植物多糖在畜禽疾病上的应用

1、黄芪多糖在畜禽疫病防治及动物保健中的应用报告郑州牧专畜禽医院 李决 教授来源及主要成分：黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。其主要成分为黄芪多糖类物质；黄芪皂甙；黄酮类及含总量约为1.23%的25氨基酸，23种微量元素（其中铁、锰、锌、硒含量较高）、叶酸、胆碱、亚麻酸等多种成分。黄芪性味甘温，归肺、脾经；有补气固表，托毒排脓，敛疮生肌，利尿消肿的作用。黄芪属于能调节免疫功能的中草药的一种。而这类药物增强免疫功能，提升白细胞作用强度依次为：黄芪熟地黄麦冬扁豆仙灵脾白芍续断黄精。中草药凡是能提高和促进调节机体免疫功能，调整机体免疫力和抗病力者，称为免疫调节中草药。根据作用不同，可分为：免疫增

2、强药、免疫调节药、免疫抑制药3种。我国古代医学早有“正气存内，邪不可干”的记载。在这种观念指导下产生了扶正固本，补虚益气的治法，其实质就是调节气血阴阳，维护机体整体功能的平衡，从而达到增强免疫力，防止机体为病邪所侵袭的目的。用现代医学科学的观念认识，就是关于免疫调节及自稳态系统的早期论述。黄芪多糖是黄芪发挥作用的主要成分，李决教授畜禽医院定制的“黄芪多糖提取物”，采用超声提取结合超临界流体萃取技术，以蒙古黄芪为原料，按1：15-20的比例，由河南禹州本草科技有限公司（李教授参股企业）浓缩提纯萃取而成。现代药理学和营养学理论证实，黄芪多糖中含有抗（抑）菌成分，生物碱，多糖，甘类，挥发油，鞣质，有

3、机酸等生物活性物质，同时还含有一定数量的氨基酸，矿物质，未知生长调节因子（UGF）和色素。黄芪多糖在畜禽疫病防治和动物生长保健中能发挥重要作用。一、 关于黄芪多糖提升机体免疫力，防治畜禽免疫系统综合症的研究：动物机体有一套完整的免疫系统，它主宰和执行机体的免疫功能，是机体发生免疫应答的物质基础，免疫系统是生命的卫士，是机体的防御系统。免疫系统由免疫器管、免疫细胞和免疫分子及免疫基因所组成。在正常情况下，免疫系统的结构与功能一般是机体维持正常免疫稳定性的基础，如发生异常则出现免疫功能紊乱或产生免疫性疾病。机体的免疫器管是指含淋巴（淋巴细胞、浆细胞、巨噬细胞）的淋巴器管，按其在免疫中所起的作用不同

4、分为：中枢免疫器管和外周免疫管，前者包括骨髓和胸腺，禽类还有腔上带囊；后者包括脾脏，淋巴结和全身各处的弥散淋巴组织。黄芪多糖对于动物免疫系统的作用主要表现在四个方面：、黄芪多糖对免疫器管的促进功能、主要体现在对动物胸腺、骨髓、脾脏、淋巴结、禽类的腔上|囊及全身各处的弥散淋巴组织均良好的发育，增重作用。免疫器官的重量和发育状况直接影响到畜禽机体免疫的高低。（2）、黄芪多糖红细胞免疫功能的影响：红细胞（RBC）与白细胞都来源于造血干细胞，以往人们认为它们虽然来源相同，但功能各异，红细胞主要担负血液的气体运输，白细胞则参与机体的免疫机制，随着免疫学理论和技术的迅速发展，人们对红细胞功能的认识也逐渐深

5、入。1981年，美国学者SIEGEL等根据红细胞有免疫粘附现象和红细胞膜表面有I型补体、受体（CR1）可与免疫复合物（IC）结合等事实，首先提出了“红细胞免疫系统”的概念，引起了国内外学者的极大关注。近年来，经过研究发现：红细胞膜表面尚有III型补体受体（CR3）、淋巴细胞功能相关抗原3（LYMPHOCYTE、NCTIONASSOCIATED、ANTIGEN3，LFA3）、降解加速因子、C3灭活因子（I因子）、超氧化物歧化酶等，表明红细胞不仅具有呼吸功能，而且参与机体的免疫应答和免疫调节。以往对动物免疫系统的研究虽有一定的进展，但红细胞的免疫功能则没有受到重视，以猪附红细胞体病为例，虽然治疗方

6、案很多，但由于没有认识到红细胞的免疫功能，没有针对性的防治措施，使得此病反复发作，造成免疫机制的一系列不良反应。 红细胞具有以下免疫功能：1、 清除血循环中免疫复合物；2、 促进吞噬（促进巨噬细胞或中性粒细胞）的吞噬能力；3、 淋巴细胞的免疫调控作用：促进T细胞产生干扰素-R等细胞因子；促进B细胞产生抗体；增强NK细胞活性；增强LAK细胞的活性；增强淋巴细胞免疫粘附肿瘤细胞的功能。4、 递呈作用：红细胞具有双重粘附特性，其CR能粘附IC，不可粘附自身胸腺细胞和T细胞，这样就能把I细胞中的抗原递呈给T细胞。黄芪多糖对红细胞免疫功能的调节作用：黄芪多糖促进造血干细胞增殖和向红系、以及粒系细胞分化；

7、黄芪多糖能促进红细胞表达，增强其活性，改善血清中红细胞免疫粘附调节因子的紊乱状态。（3）、黄芪多糖对特异性免疫的促进作用：特异性免疫是指由淋巴细胞参与的针对特定病原体的免疫反映，包括T淋巴细胞因子参与的细胞免疫（通过致敏淋巴细胞 产生各种淋巴因子消灭侵入机体的特定病原微生物）和B淋巴细胞渗与的体液免疫（通过浆细胞产生特异抗体而消灭病原微生物）。黄芪多糖能显著提高机体C免疫和体液免疫，黄芪多糖通过促进脾淋巴C增殖，提高E花结形成率，增强辅助性C的功能，抑制性TC的作用，增强自然杀伤C的功能，诱生干扰素，增强白C介素的释放等作用；促进或调节机体的C免疫功能；同时还可通过提高R球蛋白IGM、IGE的

8、血中含量，延长抗体在体内的存留时间等方式增强或调节机体的体液免疫功能。此外，亦可通过抑制机体免疫功能的作用对机体的免疫功能进行综合调节。（4）、黄芪多糖对非特异性免疫的促进功能，非特异性免疫是动物在进化过程所形成的阻挡抗原微生物侵入及杀灭，吞噬病原微生物的免疫是先天性的、可以遗传的。黄芪多糖主要通过升高外周血白C数，增强网状内设系统的吞噬功能，调节环磷酸腺苷（CAMP）/环-磷酸乌苷（CGMP）的血浆含量比值等作用，以增强机体的非特异性免疫机能。综上所述：黄芪多糖对动物的免疫功能具有明显的促进和调节作用。一旦畜禽机体的免疫系统受到抑制或破坏，就会引起畜禽的一系列疾病免疫性疾病的发生，如呼吸系统

9、，消化系统，泌尿生殖系统等形成危害，对动物的生长发育产生不良影响，这时使用黄芪多糖则是理想的选择。二、黄芪多糖对病原微生物的药理作用：1、黄芪多糖抗病毒作用：是一种干扰素诱导剂，其抗病毒原理：刺激巨噬细胞和T细胞的功能，使E环形成细胞数增加，诱生细胞因子，促进白细胞介素诱生，而使动物机体产生内源性干扰素，从而达到抗病毒的目的，用于治疗仔猪圆环病毒病，鸡传染性法氏囊病，流感艾病毒性传染病。黄芪可预防感冒降低发病率50以上，黄芪与干扰素联合应用可降低发病率70以上。2、黄芪多糖抗肿瘤，可改善机体肿瘤而致的免疫功能低下，促进免疫细胞活化释放内源因子，防止过氧化作用从而造成对肿瘤细胞的杀伤和抑制作用，

10、用于治疗鸡马立克氏病。3 、 黄芪多糖抗细菌作用：抗菌作用机制是多方面的，一方面是药物对细散及其毒性产物的直接抑杀和解毒作用，另一方面更主要的是通过调动机体免疫防御功能而挥扶正祛邪抑菌，杀菌作用。对志贺氏痢疾杆菌，炭疽杆菌，a 、b型溶链球菌肺炎双球菌，金黄色球菌，大肠杆菌、沙门氏菌均有抗菌均有抗菌作用。三、黄芪多糖在畜禽保健中的应用：（一）黄芪多糖增强疫苗的免疫力的应用：黄芪多糖除本身具有增强机体名疫力外，还使疫菌苗的免疫力大大增强，并且对疫菌苗具有很好的保护效果，据研究据道黄芪多糖能增强马立克氏病疫苗的血清拉体效价。黄芪多糖与NDV IV疫苗联合使用能提高免疫后鸡的血清HI抗体效价，在使用

11、球虫疫苗时配合黄芪多糖，能增强鸡球虫免疫保护力，中国农业科学院中兽医研究确认黄芪煎剂作为口蹄疫疫苗佐剂，保护率提高20，故专家建议：1、畜禽在做疫苗防疫时应配合使用黄芪多糖，做为疫苗保护剂与增效剂。使疫苗作用效价提升快，效价水平高，且群体效价水平整齐。2、黄芪多糖作为免疫调节剂与抗球虫药物合用，可明显提高抗球虫药物的抗球虫指数，改善球虫感染鸡的临床症状，提高增重速度。（二）黄芪多糖对肝脏的作用：可以促进肝细胞，DNA RNA合成减轻肝毒性物质引的病变，增强肝脏解毒功能，肝细胞保护作用，用于预防鸭病毒性肝炎，鸡脂肪肝，心包积水一肝炎综合症，大肝脾病，肝炎脾肿大综合症及其它畜禽急慢性肝炎，均有良好

12、的防治效果，同时提高畜禽的采食量，从而促使畜禽的毛长发育。（三）黄芪多糖对肾脏作用：可以善肾细胞代谢和肾功能，降低血肌酐水平，可缓解肾切除后肾功能衰竭，对肾病综合征，急生肾功能衰竭，肾病综合征，肾肿大尿酸盐沉积艾症均有良好的防治效果、机制：1、清除自由基改善C 和间质水肿，增加滤过率；2、消除蛋白尿；3、抗凝，改善血液动力学；4、调节免疫功能。同时起到健肾目的，有利于畜禽的生长繁育功能。（四）黄芪多糖具有稳定细胞，抗衰老，抗自由基和过氧化的作用，长期定期使用，可明显提高种畜禽的使用寿命和使用效率。此外，黄芪多糖具有促性腺作用，对雌性动物可以使子宫内摸增厚、子宫腔扩大、子宫角和卵巢的重量增加。黄

13、芪多糖还可以提高雄性动物的繁殖性能，可使精子活性、精子存活率、精子密度等有显著提高。（五）黄芪多糖是雏禽幼畜保健的第四需要：雏禽幼畜保健的实质是为了满足三方面的需要：1、为预防病毒性疾病如：传染性法氏囊、新城疫、传染性支气管炎、猪圆环病毒、猪瘟等所需的疫苗；2、为预防细菌性疾病如：大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌所需要的抗生素；3、为增强体质、提高免疫力所需要的维生素，电解质等。通过长期的实践研究发现，人们在养殖过程中满足雏禽幼畜保健以上三种需要的同时，实质上雏禽保健还存在有“第四需要”：既使以上三种需要充分发挥作用的同时，还能满足雏禽幼畜保健无药物残留，充分发挥其生长潜力的需要。郑州牧专李决教授

14、畜禽医院最新研发的畜禽、幼畜保健的绿色安全产品-第四需要。该品主要成分为黄芪多糖、黄连素、低聚果寡糖浆精密组方成。能同时满足畜禽、幼畜保健中的全新需要：即：1、与疫苗联用时，能够使疫苗作用充分发挥达到最高效价水平时间短，群体效价水平整齐，同时得到良好的防疫效果。2、使用第四需要时能尽量减少抗生素的使用量，甚至可以不用抗生素，仍能防止细菌病的发生。3、能够促进维生素、电解质、微量元素等营养物质的充分吸收，从而保肝护肾，促进卵黄囊吸收，提高机体抵抗力。第四需要用法：育雏保健：每瓶300ml供2000-3000只雏禽首日时即开始使用，连用7天。配合疫苗使用每瓶饮水100公斤水，种畜保健：每瓶供100

15、0-2000公斤水。配合疫苗使用每瓶饮水100-200公斤。（六）黄芪多糖具有提高营养物质的利用，促进动物生长的功能，黄芪多糖内含氨基酸，维生素，微量元素等多种营养物质；有含未知生长因子（UGF）。作为饲料添加剂可显著提高畜禽的生长速度，提升机体抵抗力，提高肉蛋奶品质及产量。黄芪在畜禽饲料中如下添加：A、 在蛋鸡日粮中添加0.4黄芪、神曲、板兰根地榆艾十味中药，可提高产蛋率7.487.93，饲料利用率提高10.7812.45，在肉鸡日粮中添加黄芪，艾叶，神曲艾十味中草药，拌八饲料中饲喂，平均日增重0.35kg，成活率提高3.610.5。B、 在猪日粮中添加600800mg/kg以黄芪为主药的中草药添加剂，肉猪可提高增重2030，饲料利用率提高150；在肉猪日粮中添加2.5，可提高母猪泌乳量22.7，仔猪35日龄断奶体重提高19.7;在奶牛、奶山羊日粮中添以黄芪为主药的中草药添加剂，该添加剂增乳效果明显，每天平均