食品生产经营日常监督管理办法考试试题-员工级

1、食品生产经营日常监督管理办法考试试题-员工级1、食品生产经营者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，由市、县级食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处（ ）罚款。 单选题 *A、1万-5万B、1000元以上1万元以下C、1000元以上3万元以下D、2000元以上3万元以下(正确答案)2、日常监督检查结果为（ ），食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动。由县级以上食品药品监督管理部门按照食品安全法第一百二十六条第一款规定处理。 单选题 *A、不符合，有发生食品安全事故潜在风险的(正确答案)B、限期整改C、基本符合D、符合要求3、日常监督检查，发现大于（ ）项一般不符合或（ ）项（含）以上重点

2、项不符合，判定为不符合。 单选题 *A、5、1B、8、1(正确答案)C、10、1D、12、14、生产企业在生产经营场所（ ）张贴日常监督检查结果记录表。 单选题 *A、任何位置B、负责人办公室C、检验室D、醒目位置(正确答案)5、市、县级食品药品监督管理部门应当于日常监督检查结束后（ ）个工作日內，向社会公开日常监督信息 单选题 *A、1B、2(正确答案)C、3D、56、日常监督检查结果分为：（ ） *A、符合(正确答案)B、基本符合(正确答案)C、不符合(正确答案)D、通过7、食品生产经营日常监督检查管理办法规定了食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、（ ）、产品检验结果、从

3、业人员管理、食品添加剂生产者管理等情况。 *A、进货查验结果(正确答案)B、生产过程控制(正确答案)C、贮存及交付控制(正确答案)D、不合格品控管理和食品召回(正确答案)E、食品安全事故处置(正确答案)8、食品生产经营日常监督检查原则包括？ *A、属地负责(正确答案)B、全面覆盖(正确答案)C、风险管理(正确答案)D、信息公开(正确答案)9、实施食品生产经营日常监督检查，在全面覆盖的基础上，可以在本行政区域内（ ）？ *A、随机选取食品生产经营者(正确答案)B、随机选派监督检查人员(正确答案)C、异地检查(正确答案)D、交叉互查(正确答案)10、日常监督检查年度计划包括哪些内容？ *A、食品类

4、别(正确答案)B企业规模(正确答案)C、管理水平(正确答案)D、食品安全状况(正确答案)E、信用档案记录(正确答案)11、责任约谈情况和整改情况不会记入食品生产经营者食品安全信用档案。 判断题 *对错(正确答案)12、经营者在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。 判断题 *对(正确答案)错13、日常监督检查结果应当纳入食品生产经营者的食品安全信用档案。 判断题 *对(正确答案)错效果评估1、课程目标的明确性满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估2、课程知识的系统性满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不

5、满意效果评估3、课程内容的适用性满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估4、讲师表达能力满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估5、亲和力满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估6、讲课的逻辑性满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估7、把握课程进度的能力满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估8、与学员的互动性满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估9、现场服务满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意效果评估10、培训辅助工具的准备满意度 单选题A、非常满意(正确答案)B、满意C、一般D、不满意E、非