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文档简介

1、豫南再生稻栽培技术规程河南省地方标准编制说明根据标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写、 农业标准管理办法等要求,再生稻栽培技术规程标 准起草小组,在对豫南稻区再生稻品种、播期、播量、育秧 方式、移栽时期、水肥管理、病虫害防治等单项技术研究的 基础上,集成熟化了豫南稻区再生稻栽培技术体系,初步形 成了再生稻栽培技术规程。通过征集相关专家的建议, 进一步总结完善了该栽培技术规程,经过近一年的准备,完 成了本标准的编写编制。一、编制的目的和意义再生稻是利用头季水稻收割后稻桩上的休眠芽,在一定 的光、热、水、气等自然环境下,通过特定的肥水管理技术 促进再生芽萌发,进而再增加收获的一季水稻。1、再生

2、稻栽培技术对豫南稻区水稻生产的意义。再生 稻“一种两收”,是豫南稻区最新的省工高效,生态环保的先进 水稻种植技术,技术的实施对豫南水稻生产具有显著意义, 主要表现在:一是创新了豫南稻区水稻增产增收新模式。是以延长水 稻生育期,改一季中稻为“中稻+再生稻”,一种两收,以提高 资源利用率为手段来实现增产增收种植模式,产量及效益均 明显高于其它水稻种植模式。克服了当前的一季中稻模式存 在着“早春地闲,晚秋地废”,资源利用不充分的现象,通过“早 播一个月,多收一季稻”,依靠提高资源利用率实现了粮食的 增产。再生稻的头季一般较生产中的一季中稻略有增产(通 常增产5-10% ),而再生季一般可以取得150

3、-250公斤 /亩以上的产量,达到增产40 - 50%的效果。而投入成本仅 增加150元左右,可亩增收300 - 500元,对规模经营的种 植大户具有显著效益;二是创新了“白茬田”问题解决新途径,变对抗种植为适 应种植。水旱轮作不利的制约因素较多、适耕期短,水稻的 后茬作物产量低而不稳,效益偏低,加之当前种粮的比较效 益偏低,农民种粮积极性下降,而造成冬季“白茬田”逐年增 多。再生稻依靠前茬的稻桩,不需再播种、整地与移栽,大 大简化了劳动程序,比较效益高。再生稻技术在豫南稻区的 推广应用,把我国再生稻适应区向北推移2-3个纬度,为 其它地区发展再生稻增强信心,提供借鉴。三是创新了豫南稻区早育早

4、插秧新技术。豫南稻区充足 的光热条件可以使水稻的播种期相差两个月以上。水稻育秧 期提前了以后,可以错开用工高峰,降低生产成本和劳动强 度,在一定程度可以上缓解了农业劳动力紧张问题。四是为豫南稻区优质高端稻米生产提供了新途径。再生 季水稻灌浆时昼夜温差加大,秋季光照充足,有利于优质稻 米的形成。气温较低而相对湿度较小,不利于病害发生,整 个再生季基本不用施药,所以再生稻普遍米质较优,有利于 加工形成稻米品牌,提高种植效益。五是创新了环境保持新措施。种植再生稻能够有效解决 秸秆焚烧问题,保护了大气环境,增加了人工湿地面积,对 调解小气候非常有利。2、制定再生稻栽培技术规程的目的和意义。我省 的再生

5、稻栽培技术是针对河南一季中稻区水稻生产中的缺 陷和问题,为提高自然资源利用率和种植效益而研发的一项 先进实用技术。鉴于我省的豫南稻区属我国再生稻适宜区的 北限,不能直接套用其他再生稻区的技术规范,必须制定规 范的技术标准,以促进我省的再生稻安全生产、农民增收、 产业增效。本标准的出台,对全国稻区有效解决“冬闲田”问 题,都有比较现实的借鉴意义。一是有利于防止再生稻发展“多乱杂”、一哄而上,因技 术不规范而导致减产问题,进而影响新技术的推广应用;二有利于豫南稻区冬季“白茬田”被浪费的资源得到充分 利用,变对抗性种植为适应性种植,为发展高效农业开拓一 条新路;三是有利于增加粮食产量,确保粮食安全;

6、提高种植效 益,发展生态农业,改善生态环境。四是有利于发挥地方优势,提升“河南稻米”形象,延长 产业链条,推动供给侧改革。2016年12月,信阳市农科院向河南省质量技术监督局 提出制定豫南稻区再生稻栽培技术规程的立项申请,2017 年8月,河南省质量技术监督局以关于下达2017年第三 批河南省地方标准制修订计划的通知下达编制计划。二、任务来源及编制原则和依据1、任务来源该任务得到了河南省重点科技攻关“豫南稻区水稻再生 性研究与应用”和“河南省水稻产业技术体系信阳综合试验 站”等项目的资助支持。再生稻栽培技术规程编写编制项目,由信阳市农业 科学院提出申请、信阳市农科院水稻研究所组织编写,经河 南

7、省质量技术监督局审查、审批,并下达编写编制任务,签 订编写编制合同。2017年9月,河南省质量技术监督局根 据“关于下达2017年第三批河南省地方标准制修订计划的通 知”,由信阳市农科院水稻所承担再生稻栽培技术规程的 制定工作。2、标准的编制原则和依据(1)原则性按照GB/1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标 准的结构和编写及农业标准管理办法的要求进行编写。 遵循国家现有的农业有关方针、政策和法规,以发展农业、 增加产量、改善品质和保护环境为最终目标,使制定的标准 符合豫南稻区的实际,达到技术规范,生产可行,实用性强, 实现经济效益和社会效益的统一。(2)科学性再生稻栽培技术规程标准的

8、确定,以试验研究为基 础,广泛调研、科学验证及大田生产验证为依据,编制的技 术措施严格按照国家有关标准。(3)特殊性经搜索四川省质量技术监督局于2013年12月2日发 布了杂交中稻蓄留再生稻栽培技术规程 (DB51/T1655-2013),但由于四川与我省在积温、光照、 降水等方面存在显著差异,该技术规程不适于我省。因此, 在标准制定过程中,充分了解了当前水稻生产的发展趋势, 紧密结合当地水稻生产区的具体情况和经济技术条件,借鉴 和吸收了国内其它再生稻区的部分先进做法,制定了适宜我 省(主要指豫南稻区)的再生稻栽培技术规程。(4)可操作性在标准制定过程中,充分听取了相关领域专家、基层农 技人员

9、和广大群众的意见,紧密结合当地生产实际,使标准 在应用过程中操作性更强。3、编制单位再生稻栽培技术规程项目的编制由信阳市农业科学 院水稻研究所独立完成。该课题组隶属于河南省科技厅“河南省水稻育种创新型 科技团队”(团队编号:C20130020 )。该团队主要从事水 稻新品种培育及水稻种质资源的收集、评价、保存、创新以 及水稻高产栽培等方面的研究工作。现有专业技术人员21 人,高级职称10人,专业技术二级岗位1人,省学科带头 人2人,市学术技术带头人4人,市专业技术拔尖人才5人。 “十五”以来,先后主持承担了国家农业科技成果转化项目4 项、省重大科技专项2项、省科技成果转化项目6项、省科 技攻关

10、项目10项等,创造了一系列具有自主知识产权的科 研成果。培育出特糯2072、特优2035、珍珠糯、嘉糯I优 721、F两优6876等12个水稻品种通过审定,其中国审品 种2个,糯稻品种3个,两系品种2个,申请水稻新品种权 保护10个,授权6个。近年来,在豫南稻区水稻高产高效 栽培技术研究方面也取得了重要进展。三、编制过程1、前期工作基础。信阳市农业科学院从2009年着手豫 南稻区再生稻技术研究:通过豫南稻区再生稻气候适应性研 究,对照施能浦主编的中国再生稻栽培,从9月平均温 度、210对年积温、8月降水量、年降水量、9月曰照时数 等影响再生稻发展的主要因素入手,对豫南稻区(主要在淮 河以南)1

11、980年以来的气象指标进行了统计分析与比对, 确定了豫南稻区可以列入再生稻发展适宜区;通过豫南稻区 再生稻品种筛选研究,筛选出两优6326、富两优1号(Y 两优8901 )、岳优9113、天两优616、新两优223、丰两 优香1号、特糯2072、郑稻18、皖稻199等9个品种可以 作为豫南稻区再生稻的主栽品种;通过豫南稻区再生稻品 种生育期研究,确定了再生稻安全播种期、安全移栽期以及 再生稻最迟安全齐穗期。以“三上一中”(即3月上旬育苗,4 月上旬移栽,8月上旬收获,9月上中旬抽穗扬花)为最佳, “三中一上”(即3月中旬育苗,4月中旬移栽,8月上旬收获, 9月中旬抽穗扬花)为次,“三下一中”(

12、即3月下旬育苗,4 月下旬移栽,8月中旬收获,9月下旬抽穗扬花)则风险较 大;通过豫南稻区再生稻高产施肥技术研究,初步探明了豫 南稻区再生稻肥水运筹的基本规律。自2013年示范推广以来,通过高产示范和辐射带动, 再生稻技术在豫南稻区的商城、固始、光山、罗山等县区累 计应用面积达20多万亩,已成为豫南稻区水稻生产新的栽 培模式之一。根据豫南稻区再生稻栽培技术特性,编写组通过对 20092016年在信阳市农科院试验园区、商城县、固始县 等地开展的品种、播期、移栽期、氮肥和种植密度等各项试 验研究及生产示范,进一步明确了豫南稻区再生稻栽培的关 键技术,初步形成了适宜豫南稻区的再生稻栽培技术规 程。2

13、、标准主要起草人及承担的工作标准起草小组由刘祥臣担任组长,主要起草人有丰大 清、余贵龙、张强、赵海英等,参加起草人有胡敬东、吴成、 刘明成等。刘祥臣:负责标准起草组织与协调,标准起草的总负责 人;丰大清:负责标准草案的起草与编写,试验示范相关数 据的整理分析;余贵龙:生产实地调查与省内种田大户、专业合作社等 建议的征集;张强、赵海英:协助负责有关数据的收集和整理工作。3、标准起草制定工作信阳市农业科学院成立再生稻栽培技术规程起草小 组,根据试验、示范和调查研究的资料,并经过反复实践、 分析研究后,起草的标准征求意见稿送达河南省农业厅、河 南省农业大学、河南省农业科学院、河南省质量技术监督局 等

14、单位广泛征求意见,根据专家反馈的意见,多次修改形成 报批稿。四、主要内容确定的理由和依据1、育秧技术的确定的理由和依据在豫南稻区水稻育秧技术种类繁多,本标准在育秧技术 方面以机械化毯苗育秧为例,主要基于机械化、规模化是当前农业的主要发展方向,机械化毯苗育秧也是豫南稻区当前 水稻机械育秧的应用范围最广的技术,并适宜于工厂化、规 模化生产的需求。2、再生稻品种确定的理由和依据通过试验园区的品种筛选试验及商城、光山等地方的生 产示范,根据田间长势长相、再生能力、抗性和生育期等相 关指标,结合室内考种及产量结果,对不同的品种做再生稻 种植进行综合评价,从中筛选出了适于豫南稻区种植的两季 产量高、品质优

15、、综合抗性好的两优6326、岳优9113等再 生稻品种9个,作为豫南稻区再生稻种植的主栽品种。3、播种期、移栽期确定的理由和依据根据豫南稻区再生稻主栽品种特征特性,设置播期和移 栽试验,结合试验结果最终确定豫南稻区再生稻播种期和移 栽。播期试验结果表明,利用小拱棚旱育秧,两优6326等 再生稻品种在豫南稻区的适宜播种期为3月1日3月10 日播种,在此之前播种可以用大棚或温室育秧,但可能会因 为不适宜移栽而造成秧龄过长;而岳优9113等早熟品种, 播种期不应迟于3月20日;随着播期的推迟,头季稻成熟 期推迟,3月下旬播种再生季有较大风险。基于上述考虑, 在豫南稻区再生稻的最佳播期为3月1日3月2

16、0日,3月 下旬播种对头季稻影响不大,但再生季风险较大,部分年份 或因抽穗期低温而不能结实。移栽时期和种植密度的确定。根据本地种植习惯、气候 条件和水稻自身生长发育规律,其秧龄30 d40 d或叶龄 45片叶为最佳移栽时期。试验表明,人工栽插方式,每 667 m2 插 1.5 1.7 万穴 行株距以 26.7 cmx 16.7 cm 或 23.3 cmxl6.7 cm为最佳种植密度;机械化栽插,每667 m2插 1.2 1.4 万穴,行株距以 30 cmx 16 cm 或 30 cmx 18 cm 为 最佳种植密度。一方面是降低生产成本,保证大田基本苗; 另一方面有利于个体前期形成最佳生长态势

17、,截获更多的光 能,为中后期籽粒形成提供足够的“源”。2、施肥与灌水的理由和依据施肥和灌水是影响水稻产量的重要栽培因子,根据水稻 不同生长时期对养分和水分的吸收规律,进行养分和水分管 理就显得尤为关键。目前农民传统施肥还是“一炮轰”方式, 而“氮肥后移”不仅可以提高氮肥利用率,而且对控制植株旺 长和防止早衰也发挥一定作用。通过对再生稻主栽品种两优 6326试验结果表明,每667 m2施纯氮14 kg-15 kg,根据 氮磷钾的比例关系:N : P2O5 : K2O = 1 : 0.5 : 1 ,以及氮肥 施用比例(底肥:分蘖肥:促花肥:保花肥= 42:18:24:16 )。 再生季需施肥两次,

18、分别为“尿素20 kg +氯化钾10 kg”和尿 素10 kg ,时间为头季稻齐穗后1520天及收获后3天内。 确保不同生长发育阶段对养分的需求。根据两优6326做再生稻不同生长发育时期对水分的敏感程度,确定田间水层深 浅。试验表明,移栽前期保持浅水层,分蘖末期晒田,抽穗 至扬花期保持较深水层,灌浆至成熟期保持湿润管理。3、病虫草害防治的理由和依据对再生稻影响较大的病害主要有纹枯病和稻瘟病等,虫 害主要有二化螟、稻蓟马、稻纵卷叶螟、稻苞虫、稻飞虱等。秧苗返青期,以防治二化螟为核心,每667 m2用20% 氯虫苯甲酰胺10 mL或48%毒死蝉(锐斧)100 mL喷雾或 与返青肥及除草剂一起拌毒土撒施;防治稻蓟马,每667 m2 用70%毗虫啉4 5 g喷雾或拌毒土撒施。分蘖至圆杆期,以防治稻纵卷叶螟为主,兼治稻苞虫, 有水稻纹枯病的田块,也是最佳防治时期。每667 m2用氯 虫苯甲酰胺10 mL对水30 kg喷雾,加入30%丙环唑(格 治)30 50 mL可以兼治纹枯病。或用毒土法,在晒田复水 后每667 m2用氯虫苯甲酰胺20 mL拌

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