教 会学生学会感恩,学会照顾自己和家人。五、拓展.鸡蛋的营养价值(1)蛋白质鸡蛋含丰富的优质蛋白，是优质蛋白质的来源。(2)脂肪鸡蛋富含脂肪,鸡蛋中的脂肪大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多,呈 乳融状,易被人体吸收。(3)蛋氨酸蛋氨酸是人体自身不能生产的一种氨基酸，只能通过食用含有蛋氨酸的食 品来获得,鸡蛋中的蛋氨酸含量特别丰富。(4)微量营养素鸡蛋中含有重要的微量营养素，如钾、钠、镁、磷等。鸡蛋中的维生素A和维生素B含量也很丰富。.吃鸡蛋的误区(1)

45、鸡蛋吃得越多越好？鸡蛋营养丰富，但并不是吃得越多就越好。一般来讲,老年人每天摄取一个 鸡蛋即可；从事体力或者脑力工作的人可以每天摄取两个；身体比拟虚弱、正 处于恢复期的患者可以每天摄取三个。但心脑血管疾病和高脂血症的患者每天 摄取不能超过一个鸡蛋，因为鸡蛋蛋黄中的胆固醇较高,摄入过多可能会使疾 病得不到控制,血脂越来越高。(2)生鸡蛋的营养价值高？有人认为生鸡蛋相对煮熟的鸡蛋来说营养价值更高,其实这种说法是不正 确的。鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其他致病微生物感染,生食易发生消化系统 疾病。生蛋清中含有的有机生物素蛋白和抗胰蛋白酶会阻碍蛋白质和生物素的 分解和吸收。相反,煮熟的鸡蛋的蛋白质结构由致

46、密变为松散,易为人体消化吸 收。当然,过度加热后,鸡蛋蛋白质过度凝固,也不利于消化吸收。(3)鸡蛋可以搭配豆浆？不少人会选择在早晨喝豆浆、吃鸡蛋，他们认为豆浆和鸡蛋都是高营养食 物,一起食用能使身体摄入的营养更足。但是,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物质, 有抑制蛋白酶消化的作用，在一定程度上可降低对蛋白质的消化吸收,但豆浆 中的胰蛋白酶抑制物质会随着豆浆的加热而失活,也就是说,豆浆只要煮熟,就 不会和鸡蛋相克。早餐喝豆浆、吃鸡蛋，快捷又营养。(4)煮鸡蛋的时间越长越好？有人认为将鸡蛋放在水中煮的时间越长,其营养就会被大量释放出来,对 身体就越好。但其实煮鸡蛋的时间过长,鸡蛋蛋黄中的亚铁离子会和硫离

47、子发 生化学反响,从而产生难以溶解的硫化亚铁。这种物质难被身体吸收,还会阻碍身体对铁的吸收。六、自我评价引导学生对劳动过程的各个环节进行评价反思,也可给定评价工程O活动2 炒饭、煮面条教学目标:1、劳动观念:学生通过学习炒饭、煮面条，在劳动实践中感悟劳动的价值 和意义，树立劳动光荣、创造伟大的观念。2、劳动精神:学生在烹饪劳动实践中培养勤于动手、思考创新的劳动精神。3、劳动能力:学生通过动手操作掌握炒饭、煮面条的劳动技能，提高生活 自理能力。4、劳动习惯和品质：学生在学习制作简单的主食的活动中养成良好的劳动 习惯,提高劳动素养和生活品质。教学重点:蛋炒饭、葱花拌面的做法。教学难点:火候和烹饪时

48、间的把握。教学准备：电磁炉、炒锅、锅铲、碗、米饭、鸡蛋、食用油、食盐、面条、小葱、香 油等。教学时数：1课时教学过程：一、看看讲讲教师课前先布置学生拍照上传“我家的主食”，在课堂上通过多媒体展示， 邀请学生进行提供,用学生生活中的真实素材引入活动主题,贴近学生生活,亲 切而有说服力地调动学生兴趣和参与积极性,让学生在观察中产生好奇心,跃 跃欲试，自然地讲入下一步动手操作环节。二、巧手工作坊教师生带着学生按清单做好准备工作,将所需食材、工具有序摆放在桌面上。 教师按步骤详细讲解操作过程,学生观察学习，留心听教师的操作技巧。教帅在 演示过程中要保持与学生的互动,对学生的疑问做出反时反响。教师演示完

49、毕后，学生再分组分工合作，动手操作，教师在课室内穿梭,驻足留意学生的学习 操作情况,及时解疑,给予鼓励和中肯建议。学生完成后,准奋好公筷,组内成员 品尝共同的劳动成果，总结提供烹饪心得。三、劳动小奥秘教师让学生先说说他们平常吃过哪些炒饭和面条，自然导入“加码更美味” 话题。再让学生分组谈论,在课堂上交流提供可以添加哪些食材或采取哪些技 巧让炒饭和面条更美味和菅养,教师也可跟学生提供自己的烹饪心得。如果时 间和条件允许,还可以邀请学校饭堂厨师来课堂或者邀请家长录制微视频,与 学生提供烹饪小贴士和提升小技巧。四、我来实践教师先在课上请学生提供家长为自己做过的主食，做好充分的情感铺垫, 再鼓励学生回

50、家实践操作，下厨为家长做一次炒饭或煮一碗面，并记录自己的 劳动心得体会，在班级群中或下次课堂上进行提供。教师可在班级群设置“今 天我下厨”相册,让学生上传自己的劳动照片,提供、展示各自的劳动成果和家 庭用餐照片,在这过程中，学生既可以展示自己掌握的劳动技能,又能在劳动实 践中收获成就感。五、拓展1.扬州炒饭的做法扬州炒饭又名“扬州蛋炒饭”。相传隋炀帝巡视江都(今扬州)时，将蛋炒饭 传入扬州。后经历代厨坛高手逐步创新,糅合准扬菜肴的“选料严谨,制作精细, 加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,扬州炒饭开展成为具有淮扬风味的有 名的主食之一(1)准备食材:鸡蛋、黄瓜、火腿肉、胡萝卜、豌豆、虾仁、熟

51、米饭、盐、料酒、胡椒粉、蛇油、淀粉、植物油。(2)虾仁用盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制，胡萝卜去皮切丁，黄瓜去皮切丁,火腿肉切丁,鸡蛋在碗中打散。(3)锅中水烧开后,焯胡萝卜丁和豌豆粒,焯后捞出。(4)油锅中倒油，热锅冷油滑入虾仁,炒至变色,捞出。(5)锅中留底油，倒入火腿肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、虾仁和豌豆粒，加入 盐、胡椒粉翻炒几下,捞出。(6)锅中倒油,油七成热时倒入鸡蛋液滑炒。(7)倒入熟米饭翻炒几下。(8)倒入已煽炒好的配菜,加盐、胡椒粉和蛇油,翻炒均匀即可。2.面食面食即由面粉做成的各种食物。面粉的原材料是小麦，中国是最早种植小 麦的国家之一。由于小麦面粉富含面筋蛋白，所以面团性好，可塑性

52、高、能够加 工成各种形状的食物。面食口感多变,搭配其他食材可以制成多种多样的食物、 如饺子、面条、煎饼、饿、烧卖、春卷、馒头、油条 六、学习劳动故事：从小学徒做起学生自读故事，了解潘恋的学厨经历。七、展示台：制作营养餐单1、让学生说说每天如何吃得更健康。然后营养餐单。2、各小组展示交流营养餐单。3、全班同学为本次活动中表现较好，值得你学习的同学进行点赞。 八、自我评价引导学生就本次劳动活动过程中的各个环节进行提供、反思、自我评价,可以让学生畅所欲言，也可以给定评价工程O活动3 西红柿炒鸡蛋教学目标：1、劳动观念:学生通过学习制作西红柿妙鸡蛋，在劳动实践中感悟劳动的 价和意义,树立劳动最光荣的观

53、念，增强家庭责任感。2、劳动精神:学生在劳动实践中培养勤劳细致的劳动精神和分工合作的团 队精神。3、劳动能力：学生通过动手操作掌握制作西红柿炒鸡蛋的劳动技能，提高 自理能力。4、劳动习惯和品质：学生在烹饪食物的活动中养成良好的劳动习惯和保护 环境卫生的生活习惯。教学重点:西红柿炒鸡蛋的做法。4教学难点:火力和烹饪时间的控制。教学准备：电磁炉、炒锅、锅铲、碗、筷子、鸡蛋、西红柿、食用油、食盐、糖、小 葱等。教学时数：1课时教学过程：一、看看讲讲教师提前布置学生拍摄家中炒菜的照片,课前做好收集,在课堂上进行展 示。这样贴近学生生活的教学素材亲切而有吸引力，学生对真实的案例也更有 表达欲和发言权,从

54、而在轻松愉快的展示提供和描述交流中自然地作出比拟， 得出炒菜的特点,为下一个环节做好铺垫。二、巧手工作坊指导学生学习制作西红柿炒鸡蛋的具体步骤,掌握具体技巧。学生先分组 分工,按清单做好活动前的准备工作，将所需食材和工具有序放在桌面上。教师先按步骤做演示,在操作过程中保持与学生的互动,要强调重细节,对学生的疑 问做出及时的反响。学生按小组进行烹饪,教师应该在教室内穿校,观察学生的 烹饪步骤是否正确,并做好平安监护工作。烹饪完成后,学生在组内品尝,提供 烹饪心得。活动结束后,组织学生进行清扫和清理，小组长进行检查，做到桌面 无污渍,教室无垃圾,工具摆放整齐。三、劳动小奥秘教师先将收集到的经典菜式

55、通过多媒体展示,让学生进行识别和命名，激 发学生讨论的热情,并让学生提供他们曾参与的食物烹饪活动,探讨不同菜品 对火力和烹饪时间的不同要求，总结劳动小奥秘。四、我来实践教师先在课堂展开“爸爸妈妈带给我的感动”的话题讨论,激发学生的感 恩之情,然后布置“周末小惊喜”任务，引导学生回家动手给爸爸妈妈做一道西 红柿炒鸡蛋,并发放任务卡，让学生做好记录；使用食材、劳动心得和爸爸妈妈 的评价,并在班级群创设相应相册,收集学生的成品图,让学生在劳动实践中增 强自理能力,获得成就感,让学生与家长在劳动中营造和谐家庭气氛,增进亲子 感情。五、拓展.要想炒出一道鲜嫩美味的西红柿炒鸡蛋,鸡蛋和西红柿的比例是非常关

56、 键的。有些人喜欢放上一两个鸡蛋,非常多的西红柿,这样做出的西红柿炒鸡蛋 往往不好吃；而有些人那么喜欢放上许多鸡蛋,一个西红柿,这样炒出来的西红柿 炒鸡蛋又过于油腻。二者比例应适中，这样做出来的西红柿炒鸡蛋才会美味。.做西红柿炒鸡蛋的时候,首先要将鸡蛋炒好。在炒鸡蛋的时候可以多放 一些油,这样炒出来的鸡蛋会更加鲜嫩,而且不易糊锅。鸡蛋不要长时间翻炒， 否那么鸡蛋非常容易炒老,大大影响口感。3、在做西红柿炒鸡蛋的时候，还可以加入适量的糖。因为西红柿会有一定的酸味,如入糖之后可以中和西红柿的酸味,这样做出来的西红柿炒鸡蛋的口 感会更佳。4最好在临出锅时再放盐,这样炒出来的西红柿炒鸡蛋恰到好处,不会

57、有 太多汁水。六、自我评价教师引导学生对本活动的劳动过程和成果进行自评,可以从本活动的教学 目标入手，也可以自我反思、提供。活动4紫菜蛋花汤教学目标:1、劳动观念:学生动手完成紫菜蛋花汤,感悟劳动的价值和意义,树立劳动 最光荣、劳动创造美好生活的观念。2、劳动精神:学生在劳动实践中培养勤劳奋斗的劳动精神。3、劳动能力:学生在劳动实践中掌握紫菜蛋花汤的制作方法。4、劳动习惯和品质：学生通过劳动实践活动，培养积极的生活态度和细心 的劳动品质，热爱生活,热爱劳动,体会劳动创造美好生活的道理。教学重点:紫菜蛋花汤的制作方法。教学难点:勾关的方法。教学准备：电磁炉、炒锅、锅铲、汤勺、碗、筷子、鸡蛋、紫菜

58、、食用油、食盐、酱 油、小葱、淀粉等。教学时数：1课时。教学过程：一、看看讲讲广东素有煲汤的传统与特色,教师可以提前请学生留心观察自家所煲的汤 并拍照上传到班级群中，教师收集图片,到课堂上进行展示,学生凭借真实的素 材进行提供。贴近学生生活的素材能增强课堂的感染力，让学生在轻松愉快的 交流中自然地对下一个环节的动手操作产生兴趣。二、巧手工作坊指导学生学习制作紫菜蛋花汤,掌握此项劳动技能。学生先分组分工,按清 单做好活动前的准备工作,将所需食材和工具有序摆放在桌上。教师先按步骤 演示,在操作过程中保持与学生的互动,要强调重要细节,对学生的疑问做出及 时反响。学生按小组进行烹任,教师应注意观察学生

59、的烹饪步骤是正确，并做好(2)太阳能充电电池(投影出示太阳能充电电池)这款电池将太阳能转化为电能为电池充电,在1.5V银氢充电电池的周围包裹一层太阳能电池板，把电池放在阳光下就能 进行充电。六、自我评价本环节要求学生进行总结反思，教师可以指导学生根据表格内容进行填写, 进行自我评价,发挥学生的主体作用。教师还可以开展成果提供会或展示会， 进行小组评价,邀请各小组成员对其他小组成员在本节课的表现或劳动成果进 行评价，最后做简单总结。该总结可以用评语、打分量化的形式,这样多维度、 全方位的过程性评价和总结性评价有利于更立体地呈现学生在本节课的学习 效果。平安监护工作。注重生生互动、师生互动,在交流

60、中思考，在合作中学习。烹饪 完成后,学生使用公筷在组内品尝,提供心得。活动结束后,组织学生进扫和清 理，小组长进行检查，做到桌面无污溃,教室无垃圾,工具摆放整齐。三、劳动小奥秘可以设置“我为我的家乡代言”活动,请学生说一说自己的籍贯,跟大家分 享自己家乡的特色汤,介绍其使用的食材及其特色，以汤为媒,加强同学之间的 了解,也在感悟中华文化博大精深中树立文化自信。四、我来实践课上先开展“我记忆里的那道汤”专题活动,让学生回忆爸爸妈妈为自己 做过的、令自己印象最深刻的一道汤，引导学生要心怀感恩之情，回家动手为爸 爸妈妈做一道汤,在劳动实践中巩固所学劳动技能,增进感情。学生也可以请教 爸爸妈妈,学做记