课题1-常见的酸和碱

1、课题1 常见的酸和碱 我们曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色；也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。哪么，有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢？ 实验10-1一 酸、碱与指示剂的作用滴入紫色石蕊溶液后滴入无色酚酞溶液后 食 醋 石灰水 盐 酸 氢氧化钠溶液 能跟酸或碱溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。红色无色红色无色蓝色蓝色红色红色石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。紫石酸变红，紫石碱变蓝；无酚酸不变，无酚碱变红。注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。（化学变化） 指示剂 (汁液) 在不同溶液中的颜色变化食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液紫色菊花瓣汁红色 绿

2、色 红色 绿色金盈菊花瓣汁黄色 黄色 黄色 黄色三角梅花瓣汁红色 黄色 红色 黄色紫色包菜叶汁红色 绿色 红色 绿色讨论：上述实验结果，哪些不可以作酸碱指示剂？讨论：上述实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？金盈菊花瓣汁，因为在酸、碱溶液中没有变色。紫色菊花瓣汁，三角梅花瓣汁、紫色包菜叶汁。自制酸碱指示剂二常见的酸1几种常见的酸 实验10-2 盐酸 硫酸 颜色、状态 打开瓶盖后的现象 气味 无色、液态无色、油状、粘稠、液态瓶口有白雾无现象有剌激性气味无剌激性气味 盐酸和硫酸的用途很广。 盐酸：重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。 硫酸：

3、重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。 2浓硫酸的腐蚀性 浓硫酸有强烈的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤里的水分，生成黑色的炭。所以，使用浓硫酸时应十分小心。 在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液。 3酸的化学性质(酸的通性)酸与指示剂反应：酸与活泼金属反应生成盐和氢气盐酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊溶液变_，遇无色酚酞溶液_。红色仍无色Mg+2HCl=MgCl2+H2Z

4、n+2HCl=ZnCl2+H2Fe+2HCl=FeCl2+H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2Zn+H2SO4=ZnSO4+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2现象：产生大量气泡，点燃，产生爆呜声。2Al+6HCl=2AlCl3+3H2Cu+2HCl不反应2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2Cu+H2SO4不反应酸与某些金属氧化物反应生成盐和水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O现象：铁钉表面锈被除去，溶液由无色变为黄色。现象：又看到铁钉表面产生气泡。Fe+2HCl=FeCl2+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2

5、小结：酸有哪些相似的化学性质？ 酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色；酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气；酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。酸能与碱反应 NaOH+HCl=NaCl+H2O酸能与某些盐反应三、常见的碱1几种常见的碱氢氧化钠(NaOH) 实验10-5实验现象分析观察氢氧化钠的颜色和状态将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁白色、固体表面潮湿、溶解吸收水分而潮解感到较热溶于水放出大量热物理性质：氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氧化钠在空气中易潮解可作某些气体的干燥剂。 腐蚀性：氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛

6、性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸（H3BO3)溶液。 注意！ 在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。用途： 氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。 氢氧化钙Ca(OH)2 检验二氧化碳用的是什么试剂呢？ 石灰水，它就是氢氧化钙的水溶液。 氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，它可由生石灰(CaO)与水反应得到：CaO + H2O = Ca(OH)2 反应中放出大量热。氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。 氢

7、氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种碱外，常用的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3H2O)等。 学英语报社蓝色蓝色红色红色2碱的化学性质碱与指示剂反应：滴入紫色石蕊溶液后滴入无色酚酞溶液后氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色； 能使无色酚酞溶液变红色。Ca(OH)2+CO2= CaCO3+H2O回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解，还会与空气中的二氧化碳发生反应而变质： 2NaOH+CO2= Na2CO3+H2O所以，氢氧化钠必须密封保存。 三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫，二氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式： 碱与某些非金

8、属氧化物反应生成盐和水2NaOH+SO3= Na2SO4+H2O2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O根据上面的实验和讨论，试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。 碱有一些相似的化学性质。例如： 碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与酸反应（中和反应） 碱能与某些盐反应为什么酸有一些相似的化学性质？为什么碱也有一些相似的化学性质？ 【实验10-7】如图10-9所示，分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。 能导电的溶液有(灯亮)不能导电的溶液有(灯不亮)盐酸硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液蒸馏水乙醇学英语报社HCl= H+Cl-H2SO4