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文档简介

1、营养午餐123提示：点击 进入习题同学们，平时你最喜欢吃什么菜？今天，食堂也为大家准备了三套午餐，看看你会喜欢哪一套午餐，为什么？导入新知A炸鸡排西红柿鸡蛋香菇油菜B猪肉粉条家常豆腐香菜冬瓜C辣子鸡丁土豆炖牛肉韭菜豆芽 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐符合营养标准吗？编号菜名热量 / 千焦脂肪 / g蛋白质 / g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773热量2926千焦脂肪50gA炸鸡排、西红柿鸡蛋、

2、香菇油菜B猪肉粉条、家常豆腐、香菜冬瓜C辣子鸡丁、土豆炖牛肉、韭菜豆芽小组合作，拓展实践在全班搭配出的所有方案中，每人选出6种喜欢的方案。全班同学最喜爱的6种搭配方案方案配菜编号喜爱人数男生人数女生人数11-6-930171321-7-927151231-6-825151043-7-820101052-5-71871162-4-81596你最喜爱哪一种搭配方案？探索新知编号菜名热量 / 千焦脂肪 / g蛋白质 / g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇

3、油菜9111179韭菜豆芽4977310岁左右的儿童要从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。营养专家不能挑食，要合理搭配饮食。（答案不唯一）在全班搭配出的所有方案中，每人选出6种喜爱的方案。方案配菜编号喜爱人数男生人数女生人数1234561-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-8301713271512251510201010187111596 你最喜爱哪一种搭配方案？全班同学最喜欢的6种搭配方案方案配菜编号喜爱人数男生人数女生人数123456了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，你有什 么好的建议？ 可以把偏胖或偏瘦同学的饮食习惯进行比较，看有什么不同。建议 饮食营养要均衡，摄入的脂肪不要太多，摄入的蛋白质和热量不要太少。下面是明明调查出的四年级两个班同学最喜爱的5种配菜搭配方案。活 动 根据搭配方案进行整理分析方案配菜编号男生人数女生人数11、2、481022、3、59731、3、610943、4、5121053、5、6119布置作业作业：调查家中午餐的菜谱，评价午餐的 安排是否

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