小饭桌食品安全管理制度

1、小饭桌食品安全管理制度小饭桌食品安全管理制度目录1、餐饮服务食品安全管理人员职责；2、餐饮服务从业人员健康检查制度；3、餐饮服务从业人员食品安全知识培训制度；4、采购查验、索证索票和记录制度；5、食品留样管理制度；6、个人卫生管理制度；7、餐饮服务食品安全管理制度；8、环境卫生管理制度；9、学生小饭桌应急处置预案具体内容为：1、食品安全管理人员职责学生小饭桌开办者，是食品安全第一责任人，对本单位的食品安全负全面责任。应配备专职食品安全管理人员，主要职责如下：一、参加食品药品监管监管部门组织的食品安全法律和知识培训；二、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；三、检查学生小

2、饭桌经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时处置；四、组织从业人员进行健康检查，杜绝患有有碍食品安全疾病和病症的人员为学生加工食品；五、建立食品安全管理档案；六、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；七、与保证食品安全有关的其他管理工作。2、学生小饭桌从业人员健康检查制度一、立从业人员健康档案（内容包括体检表或复印件、健康合格证明或复印件）。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性大概渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。二、从业人员上岗前和每年要进行

3、健康检查，取得健康证明后方可从事学生小饭桌食品加工工作。三、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全疾病的，应立即脱离直接入口食品工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。3、餐饮服务从业人员食品安全知识培训制度1、应当定期展开食品安全知识学习，学习食品安全法令、法规、标准和食品安全知识，并树立学习记录，明确食品安全责任。二、应当加强食品安全办理人员食品安全法令法规和相关食品安全办理知识的培训。每年要组织食品安全办理人员参加一次培训，掌握必要的食品安全知识及有关法令法规。三、从业人员上岗前要进行一次食品安全法令法规及食品安全知识培训，掌握本职工作必

4、须的食品安全知识和要求，培训合格后方能上岗。4、采购查验、索证索票和记录制度1、采购食品、食品原料和食品相关产品应指定专人负责。二、采购食品、食品原料和食品相关产品应符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求，不得采购食品安全法第二十八条规定禁止出产经营的食品和农产品质量安全法第三十三条规定不得销售的农产品。三、采购食品、食品原料和食品相关产品时，应索取相应的证件、发票及产品合格证明，并做到货证相符。（一）从食品出产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件；（二）从牢固供货商大概供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商大概供货基地的资质证明、每笔供货清

5、单等；（三）从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取并留存采购清单。四、采购食品、食品原料和食品相关产品应遵循用多少定多少进多少的原则。采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，采购肉类、水产品要注意新鲜度。五、采购食品原料时，应如实记录食品、食品原料和食品相关产品的名称、规格、数量、出产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，大概保留载有上述信息的进货票据。六、采购记录及相关资料应按产品品种、进货时间先后次序有序整理，妥善保存备查，记录、票据的保存期限不得少于2年。七、若发现采购的食品原料有明显的食品安全题目时，应及时向食品安全监管部门直接举报。5、食品留样办理制度1、

6、每餐所加工的食品必需由专人负责留样。二、每餐、每样食品必须按要求留足100g，分别盛放正在己消毒的餐具中。三、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。四、留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或加盖），并正在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。五、食品留样要立即密封、贴好标签后，必须立即存入留样冰箱内。六、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。七、留样食品必须保留48小时，时间到后方可倒掉。6、从业人员个人卫生办理制度1、从业人员应养成良好的卫生习气，严格遵照卫生操作规程。二、坚持科学的洗手习气：操作前、便后以及从事与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后

7、用流动水冲洗。三、从业人员加工操作食品时，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得正在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰。四、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝味。操作用具用后不得随处乱放。五、从业人员要注意个人卫生及形象，养成良好的卫生习气，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽内。六、从业人员必须认真执行各项食品安全办理制度。7、学生小饭桌食品安全监视办理制度1、实行登记制度。取得学生小饭桌登记表后，方可从事学生小饭桌经营活动，并正在就餐场所显著位置悬挂大概摆放学生小饭桌登记表，以便学生、家长了解和监视。二、从业人员工作

8、衣帽整洁，保持良好的个人卫生，操作前洗手。三、确定桌椅整洁后方能摆放餐饮具及食品。餐饮具摆放至学生用餐前不得超过1小时，当餐未使用的应收回洗濯消毒保洁。四、直接入口食品用专用工具存放，专用工具定位存放防止污染。五、端菜时手指不接触食品，分菜工具不接触餐具。不得面对食品及餐饮用具咳嗽、喷嚏、擤鼻子、闲谈。六、发现食品混有异物或其他感官异常、变质，发现餐饮具不洁时，应立即撤回。七、餐前检查卫生。就餐过程中及时清除地面、桌椅垃圾、脏物。餐后集中清扫保洁。随时保持桌、椅、台、地面、洗手池、墙壁、门窗、灯具等清洁。垃圾桶加盖，垃圾及时清运。八、定期除“四害”。所有外接通道及窗户、通风口设有防蝇防尘设施并

9、完好，保持餐厅相对封闭，防止蚊蝇进入。及时清除苍蝇、甲由。8、餐饮服务单位环境卫生办理制度1、保持内环境整洁、地面干净。二、卫生清扫有专人负责，保持餐厅内桌、椅、台等清洁，坚持餐后和每日打扫卫生。三、就餐场所场所保持通风换气，各种容器应每天清理、及时洗濯消毒。四、废弃物用密闭容器存放，不得外溢且保持外观清洁卫生，防止有害昆虫的繁殖。五、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫繁殖。经营场所视野内无苍蝇、老鼠和甲由害虫。六、有完善的防尘、防蝇、防虫和防鼠设施。七、定期展开环境卫生检查，并有记录。9、学生小饭桌应急处置预案食物中毒事件是严重危害人民身材健康与生命安全的突发性大众卫生事件。为了可以正在发生食

10、物中毒时，及时有效地采取果断措施，协助相关部门查明中毒原因，抢救病人，迅速控制中毒事件，减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。1、组织机构与职责我单位成立食物中毒事件应急处理小组（以下称应急小组），专门负责处剃头生正在我单位的食物中毒事件。1、组织机构负责人：食品安全办理员：2、工作职责负责组织展开对食物中毒事件人员进行初步查询拜访、了解情况，抢救中毒人员，报告当地食品安全餐饮服务环节监管部门和疾病预防控制机构，收集与保全病人食用过的所有剩余食物及当餐所用原料、辅料等等，收集与保全中毒病人的呕吐物、排泄物等，封存厨房及有关原料仓库，协助卫生部门进行卫生学查询拜访。二、紧急报告制度1、正在发生食

11、物中毒事件或可疑食物中毒事件时，正在场的从业人员，应当立即向应急处理小组报告，应急处理小组必须正在收到该信息起一小时内以最快捷的通讯方式报告当地食品安全餐饮服务环节监管部门和疾病预防控制机构。报告内容包括发生的时间、地点、单位、中毒人数，病人主要病症、可能发生的原因和采取的应急措施等。2、应急处理小组应当掌握当地食品安全餐饮服务环节监管部门和疾病预防控制机构的疫情报告电话。如：济南市食品药品监视办理局历下区分局电话：81790100济南市历下区疾病预防控制中心电话：86980124三、食物中毒的应急处理出现食物中毒事件后，应当立即启动本预案。1、发生食物中毒时，食物中毒事件应急处理小组应当立即

12、组织人员迅速赶赴现场，对中毒人员进行初步查询拜访、核实。2、对病人采取紧急处理。停止食用疑似有毒食品。对病人进行临时紧急救助，告诉120前往救护或组织人员将病人送到医院进行救治。及时提取采取病人有关样本，如呕吐物、排泄物，供有关部门作检测。3、对可疑食品、出产加工场所迅速采取控制处理措施。保护现场，封存造成食物中毒大概可能导致食物中毒的食品及其原料。立即停止使用的有毒食品或疑似有毒食品。封存被污染的食品加工设备及用具。四、协助食品安全餐饮服务环节监管部门和疾病预防控制机构进行卫生学查询拜访。粮库机械设备安全办理制度1第一条为了切实把我库的粮食仓储机械（以下简称粮仓机械）管好、用好，充分发挥其使

13、用效能，防止各类责任事故发生，不断提高科学办理水平和经济效益，特制定本细则。第二条粮仓机械办理遵循“谁使用、谁办理借还手续、谁负责”的原则。第三条职责划分物业办理服务站：负责办理好所有粮仓机械，包括：购置、维修、保养、分配、检查、监视、培训等工作，并对设备损坏的程度予以鉴定查实，人为损坏者，责令其作出适当赔偿。仓储科：负责收支库作业现场粮仓机械的安全办理，并协助粮仓机械办理人员检查监视好粮仓机械的使用；必要时，提供现场的相关线索和证明。储运科：负责铁路装卸作业现场机械设备的安全办理，并协助机械设备办理人员检查督促好机械设备的使用。装卸队：负责使用好有关粮仓机械，并正在粮仓机械办理人员的指导下正

14、确使用各类粮油装卸、输送、清理、称重等机械设备。正在发现异常情况时应先停机，并及时告诉办理人员予以维修。仓机械的安全使用与办理第四条粮仓机械指用于粮食仓储作业的机械、设备和工具。我库的粮仓机械主要包括：（一）粮食装卸输送机械：皮带式输送机、气垫式输送机、打高机、灌包机、扒谷机、卸粮机等；（二）库内搬运货物专用机动车辆：蓄电池搬运车等；（三）粮食清理设备：移动式振动清理筛等；（四）粮食仓储作业中使用的其它机械设备。第五条机械设备安全使用与办理（一）物业站、仓储科、储运科均须设立综合安全检查员，负责本科室现场设备安全使用与安全办理。（二）班前教育制度：每天作业前由装卸队长负责对装卸人员进行安全教育

15、，物业安全员具体交代有关机械设备操作的安全注意事项。（三）现场办理仓储科（或储运科）组织装卸人员将所需机械设备摆放到作业位置后，由物业设备办理人员对用电线路及设备进行安全检查并负责设备试运转正常；装卸人员操作机械设备时必须严格执行粮仓机械设备操作规程（由物业办理服务站印发）；仓储（或储运）现场值班员负责装卸人员的现场安全办理，物业安全巡检员对现场作业实施全过程监视，发现题目口头或书面告诉仓储科（或储运科），责令装卸人员现场改正；储运科装卸作业用电原则上只能使用罩棚内的电源。（四）安全沟通碰头会制度：仓储、储运、物业、装卸队不定期召开安全碰头会，对有关安全事宜进行沟通和点评。第六条粮仓机械的外借

16、权限：为便于实现责任办理，所有粮仓机械原则上不准外借，确需外借时，必须经库主任批准方可进行。第七条粮仓机械都要逐台编号，分别立卡，卡片内容应包括：机械名称、出产单位、购置时间、责任人等情况；以及其它需要记载留查等有关事项。第八条机械设备的借用归还程序。（一）借用程序：首先填写好由借用人所正在部门负责人签字的“设备借用单”（一式二联，第一联借据，第二联交设备办理员登记），并经物业站负责人签字同意。设备办理人员凭此发放设备，同时发放前要与借用人共同查验完好状况后方可出库。（二）归还程序：机械设备无使用计划时，要及时归还入库，不得正在外长期闲置。归还前，借用部门要对机械设备进行彻底的清洁，经设备办理

17、人员查验完好合格后方可入库。入库时要按办理人员指定的地点存放，同时办理人员应将借用单归还给借用人销毁。附件设备借用单第九条粮仓机械设备均应按精细化办理规定的要求格式按时填写。粮仓机械的安全操作第十条物业办理服务站应根据不同机械设备的结构、性能、工艺流程等，分别制定具体的安全操作规程。操作规程中，应明确规定：操作前的准备工作；机械必须检查的重点部位；机械操作运转中要注意的题目与部位；作业结束后，应随时作好善后的有关事项。第十一条粮仓机械配备的电器设备，用电线路非操作人员不得动用；操作人员或电工都要严格按照电器安全操作规程进行操作，电线、电气元件等要定期检查，发现题目，一定要及时处理、严禁违章操作

18、；机械移动时或停止作业后，一定要堵截电源。第十二条凡新购置或新安装的机械设备，都要按照机械结构、性能和说明书主要内容，及时进行调试，合格后方可投入使用；机械设备维修后，也需调试正常后，才能作为出产性使用。任何机械、设备，都不得带病运转。第十三条移动型机械，必须放置安稳；机身上不准坐人或走人，不准代替用作梯子或跳板，运转作业时，不准横跨和正在机身下走动、停留；有升降结构的机械移动时，必须将机身降到最低高度；专用机动车辆，不准非操作人员驾驶，没有安全措施的不准乘人，防止造成伤亡事故。第十四条外来搬运装卸工人以及雇用的临时人员正在库内使用机械作业，机械办理人员应负责讲清机械性能和操作中的注意事项并指

19、导示范，使其真正懂得机械性能和操作方法，以及排除故障的紧急措施等，才允许使用机械，并应严格要求他们按操作规程作业，防止事故发生。第十五条设备库要注意防火防盗，同时要作好规范化办理工作：（一）摆放分类分区，井然有序，并有醒目的“标示牌”；（二）坚持“无害虫、无鼠雀、无事故”标准；（三）卫生要作到“手摸无土、口吹无尘”；（四）帐卡、帐物相符，记录详实规范；（五）分类编号、建档立卡，及时反映动态变化情况；（六）悬挂防火等警示牌和相关标语。粮仓机械的保养、维修第十六条粮仓机械必须按下列规定保养维修，经常保持完好状态。（一）例行保养：即操作人员正在接班前和作业结束后，或正在操作间歇时间内，对使用的机械进

20、行清洁，检查润滑为主的保养作业。（二）一级保养：即正在机械设备计划停机时，以润滑、调整、紧固制动为主的保养作业。（三）二级保养：即正在机械设备计划停机时，除进行一级保养作业外，还应对机械的主要部分进行拆检，校正部件，防止发生故障。（四）大修理：即对机械所有拆检，包括电器设备的检修、磨损件进行更新。大修后的机械，基本上接近或达到新机械的性能要求。大修理原则上每两年进行一次。当机械设备较多时应当有计划地分年分批进行大修理。第十七条所有机械设备要根据实际情况随时涂刷油漆，防止受潮生锈，长时间不用时要移到器材库存放，或采取其它苫盖措施，防止日晒雨淋。第五章粮仓机械工作人员的职责和培训第十八条粮仓机械工

21、作人员包括办理人员、操作人员和维修人员，都应作到“五懂三会二要”，即懂得机械结构原理，懂得工艺流程，懂得电器安装，懂得有关技术要求，懂得正确操作规程；会操作，会维修保养，会排除故障；要不断进行技术革新，要不断提高粮仓机械办理水平和技术水平。第十九条要适时对粮仓机械办理、操作、维修人员，根据其文化、技术水平，有计划地组织培训，并定期考核，确定技术职称。其它第二十条当班粮仓机械办理人员要定时正在作业现场巡检，随时排除异常情况。未按时巡检的，按照相应办法进行考核。第二十一条对损坏的设备，依据不同情况进行处理。对于野蛮作业造成的设备损坏，除责令当事人照价赔偿外，并根据具体情况处以数量不等的罚款。对违犯

22、第九条至第十三条所规定内容的，处以50至100元罚款，若因而造成事故，则严肃处理。粮库机械设备安全办理制度2第一章总则1、储粮设施、设备是完成省级储备粮和经营任务最基本的基础设施之一，为确保仓储设施、设备安全使用，特制定本办法。二、仓储设施及设备主要包括仓房、罩棚、铁路专用线、粮食装卸、搬运、输送机械、粮食储藏机械、粮食称重设备、粮食仓储作业中使用的附属设备。第二章仓储设施的办理及维护三、树立仓储设施档案。档案的树立、保管、使用和保存年限等，按照档案办理的有关规定执行。四、要科学合理地使用仓储设施，正在包管其完好、安全的前提下，提高利用率，每季度组织仓储科对仓储设施的使用和安全状况进行检查。各

23、仓房保管员负责本仓房仓储设施的日常检查和监视，发现题目或隐患及时提出维修报告。第三章粮仓设备的办理五、粮仓设备设专人办理，并按规定逐台编号，分别建档建卡，做好记录备查。六、选派具有机械设备专业的人员办理和操作粮仓机械设备，操作人员应对设备的基本性能、基本操作方法，使用注意事项基本熟悉，能及时排除一般故障。七、粮仓机械专用于粮食仓储作业，任何人不得随意转借或做其它用途，闲置报废机械必须报闲置资产委员会研究，主任批准后方可处理。八、粮仓机械采取定期检查和随时保养相联合的方法，维修人员要定期为机械设备加注润滑油，涂刷油漆，防止锈蚀。九、粮仓机械设备正在未实施作业时，要放置正在专用位置加以苫盖，同时应

24、经常保持清洁，定期检查其运转情况，发现题目及时修理和更换，以备作业时随时使用，作业完毕后，要对粮仓机械进行彻底检修，运转正常后要归位放置。粮库机械设备安全办理制度3为切实加强我库环境卫生办理，提升环境卫生质量，营造更为文明、整洁的库区环境，进一步提高粮库职工和小区居民的健康水平，特制定如下办理制度。1、树立库区和居民区的保洁工作常态化，营造良好的工作环境和居住环境，合理规划绿化区域，美化库区，为创建卫生文明县城夯实基础。二、树立卫生区分片负责制。按区域划分到各股室、厂、区，责任到人，联合“四无粮仓”检查，全面做好粮库的清洁卫生工作，库区严禁堆放杂物，居民区的车辆及杂物等不得乱停乱放，保持道路平

25、坦通畅，及时清理基建废物及垃圾，明沟和排水道要定期疏浚。三、坚持仓区天天一小扫，七天一大扫，半月彻底扫，切实做到“仓内面面光，仓外三不留”。四、粮库指定专人负责居民区及办公区域的清洁卫生工作，做到区域保洁到位，不留死角，清扫保洁率达100%。五、公用茅厕、洗手间坚持天天打扫，保持清洁无异味。六、库区内严禁饲养家禽六畜，居民区的家禽六畜必须圈养。七、居民区的生活垃圾应实行袋装集中投放垃圾箱。大众场所内，任何人不得乱扔烟头、纸屑、果皮等垃圾，不得随地吐痰，不得乱泼脏水。八、坚持展开除四害工作，清除蚊蝇生地，堵塞鼠洞，设有毒饵洞和防鼠洞，定期组织杀灭活动。九、绿化带指定专人负责，花木草坪要精心培育，

26、定期施肥、浇灌，努力提高花木草坪的成活率；定期修剪，专门造型，严禁攀折和乱砍乱伐；平时做好防病防虫除草工作，越冬前要有御寒过冬的措施。花坛要经常保护清洁、整齐，严禁正在花坛上堆放杂物。十、粮库环境卫生办理领导小组对卫生责任区进行定期检查或不定期抽查，并评比计分，纳入年终工作考核范畴。医疗设备设施安全办理制度11、各科室要加强对医疗设备的办理工作，做到使用有专人，并定期维护保养，要求使用人员必须经过专业培训，懂性能会操作，非专门人员禁止操作。2、医疗设备要落实专人保管，如因失职损坏、丢失，除及时报告外要按价赔偿损失，对使用年限已久，老化需报废者，需经使用科室、设备办理人员和院部会商后填写报废单，

27、经院部批准方可执行。3、各类医疗设备出现故障需修理者，使用科室要及时向器械科报修，以免影响工作，需请厂家维修者，修理费科室要签字证实并做为各科室的支出。4、各种医疗仪器设备和器械不能转让和外借，如遇特殊情况必须填写申请，经业务院长审批方可执行。5、院部有权根据全院情况调整各科医疗设备。6、仪器使用人员要严格按照仪器的技术标准、说明书和操作规程进行操作。不得擅自更改设备操作程序及维修软件和硬盘格式化。使用仪器前，应判明其技术状态确实良好，使用完毕，应将所有开关、手柄放正在规定位置。7、按照仪器设备的环境要求做到无尘，温度、湿度符合。保持仪器表面清洁，无灰尘、无污垢。8、通常进入医院的医疗器械（包

28、括购买、试用、实验、赠送、借用及临床验证等），必须报设备处备案。医疗设备设施安全办理制度21、医院所有医疗设备必须树立档案，档案有医院设备科统一树立，并设专人专职办理。大型精密仪器设备就万元以上贵重设备必须单独建档。2、档案资料必须完整，不得外借、遗失；有关科室需借阅时，应事先征得有关领导同意。各科复印的资料应妥善保管，未征得有关部门和领导同意不得外借。3、仪器设备档案内容包括：科室申购报告、订货合同、发票复印件、收支库凭据付联、验收记录、产品样本说明书、安装调试记录、维修保养记录、零配件耗损及弥补记录以及其它有关的一切技术资料。4、树立仪器设备办理卡，作为树立办理帐的依据。一式二份，一份由使

29、用科室保存，作为清点和办理本科室仪器设备的依据；一份存放正在设备档案内。5、保持档案的完整，加强仪器设备使用办理，对于每一件贵重精密仪器均设立一本仪器设备使用维修记录，每次换用新册时，应将旧册存入档案。医疗设备设施安全办理制度31、装备处设备维修部负责全院医疗仪器设备的维修维护办理工作，发现题目及时处理。二、装备处设备维修部维修技术人员应定期对所负责的仪器设备进行安全检查，及时发现题目，消除隐患，防止发生意外事故。三、各科室医学设备出现故障时，由使用人员及时向设备维修部报修，说明设备所正在科室、设备名称、故障现象等情况。四、设备维修部设有专人值班，负责接待日常业务和应付紧急维修任务，值班人员接

30、到报修任务，要做好报修记录并及时告诉维修人员到现场维修，对急修设备、抢救设备优先处理，做到随叫随到。五、维修人员接到维修任务，根据设备故障情况带好维修工具尽快到现场维修，设备修复后，由使用人员验收设备正常工作，填写仪器维修记录单，设备交付科室使用。六、对现场不能修复的大型、急救设备，维修人员及时逐级上报组长和设备维修部负责人，组织人员抢修，需要外修或购置特殊配件时，由使用科室填写科室购置配件、维修申请表报批执行。七、对设备常用的零配件、易损件等，设备维修部制定配件目录，组织论证、比价后由设备办理科统一采购、入库，根据科室需要按招购置/领用,列入使用科室支出。八、维修技术人员应对所修理的医学设备

31、做出鉴定，凡属使用科室违章操作或办理不当造成的损坏，要及时上报，按相关规定处理。九、未经装备处批准，任何人不得维修医院设备，因私自维修造成的损失由责任人负责。十、医疗仪器设备因老化或不能修复等原因需报废时，按照医院报废制度执行。医疗设备设施安全办理制度4一次性医疗用品采购、使用办理制度1、医院所使用的一次性医疗用品必须由药剂科统一集中采购，使用科室不得自行购入。2、医院采购的一次性医疗用品，必须从具备省级以上药品监视办理部门颁布的医疗器械出产企业许可证、工业产品许可证、医疗器械产品注册证的企业或取得医疗器械经营企业许可证的经营企业购进合格产品。3、每次购置，采购部门必须进行质量验收，并查验每箱

32、(包)产品的检验合格证、出产日期、消毒或灭菌日期及产品标识和失效期限。4、各科室计划的一次性医疗用品到了库房后，库房人员应及时告诉科室，各科室必须将计划单上的一次性医疗用品按要求领走，不得无故拒领，避免因失效过期造成损失。5、使用时若发生热原反应、感染或其它异常情况时，必须及时留取样本送检，按规定详细记录，报告医院感染办理科、药剂科和设备采购部门。6、医院发现不合格产品活质量可疑产品时，应立即停止使用，并及时报告当地药品监视部门，不得自行做退、换货处理。7、一次性医疗用品使用后，须按当地卫生行政部门的规定进行无害化处理，统一回收处理，不得随意丢弃或卖给无回收证件的单位或个人。禁止重复使用和回流

33、市场。8、未经批准不得正在临床试用任何产品。9、医院正在行政查房时应对各科室一次性医疗用品的使用和仓储进行监视检查。如查实科室或医务人员私自采购使用一次性医疗用品的，将按医院规定进行处罚，由此引发的医疗纠纷和医疗事故将由当事人或科室承担所有法令和经济责任。仪器设备验收、入库、调试制度1、仪器设备的验收包括数量和质量的验收，因以合同为依据。进口设备必须正在索赔期内验收完毕。2、5000至1万元/件(台、套)设备的验收，由采购员、设备档案办理员、保管员(必要时需有维修技术人员与使用科室有关人员)共同验收合格后，共同签名，由仓库保管员入库保管或办理出库交使用科室领用。3、1万至10万元/件(台、套)

34、医疗设备的验收，由设备科负责人、维修技术人员、档案办理人员、保管员、使用科室负责人共同验收、安装调试合格后，共同签字入库。必要时由厂方或卖方派员安装调试合格后，方能签名入库或办理出库交使用科室领用。4、10万元/件(台、套)以上和进口设备，必需经过商检(进口设备)，由厂方或卖方派员安装调试合格后，由设备科负责人、使用科室负责人及验收人员共同签字入库或办理出库交使用科室领用其中50万元/件(台、套)医疗设备，由主管院长主持验收。5、所有医疗设备和医疗用品，必需由保管员填写领用出库单，交由使用科室负责人或指定专人签名后凭出库单到仓库领用。6、调试中发现题目，主办人员应与厂商联系，及时解决。医疗设备

35、设施安全办理制度5凡临床不能使用的,符合医疗设备报废条件的,应予以报废。(一)医疗仪器设备的报废条件凡符合下列条件之一的属牢固资产的医疗仪器设备应按报废处理:1.严重损坏无法修复者;2.超过使用寿命,基础件已严重损坏或性能低劣,虽经修理仍不能达到技术指标者;3.技术严重落后,耗能过高(超过国家有关标准20%以上)、效率甚低、经济效益差者;4.机型已淘汰,主要零部件无法弥补而又年久失修者;5.原设计不合理,工艺不过关,质量极差又无法改装利用者;6.维修费用过高,继续使用正在经济上不合算者;7.严重污染环境或不能安全运转可能危害人身安全与健康者;8.计量检测或应用质量检测不合格应强制报废者。(二)

36、医疗仪器设备的报损条件属牢固资产的医疗仪器设备由于人为或自然灾祸等原因造成毁损,丧失其使用功能的,按报损处理。(三)医疗仪器设备报损、报废的处理原则1.需要报废报损的属牢固资产的医疗设备均由使用科室提出申请,并填写报废、报损牢固资产审批单,经由技术鉴定部门鉴定确认无法修复使用的,再由医疗设备科审核(对十万元、二级医院为五万元及以上的仪器设备须经医院仪器设备办理委员会会商同意),报主管院长同意后,由财务部门负责填写行政事业单位国有资产处置申报表,报卫生行政部门和国有资产办理部门审批。2.凡减免税进口的医疗设备,除以上规定外还应按海关有关规定办理。3.对于可供家用设备的报废处理,应加强审核,严格控

37、制。4.待报废牢固资产正在未批复前应妥善保管,已批准的报废的大型医疗设备应将其可利用部分拆下,折价入账,入库保管,合理利用。5.已批准报废的牢固资产可办理财务减账手续。其残值收益应列入医疗设备更新费、改造基金项目专项使用。6.经批准报废的医疗设备,使用单位和个人不得自行处理,一律交回设备主管部门统一处理。如有违反者应予追查,交主管部门处理。医疗设备设施安全办理制度6为规范医疗设备及医用耗材的办理，加强集体决策，防范和化解医疗设备和医用材料采购、办理中的风险，医院决意将原有的医疗设备办理委员会更名为医疗设备与医用耗材办理委员会，并对原有人员进行调整，现就其组成、职能和工作规则做如下规定。（一）性

38、质医疗设备与医用耗材办理委员会是对我院医疗设备和医用耗材的采购、办理、维修、保修、更新等事项进行论证的医院决策机构，以定期和临时会议为主要工作形式，会议由设备科负责召集，并负责日常工作。（二）组成由院领导、设备科、医务科、物价医保科、财务科、护理部、院感科、医技科室及临床科室专家代表组成。具体名单由设备科拟定，经主管院长同意后，报医院党政联席会议批准后公布。（三）职责1、对我院医疗设备和医用耗材采购重点、更新换代原则等事项进行会商，提出看法。对医院技术装备发展的策略、远景目标和实施计划提供咨询。2、对拟购置的20万元以上的医疗设备，就其合理性和计划资金及其来源进行论证，确定购置计划，报医院党政

39、联席会议批准。3、对医院现有的“医用耗材目录”进行论证，提出批改和调整看法。4、对各科室上报的正在我院未使用过的医用高值耗材（未展开的新项目由医务科或护理部组织相关部门先进行项目可行性论证），就其引进的合理性及成本核算进行论证，确定是否需要引进。5、对医疗设备的年度维修预算进行论证。6、对设备科正在设备、材料、维修、保修等购置、办理中发生的题目，经主管院长同意，提交医疗设备与医用耗材办理委员会进行会商，提出看法，供院领导决策时参考。7、对正正在运转的.100万元以上的医疗设备（非急救科研）的使用状况、经济效益、存正在的题目，进行年度考核，提出处理看法。8、对本院仪器设备办理工作中的技术题目和重

40、大决策，进行评判咨询。9、院领导认为需要医疗设备及医用耗材办理委员会进行论证的其他事项。（四）议事规则1、医疗设备与医用耗材办理委员会每年不少于两次会议，开会前3个工作日，由设备科征询各位委员能否到会，确定到会人数，根据专家到会情况确定会议时间，并及时告诉各位委员。2、每次参加会议的专家不得少于医疗设备与医用耗材办理委员会成员的三分之二。3、根据会议的内容，可以约请相关专家、职能部门负责人参加。4、设备科应正在会前向各位参会者提供会议议程和相关材料。5、必要时，经主管院领导同意，设备科可以召集临时会议，且不受上述规定限制，但有表决权的人数不得少于7人，临时会议仅限于论证院领导认为必要的或临床急

41、需项目。6、会议一般由主管院长主持，首先由使用科室或设备科具体负责人汇报设备、医用材料采购、使用和办理的有关情况，然后由参会委员发问、会商，使用科室负责人离席回避，最后由参会委员进行口头或书面无记名表决，已超过二分之一的多数为通过。会议记录中必须记录不同看法，供院领导参考。（五）工作纪律1、论证委员所正在科室的项目时、论证项目的供货方与委员有直接的利害关系时，该委员需回避。2、本会委员不得承受相关商家的任何馈赠，不得向任何商家透漏任何会议信息。3、本会委员不得将会商、表决的任何信息向未参加会议的任何人员透漏。4、对违反纪律的委员，经本办理委员会表决后取消委员资格，造成明显影响者，按相关规定给予

42、党纪政纪处分。医疗设备设施安全办理制度7（一）仓库办理1入库（1）卸货及运输：外包装检查：对于大型及精密医疗设备正在装卸货物前，医院正在场人员首先应对货物外包装情况进行认真查看，重点查看外包装有无受撞击痕迹、倒伏痕迹、水浸痕迹和破损，如发现应予以详细记录，并由交货人现场确认。货物装卸：对于大型及精密医疗设备卸货时，医院正在场人员应严密观察装卸过程，如发现危险行为或情况应及时停止装卸，以防止货物损坏。货物运输：货物到院后运输时，医疗设备科正在场人员应跟踪院内运输全过程，发现货物有倒伏等危险迹象应及时制止，以防止货物损坏，直至货物安全落位。（2）开箱及验收：医疗设备牢固资产物资开箱验收应有供货商、

43、最终用户代表、医院主管工程师和医疗设备科牢固资产办理人员共同正在场。医院主管工程师和医疗设备科牢固资产办理人员应控制开箱现场，严格遵照逐件开箱、逐件清点、逐件登记的原则。设备包装箱正在验收未结束前严禁移离验收现场，直至所有验收工作结束，且对包装箱进行认真查看后，方由设备科处理。设备验收文件需现场由最终用户代表、设备科、采购中心等参加验收人员和供货商验收人员共同签名确认后方可归入档案。对于随设备的操作手册、维修手册等重要文件，需进行仔细登记，并由保管人正在验收文件上签名确认。（3）入库手续办理设备科仓库保管员根据验收完成文件和发票原件及时办理货物入库手续。2出库设备科仓库保管员需正在入库手续办理

44、完成后正在归定的工作日内，督促使用部门办理牢固资产领用手续。3库存保管（1）暂存物资保管：对于无法进入医疗设备科仓库的大型精密医疗设备，仓库办理员及牢固资产办理员应对其开箱安装前存放场地进行经常查看，防止碰撞、雨淋和水浸。并要与存放地（最终用户所正在科室）及医院保安部进行交代。（2）备用物资保管：对于医疗设备仓库库存备用物资，应按类存放，先进先出，保持整洁，通风防潮，并做好防火防盗工作。（二）正在用物资办理分户帐办理：严格执行医疗设备牢固资产分户帐办理，医疗设备科医疗器械物资供应部应按期对最终用户分户帐及帐下牢固资产进行盘点，做到帐帐相符，帐物相符。年度盘点：设备科医疗器械物资供应部每年对全院

45、医疗器械牢固资产进行一次盘点，目的是正在尽可能对一线临床科室影响小的前提下包管医院牢固资产帐帐相符，帐物相符，防止牢固资产流失。分户财产保管人员更换：医疗设备牢固资产使用科室财产保管人员更换前，必须告诉医疗设备科医疗器械物资供应部，由该部人员协助做好帐物移交工作。如未办理牢固资产办理移交手续而导致的后果，由接替者及科室负责人承担相应责任。（三）牢固资产移动办理（变动办理）跨科借用：由于医疗需要，经借与被借双方负责人同意将医疗器械牢固资产跨科借用，牢固资产借出方需由财产保管人保留借方财产保管人借条。该借条必须注明设备名称、牢固资产编号、设备完好状况、设备归还日期等。如未办理借条事宜或借条丢失所造成帐物不符等结果，将由借出方财产保管人承担相关责任。资产转科：医疗器械牢固资产因临床业务需要进行转科使用，主动提出一方需