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文档简介
1、精逃2篇创业计划书范本(详细版)篇一:私立幼儿园创业项目计划书一、办园简介随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学 前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而, 城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村, 学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村 创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。幼儿园拟建在县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿 童,使其接受正规的教育。我们以的活教育为理念,本着 自主游戏、综合课程、愉快教育、创新教育和素质教育的原 则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合 幼儿发展特点的教学方案,以达到健康成长,快乐学习的 目的。为了使幼儿
2、更健康的成长,我园推出家园合作的新形 式-妈妈课堂,使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点, 给幼儿提供良好的成长空间;充分利用农村的资源,让孩子接 触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解 与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,弓进先进的教学 手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。二、当前学前教育形势及国家政策当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其 重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平, 我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等 大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于 发达国家。我国目前在这方面的问题主要表现为:城乡
3、差距、东西 差距较大;人民群众的教育理念较为落后,增大了国家相关教 育政策落实的难度;国家对其财政支持力度较小;我国学前教 育科研人员短缺;学前教育工作者缺乏高、精、尖人才。一目前,农村学前教育存在的问题主要表现为以下几点:八 学前教育班少,班容量大。目前的农村学前教育较城市仍处于较为落后的水平,虽 然,近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班仍旧非常紧 张,且班容量较大,不能照顾到每个幼儿的发展,不能满足 农村幼儿教育的需要。管理小学化现在农村幼儿园主要存在形式是小学附属式。作为附属 式的幼儿园,仍采用小学式管理方法。小学领导对幼教业务 不熟悉,再加上对幼儿教育不够重视,造成农村幼儿教育发 展
4、缓慢。农村幼儿教师普遍素质低农村幼儿园教师有的从小学抽调,有的由学校自主招 聘,大多未经过专业培训,缺乏专业技能。从小学抽调到幼 儿园的一些教师由于缺乏相应的幼儿教育理论和方法,在幼 儿园中保姆式看管孩子和小学化教育的倾向十分明显。学校为降低教育成本,仅雇用一些低学历、低素质的教 师,对幼儿教师的培训也是纸上谈兵。农村幼儿教师中具备 幼儿教师资格的少之又少,严重影响了农村幼儿园的办园质 量。家庭式幼儿在农村中的家庭式幼儿园,主要采用保姆式管理方式, 管理方式不科学,只是简单的教孩子们认识几个字,数几个 数,而不是开发孩子们的智力、提高孩子们的听、说、唱、 画、写的基本素质,降低了农村幼儿教育的
5、保教质量。5、留守儿童教育问题日益突出随着农村劳动力的大量剩余,外出务工人员日益增多, 留守儿童大多处于无人看管或由老人看管,他们的教育和心 理健康没有受到足够的重视,这就对农村幼儿园提出了更大 的需求,也对其质量提出了更高的要求。教育条件落后农村幼儿园由于经济条件较差,造成其规模小、设施简 陋。幼儿园场地狭小,孩子们没有足够的活动空间,束缚了 他们爱玩爱动的天性,限制了他们个性的发展。部分教室昏 暗潮湿,采光和通风条件较差,夏天没有空调,冬天没有暖 气,无法达到国家标准,直接影响着儿童的视力和其它方面 的健康发展。农村幼儿园硬件设施不齐全,有的幼儿园连电子琴、录 音机等简单的教具都没有,缺乏
6、基本的游乐设施,达不到 使幼儿在体、智、德、美诸方面和谐发展的教育目的。同时 在农村幼儿园中,保育工作非常落后。家长教育观念落后大部分农村家长只是停留在关心自己孩子的身体健康, 给孩子创造更好物质环境,没有关注孩子心理,缺乏与孩子 的心灵对话。片面地认为教育就是教师的事,缺少对孩子的 家庭教育。家长与教师的沟通甚少,即使有沟通也只是简单 的询问一下孩子的成绩和表现,不去关注孩子心理上的成 长。有校车接送的幼儿园家长与老师的沟通就更少了。目前, 大多数农村幼儿园也不组织家长座谈,没有给家园合作创造 条件。家长由于自身的局限性,对孩子仍采用传统式教育,有 些家长甚至过多干涉幼儿园教育工作,使一些幼
7、教机构的教 育方式小学化。严重影响了我国幼教事业朝着正确的方向发 展。安全缺乏保障大多数幼儿园卫生条件不达标,如,餐具不及时进行消 毒,不能保证儿童的饮食安全。幼儿园保健工作、保育工作, 全部由教师一人去做,由于教师知识和精力的有限,因此 不可能照顾每一个小朋友。幼儿园没有科学的食谱,孩子们 的伙食不尽人意。大部分的幼儿园每天只是给孩子们吃馒头、面条、咸汤 之类的廉价饭食,有的幼儿园还不让孩子们吃饱,不能为幼 儿的成长提供充足的营养,严重影响了孩子们的身体的正常 发育。幼儿园中普遍存在医疗、应急设备不齐全,缺乏专业的 保健医师。对传染性疾病的防控能力差。安全意识差,处理 突发事件的能力差。财政
8、支持力度小,乡村幼儿教育缺乏周转资金国家的财政大部分倾向于城市教育,对乡村教育多停留 在口头政策上。乡镇公立幼儿园地的资金多来自县级政府, 县里的经济发展程度直接影响到了教育的发展,乡村幼儿教 育资金相对更加短缺。企业的投资多投向有实力的教育集团,条件相对落后的 幼儿园得不到发展的空间,这样,使幼儿园的教育差距增大, 好的幼儿园更好,差的幼儿园更差。二、国家和地区政策针对我国这方面存在的种种问题,我国政府出台了一系 列政策:创办幼儿园地条件提供养育服务获得地收入,免征营 业税;创办幼儿园地条件自用地房产、土地,免征房产税、 城镇土地使用税;对创办幼儿园地条件经赞同征用地耕地免征耕地占用 税;对
9、境外捐赠人无偿捐赠地直接用于创办幼儿园地条件 教育地教学仪器、图书、资料和通常学习用品,免征进口关 税和进口环节增值税。鼓励各高校培养学前教育专业人才;鼓励大学生到基层 工作,以提高基层师资力量;鼓励地方积极发挥地区优势发展 教育;逐步增加教育投入,提高教师待遇。一些地方政府也出台了一系列政策鼓励农村幼儿园发 展,如,市新建和改扩建了分布在12个区县25所幼儿园, 市教委加大了对农村学前教育的政策倾斜,着力在教师培养 与培训、资源开发与利用等方面优先发展农村学前教育。为了推进城乡学前教育均衡发展,市教委启动学前教育 双百城乡合作助教行动计划。采取城乡结对,上下结合 的方式,让百名城乡园长结对子
10、,并积极组织培训交流与 挂职锻炼;让百名城乡教师结对子,采取到农村巡回授课或 流动教学送教下乡,并且有针对性地开展适合农村教育特点 的教师培训,以扶持农村学前教育整体水平。同时,市教委还启动了农村示范幼儿园的培育和建设工 程。完善了农村地区示范幼儿园的规划和培训机制,发挥了 优质资源的示范辐射作用,带动和提升了农村学前教育整体 水平。国家和地方政府给予农村幼儿教育越来越多的支持,为 农村幼儿教育事业的发展提供了强大的后盾。三、硬软件配套设施一硬件设施园址选在乡村交通枢纽地带、环境较好的地区,校舍规 格严格按照国家标准进行建造,提供相应的应急设施,如防 火栓等,每个教室和寝室都有两个安全门;各班
11、都有盥洗室、 活动室(活动室并用作寝室)、教室;家具设施如桌椅等要根据 儿童身长及各部分比例选择,桌椅采用圆角,颜色不宜过于 艳丽也不宜采用白色,儿童床采用硬质木板,充分考虑儿童 脊柱发展特点;厨房配有消毒设备,送餐设备有防风防雨作用; 设置医务室和隔离室以及应急设施;园区有绿化用地面积;采 暖采用地暖,预防暖气片的灼伤或者煤燃烧的污染;各班建立 自己的小图书角,这里边既有学校准备的书籍也有学生自己 的书籍,培养其阅读兴趣;每个班配置钢琴或者电子琴;教室 安排要充分考虑到采光问题;定期对幼儿园各角落进行消毒 清理,幼儿园最重要的就是游戏场地和玩具,考虑到资金问 题,采用农村资源补充不足:如利用
12、木头及绳索制作过河 游戏;利用木棒和绳索、硬纸制作天平;利用各种塑料瓶制作 瓶花;利用广大的农村的砂石土开展户外游戏;利用树叶蔬菜 叶沙石水做各种厨房游戏;用稻草编辫子绳,每根约50厘米 长,放在地上可作跳跃障碍物,拿在手上可作马鞭;用易拉罐 装上石子即成摇铃;多利用农村的自然资源开展户外游戏活 动,虽没有城市的各项蒙氏教具,但我们有纯天然的自然教 具,让孩子们从自然中找到快乐和兴趣,用稻草、玉米秆布 置教室,让孩子们初步理解到变废为宝的可能。二软件设施采取一些措施吸引优秀大学生到我园;我园的教师都要 有健康证明和上岗证,并定期对其进行职业技能测试,增强 其危机意识;定期组织本校教师进行职业培
13、训,使其教育思想 跟上时代的发展;聘请专业的音乐、舞蹈老师;课程和教材要 跟上时代的发展,及时更新换代;加强同大城市幼儿园的联 系,从中吸取经验;组织自己的教师讨论会,交流在教学中遇 到的问题和经验,在教师中形成互助合作的氛围。定期举办妈妈培训课堂,加强同幼儿父母的交流,共 同促进幼儿健康发展;开办亲子课堂,使孩子更加深切的体会 父母的爱与关怀;定期举办幼儿才艺大赛,并给予所有参赛儿 童奖励,以培养其自信心;引导孩子学会观察生活、体验生活、 感恩生活,培养其积极的生活态度;举办安全小演习,增强幼 儿危险意识,提高自我保护能力。在管理方面采用问责制,以明确各自职责;建立健全职工 代表大会,使教职
14、工能够更好的参与到幼儿园的管理和教学 中;采用五天工作制,教师实行半日工作制,保育员为全日制。四、课程、班级具体规划我园规模初步定为中型,大概设置6-9个班,每班配备 3名老师(2名教师和1名保育员)。实行五天工作制,其中保 育员工作全日制,教师工作半日制。小班额定人数为20人左右;中班额定人数为25人左右;大班额定人数为30人左右;学前班额定人数为35人左右我园开设课程分为文化课和艺体课,文化课主要有语文 数学英语,艺体课主要有音乐美术舞蹈。根据班级的性质, 课程的具体内容和程度各异,从不同的方面培养儿童的认知 能力。课程教授过程以游戏为主,寓学于乐,让儿童快乐学 习,健康成长。语文课:中小
15、班,让孩子学会正确的表达自己的想法; 大班和学前班教授一些基本的语文知识,以实现向小学教育 的顺利过渡。数学课:中小班,让孩子体会到数的存在和存在方式; 大班和学前班讲一些基本的数学知识。英语课:学会一些基本的日常用语,为以后的英语学习 打下基础。音乐舞蹈课:让孩子在音乐教学中体会音乐的动感和旋 律,并在音乐中体会生活的美好;培养其肢体的平衡协调能 力,激发其对文艺的兴趣。美术课:培养和提高孩子的审美能力,激发孩子的想象 力和创造力。课外活动:让孩子参与户外活动,亲近自然,了解自然, 爱护自然。五、财务分析幼儿园预计投资:35万;固定资产:12万;开办费:23万。一收入费用人数(人)总计(元)
16、学费300元/人预计200 60000妈妈课堂20元/节100元/月预计20 2000企业投资总计62000预计总收入:6.2万/月二支出房租;教职工工资;交通费;伙食费;办公费;水电费;通信费 等其他费用。支出项目金额(元/月)房租2000教职工工资(教师,保育员,保安,后勤人员)31200伙食费18000其它(交通费,办公费;水电费;通信费等)2000总计53200预计每月总支出:5.32万/月三预计利润率:14.2%;投资回收期:3.5年六、组织管理一组织机构贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级 主管部门的规定;领导教育保育、卫生保健、安全保卫工作;负责建立并组织执行各种规章制
17、度;负责聘任、调配工作人员;估教师以及其他工作人员的工作,并予以奖惩;副园长:辅助园长管理各项工作,及时发现工作中的问 题负责工作人员的思想工作,组织文化、业务学习,并 为他们的政治和文化、业务进修创造必要的条件;关心和逐步改善工作人员的生活、工作条件,维护他 们的合法权益;组织和指导家长工作;负责与社区的联系和合作。教师幼儿园实行教师聘任制度,根据上级有关规定,结合 幼儿园实际,进行定岗、定编、定员、定责 实行园长聘任。幼儿园实行教师培养、培训制度。幼儿园为了提高在 职教师的思想政治素质和业务水平,针对实际,鼓励教师进 行专业技术培训,并获得国家规定的学历。教职工必须遵纪守法,遵守幼儿园内规
18、章制度,对教 职工中先进事迹及先进任务给予表彰和奖励;对违法乱纪的 教职工依法按章给予处理。保育员:负责照顾幼儿的正常生活,配合教师的正常教 学活动。负责幼儿的饮食和休息,保证幼儿的饮食健康作息 时间。保持教室和寝室卫生,为幼儿的生活和学习提供干 净舒适的活动空间,以促进幼儿的健康成长。炊事人员:幼儿正处于快速的生长发育阶段,身高体重都在显著 增加,所以这段时间的营养非常重要,必须满足他们生长发 育所需的能量。食物营养均衡,膳食中的食物要易消化,不含对身体 有害的物质,提供一切营养素和热量。食物原料新鲜,保持良好的色香味形,适合幼儿的进 食心理。菜肴讲究刀法,整齐多变的线条图案给幼儿新鲜感,
19、促进食欲。因此,在食品选购的时候,不选择有细菌污染和腐烂变 质的,含亚硝胺和多环芳香烃致癌物,被农药、化肥等污染 过,天然有毒的,无生产许可证、无保质期的食物。创造健康膳食环境,餐厅光线充足,空气流通,温度 适宜,餐桌与食具清洁美观。室内布置优雅整洁。厨房有合乎卫生要求的工作面积,各室的安排适合工 作程序。厨房内有排烟换气,防尘防蝇防鼠设施。厨房有消 毒设备,食具每餐用后洗净消毒。提供清洁水源和排除污水 的设施,有垃圾和污物处理的设施;厨房炊事人员定期体检,工作时穿工作服,戴工作帽 和口罩,保持个人卫生;保证儿童进餐时气氛愉悦。保卫人员有严格的外来人员准入制度,外来人员进入需登记;定期检查园内
20、的消防设施及娱乐设施;保证园内的财产安全和人员安全。管理与监督建立健全教职工代表大会,保障教职工参与民主管理和 监督,并履行教职工大会职责:听取园长的述职报告,审议本园办园方针、发展规划、 教育改革方案和经费使用等有关建设和改革的重大问题,提 出意见与建议;团结全园教职工监督和支持园长正确使用职权;关心教职工切身问题,决定有关教职工福利等重要事 项;监督评议园长和其他园领导的工作业绩。七、发展战略在硬软件两个方面进行调整和改革,以适应时代的发展 和教育的需求。-硬件方面在有一定经济基础后,不断完善硬件设施,例如:增设 齐全的游戏设施(如,蒙台梭利教具);完善舞蹈、音乐等方面 的配置(如,每班配
21、一架钢琴);建立图书馆,丰富资料库;增加 园区的绿化面积;增设儿童接送服务车;完善医疗设备等等。 必要时,扩大幼儿园规模,增加招生人数,扩大服务范围。二软件设施邀请专家进行讲座,提高教师的专业水平;出资派教师进 行深造学习,提高其专业素养;不断吸取国内外先进的教育思 想与理念,并结合本园具体情况实施;聘请优秀教师,为我园 注入新鲜血液;聘请外教,开展双语教育,开阔幼儿视野;进 一步加强同其它幼儿园之间的交流合作,取长补短;进一步加 强同城市幼儿园的合作,并邀请城市优秀幼儿教师来我园进 行讲座。建立自己的教研项目,结合本园幼儿出现的问题和其自 身的特点,研究适合幼儿健康成长的教育理念和方法,并在
22、 实践中检验。八、竞争分析幼儿园是一个特殊的消费市场,幼儿作为特殊的消费 者,受年龄限制,选择幼儿园大都由家长决定。从某种意义 上说,吸引家长是幼儿园取得成功的关键。众多家长在选择 幼儿园时,主要考虑幼儿园的硬件软件设施,费用以及交通。(-)本园较其他农村幼儿园设置了较为先进齐全硬件 设施;(二)本幼儿园具有良好的师资力量和较为先进的教育 理念,开办妈妈课堂加强家园合作;(三)幼儿园从农村消费水平出发收取合理的费用;(四)幼儿园选择连接多个村庄的枢纽地带,交通便利。相信凭借我们的办学的真诚,以及我们的实力和特色一 定能够家长们的认同和好评,能够为幼儿的健康成长提供良 好的空间。以上就是我们几个
23、大学生对创业的初步设想,可能我们 的想法还有些稚嫩、还有些不完善,但在国家鼓励自主创业 的政策支持下,我们会踏踏实实地尽自己所能地将这条路走 宽走远,为中国的学前教育事业贡献自己的一腔热情!篇二:奶茶店创业计划书一、企业概要公司名称:*茶餐厅组织形式:个体工商户营业地点:南通大学内主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌业务方式:早餐、早午茶、下午茶服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜 快捷、时尚美味、平民化。经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式 风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。二、市场分析1行业的基本特点1)食品多样
24、化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有 不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种 食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需 要等候,由点菜至结账都讲求速度。3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。 茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐 会包含饮料,或免费提供清水或热茶。可行性分析1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的 茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生, 买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。3)大学生上课的时间不
25、统一,所以吃饭的时间就不会集 中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算 有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都 有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸 引力。5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学 生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到 人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。竞争状况校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和 喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。 这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一 些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。未来发展趋
26、势虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶 餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港 式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们 应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻 找投资者,可以在南通其他地方开分店。5.SWOT分析优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独 厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食 品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环 境舒适。劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培 植过程;机会:在高校内,市场容量大地理位置得天独厚,商业 环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;
27、周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为 客源分流埋下伏笔;威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必 然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总 体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍 无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是 直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一 大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了 另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这 也是需要接受考验的。三、市场营销战略市场细分化消费群体;在校大学生消费动机;休闲行为特点;群体或个人消费市场战略因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,
28、对顾客 而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。相应的,我们采取以下措施:1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和 看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面 进一步分析和完善,如装修风格、价格等。3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的 要求。市场营销组合本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以 下内容:1)产品策略为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质 量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料, 并随意搭配。2)促销策略广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度; 在店
29、门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促 销进行醒目宣传。营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动泼布团购 优惠信息和现金券。3)销售渠道策略营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生 人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台: 家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全 市区。4)价格策略制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入 的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期, 进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标 客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步 推出创新的服务
30、卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则 进行必要的筛选。四、财务战略(财务报告)资金预算1)营业设备设施:88,000电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品2)厨房设备用品:85,000炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅 设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、 食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件3)餐饮设备用品:52,200饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡 机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿4)清洁卫生用品:1,800拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂5)洗涤设备用品:10,800洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂6)餐椅餐桌
31、柜架:84,200基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家 具污染问题6)其他设备用品:40,0007)装潢装饰:100,0008)场地租金:15,000按照月租费用测评9)物料储备:20,000按照3天的储备周期总计49700010)员工工资与人数预算糕点师2名1名4000元=8000元咖啡师2名1名3500元=7000元服务员3名1名2500元=5000元一个月工资预算金额=20000元11)广告和推广活动:30000流动资金需求总额:547000元2、资金筹集本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因 为是一个刚刚成立的公可短期内是不会有太大的波动,而 且港式茶餐厅是迎合
32、时代的风潮。迎合了当今大学生的口 味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明 显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服 务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的, 是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势 下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各 地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营 规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内 筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和 经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先 进技术,更新设备,提高企业素质,增强
33、企业的经济实力和 竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内 部分歧大。第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解 决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不 同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式: 向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算: 长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成 本=年借款利息*(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)为期三年的长期借款的年利率为6.40%,每年付现一次, 到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率 公式:筹资费用率为0.5%所以长期借款资本成本 K1=6.40%*(1
34、-25%)/1-0.5%=4.82%资本预算1)企业每年收入水平估算茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均 每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算, 总营业收入为864000元。2)根据流动资金对每年运营成本测算第一年度总成本费用=651632.5元第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元第二年度总成本费用=649632.5元年度经营成本 =626000 元第三年度总成本费用=654752.5元年度经营成本 =631120元3)企业每年净现金流五、运营战略系统设计茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、 西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好
35、、上餐快、品种 丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜 品外,还可配备价格在6一18元不等的各种茶饮,满足各类 消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最 好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。作业计划与控制由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备 糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数 量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的 产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。六、研究发展战略定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生 产技术和作业技巧,促进他们能力的提高。鼓励他们研发新 型受欢迎的产品,相应发放奖金根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。七、人力资源战略人力资源规划店长1名糕点师2名咖啡师2名服务员3名收银员1名清洁阿姨1名招聘与挑选在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选 择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕
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