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文档简介
1、第PAGE9页共NUMPAGES9页2022年简单版厨师劳动合同范本甲方:_乙方:_经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1、甲方把_厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_年,即从_年_月_日起至_年_月_日止,其中试用期为三个月,即从_年_月_日起至_年_月_日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月总工资为人民币_元,每月日日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成
2、的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。5、甲方给予乙方每月_天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少_人到甲方厨房工作(其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
3、2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方
4、厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。甲方法人代表签章:_ 乙方签名:_(盖章):_签约日期:_年_月_日 _年_
5、月_日2022年简单版厨师劳动合同范本(二)甲方:(以下简称甲方)乙方:_(以下简称乙方)经甲乙双方友好协商,甲方委托乙方生产制作厨房设备及供应厨房用品一批(详见报价单)。为使双方共同努力,互相配合完成此任务,特订立如下条约,以便共同遵守。一、合同内容:厨房设备及用品添置二、工程总金额:(大写)三、施工安装地点:甲方所在地四、施工时间:从乙方收到甲方预付款之日起至_年_月_日内完成并会同甲方共同验收。五、付款方式:甲、乙双方合同一经签订,甲方应向乙方支付合同总金额的_%订金,即人民币:_,乙方收到甲方预付款后立即开始制作或准备甲方所需物品。制作完毕后,由乙方负责将甲方所需物品运至甲方现场并负责
6、安装施工。货到现场,甲方再付乙方合同总金额的_%货款,即人民币。施工完毕经甲方验收合格后甲方应向乙方再支付合同总金额的_%货款,即人民币。六、权利与义务:甲方应向乙方提供现场施工的水、电施工配置,已满足乙方安装施工的需要。乙方应按甲方要求进行安全操作,并保质保量完成合同要求。若安装施工完毕,甲方未按合同要求付清货款,乙方有权对甲方未付款部分产品自行处理。七、售后服务:乙方向甲方所提供或制作的产品“三包期”为一年。保修期后产品继续实行售后服务,根据具体情况适当收取一定的材料及人工费用。八、未尽事宜,甲乙双方共同协商解决。若协商不成,任何一方可向本方所在地法院诉请解决。九、本合同壹式两份,甲、乙双
7、方各执壹份,经甲乙双方签字盖章后起效。备注:根据甲方所要求的质量所需要的材料来制作。甲方单位:乙方单位:代表:_ 代表:_联系电话:联系电话日期:_ 日期:_2022年简单版厨师劳动合同范本(三)甲方:_乙方:甲乙双方经充分协商,本着自愿平等互利的原则,就甲方向乙方销售厨房设备相关事宜订立本合同,以共同遵照执行。一、设备名称及价格、数量:胜利牌9A_II型消毒柜台_元总计含税价:_元二、验收及付款方式:1、甲方收到设备,经过乙方调试、调用完好后,甲方将对设备进行验收(即核对规格、数量、质量等)。2、总价:_元人民币(大写:壹万贰仟肆佰叁拾肆元肆角),设备销售合同范本其中包括设备、人工、运输、税
8、金等费用。3、甲方在核实设备无误后必须将设备款如数付给乙方。三、甲、乙双方责任:1、甲方必须按照乙方规定的程序使用设备。2、乙方向甲方出售的设备(红外线消毒柜)从验收之日起免费保修壹年(注:人为或其他电路因素将不列入保修范围)。3、甲方使用设备中(保修期内),如出现设备问题,乙方将在接到甲方通知的_小时内无偿进行修复。如不在保修期内,乙方需向甲方收取合理的材料及人工费。四、争议解决:凡因本合同引起的或因本合同有关的任何争议,如双方不能通过友好协商解决:诉讼发生的律师费、交通住宿费由违约方承担。五、其它事项:1、合同如有未尽事宜,须双方共同协商作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。2、本合
9、同一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(印章):_法人代表:_ 联系电话:_乙方(印章)法人代表:_ 联系电话:_签定时间:_年_月_日2022年简单版厨师劳动合同范本(四)工程名称:甲方(需方):乙方(供方):京丰厨具设备厂签定合同地点:甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致,达成设备购销合同。一、产品名称:厨房设备二、生产厂家:天津市京丰厨具设备厂三、设备工程总价:人民币(大写)捌万捌仟叁百元整人民币(小写)¥88300四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限:1、产品具体数量、规格、型号、详见附件(天津市京丰橱具设备厂供货明细)2、乙方提供的产品(包括零部件)必须是全新
10、的,产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所供产品与确定产品完全一致,如工程进度发展变化或自然灾害,必须双方以书面形式达成一致。3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期,(人为造成除外)并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题,由甲方负责(如需乙方维修乙方只收材料费,不加收人工费)。五、交货设备数量:按照天津市京丰厨具设备长提供明细上的货物数量、品牌、规格为准。六、交货时间、地点、方式:合同签定交付予付款之日起,乙方将在_日内将所提供货物在甲方指定地点交货,并对厨房设备负责安装,调试工作,所供产品运输及安装费用由乙方负责。七、安装、调试及验收:1、乙方必须在供货日期内完成全部
11、工程的安装调试工作(因甲方工程进度延误除外)。2、乙方安装、调试完毕后,应立即书面通知甲方对设备进行验收,甲方应在收到乙方书面通知三个工作日内进行验收。设备未经验收,甲方不得使用乙方设备,否则视为自动验收合格。3、产品进行验收,应按照明细上的名称、规格、型号、数量及国家及行业标准验收。八、货款付款方式:1、本合同以人民币进行计算。2、付款方式:货到甲方场地验收后付给乙方总货款的_%即人民币(大写):肆万肆仟壹佰伍拾元整(¥44150);安装调试完付给乙方总货款的_%即人民币(大写):叁万玖仟柒佰叁拾伍元整(¥39735);质保金_%即人民币(大写):肆仟肆佰壹拾伍元整(¥4415),_年_月_日甲方认定设备无问题一次付清。九、违约责任:1、乙方所交的产品品种、型号、规格、不符合合同规定标准的,乙方将承担一切责任,并承担甲方的经济损失。2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款,否则出现后果由甲方负责。3、因设备的本身质量问题,所造成的一切后果由乙方负责。4、乙方积极配合甲方的要求,甲方必须将厨房水源、电源,灶具气源连接
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