湖南过小年的习俗

1、湖南过小年的习俗【篇一：湖南的春节习俗】湖南的春节习俗 湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持 续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹 元宵为止。就从先年的二十四说起好了，腊月二十四，俗称 “过小年 ”，也叫 “小孩子过年 ”。 人们在过小年前一天要搞大扫除，叫 “打扬尘 ”。这 类清洁平时是不大做的，但等到要过年的时候，就要把房间彻彻底 底的清扫一遍，湖南话为 “打扬尘 ”。 农历一年最后的一天是除夕， 或叫大年三十，户户剪彩纸，贴春联，全家团圆聚饮，菜肴有余有 剩，叫吃团年饭。吃饭的时间是不定的，从凌晨十二点到晚上八点 之前都可以，这段时间会听到各处

2、都有鞭炮声，表明就是哪一家开 始吃团年饭了。说到这里要 讲讲鞭炮了，过春节放鞭炮是一个古老的民俗，已有 1000 多年的历 史。旧时放鞭有两个意思，一是为了驱鬼迎神、祈祷五谷丰登：二 是为了增加节日欢乐的气氛。现在更多的是增加节日气氛了。不过 现在很多城市禁鞭，无形中削弱了过年的气氛，不过湖南好多地方 过年从来就没有禁过鞭。众所周知，浏阳鞭炮是湖南的特产之一， 全国驰名，享誉海内外。 2008 年奥运会开幕时，燃放的就是浏阳鞭 炮。有了这一层原因，湖南过年时都是满城响声震耳，硝烟弥漫。 放鞭炮也有许多讲究，鞭炮在不同的时间燃放，就有着不同的含义。 除夕这天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃团年饭

3、时放，意思是 告诉人们吃团年饭了：再一次是在新年钟声敲响是放，意为辞旧迎 新；另一次就是早上开门时放，表示迎来一个崭新的美好的年头。 鞭炮的大小、燃放的时间随各家定，但有一点是鞭炮燃放时不能中 断，如有中断，来年可能有不顺利的事情发生，这是每一个人不愿 意看到的，所以，人们放鞭炮时，都特别仔细，尽量避免中断现象 的出现。湖南人过年，除夕一定会吃鸡、肉、鱼、猪肘子等，而且得是大鱼 大肉。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼 蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完， 要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表 的就是红红火火了。猪肘子嘛，称 “团

4、年肘子 ”。 有的家里的餐桌会出现鸡爪子，名为 “抓钱爪 ”意味着明年招财进宝，蔬菜类必会有青 菜，寓意全家人新的 年里和和气气，事业欣欣向荣。一般吃年饭 的时候是越久越好，具体的意义我不记得了。这一天禁忌很多呢。 奶奶那时总是叮嘱我们，不要乱说话，比如说：“死”呀， “烂”呀，“坏了 ”之类的不吉利的话，万一说漏了嘴，大人马上就解说：“孩童之言，百无禁忌 ”。如不小心摔破了东西，就说 “打发打发 ”；若酒杯 倒了，就说 “酒泼红地 ”。避免因此而带来不吉利的事情。在初一也 有这些禁忌的。吃过饭后大家就会开始再一次的打扫下卫生和为晚 上的守岁做准备或是出去到处逛逛。吃过晚餐后，农村家家火炉中

5、燃着一个树蔸男女老幼围炉共话，至于城市里自然就是围着电烤炉 了，为什么一定要围个这样的东西呢，因为 湖南过年时很冷啊！ 全家老少下棋、打牌、看中央电视台的春节联欢晚会，长辈给小孩 压岁钱，全家品吃欢坐等候新年的到来。 当新年的钟声敲响时，大 街小巷鞭炮齐鸣，烟花四起，震耳欲聋，洋溢着浓浓的辞旧迎新的 气氛。小孩则成群结队打着灯笼依次去邻里人家，进门说： “请辞 岁”。各家都高兴的出门迎接，捧出点心糖果之类的零食，把孩子们 的口袋塞得满满的，有的小孩回家卸完口袋后，又迅速地加入辞岁 队伍，一个晚上可得一两瓷坛的美食，有俗语说：“小孩盼过年 ”。 ”可能是因为这个原因吧。初一不倒垃圾不扫地，非扫不

6、可时，扫帚不向外而向柴湾扫。初一 有的地方不外出拜年，在家呆着，但有的地方讲究 “初一崽，初二郎， 初三初四拜街坊。 ”这句俗语讲的是大年初一儿子要携妻带子给自己 的父母拜年；而大年初二是一家人回娘家给岳父岳母拜年：初三初 四街坊互拜。俗话说得好 “远亲不如近邻 ”。湖南人特别重礼节，常 以情义待人。这几天，街坊邻里们都纷纷走出家门，互祝 “过了一个 热闹年 ”。初六取六六大顺之意，很多商家也会选在这天开门大吉，一些在外 地工作的人也会选择这一天离家外出工作，民间谚语： “三六九，往 外走”，所以这几天民航，铁路、公路等交通系统人流量会大大增加。 到了初七初八，湖南人讲究 “七不去 （念 ke

7、 去声，家乡话发音 ），八不 归”意思是初七不外出，初八不回家。初八这一天，“八”取 “发”之意，工厂上班，商家营业，一切活动都恢复正常。以后，熟人见面，互 道“请拜个迟年 ! ”至十五日，一般不提拜年了。 正月十五，古称上元节，又名灯节。有俗语说： “三十夜的火，元宵 夜的灯 ”。元宵观灯多是用篾扎纸糊的各式灯笼，有的挂于门顶屋檐，有的就是手拿着去游街了。这一天家家点烛于灶台屋角，户户煮食 元宵团。一到晚上便热闹非凡，不论大人小孩都会手持灯笼上街去 赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙、骑竹马等迎春文艺活动，还有猜灯谜 等等，通常是喧闹通宵，故名闹元宵。其中以舞龙灯最为普遍，乡 下的舞龙的队伍是最多的了

8、，民间认为耍龙可保清吉，所以龙”所到之处，鼓乐齐鸣，鞭炮不绝，大家多会赐上一个红包。湖南人拜 年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏，至于正月十五吃元宵这 一点全国各地全都一样吧，就不多说了。【篇二：小年习俗】这些小年的习俗你都知道吗？年味在湖湘一一小年将至，你不可不做的四件事小年马上就要到了。小年也意味着人们开始准备年货了，同时人们 也开始打扫，期望干干净净过个好年，表示新年要有新气象。这也 表达了汉族劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。小年期间汉族主要的民俗活动有贴春联，扫尘，祭灶等。祭灶王汉族民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报 这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送

9、灶时，人们在灶王像前的 桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天 的坐骑备料。扫尘土过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加 热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除 不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。剪窗花所有准备工作中，男贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、 植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊（阳）开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿（六合同春），五蝠（福） 捧寿等等。贴春联每年春节期间，家家户户都要写春联。汉族民间讲究有神必贴，每 门必贴，每物必贴，所以春联数量最多，内容最全。神灵前的对联 特别讲

10、究，多为敬仰和祈福之言。春联是一家的门面，民众往往特 别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。在湖南，小年是每年的腊月二十四。这时，过年的气氛渐渐浓了， 大家开始一系列过年的准备，人们见面打招呼也会提前问声过年好。 几千年流传下来的过年习俗，在湖南一直保存完好。 绿地湖湘中心，作为最有湖湘特色的商业项目，融合了湖湘之肌理， 延续了湖湘的灵气，为传承湖湘文化做出了贡献。值此新年即将来 临之际，绿地湖湘中心提前祝愿所有湖湘人民新春愉快，羊年大吉！ 【篇三：湖南民俗风情】湖南民俗风情的主要特征民俗作为一种社会文化现象，往往以最初始、最广泛的形态，具体 而深刻地反映社会的物质生产水平、生活方式和思

11、想意识、精神心 理状况。世界如此，中国如此，湖南亦如此。湖南民俗的产生、演 变和传承乃至消亡，在各个不同历史时期、三湘四水各个角落，有 其不同特点，它们与湖南社会发展的进程相始终。 湖南地处长江中 游、洞庭湖之南，北与湖北省毗连，东邻江西省，南接广东、广西 两省区，西界贵州省和重庆市，属于长江流域民俗文化圈。历史上 为荆蛮、扬越、南蛮等少数民族聚居地 : 远古传说时期，湖南境内有 蛋尤、九黎、三苗、灌兜等部族 ; 先楚时期有荆蛮、淮人、虎方、扬 越，、象氏、风夷等 ; 春秋战国时期，楚人进入湖南，境内有大量的 蛮族和巴人 ;汉唐时期，蛮族势力遍布境内各地，此消彼长，与中原 王朝时常发生大规模军

12、事冲突 ;两宋时期，出现了瑶、苗、僚、僮、 纥佬等族系复杂的少数民族，逐渐演变成明清以来的苗、侗、瑶、 土家等族，加之白族、回族、维吾尔族等的相继迁入，湖南成为除 汉族之外，少数民族比较多的省份之一，大量的少数民族习俗成为 湖南民俗中最主要的特征。这些与汉族地区特别是和北方中原地区截然不同的社会风俗和生活 习惯，往往被封建统治阶级和大汉族正统主义攻击和镇压少数民族 的口实和理由。中华人民共和国成立以后，共产党和人民政府十分 重视民族问题，制定了正确的路线和一系列方针政策，尊重少数民 族风俗习愤，保护少数民族的信仰自由，少数民族享受和汉族人民 一样的平等权利。用历史唯物主义的观点分析历史上少数民

13、族在其 社会发展过程中形成的民俗事象，不难发现，民风民俗对于研究人 类社会发展史有着十分重要的作用。如南蛮的 “自相夫妻 ”，实质是 血缘族内婚的体现。亲属称谓中父系和母系区分不明显以及 “兄纳弟 妇、弟收兄嫂 ”的收继婚，是原始对佣婚的残存，决不是什么 “秽淫 蒸报”的禽兽行为。不落夫家和抢婚习俗，是母系氏族婚向父系氏族 婚制过渡的遗留。而曾经在湘西地区盛行的姑舅表婚和舅权制，反 映了这一地区经历过的以女权为中心的母系氏族阶段。另外还有上 山打猎见者有份、换工互助和蒋草锣鼓等都是原始社会平均分配、 集体劳动的原始共产主义残存形式、苗族、侗族的歃血盟款，瑶族 的瑶佬制均是原始农村公社组织和军事

14、民主制的遗迹。湖南境内的 这些少数民族习俗实际上在中原地区历史上都曾经经历过，只是没 有文献记载或者虽有记载但因为年代的久远而缺失。经过魏晋南北 朝至唐宋时期来自北方汉族的移民和明清时期来自东方江西的移民， 湖南逐渐完成了汉化。这种汉化的过程，不仅表现为一种民族的同 化过程，更多的是湖南本地蛮俗与汉俗两种文明和社会方式的冲突、 撞击和交融的过程。从历史和现实的情况看，少数民族地区习俗的 影响也相当大，前者广泛地留存在后者之中。湖南民俗主要特征的另一方面是楚文化的特征。楚人自春秋开始入 湘，并逐步统一湖南地区，各族先民原始氏族制度先后解体，跨入 “文明”的门槛，特别是战国后期，随看楚都郢的陷落，

15、大批楚国贵 族南迁湖湘，更促进了湖南地区经济和文化的发展。楚文化本身属 南方文化的范畴，所以楚人的生活习俗与沅湘地区有文化因子上的 相近关系。比如楚人崇巫，与南方地区尚鬼神之俗如此的相近。这 种结合影响到了湖湘地区，形成湖南 “信鬼神，好淫祠 ”的民俗特征。 而在崇巫这一点上，又区别于其他地区 :秦人和宋人崇巫，多妖邪气 ; 越人和淮人崇巫，多鬼魅气 ; 而楚人崇巫，却是多人情味。屈原作品 中的神 湘君、湘夫人、山鬼等等，或者美丽绝伦，或者天生多 情，他们都是活生生的人的形象。湖南各地的傩戏、目连戏、花灯 戏等，都是既娱神又娱人，至今湖南人心目中的神都有现实生活中 的影子。而楚人的武士气质、尚

16、武奋斗精神， “楚虽三户，亡秦必 楚”，一直根植于湖南人骨子里，培养了世所传颂的湖南人的特殊精 神。早在北宋，作为四川人的苏轼就发现了这种联系。他在屈原 塔中写道 : “楚人悲屈原，千载意未歇。精魂飘何在 ?父老空硬咽。 遗风成竞渡，哀叫楚山烈。 ”屈原的 “知死不可让，愿勿爱兮 ”、 “伏 清白以死直兮 ”、 “虽九死其犹未悔 ”的牺牲精神，激励了一代又一代 的湖湘英杰。中国近代史上不乏湖南的慷慨悲歌之士，革命运动中 少不了湖南人抛头颅洒热血的壮举。一些壮志未酬的仁人志士如杨 毓麟、陈天华、易白沙、夏寿华、姚宏业、郑家溉等，他们杀身成 仁、以死殉道都选择了怀石投水，体现了一种与屈原有惊人相似

17、之 处的死亡价值观。湘菜潇湘风味，以湖南菜为代表，简称 “湘菜 ”，是中国八大（浙菜、苏 菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜）菜系之一。湖南省， 位于中南地区，长江中游南岸，南岭以北。这里气候温暖，雨量充 沛，阳光充足，四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山，北有一碧万 顷的洞庭湖，湘、资、沅、澧四水流经全省。自然条件优厚，利于 农、牧、副、渔的发展，故物产特别富饶。湘北是著名的洞庭湖平 原，盛产鱼虾和湘莲，是著名的鱼米之乡。史记中曾记载，楚 地 “地势饶食，无饥馑之患 ”。长期以来， “湖广熟，天下足 ”的谚语， 更是广为流传。丰富的物产为饮食提供了精美的原料，著名特产有： 武陵甲鱼，君山银针

18、，祁阳笔鱼，道州灰鹅，洞庭金龟，桃源鸡， 临武鸭，武冈鹅，湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味。在 长期的饮食文化和烹饪实践中，湖南人民创制了多种多样的菜肴。 湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉 朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。早在唐玄宗开元 年间，湖南东安人就开始烹制东安鸡，至今已有 1200 多年的历史。 此菜造型美观，色泽鲜艳，营养丰富，具有香、辣、麻、酸、甜、 脆、嫩等特点，如腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、红煨鱼翅、汤 泡肚、冰糖湘莲、金钱鱼。不分男女老幼，普遍嗜辣。无论是平日的三餐，还是餐厅酒家的宴 会，或是三朋四友小酌，总得有一两样辣椒菜。岳阳

19、楼岳阳楼（ yueyang tower ）位于湖南岳阳西门城头，紧靠洞庭湖畔， 始建于三国东吴时期。自古有 “洞庭天下水，岳阳天下楼 ”之誉，与 湖北武汉黄鹤楼 、江西南昌滕王阁并称为江南三大名楼。现存岳阳楼重建于清光绪 五年（ 1879 ），在岳阳西城墙上，坐东向西，面临洞庭湖，遥见君 山。楼平面矩形，正面三间，周围廊，三层三檐，通高近 20 米。屋 顶为四坡盔顶，屋面上凸下凹，为中国现存最大盔顶建筑，覆黄琉 璃瓦，翼角高翘。楼前两侧左右与楼品字并列，有三醉亭和仙梅亭 作为陪衬。凤凰古城 岳麓书院 北宋开宝九年（ 976 ），潭州太守朱洞在僧人办学的基础上，正式创 立岳麓书院。嗣后，历经宋、

20、元、明、清各代，至清末光绪二十九 年（ 1903 ）改为湖南高等学堂，尔后相继改为湖南高等师范学校、 湖南工业专门学校， 1926 年正式定名为湖南大学。历经千年，弦歌 不绝，故世称 “千年学府 ”，现与中南大学、湖南师范大学相邻，文 化气息浓郁，并作为湖南大学下属的办学机构面向全球招生。 湖湘文化 湖湘文化，是指一种具有鲜明特征、相对稳定并有传承关系的历史 文化形态。先秦、两汉时期湖南的文化应该纳入到另外一个历史文 化形态 楚文化中。屈原的诗歌艺术、马王堆的历史文物，均具 有鲜明的楚文化特征。而南北朝及唐宋以来，由于历史的变迁发展， 特别是经历了宋、元、明的几次大规模的移民，使湖湘士民在人口

21、、 习俗、风尚、思想观念上均发生了重要变化，从而组合、建构出一 种新的区域文化形态，称之为湖湘文化。先秦、两汉的楚文化对两 宋以后建构的湖湘文化有着重要的影响，是湖湘文化的源头之一。 代表人物：屈原、蔡伦、欧阳询、周敦颐等 代表著作：楚辞、周子全书、曾文正公全集等戏剧国家级非物质文化遗产 湘剧 湘剧是湖南地方大戏剧种之一。民间一般称之为“大戏班子 ”、 “长沙班子”、 “湘潭班子 ”。 “湘剧”这个剧种名称最早见诸 1920 年长沙印 行的湖南戏考第一集西兴散人序。因是用 “中州韵，长沙官话 ” 演唱，故又称长沙湘剧。湖南戏剧包括：祁剧、辰河戏、衡阳湘剧、 武陵戏、荆河戏、巴陵戏、湘昆、长沙花

22、鼓戏、邵阳花鼓戏等。 长沙花鼓戏，其中打铜锣、补锅、烘房飘香、双送 粮、骆四爹买牛、牛多喜坐轿、八品官、啼笑因 缘等剧目深受广大观众的欢迎。 1983 年，湖南省花鼓戏剧院排演 的神话剧刘海砍樵，应华美协进社邀请，赴美国纽约、华盛顿 演出。美华侨日报、华语快报、纽约时报等均载文评 论，祝贺演出成功。长沙市花鼓剧团演出的刘海砍樵也应邀赴 日本演出，倾誉东瀛。音乐娱神歌舞，是湖南民间早期的歌舞形式，在湖南延续的时间很长。 透过风俗性的民歌，可以窥见楚人重淫祭、隆祭祀、迎神送神、 歌 乐鼓舞的某些古朴遗风。如在全省广为流布的闹丧歌、干龙 船、傩腔、猎山歌，都留有古代一些祭祀、娱神的痕迹。1993 年

23、以来，在全省和全国大奖赛中，有 500 余人获奖，获奖作品 达 300 余件。春满土家寨、摇篮之歌、拉着中华妈妈的 手、我们是株冶人、太阳雨、舞蹈音乐踏水谣、 南燕驾着春风来、走向明天的辉煌、中法集团之歌、 山里的哩哩、思念武陵源、民族魂等作品获得国家级 音乐评奖的金奖。在音乐理论研究方面， 近几年来，涌现出了一大批优秀理论成果和 优秀理论人才。在省以上公开刊物发表的音乐学术论文 200 余篇， 出版音乐理论著作 60 余部。著名音乐家有：宋祖英，李谷一，陈思思，汤灿，谭盾戏剧国家级非物质文化遗产 湘剧 湘剧是湖南地方大戏剧种之一。民间一般称之为 “大戏班子 ”、 “长沙 班子”、“湘潭班子”。“湘剧”这个剧种