七第七皮类中药详解课件

1、第七章 皮类中药（Cortex）第1页，共73页。基本概念：植物学中所指的皮部,泛指皮层部分。皮类中药-通常是指来源于裸子植物和被子植物（主要是双子叶植物）茎干、枝和根的形成层以外部分的药材。 由外内向依次为周皮、皮层、初生和次生韧皮部。入药大多为木本植物茎干的皮，如：杜仲、黄柏、厚朴、肉桂、海桐皮等。少数为根皮或枝皮，如：牡丹皮、桑白皮，白藓皮。第2页，共73页。 皮类药材的性状描述通常按性状、外表面、内表面、折断面及气味等进行观察。 1.性状（形态特征） 平坦状 反曲状 槽状或半管状 弯曲状 管状或筒状 单卷状 双卷筒状 复卷筒状 一、性状鉴别 枝朴第3页，共73页。 平滑 如：牡丹皮 鳞

2、片状 落皮层存在或剥落，如：地骨皮、 土槿皮。 裂纹、皱纹及沟纹: 落皮层剥落 皮孔 皮孔的形状、颜色和分布密度。 如合欢皮的皮孔呈红棕色，椭圆形； 牡丹皮的皮孔呈灰褐色，横长略凹陷状； 杜仲的皮孔呈斜方形。 附属物特征:地衣或苔藓附生呈灰白色（肉桂） 刺或钉状物如：红毛五加皮、海桐皮2.外表面第4页，共73页。皮孔地衣斑皮刺（钉状物）第5页，共73页。3. 内表面：颜色：一般较外表面浅，黄柏呈黄色，苦楝皮呈黄白色，肉桂呈红棕色，但也有色深的，如：杜仲呈紫褐色，厚朴紫褐色或棕色。纹理：一般较平滑或具粗细不同的纵向皱纹。也有平滑（秦皮）或呈梭状小孔状（椿根皮）其他：有些含油的皮类中药，经刻划出现

3、油痕，可根据油痕的情况结合气味等，判断该药材的质量，如肉桂、厚朴等。第6页，共73页。 平坦状- 如牡丹皮。 颗粒状如肉桂。(石细胞群） 纤维状如桑白皮、合欢皮。（纤维束） 层 状 如苦楝皮、黄柏等。（纤维束和薄壁组织成环带状间隔排列） 其他：有些断面外层较平坦或颗粒状，内层显纤维状， 如厚朴。 有些皮类中药在折断时有胶质丝状物相连，如杜仲；有粉尘，如白鲜皮。4.折断面第7页，共73页。苦楝皮（多层薄片）丹皮（平坦状）杜仲（胶丝状）第8页，共73页。5. 气味： 各种皮的外形有时很相似，但其气味却完全不同。 肉桂香气浓郁，味甜而微辛辣桂皮香气淡，味微甜而辛涩。香加皮-特殊香气，味苦而有刺激感地

4、骨皮-气味较微弱，有土腥味第9页，共73页。组织构造分周皮、皮层、韧皮部三部分 。 木栓层：细胞黄棕色。呈扁平形，壁薄，栓 化或木化，有的木栓细胞壁均匀地或不均匀 地增厚并木化1.周皮 *杜仲木栓细胞内壁特厚， *肉桂的最内一列木栓细胞的外壁特别增厚。 木栓形成层：常为扁平的薄壁细胞， 栓内层：存在于木栓形成层的内侧。有的栓内层 较发达，形成“次生皮层” 二、显微鉴别第10页，共73页。2皮层： 通常指“次生皮层”， 皮层中常可见到纤维、石细胞及各种分泌组织，如油细胞、乳管、黏液细胞等3. 韧皮部：包括韧皮部束和射线两部分。 韧皮部最外方-如有厚壁组织（如纤维束、石细胞群）应注意观察。 次生韧

5、皮部 除筛管和伴胞外，常有厚壁组织、分泌组织等， 射线可分为髓射线和韧皮射线两种。 细胞中常含有淀粉粒和草酸钙结晶。射线的宽度和形状在鉴别时较为重要。 第11页，共73页。 粉末显微观察注意点: *皮类中药粉末观察中无输导组织 鉴定皮类中药常用粉末观察，应注意观察各种细胞的形状、长度、宽度，细胞壁的性质、厚度、壁孔和壁沟的情况及层纹是否明显、清楚，均为鉴定的重要依据。 细胞（cell）、 纤维（fiber）、导管（vessel）第12页，共73页。第六章 皮类药材 牡丹花是著名的观赏植物，属于我国十大名花之一。其花与芍药花相似，故称为姊妹花。二者又都是常用的中药。 【来源】为毛茛科植物牡丹Pa

6、eonia suffruticosa Andr的干燥根皮。一、牡丹皮 Moutan Cortex第13页，共73页。产地主产安徽铜陵、南陵、青阳、泾县，称“凤丹皮”、“凤丹”； 四川垫江、灌县、长寿、邻水，称“川丹”； 山东菏泽、定陶、曹县、鄄城、东明等地。称“曹丹”。湖南邵阳、邵东，陕西、湖北、河南、云南也有栽培。以四川、安徽产量大。安徽铜陵凤凰山产“凤丹皮”质量佳，称珍品。 第14页，共73页。牡丹皮主产于安徽、山东、河南、四川等省，安徽铜陵、南陵、亳州、山东菏泽、河南洛阳等地为目前丹皮的主产区。安徽产“凤丹”世为道地药材，目前铜陵、南陵、亳州及周边道地产区丹皮产量占全国约50%。安徽铜陵

7、、南陵道地产区栽培方式均为育苗移栽，亳州地区多为移栽，也有直播。道地产区及生产方式第15页，共73页。道地药材品质特征不同产地丹皮药材样品进行2个主要成分指标分析和质量评价发现：丹皮酚和丹皮多糖在不同产地的丹皮药材有区别，但是凤丹的含量明显高。样品编号性状丹皮酚/%丹皮多糖/%凤丹皮丹皮皮厚、缝口紧密，断面淡粉色，内面有较多亮晶体2.5612.91亳州丹皮丹皮皮薄、缝口不紧密，断面白色，内面有少量亮晶体1.8112.26山东丹皮丹皮皮薄、缝口不紧密，断面白色，内面无亮晶体。1.838.34重庆丹皮丹皮断面淡黄棕色，内面无亮晶体。0.919.55湖南丹皮丹皮断面淡粉色，内面无亮晶体。1.089.

8、19第16页，共73页。商品种类牡丹皮： 栽培35年后的810月挖取根，除去须根。 不去栓皮，抽去木心后晒干，称“连丹皮”“原丹皮”“黑丹皮”； 刮去栓皮，再抽去木心，晒干，称“刮丹皮”“粉丹皮”。 凤丹皮通常不刮外皮，因其粉性大，又称“粉丹”。牡丹皮片：将原药材迅速洗净，润后切薄片，晒干。 凤丹：Paeonia ostii T. Honget J. X. Zhang第17页，共73页。1.筒状或半筒状，有纵裂缝。2.“原丹皮”-外表面灰褐色或黄褐色，刮去外皮后呈粉红色（称“刮丹皮”或“粉丹皮”），内表面有发亮的牡丹酚结晶。3.质硬而脆，断面显粉性。4.有特异香气，味微苦而涩，稍有麻舌感。牡丹

9、皮第六章 皮类药材性状鉴别 第18页，共73页。显微鉴别1、粉末 淡红棕色，芳香淀粉粒- 单粒、复粒草酸钙簇晶-含晶细胞排成行；或1个细胞中含数个簇晶，或簇晶充塞于细胞间隙中。木栓细胞 壁稍厚第19页，共73页。1.微量升华物 长柱形、针状、羽状；加三氯化铁醇溶液，结晶溶解呈暗紫色。2.TLC 以丹皮酚为对照品进行TLC。供试品色谱中，在与对照品相应的位置上，显相同颜色的斑点。3.检查 （甲苯法）不超过13.0；总灰分不超过5.0。4.含量测定 （HPLC法）丹皮酚不得少于1.2%理化鉴别与检查第20页，共73页。【化学成分】药材中主要含丹皮酚、芍药苷及挥发油等。【功效应用】清热凉血，活血化瘀

10、。用于温毒发斑，吐血衄血，夜热早凉，无汗骨蒸，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛。第六章 皮类药材第21页，共73页。 厚朴为较常用的芳香化湿药始载于神农本草经，列为中品。李时珍称：“其木质朴而皮厚，味辛烈而色紫赤，故有厚朴、烈赤诸名”。二、厚朴 Magnoliae Officinalis Cortex第六章 皮类药材【来源】木兰科植物厚 朴 Magnolia officinalis Rehd.et Wils.凹叶厚朴 Magnolia officinalis Rehd. et Wils. var. biloba Rehd.et Wils.的干燥干皮、根皮及枝皮。国家二级重点保护物种，国家三大木本药

11、材之一。 第22页，共73页。【植物形态特征】厚朴为落叶乔木，高715m。单叶互生，革质，倒卵形或长倒卵形，先端钝圆或短尖，基部楔形。花与叶同时开放，花白色，单生枝顶，芳香，花被片912，聚合蓇葖果长园状卵形，木质。花期45月，果期910月。如图所示。 凹叶厚朴与厚朴相似，主要区别为叶先端凹陷，形成二圆裂。【采收加工】46月剥取，根皮及枝皮直接阴于；干皮置沸水中微煮后，堆放阴湿处，“发汗”至内表面紫褐色或棕褐色时，蒸软取出，卷成筒状干燥。第六章 皮类药材第23页，共73页。叶端第六章 皮类药材【产地】厚朴主产于四川、湖北，习称“紫油厚朴”或“川厚朴”，质量最佳；凹叶厚朴主产于浙江、福建，习称“

12、温朴”。第24页，共73页。 干皮： 1.呈卷筒状或双卷筒状，习称“筒朴”；近根部如喇叭口，习称“靴筒朴”。 2.筒朴外表面灰棕色，刮去粗皮者显黄棕色。内表面紫棕色或深紫褐色，划之显油痕。 3.质坚硬不易折断，断面颗粒性，内层紫褐色有油性，有的可见发亮的细小结晶。 4.气香烈，味辛辣微苦。 第六章 皮类药材性状鉴别第25页，共73页。枝皮(枝朴) 呈单筒状，形状气味如筒朴而较淡薄。质脆，易折断，断面纤维性。 根皮(根朴) 呈单筒状或不规则块片；有的细小弯曲形如鸡肠，习称“鸡肠朴”。质稍坚韧，较易折断，断面纤维性。第六章 皮类药材第26页，共73页。 根朴靴朴 筒朴第六章 皮类药材第27页，共7

13、3页。【显微鉴定】 1.厚朴横切面木栓层为10余列细胞，栓内层为石细胞环带；皮层散有石细胞群，内侧散有多数油细胞；韧皮部射线宽，纤维多，壁极厚；薄壁细胞中含少数草酸钙方晶，油细胞散在。 厚朴横切面详图1. 木栓层 2. 石细胞环带 3. 异型石细胞 4. 油细胞 5. 韧皮射线 6. 韧皮纤维束第六章 皮类药材第28页，共73页。2.厚朴粉末 纤维多，壁厚，木化，孔沟不明显；石细胞类方形、长圆形或不规则分枝状，有时可见层纹；油细胞椭圆形或类圆形，含黄棕色油状物。木栓细胞多角形，壁薄、微弯曲；筛管分子筛孔明显；草酸钙方晶少见。厚朴粉末图1. 石细胞 2. 纤维 3. 油细胞 4. 木栓细胞 5.

14、 筛管分子分枝石细胞第六章 皮类药材第29页，共73页。【化学成分】含厚朴酚及和厚朴酚，有抗菌作用。挥发油约1%，其中-桉油醇占95%以上，有镇静作用；另含少量生物碱，主要有木兰箭毒碱等。经小白鼠抓网试验证明，厚朴酚与和厚朴酚具有特殊而持久的肌肉松弛作用。木兰箭毒碱能使运动神经末梢麻痹，引起全身松弛性运动麻痹现象。【功效】燥湿消痰，下气除满。用于湿滞伤中，脘痞吐泻，食积气滞，腹胀便秘，痰饮喘咳。第六章 皮类药材第30页，共73页。 知识链接 厚朴花 为木兰科植物厚朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils.或凹叶厚朴Magnolia officinalis Rehd.

15、 et Wils. Var. biloba Rehd. et Wils. 的干燥花蕾。性温味苦。功能理气化湿。治疗胸脘痞闷，纳谷不香。厚朴花第六章 皮类药材第31页，共73页。【来源】 樟科植物肉桂Cinnamomum cassia的树皮。【产地】主产广东、广西， 多为栽培。三、肉 桂 Cinnamomumi Cortex第32页，共73页。【采收加工】 1. 企边桂10年以上树皮，两端削成斜面，压成两侧内卷的浅槽状；2. 桂通(官桂)-5-6年树皮，自然卷筒；3. 板桂-老树近地面的干皮压制成平板状；4. 桂碎-加工边角料。第33页，共73页。【性状鉴别】1、槽状或卷筒状，厚约2-8mm。2

16、、外表面灰棕色，有细皱纹及横向皮孔。有时可见灰白色的地衣斑。3、内表面红棕色(或黄棕色)，有细纵纹，划之显油性。 肉桂（桂通）第34页，共73页。4、质硬脆，易折断。断面颗粒性，不平坦，外侧棕色较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹（石细胞环带）。5、气香浓烈，味甜而辛辣。企边桂第35页，共73页。第36页，共73页。【显微鉴别】 横切面1.木栓细胞数列，最内一层木栓细胞的外壁特厚，木化。 2.皮层较宽，散有石细胞、油细胞及粘液细胞。第37页，共73页。3.韧皮部约占断面的1/2， 最外石细胞群排列成近连续的环，石细胞层外侧有纤维束存在。4.射线细胞1-2列，细胞中常含草酸钙针晶。第

17、38页，共73页。5.厚壁纤维常单个散在或两三个成群；油细胞随处可见，较薄壁细胞大；粘液细胞亦较多。6.较厚的树皮中，韧皮部的石细胞较多，较薄的皮中，石细胞较少。7.薄壁细胞中充满淀粉粒。 第39页，共73页。【显微鉴别】粉末特征：红棕色1.淀粉粒：众多，圆球形或多角形。2.草酸钙针晶或柱晶，细小，多见于射线细胞中。3.油细胞：类圆形或长圆形。4.石细胞：类圆形或类方形或多角形，三面增厚,一面菲薄。5.纤维多散在,壁厚，纹孔不明显。第40页，共73页。41纤维石细胞油细胞木栓细胞射线细胞第41页，共73页。【理化鉴别】取粉末的氯仿滤液2滴于载玻片上，待干，再滴加10%的盐酸苯肼试液1滴，加盖玻

18、片镜检，可见杆状结晶（桂皮醛苯腙）取挥发油少许，滴加异羟釫酸铁试剂，显橙色。（检查内酯类） 第42页，共73页。【药理研究】含挥发油1-2%，其主要成分为桂皮醛及醋酸桂皮酯。桂皮醛是肉桂的镇静、镇痛、解热的有效成分。【性味功效】 树皮（肉桂）温肾补阳，祛寒止痛；嫩枝（桂枝）温经通脉，发汗解表；幼果 (桂子）散寒止痛；第43页，共73页。补充调料用桂皮 原植物为同属植物天竺桂、阴香、细叶香桂等的树皮; 味微甜辛涩,香气淡；石细胞环带不明显。第44页，共73页。 自然界中少见的单科单属单种植物，银白色、细密、富弹性的橡胶丝都是杜仲的重要性状特征 。 【来源】 为杜仲科植物杜仲Eucommia ul

19、moides Oliv.的干燥树皮。 【产地】 主产于贵州、湖北、四川、陕西、云南等地。 【采收加工】 46月剥取树皮，刮去粗皮，堆置“发汗”至内表面呈紫褐色，晒干。 四、杜仲 Eucommiae Cortex第六章 皮类药材第45页，共73页。【性状鉴别】 1.板片状或两边稍向内卷。 2.外表面淡棕色或灰褐色，未去粗皮者可见明显的皮孔。内表面暗紫色，平滑。 3.质硬而脆，易折断，折断面有细密银白色富弹性的橡胶丝。 4.气微，味稍苦。嚼之有胶状残余物。第六章 皮类药材第46页，共73页。【显微鉴别】横切面：1.落皮层残存，内侧有内壁特别增厚且木化的木栓细胞整齐排列；2.韧皮部有57条石细胞环带

20、，每环有35列石细胞并伴有少数纤维；3.乳汁细胞中的白色橡胶质（丝状或团块状）随处可见，以韧皮部为多内。第47页，共73页。【显微鉴别】粉末：棕色。1.石细胞多成群，类长方形、类圆形或不规则形，壁厚，胞腔小，孔沟明显，有的胞腔内含橡胶团块；2.橡胶丝成条或扭曲成团；3.木栓细胞成群或单个，内壁不均匀增厚，侧面观长方形，一面壁薄，三面壁增厚。第48页，共73页。 知识链接 1.杜仲叶 为杜仲的干燥叶。折断面有少量银白色橡胶丝相连。补肝肾，强筋骨。用于肝肾不足，头晕目眩，腰膝酸痛，筋骨痿软等证。 2.杜仲混淆品 主要有夹竹桃科植物紫花络石和卫矛科白杜仲的树皮。折断面白色胶丝稀疏而脆，拉长至0.2c

21、m即断，均不可代替杜仲药用。【化学成分】含杜仲胶610，并含杜仲醇、去氧杜仲醇、桃叶珊瑚苷、松脂醇二葡萄糖苷(为杜仲降压的主要有效成分)等。【功效应用】补肝肾，强筋骨，安胎。用于肾虚腰痛，筋骨无力，妊娠漏血，胎动不安；高血压。第六章 皮类药材第49页，共73页。【来源】 1.芸香科植物黄皮树Phellodendron chinense Schneid.的树皮。药材称为 “川黄柏”五-1、黄 柏 Phellodendri Chinensis Cortex第50页，共73页。2.芸香科植物黄檗Phellodendron amurense的树皮。药材称为 “关黄柏”五-2、关黄 柏 Phellode

22、ndri Amurense Cortex第51页，共73页。黄皮树“川黄柏”【bai 柏树, bo柏林， bo黄檗黄柏】第52页，共73页。黄檗关黄柏味苦，性寒；清热燥湿，泻火解毒第53页，共73页。【性状鉴别】1.板片状。 2.外表面黄棕色或黄褐色（川黄柏）黄绿色或淡黄棕色（关黄柏）残存栓皮灰褐色/灰白色)，有纵裂纹。 关黄柏川黄柏第54页，共73页。3、内表面暗黄色或黄棕色，有纵棱。关黄柏外、内表面观川黄柏外、内表面观第55页，共73页。4、体轻，质较硬。断面不平坦，纤维性强，裂片状分层。5、味苦，粘液性，可使唾液染成黄色。 川黄柏：厚3-7mm，栓皮薄无弹性，断面深黄色。关黄柏：厚2-4

23、mm，栓皮厚有弹性，断面淡黄或黄绿色。 第56页，共73页。 黄柏与关黄柏的主要区别57川黄柏关黄柏外表面皮孔有横向皮孔少见残存的栓皮灰褐色，无弹性灰白色斑块，有弹性质地、断面硬， 断面裂片状分层，深黄色较硬， 断面鲜黄色或黄绿色黄柏和关黄柏均苦， 寒。归肾、 膀胱经。具有清热燥湿，泻火除蒸， 解毒疗疮。 湿热泻痢， 黄疸尿赤， 带下阴痒， 热淋涩痛， 脚气痿蹙， 骨蒸劳热， 盗汗， 遗精， 疮疡肿毒， 湿疹湿疮。盐黄柏滋阴降火。用于阴虚火旺， 盗汗骨蒸。第57页，共73页。【显微鉴别】1、川黄柏横切面：未去尽外皮者，木栓层由多列长方形细胞组成，内含棕色物质。栓内层细胞中含草酸钙方晶。第58页

24、，共73页。皮层较薄，散有纤维群及石细胞群，石细胞大多分枝状，壁极厚，层纹明显。韧皮部占极大部分，外侧有少数石细胞，纤维束切向排列呈断续的环带(又称硬韧部),第59页，共73页。韧皮部纤维束周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶。 射线宽2-4列细胞，常弯曲而细长。薄壁细胞中含有细小的淀粉粒及草酸钙方晶。粘液细胞随处可见。关黄柏不同点：木栓细胞呈方形，皮层较宽广，石细胞较川黄柏略少，韧皮部外侧几无石细胞。射线较平直，硬韧部不甚发达。 第60页，共73页。2、川黄柏粉末：黄色石细胞鲜黄色，单个或成群，类圆形或纺锥形，有的不规则分枝状，大型，也有类圆形、多角形等，壁极厚，层纹细密，孔沟不明显；少数壁稍薄，胞

25、腔较大。第61页，共73页。纤维及晶纤维较多，鲜黄色，多成束，甚长，壁极厚，胞腔线形；晶纤维的含晶细胞壁不均匀增厚，木化，方晶密集。黄色粘液细胞多单个散在，壁薄，内含粘液汁。 第62页，共73页。草酸钙方晶较多，呈正方形、多面形或双锥形。筛管端壁倾斜，有复筛板，常由6-7 个筛域组成。关黄柏粉末：呈绿黄色或黄色与川黄柏类似，唯石细胞分枝状者较少，且直径较小。第63页，共73页。【理化鉴别】黄柏断面，置紫外光下显亮黄色荧光。粉末1g，加乙醚10ml，振摇后滤过，滤液挥干，残渣加冰醋酸1ml溶解，再加浓硫酸1滴，放置，溶液呈紫棕色。（检查黄柏酮及植物甾醇） 第64页，共73页。粉末0.1g，加乙醇

26、10ml，振摇数分钟，取滤液加硫酸1ml，再沿管壁滴加氯试液1ml在两液接届处显红色环。（检查小檗碱）【成分】 均含多种生物碱，主要为小檗碱。第65页，共73页。 始载于神农本草经，列为中品。为较常用清热燥湿药。【来源】 为木犀科植物苦枥白蜡树Fraxinus rhynchophylla Hance、白蜡树Fraxinus chinensis Roxb、尖叶白蜡树Fraxinus szaboana Lingelsh或宿柱白蜡树Fraxinus stylosa Lingelsh的干燥枝皮或干皮。六、秦皮 Cortex Fraxini白蜡树原植物第六章 皮类药材第66页，共73页。【性状鉴别】 枝皮：呈卷筒状或槽状。外表面灰白色，内表面黄白色或棕色。质硬而脆，断面纤维性，黄白色。味苦。 干皮：为长条状块片。外表面灰棕色，具红棕色圆形横长皮孔。质坚硬，断面纤维性较强。如图所示。 取本品加热水浸泡，浸出液在日光下可见