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文档简介
1、第五章 配送与配送中心 教授1第一节 配送概述一、配送的作用 配送中心作为物流网络的重要节点,对于优化企业物流系统,合理配置库存资源,及时掌握市场信息,提高物流的共同化程度等方面发挥着重要的作用。按照物流的组织运作方式,可以分为上游物流、下游物流。2二、配送的概念及特征配送是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。它是从最后一个物流节点到用户之间的物资空间移动过程。最后一个物流节点设施一般是指配送中心或零售店铺。从功能划分上看,物流中心对于配送中心来说相当于库存中心,发挥着为配送中心补充库存的功能。 3创造空间效用自然是
2、它的主要功能;完善了运输系统;消除交叉输送;提高了末端物流的经济效益;实现低库存或零库存;简化手续,方便用户;提高了供应保证程度。三、配送功能4配送功能要素 集货:是指将分散的、需要配送的物品集中起来,以便进行分拣和配货。 分拣;将需要配送的物品从储位上拣取出来,配备齐全,并按配装和送货的要求进行分类,送入指定发货点堆放的作业。 配货:是将拣取分类完成的货品经过配货检查,装入容器和做好标记,再运到发货准备区,待装车后发送。 配装:是充分利用运输工具的载重量和容积,采用先进的装载方法合理安排货物的装载。 送货 :是将配好的货物按照配送计划确定的路线送达到用户指定的地点,并用户进行交接。5配送与运
3、输的比较内容 运输 配送 运输性质 干线运输 支线运输、区域内运输、未端运输 货物性质 少品种大批量 小批量多品种 运输工具 大型货车或铁路运输、水路运输 小型货车 管理重点 效率优先 服务优先 附属功能 装卸、捆包 装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理等 6第六节 配送中心的概念、作用有类型一、配送中心的含义是接受生产厂家等供货商多品种大量的货物,按照多家需求者的订货要求,迅速、准确、低成本、高效率地将商品配送到需求城所的物流节点设施。 7从事配送业务的物流场所或组织,应符合下列要求:为特定的用户服务;配送功能健全;完善的信息网络;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。 8保管型仓库与
4、配送中心(流通型仓库)的差异点 9保管型仓库与配送中心(流通型仓库)的差异点 10二、配送中心的主要类型 从经营主体的角度划分 1、厂商主导型配送中心 2、批发商主导型配送中心 3、零售产主导型配送中心 4、物流企业主导型配送中心 5、共同型配送中心 11二、配送中心的主要类型从服务对象划分 1、面向最终消费者的配送中心 2、面向制造企业的配送中心 3、面向零售商的配送中心 12二、配送中心的主要类型从配送货物的性质分类1、商业货物配送中心2、非商业货物配送中心13二、配送中心的主要类型从社会化程度分类 1、个别企业的配送中心 2、公共配送中心14配送中心的主要类型按配送中心的功能划分 1、
5、通过型(分拣型)配送中心 2、 集中库存型配送中心(商品中心) 3、流通加工型配送中心15配送中心的主要类型按配送中心承担的职能分类(1) 供应配送中心;(2) 销售配送中心。(3) 包裹快递配送中心。16二、配送中心的主要类型除了以上三种基本类型以外,在国外近年还出现了礼品配送中心和售后服务型配送中心 17配送中心的主要类型按配送区域的范围分类 (1) 城市配送中心; (2) 区域配送中心。18三、配送网络结构集中型配送网络A1A2A3D1B1B3B219集中型配送网络集中型配送网络:是指在配送系统中只设一个配送中心,所有用户需要的物品均由这个配送中心完成配送任务。特点:1)管理费用少; 2
6、)安全库存降低; 3)用户提前期长; 4)外向运输成本较高; 5)内向运输成本相对较低。20分散型配送网络 用户 生产企业 配送中心A1A2A3D1B1B4B2D1B321分散型配送网络涵义:是指在一个配送系统中(通常指在一个层次上)设有多个配送中心,而将用户按一定的原则分区,归属某一个配送中心。特点:1)外向运输成本低; 2)内向运输成本大; 3)安全库存增大,总平均库存增大; 4)用户的提前期会相应缩短。22多层次配送网络 用户 生产企业 配送中心 物流中心A1A2A3D2B1B4B2B3L1D223多层次配送网络涵义:是在系统中设有两层或更多层次的物流中心和配送中心,其中至少有一层是配送
7、中心,而且是靠近用户。特点:1)外向运输成本与内向运输成本相对都会有所降低; 2)物流中心与配送中心只是充当物品中转的协调点; 3)系统不一定会增加商品库存量。24四、配送中心的主要作业活动 (一)拣选(二)分货(货物分组)(三)流通加工(四)保管(五)配送(六)订单处理(七)信息四、配送中心的作业环节 25五、配送中心的作用 (一)从供应商和厂商的角度分析 1、物流成本得到控制 2、实现库存集约化 3、通过提高顾客服务水平,促进产品销售 4、有利于把握销售信息 5、有利于实现商物分离 26五、配送中心的作用(二)从需求方的角度分析(以连锁店为例) 1、降低进货成本 2、改善店铺的库存水平 3
8、、减少店铺的采购、验收、入库等费 4、减少交易费用,降低物流整体成本 5、促进信息沟通 27六、配送中心的作业系统化要点 一、配送中心的作业内容 (一)现场作业 (二)事务作业二、作业系统设计三、把握物流数量四、设计高效率的作业系统五、配送中心的规模六、配送中心建设布局28第七节 配送的模式和服务方式29一、配送的模式直接配送 是用户或零售商需要的商品直接从供应商配送到指定的地点。仓储配送 是指在配送中心仓储货物,然后根据用户的需要对仓储货物进行配送。直通配送 配送中心不具有专门的仓储功能,是一个转运站。商品从供应商达到配送中心后,迅速分拣、转移到用户或零售点上。流通加工配送 是为了促进销售、
9、方便用户,或是为了提高物流 效率,在配送中心对物品进行生产辅助性加工后再进行配送的模式。 30二、配送的服务方式1. 定时配送 2. 定时定量配送3. 准时配送 4. 定量配送5. 定时定线配送 6. 即时配送31三、配送的策略转运策略延迟策略集运策略32第八节 配送增值服务 一、 配送基本服务及能力要求(一)配送基本服务:物流本身是一种服务性活动,而运输、配送是物流功能的核心,特别是配送,它是多种物流功能的整合,所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。(二)衡量配送能力1. 规模能力,包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等;2.
10、服务水准能力,包括配送物品的可得性、作业绩效,可靠性等。33二、配送增值服务(一)、配送增值服务的内容以顾客为中心以促销为中心以制造为中心以时间为中心34(二)增值服务的功能 1增加便利性 2加快反应速度 3降低物流成本4业务延伸 35第四节 配送增值服务 一、 配送基本服务及能力要求(一)配送基本服务:物流本身是一种服务性活动,而运输、配送是物流功能的核心,特别是配送,它是多种物流功能的整合,所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。(二)对基本服务的能力要求配送能力一是规模能力,包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等;二是服务水准
11、能力,包括配送物品的可得性、作业绩效,可靠性等。36(二)增值服务的功能 1增加便利性 2加快反应速度 3降低物流成本 4业务延伸 37第七章 配送作业 一、进货作业基本流程配送作业一般包括以下几项作业:(1)进货;(2)搬运装卸;(3)储存(必要时);(4)订单处理;(5)分拣;(6)补货;(7)配货;(8)送货。 38第四节 配送增值服务 一、 配送基本服务及能力要求(一)配送基本服务:物流本身是一种服务性活动,而运输、配送是物流功能的核心,特别是配送,它是多种物流功能的整合,所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。(二)对基本服务的能力要求配送能力
12、一是规模能力,包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等;二是服务水准能力,包括配送物品的可得性、作业绩效,可靠性等。39(二)增值服务的功能 1增加便利性 2加快反应速度 3降低物流成本 4业务延伸 40第七章 配送作业 一、进货作业基本流程 配送作业一般包括以下几项作业:(1)进货;(2)搬运装卸;(3)储存(必要时);(4)订单处理;(5)分拣;(6)补货;(7)配货;(8)送货。 41确定进货目标的内容一般包括以下五个方面: (1) 掌握货物的到达日期、品种、数量; (2) 尽可能准确预测送货车的到达日程; (3) 配合停泊信息协调进出货车的交通问题; (4) 为了方
13、便卸货及搬运,计划好货车的停 车位置; (5)预先计划临时存放位置。 42第四节 配送增值服务 一、 配送基本服务及能力要求(一)配送基本服务:物流本身是一种服务性活动,而运输、配送是物流功能的核心,特别是配送,它是多种物流功能的整合,所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。(二)对基本服务的能力要求配送能力一是规模能力,包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等;二是服务水准能力,包括配送物品的可得性、作业绩效,可靠性等。43(二)增值服务的功能 1增加便利性 2加快反应速度 3降低物流成本 4业务延伸 44第七章 配送作业 一、进货
14、作业基本流程配送作业一般包括以下几项作业:(1)进货;(2)搬运装卸;(3)储存(必要时);(4)订单处理;(5)分拣;(6)补货;(7)配货;(8)送货。 45确定进货目标的内容一般包括以下五个方面:(1) 掌握货物的到达日期、品种、数量; (2) 尽可能准确预测送货车的到达日程; (3) 配合停泊信息协调进出货车的交通问题; (4) 为了方便卸货及搬运,计划好货车的停 车位置; (5)预先计划临时存放位置。 46三、货物编码 (一)货物编码的原则 1简易性; 2完全性; 3单一性; 4一贯性; 5充足性; 6可扩充性; 7组织性; 8适应性; 9分类展开性;(二)货物编码的方法:(种类多)
15、1顺序码; 2数字分段码;3分组编码; 4实际意义编码;5后数位编码; 6暗示编码47第四节 配送增值服务 一、 配送基本服务及能力要求(一)配送基本服务:物流本身是一种服务性活动,而运输、配送是物流功能的核心,特别是配送,它是多种物流功能的整合,所以物流的服务性特点在配送活动上体现得最为充分。配送服务分为基本服务和增值服务。(二)衡量配送能力的指标一是规模能力,包括配中心的存储多能力、吞吐能力、运输周转能力流通加工能力等;二是服务水准能力,包括配送物品的可得性、作业绩效,可靠性等。48(二)增值服务的功能 1增加便利性 2加快反应速度 3降低物流成本 4业务延伸 49第七章 配送作业 一、进
16、货作业基本流程配送作业一般包括以下几项作业:(1)进货;(2)搬运装卸;(3)储存(必要时);(4)订单处理;(5)分拣;(6)补货;(7)配货;(8)送货。 50确定进货目标的内容一般包括以下五个方面:(1) 掌握货物的到达日期、品种、数量; (2) 尽可能准确预测送货车的到达日程; (3) 配合停泊信息协调进出货车的交通问题; (4) 为了方便卸货及搬运,计划好货车的停 车位置; (5)预先计划临时存放位置。 51三、货物编码 (一)货物编码的原则 1简易性; 2完全性; 3单一性; 4一贯性; 5充足性; 6可扩充性; 7组织性; 8适应性; 9分类展开性;(二)货物编码的方法:(种类多)1顺序码; 2数字分段码;3分组编码; 4实际意义编码;5后数位编码; 6暗示编码52四、货物分类 货物分类是将多种品种货物按其性质或其他条件逐次区别,分别归纳人不同的货物类别,并进行有系统的排列,以提高作业 53七、共同配送一、共同配送的概念1、共同配送是由多个企业联合组织实施的配送活动,其目的是为了提高配送效率。共同配送实施的主体可以是作为物流需求方的制造商、批发商和零售商,也可以是作为物流服务
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