饭堂承包合同(1870字)

1、Word 饭堂承包合同(1870字) 饭堂承包食堂承包合同。 用通俗的话来说，合同是我们签署的一份协议，保障自己的协议，我们必需要在了解状况后把合同给签订好才行。承包合同的签订对于发包单位和承包单位来说是一种权益的保障，所以必需要先具体了解合同内容才能签订下合同，那么，你知道承包合同应当具有哪些内容吗？经过搜寻和整理，我为大家呈现“参考合同饭堂承包合同(1870字)”，欢迎您参考，盼望对您有所助益！ 饭堂承包合同(篇一) 甲方依据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、合同双方： 发包方：_(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 二、承包

2、期限： 从_年_月_日至_年_月_日止 三、详细内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协

3、作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任： 1、供应设备的修理保养。 2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随便停止承包和随增加收费项目。 5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限： 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，

4、如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。 最新饭堂承包合同范本5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任： 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、 5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。 7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随便出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务 方面，便利甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂

6、工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。 七、乙方的权限： 1、有权自主经营，自负盈亏。 2、有权自主聘用，调用工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。 八、其它： 1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许消失打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托

7、付乙方选购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 5、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份： 甲方代表签名：_乙方代表签名：_ 单位盖章：_ 单位盖章：_ 电话：_ 电话：_ 日期：_年_月_日 日期：_年_月_日 最新饭堂承包合同范本三 甲方： 有限公司 (以下简称甲方) 乙方： 有限公司 (以下简称乙方) 甲方因企业需要，特将职工饭

8、堂承包给乙方经营管理，双方本着互惠互利、公正公平的原则，经友好协商制订下列合同，双方必需共同遵守。 一、甲方负责供应燃料、水、电;供应厨房、现有厨具。 二、乙方负责原材料的选购、加工、烹饪;食堂工作人员的管理、体检、工资福利待遇;担当选购流淌资金，厨师厨工住宿。 三、在乙方进场时双方对厨具进行盘点，甲方现有的厨房设备免费供应乙方使用，乙方应妥当使用和保管，如有损坏，乙方照价赔偿(自然损坏除外)。 四、在乙方进场时，乙方自行置办蒸饭柜，在合同解约时，乙方可带走自己的厨具，或者折价卖给甲方。 五、甲方员工餐费伙食标准为：每人每天 餐 元，分别为中、晚餐各元，中、晚餐乙方各供应 荤 素 汤，共 菜

9、汤，供甲方员工自由选择。米饭、例汤任吃，不限量供应，但不能有意铺张。乙方每周供应一次凉茶或糖水，材料费用由甲方负责。 六、每人每餐的肉类份量为1.2两，蔬菜类份量为6两，米饭份量为4两。 七、乙方应保证食材肉类(鸡、鸭、鱼、排骨、猪肉、牛肉、羊肉)、鸡蛋、蔬菜等的新奇性和多样性。 八、甲方员工应自觉维护公共卫生，不得随便将剩饭、剩菜倒在地板或桌面上，而应倒在乙方指定的潲水桶里，食堂的潲水由乙方负责处理。乙方应对餐具、厨具进行全面的清洗、消毒，并随时保持餐厅、厨房的清洁卫生。 九、甲方员工自己吃饭装菜的餐具、食具自行清洁消毒。 十、乙方依据甲方的要求，敏捷变更就餐时间。乙方应按时开餐，并做到饭热

10、菜香。 十一、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量、数量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本合同。 十二、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予100-500元的经济惩罚。 十三、乙方必需确保食物的质量、数量，把好进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉、油的卫生。乙方在承包甲方饭堂期内若发生食物中毒现象，经权威机构调查确属乙方责任，乙方担当由此造成的经济损失和医疗费用。 十四、实行报餐制度：甲方每天向乙方预报次日的就餐人数，以便利乙方的选购和备餐。甲方员工有权停餐，停餐后的餐费不计。乙方供应给甲方公司专用的饭卡，甲方员工凭饭

11、卡打菜。 十五、节假日乙方根据甲方的作息来预备饭菜。 十六、结账方式：先吃饭后付款，伙食费用先由乙方垫付 天后同甲方结算，乙方每月与甲方结算一次餐费，以甲方报餐人数为结算依据。甲方须在结算餐费后 日内一次性以现金或现金支票的方式付清上月餐费给乙方。(注：此餐费不含税金，如需税票，税金由甲方负责。) 十七、乙方工作人员应遵守甲方相关厂规，乙方员工未经批准，不得私自进入甲方工作区域，以免影响甲方工作人员正常工作。甲方员工未经批准，亦不得进入厨房重地。 十八、本合同期限为 年，从 年 月 日起至 年 月 _日止，试用期为一个月，试用期满合同自动生效。合同合约期间任何一方要求提前解约，须与对方协商同意

12、，并要提前一个月通知对方，任何一方均不得以任何缘由而单方解约，否则视为违约，违约方须赔偿对方全部损失。 十九、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，经甲、乙双方签字盖章生效。 甲方代表(签名)： 乙方代表(签名)： 单位盖章： 单位盖章： 签订日期：年 月 日 签订日期：年 月 日 饭堂承包合同(篇二) 甲方: 乙方: 甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方须共同遵守: 一、甲方责任: 1、无偿为乙方供应现有厨房，厨具，水电，燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点)，

13、厨房所缺的用具损耗由乙主增加. 2、有权时乙方每周菜谱的份量，质量，品质色香味进行监督，验收. 3、每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天 元，管理员每人每天 元，甲方员工伙食由乙方先支付.以 天结算给乙方，最迟不超过 天付清. 4、就餐员工应自觉维护公共卫生，(如:骨头，残渣等)不行倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序. 5、就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决. 6、承包期间，如乙方质量，份量未能达到合同标准，甲方提出合理的改进建议，乙方须在三天内改进，否则甲方有权随时终止合同. 二、乙方责任: 1、乙方工作人员必需定期去防疫部

14、门体检，持有效的健康证方可作业. 2、饭堂人员的工资，劳保，福利，工伤事故，清洁用品由乙方自行担当. 3、工作人员须节省用水，电，厨具合理使用，妥当管理. 4、员工每人每天 餐，每人每天伙食标准为 元，早餐 元，中，晚餐各 元，中，晚餐各 菜 汤( 荤 素).管理员每人每天 餐，每人每天伙食标准为 元，早餐 元，中，晚餐 元.中，晚餐各 菜 汤( 荤 素).员工，管理员夜宵另计 元. 5、节假日要支配正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工服务. 6、乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应留意伙食的质量，份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉，菜，鱼，蛋，疏菜多样化，新奇化.每餐设有南北风味任甲方

15、员工选择，以适应不同口味的人的要求. 7、乙方所配送的原料，必需经过防疫部门检验或合格食品方能使用. 8、保证准时开餐，不行无故推迟开餐时间表，保证甲方员工饭菜的质量及份量. 9、严格执行饮食卫生法同时负责厨房范围的环境，设备，用具的卫生管理，如消失食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责. 10、厨房餐厅剩饭，剩菜由乙方负责处理. 11，乙方工作人应遵守甲方厂规，厂纪，如有违反则按甲方规定处理. 12，派有专人深化就餐人员了解和把握员工的需求，以便促进工作. 13，乙方终止甲方合同时，须提前半个月或一个月通知甲方，须经甲方同意协商主可执行. 三、其它: 乙方从 年

16、 月 日，开头承包至 年 月 日止，合同期为 年，期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月通知对方.如有未尽事宜，不在本合约之内，双方另行协商解决，本合约一式二份，签字盖章即日生效. 甲方：_乙方：_ 地址：_地址：_ 电话：_电话：_ 代表：_代表：_ 签约日期：_签约日期：_ 饭堂承包合同(篇三) 甲方：_ 乙方：_ 为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守。 一、甲方无偿供应给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议） 二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

17、三、员工每天_餐，中、晚餐各_菜_汤。每人每天伙食费_元，加班夜宵费另计。 四、领导每天_餐，每人每天_元，中、晚餐各_菜_汤。 五、节假日乙方要支配正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。 六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。 七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新奇无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。 八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。 九、甲方每天应在下午五点前供应其次天的人数给乙方。 十、结算方式按甲方每天供应人数

18、计算。 十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_天结算给乙方，最迟不超过_天。 十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。 十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。 十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。 十五、乙方从_年_月_日开头承包至_年_月_日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满足，则按合同执行。 十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。 甲方（签章）：_ _年_月_日 乙方（签章）：_ _年_月_日 饭堂承包合同(篇四) 甲方：_ 乙方：_ 甲方依据需要

19、将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款： 一、合同双方 发包方：_（以下简称甲方） 承包方：_（以下简称乙方） 二、承包期限 从_年_月_日至_年_月_日止。 三、详细内容 1甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元（_），晚餐为人民币_元（_），夜宵为人民币_元，托付给乙方管理食堂事务。 2甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数预备饭菜数量。 4甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油

20、、副食品等物品。 5乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金（支票）方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6在经营期间内，双方应根据合同规定之条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1供应厨房及其附属设备的修理保养。 2甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 3不得随便停止承包和增加收费项目。 4甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限 1甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、平安、治安、消防等，特殊要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2因乙方食

21、堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特别状况除外），甲方有权追究乙方的责任。 3甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等状况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 5因乙方（特别状况除外）缘由造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方赐予适当的经济补偿。 6乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1甲方消防、厂规、治安做好工作。 2食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。 3经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。 4严格执行各项食堂管理制度，严格

22、按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。 7乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随便出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规定予以惩罚。 9对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥当保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。 10经营业务只限于饮食服务方面。 11乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。 七、乙方的权限 1自主经

23、营，自负盈亏。 2有权自主聘用，调用食堂工作人员。 3甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，适当增加伙食费。 八、其它 1不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2甲、乙双方员工应保持相互敬重，不发生磨擦，若有发生因此造成的损害由无理的一方负责。 3乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 4承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 5承包

24、期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。 6合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。 7本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。 甲方（盖章）：_ 负责人（签字）：_ _年_月_日 乙方（盖章）：_ 负责人（签字）：_ _年_月_日 饭堂承包合同(篇五) 发包方：（以下简称甲方） 承包方：（以下简称乙方） 依据甲、乙方双方的权利和义务，结合本项目的详细状况，经充分友好协商，签订本合同。 第一条承包项目 合同项目：员工食堂和小卖部经营承包项目。 其次条合同期限 试用期为年从月日至年月日止。 第三条质量标准。 根据食品卫生法及甲方有关饭堂管理制度之规定，要求乙方在选购之各种主、副

25、食品及蔬菜新奇、不变质、无异味，饭菜制作符合大众口味，乙方应接受甲方随时这原料抽验。 第四条伙食费结算及付款方式 员工伙食费由乙方先垫付天内一次性以现金方式付清给乙方。（乙方凭甲方每天报的人数单为结算依据，乙方只供应收据）。 第五条双方责任 （一）甲方责任 1、甲方无偿供应厨房、厨具、在以后如需要厨具由乙方自行担当，全部照价赔偿。 2、每天应在下午五点钟之前向乙方供应其次天用餐人数，以便乙方配餐。 3、指定至少一人负责与乙方协商，协作工作。 （二）乙方责任 1、保证甲方员工每人每天元（夜宵元另存为算）。 （1）、夜宵主食为油条、镘头、包子（以白粥或豆浆加配）或面条、米粉等多样化供员工选择。 （

26、2）、中晚餐各保证做到荤素壹汤，每餐应保持肉类、鱼、蛋、蔬菜等按季节多样化、新奇化、米饭、汤免费供应任食，严格要求不铺张。 （3）、行政人员每人每天餐伙食费标准为元，保证做到荤素壹汤， 2、作业时，工作人员应穿戴好相应的工作服、帽、口罩，并每年进行一次体检，体检合格者方可上岗（体检费自行担当）。 3、保持食堂卫生，做到餐前一小扫，三天一大扫，做好剩菜剩饭的处理工作。 4、其管理人员、厨师等由乙方自行聘请，工资自行支付，乙方员工必需遵守甲方、厂规。 5、甲方每月召开一次乙方与甲方的员工饭堂沟通会，乙方对甲方员工的合理建议应准时整改。 第六条违约责任 （一）甲方未能按合同规定履行，消失下列情形由此

27、造成的经济损失，其责任由甲方担当： 1、不能无偿供应厨房设备、厨房。 2、甲方不按期支付伙食费。 3、甲方不按时供应就餐人数单结算。 （二）乙方未能按合同规定履行，消失下列情形由此造成的经济损失，其责任由乙方担当： 1、乙方终止合同，必需提前一个月通知甲，待甲方重新支配妥当后，乙方方可离场，否则造成的经济损失由乙方担当。 2、如供应不符合卫生标准之膳食引起甲方员工身体不适或中毒大事者（经医院确定属乙方饭菜引起），除全额赔偿就餐者医疗费，情节严峻者，由法律机关追究刑事责任。 3、照实际伙食质量，伙食标准差，甲方有权解除合同并且不用支付当月伙食费。 第七条争议解决方式 其他未尽事宜，甲乙双方共同协

28、商解决，协商或调解不成时，双方均可向当地人民法院起诉。 第八条双方需共同遵守合同条款 1、甲方有权随时对伙食质量卫生服务要求进行检查，超出百分之二十以上的员工不满足，甲方有权解除合同。 2、双方不能以人为缘由提前解除合同，否则违约方将负责全部的经济损失。 3、本合同经双方签字盖章生效，期满后各项条款自动失效。若双方彼此合作满足，可连续正式承包合同。 甲方（公章）：_乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_ _年_月_日_年_月_日 jht868.Com 承包合同：饭堂伙食承包合同 甲方：_ 乙方：_ 为了完善饭堂管理，保障员工的身体素养，确保办好饭堂伙食，为广阔员工服务，

29、并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。 一、饭堂伙食菜式及价格： 1、一般员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤+米饭：价格各_元/人。 2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤+米饭：价格各_元/人。 二、甲方责任： 1、供应厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出; 2、供应冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施; 3、其次天实际就餐人数须

30、在当天下午6时前供应给乙方; 4、供应精确 的开、用餐时间; 5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序); 6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用; 7、帮助乙方对卫生环境管理工作; 8、对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份; 9、甲方要按时结算伙食费。 三、乙方责任： 1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责; 2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应; 3、保证供应新奇的鱼、肉、蔬菜等类，若

31、发觉有腐烂变质并经双方证明后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用; 4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，安排平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用; 5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资); 6、供应每周更新的菜谱给甲方; 7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应_菜(_素_肉或鱼)一汤，夜宵以粥、粉、面等为主; 8、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、

32、晚餐供应_菜(_素_肉或鱼)一汤; 9、若发觉供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时)，甲方有权提出改善要求，消失问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同; 10、厨房重地及物料房非相关人员不得随便进入; 11、要严格遵守甲方厂规，听从甲方领导之指示，留意防火、文明经营、态度恳切，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗; 12、不得随便带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查; 13、常常督促厨房员工留意卫生须知及做好饭堂膳食管理。 四、伙食费用结算方式： 甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_天结算给乙方，最迟不超

33、过_天支付当月伙食费用给乙方。 五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。 六、本合约的期限为_年，从_年_月_日起至_年_月_日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。 七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章)：_乙方(盖章)：_ 甲方代表人(签字)：_乙方代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂伙食承包合同 以下是为大家整理的饭堂伙食承包合同文章，供大家参考！我提示更多合同范本请点击以下链接:租房合同|劳动合同|租赁合同|劳务合同|用工合同|购销合同|装修合同 甲

34、方依据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、协议双方发包方：_（以下简称甲方）承包方：_（以下简称乙方）二、承包期限从_年_月_日至_年_月_日止三、详细内容1甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_ 元（_）晚餐为人民币_元（_），夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。2甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜份量。4甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5乙方预付甲方半个月伙食费，结

35、算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6在经营期间内，双方应根据协议条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除协议。四、甲方责任1供应设备的修理保养。2供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。4不得随便停止承包和随增加收费项目。5甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限1甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常

36、工作，（如无特别状况下），甲方有权追究乙方的责任。3甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。5承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。7乙方违约，甲方有权提出终止承包协议，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任1按甲方消防、厂规、治安做好工作。2食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3经营场所进行定期防鼠灭蝇。4严格执行各项食堂

37、管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7乙方必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随便出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。9甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。11乙方在运作期间材

38、料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限1有权自主经营，自负盈亏。2有权自主聘用，调用工作人员。3甲方违约乙方有权提出终止承包协议，并止报法院或仲裁机关处理。4如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。八、其它1因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许消失打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。3节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。4乙

39、方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。6承包期满时是否续约或终止协议，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7本协议若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。8本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表（签名）：_乙方代表（签名）：_单位（盖章）：_电话：_日期：_ 饭堂伙食承包合同（四） 甲方：_ 乙方：_ 甲方依据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款： 一、合同双方：发包方：_（以下简称甲方）承包方：_（

40、以下简称乙方） 二、承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止。 三、详细内容： 1甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元（_），晚餐为人民币_元（_），夜宵为人民币_元，托付给乙方管理食堂事务。2甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数预备饭菜数量。4甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。5乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金（支票）方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠

41、。6在经营期间内，双方应根据合同规定之条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1供应厨房及其附属设备的修理保养。2甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。3不得随便停止承包和增加收费项目。4甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限 1甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、平安、治安、消防等，特殊要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特别状况除外），甲方有权追究乙方的责任。3甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等状况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。4承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。5因乙方（特别状况除外）缘由造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方赐予适当的经济补偿。6乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1甲方消防、厂规、治安做好工作。2食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。3经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。4严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食