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文档简介
1、2015 CD类中餐厅赢 + 项目执行手册Win+ 2015 CD-CR Trade Program Hand Manual什么是渠道项目渠道项目是百威英博在其客户群中进行的有组织、持续性的投入,和公司战略保持高度一致,以期更好地达成目标。其目标在于提供非现金奖励来最大化提高销量并且提升档次来获得竞争优势。售点利益店面环境档次的提升、价格较低的物料获取以及特殊的执行和拜访增强了店铺的竞争力。消费者利益可享受到更好的用餐环境和更好的啤酒及菜式,获得崭新的消费体验。百威英博利益提升品牌效应、升级产品组合、开通渠道。渠道项目门店标准化在选取门店时集中考量门店的啤酒销量、所处位置等因素。结果可跟踪可统
2、计一定周期内的销量,百威英博所占市场份额以及直观的执行运用。渠道项目的重要性渠道项目是实现公司中、短期策略的关键。围绕之发起的所有投资不论堂饮非堂饮渠道都可期望带来可观的销量增长和年度内的财务回报。针对不同渠道的优质售点资料库全套更好的店面设计、更持久的耐用的售点材料完成销量目标并实现档次升级百威英博采取这样的投资方式是因为之前的一些成功案例已证实相关的投资可以按这种方式被更有效地运作。整个公司而言,百威英博每年为渠道项目划分较大比例的销售投资,这被认为是预算在市场上进行有效分配的正确方式。强烈建议将非渠道项目的其他各项投资转向通过审核的渠道项目机制中去。渠道项目提供了一种工具,帮助建立优质售
3、点清单,达成销量目标与档次升级,并与售点建立长期合作关系。渠道项目为销售团队带来的支持:通过系统对目标售点表现进行自动跟踪30300 个售点50000 个售点数据显示,CD 中餐渠道在整个啤酒销售中占有绝对份额,并因此创造了与之相应的巨额销售。品牌占有中餐渠道的份额越高,意味着品牌在整个市场的认知度越大,销售额越高。因此,任何时候,CD 中餐渠道都无疑是所有啤酒品牌占领市场的决胜之地!2015 年,我们将携新版赢 + 计划,沿袭过往成绩,开拓创新,乘胜追击,所向披靡!CD中餐决胜战场CD 售点数占比76.1%CD 类售点数量占所有家庭外售点的 76.1%44%2014CD 销量占比60.8%C
4、D 渠道销量占所有家庭外售点销量的 60.8%65%2015*指潜在项目会员售点的覆盖率2015赢+变革升级2015 年新版赢 + 计划将创新变革 , 把以前一视同仁的售点投入方式 , 升级成为基础模块和 1 个 Add-on 模块任意组合的投入方式 , 借此通过更有效的投资 , 获得更合理的回报 , 并且用有限的资源进一步提高项目覆盖率。Add-on 模块 1Add-on 模块 2Add-on 模块 3基础模块覆盖率*覆盖率*基础模块Add-on 模块12售点冰箱基础陈列改造上述 2 项为必选项,合而成为赢+入门级售点此项为可选项,根据售点的先期考评结果选用LED 店招五大售点类型A.B.C
5、.餐饮一条街B.北方售点A.南方售点D.啤酒花园E.大排档C.D.E.南方室外方案店招侧招包柱刀旗腰线、阶梯线营业牌推拉贴灯箱雨棚以下至少选用 3 项 :以下至少选用 1 项 :必选项 :相关物料以下至少选用 2 项 :窗贴采购采购北方室外方案刀旗营业牌推拉贴灯箱包柱以下至少选用 2 项 :相关物料以下至少选用 2 项 :店招必选项 :腰线、阶梯线采购采购侧招以下至少选用 1 项 :窗贴雪津赢+冰柜菜单墙 2纸巾盒台卡菜单夹腰线酒柜边贴地贴菜单墙 1以下至少选用 1 项 :相关物料以下至少选用 1 项 :以下至少选用 1 项 :(必须在营业期间随时摆放在桌面)必选项 :3D 海报室内方案收银台
6、和水产区包柱提示牌收银台围挡水产牌以下至少选用 1 项 :相关物料必选项 :雪津冰柜贴(如有竞品冰柜并可覆盖时使用)相关物料南方售点形象街塑料桌椅刀旗灯箱雨棚采购采购相关物料刀旗灯箱采购北方售点形象街相关物料大排档塑料桌椅采购采购采购3 米帐篷4.5 米帐篷店招文字规范内容店招的文字内容中只允许出现 3 种信息 :字体字体颜色店名(必须)字体向右下角投影投影 x 轴位移约为字体竖笔划宽度的六分之一y 轴位移为 x 轴位移的 2 倍本店特色(可选)订餐电话(可选)“特色文字只能使用描述性的词汇,如 : 海岛风味 特色小吃 内设包厢”,不可出现句子兰亭特黑其他字体不允许使用其他任何字体示例61投影
7、色 : 深蓝C=100 M=20Y=0 K=70填充色 : 黄色C=0 M=10Y=100 K=0文字排布比例规则只出现一行店名店名文字高度占店招总高度的 35% 55%(视店名长度调整) 。假设店招高度为 100cm, 则出现店名和附加信息在店名下方附加特色信息和电话时,保证文字块总高度为店招高度的 65%,店名高度为店招高35 55店名高度为 35 55cm。100纵向居中横向相对于空白区域居中30 451065度的 30 45%,附加信息高度为店招高度的 10%。100当店招较扁长时,可以在店名左右附加特色信息和电话,保证其总高度与店名高度相同,为店招高度的 35% 55%。35 551001:21:3 短店招,可使用横版雪津 NBA 组合 logo1:31:8 标准店招,可适当增加文字信息1:81:10, 店招较长,可增加文字信息1:21:31:81:10店招版式应用短瓶标不可太小不可用斜体字不可字体太大,压住瓶标或 logo不可在长版店招使用横版 logo不可随意更改元素顺序不可更改字体酒瓶不可旋转不可更改元素颜色瓶标不可太大不可缺少任何元素1:10, 店招极长,可重复店名等信息错误的应用Add-on模块LED店招采用 LED 光源制作的售点店招,形式新颖,更抢眼出色。执行计划100%100%100%100%100%100%95%85%70%55%4
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