教学设计(小苏打和白醋的变化)

1、第六届SMAR杯互动教学大奖赛教学设计表学校成都市盐道街小学课名小苏打和白醋的变化教师于钦学科（版本）教科版早1二单元学时1课时年级教学目标科学概念：1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。情感态度价值观：懂得只有足够的证据才正做出正确的判断，得出科学结论 需要严密的逻辑推理。教学重点难点 以及措施小苏打和白醋的混合实验以及对产生气体的判断。 对实验的合理推想和 论证。学习者分析六年级的学生已经经历了三年半的科学学习， 有f的科学素养和自主 探究学习的能力。通过前而几节课的学习，学生已经知道了物

2、质变化的速度 有快有慢，有的变化只改变了形态、形状和大小等，没有产生新的物质，而 有的变化产生了新的物质。也就是说学生对物理变化和化学变化有f的了 解，同时具备f的迁移能力。教学环节教学内容活动设计活动目标媒体使用及分析（交互式 电子白板使用功能）一、 新课引入1.师：上结课我 们将碘酒和米 饭混合在了一 起，产生了什么 现象？生：米饭变成了 深蓝色，化学变 化。师：那么于老师回忆物理变化和化学变化的定义以及区白板出示问题这里有一句话 想让同学们来 帮我判断正误。（白板出示：任 意两种物质混 合都会产生化 学反应。）请同 学们拿起答题 器做出自己的 选择。.通过数据我 们看到大部分 同学都选择

3、了 “错”，你们是 怎样想的呢？ 生：因为黄豆和 沙的混合就不 是化学反应。.师：今天我们 将要继续混合 两种物质，让我 们先来认识他 们。（出示两种 物质）同学们能 猜出他们是什 么吗？生：面粉、洒、 小苏打、白 醋,，使用答题器做出选择。别。答题器的使用可以更准 确的了解学生是否明确 了化学变化和物理变化 的区别。让老帅更加精确 的掌握学生的已有认知。师：对，就是小 苏打和白醋。二、观 察小 苏打 和白醋.提出问题， 师：对于这两种 物质，你们都了 解些什么？.生：白醋用来 调味，小苏打很 像面粉,，.复习并选择 方法观察这两 种物质，师：看 来同学们对他 们的了解还不 多，那么今天就 让

4、我们来深入 的了解一下。说 到观察，科学上 有哪些观察方 法？（眼、耳、 鼻、舌、手）针 对这两种物质 我们可以有哪 几种观察方 法？.运用合适的 观察方法观察分组观察并讨论 小苏打和白醋的复习科学观察 的五种方法， 并通过小组合 作的方式进行 自主学习。白板出示课题两种物质，并完成书上表格。5.小组交流汇报。特点。三.实1.师：两种物质通过对现象的验一：了解清楚后，猜猜测激发学生混合想一下，混合会的思维。小苏怎样？是一种对实验结果进行打和什么变化？合理的猜测。白醋.学生猜测，回 答。.师：同学们的 意见出现了分 歧，那么就让我 们通过一轮投 票来表明自己 的观点！请同学 们拿起投票器， 开始

5、投票。（A. 化学变化B.物 理义化）.老师强调实利用答题器表明 自己的观点并陈 述理由。答题器的使用让每 一个同学都加入到了思 考的行列中。在表明自己 观点的同时积极思考找 到原因。避免了常规课堂 中只有少数同学积极地 参与思考的情况。验操作和观察小组合作，自方法。师：这次实验的 操作是否正确 将直接影响到 第二个实验。所 以老师要给大 家几点建议。主探究学习。（提出建议的 同时强调实验 观祭方法）学生分 组实验并观察， 完成书上记录。小组交 流汇报实验结 果。师：现在 就请各小组代 表汇报观察到 的实验现象。A.有大里气泡 产生B. 有滋滋声 C.手摸瓶底感 觉变凉。D.有酸味分组完成实验

6、并 观察现象。四.验证 新产生气 体1.思考：冒气泡 说明了什么？.猜测：究 竟产生了什么 气体？怎样验 证自己的猜 测？.实验， 师：老师这里有学生对实验结果 进行分析。设计实验验证猜 测。分析实验结 果，激发思维， 培养学生的科 学思维能力。培亦自主探究 的能力。用选择答案的方式激发学生积极地思考。一个只装有白醋的杯子，如果我将燃烧的火柴放到杯口会有什么现象产生呢？（学生简单的猜测，老师演示实验）火柴并没有明显的变化继续在燃烧。那么将燃烧利用答题器做出的火柴放入你选择。们手中的杯子又会有什么现象呢？（学生猜培养学生的自测现象）并用答分组实验并观察主探究能力口题器做出选择。现象。合作意识（A

7、./、变 B.变大C.熄灭）4.说一说自己选择的理由。5. 学生实验并观察现象观察老师的补充6. 学生交实验并思考问题。流汇报实验现象。（火柴熄灭了）7.老师演白板出示物质的两 种特点。思考问题培养学生严谨 的科学思考能 力。分组观察瓶中剩下的物质。并讨论其变化。示补充实验。 师：接下来老师 再给大家做一 个补充实验，观 察会有什么现 象。（在烧杯中 放上一高一矮 两根蜡烛，点燃 蜡烛并将集气 瓶中的气体倒 入燃烧的烧杯 中，观察到较矮 的蜡烛先熄灭， 高蜡烛后熄灭） 通过这两个实 验，我们能推测 出这种气体的 哪两种特点？8. 学生分 组讨论，并汇 报。师：请各 小组汇报讨论 结果A.不支持燃烧.比空气重.思考：根 据气体的这两 个特点现在能判断他们是什 么气体了吗？师：仅仅 根据这两个条 件我们还不能 判断他们是什 么气体。但是根 据科学家的大 量研究表明，这 种气体就是我 们的二氧化碳。 五.观察瓶中的 物质.师：现在 再让我们来观 察瓶中剩下的 物质和混合前 有什么区别？. 学生分 组观察并讨