中药材相关名词解释

1、镶嵌细胞：槟榔铜皮铁骨狮子头：质优的田三七。三七表面光亮灰黄似铜 色，断面棕黑似铁色，质坚如骨。怀中抱月：怀中抱月常指鳞茎类药材鳞茎的结合状态。其 外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月 形。（指川贝母中松贝的外层鳞叶2瓣，一大一小，大瓣 紧抱小辩，未抱合部分呈新月形，习称怀中抱月）挂甲：又叫“透甲”。指牛黄用清水调和后，涂于指甲上， 能使指甲染成黄色并经久不褪的现象。云锦花纹云锦花纹指药材横切面上散列的云朵状花纹，并具色彩。多指根类药材外侧皮部的异型维管束。（云锦花纹: 指何首乌横切面花纹如云锦（云朵）状，俗称“云锦花纹，或“云朵花纹。”）乌金衣走油：乌金衣指牛黄药材外部挂有的

2、黑色光亮薄膜是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过，为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。错入组织:种子类中药概述中提到肉豆蔻的外胚乳伸入 内胚乳，棉纱，形成“错入组织气星点:星点指大黄根茎横断面可见的暗红橙色的放射状小 点，环列或散在。如星星点缀。其为大黄根茎髓部的异常维 管束，放射状纹理是异常维管束的射线。发汗：药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软、变色，增加香味或减少刺激性，有利于干燥芦头：人参的顶端根茎。通天眼：顶端部分光滑，内有细孔道直通角尖。当门子：气香强烈而特异，成颗粒状者俗称当门子，滤纸;，蝴蝶片：川芎为不规则结节状拳形团块，加工纵切

3、成饮片 后，由于边缘不整齐，片形似蝴蝶。过桥：味连表面黄褐色，有不规则结节状隆起及须根或 须根痕，部分节间平滑，习称“过桥”。（又称过江枝。指黄 连根茎的节间呈细长光滑圆柱状；两端节部略膨大，其细长部 分称过桥或过桥杆，桥杆又称跳秆。）狮子盘头：指药材芦头膨大，具多数疣状突起的茎痕，形如“狮子盘头。”如西党参等。珠贝：浙贝按大小分两种规格，大的加工成“大贝”，小 的不摘除心芽加工成“珠贝”。珠贝为完整的鳞茎，呈扁球形， 表面类白色，外层鳞叶2枚肥厚，略呈肾形，互相抱合，内 有小鳞叶2-3枚及干缩的残茎。质脆，断面白色，富粉性。黄马褂：指高丽参主干残留的棕黄色栓皮。俗称“黄马 褂。”蚯蚓头:指药

4、材根头部尖锤状，有密集横向环纹，形似“蚯 蚓头。”如防风。扫帚头：指根类药材顶端具纤维状的毛，形似扫帚，如 红柴胡、禹州漏芦等。云头：指于潜术、白术根茎下部两侧膨大的部分，似“云 头”状。菊花心：指药材横切面具细密的放射状纹理，形似菊花， 故称“菊花心。”如黄芪、甘草、防风等。车轮纹：指药材横切面具稀疏放射状与射线相间排列呈 车轮状纹理，故称“车轮纹。”如粉防己等金心玉栏：指药材横切面皮部白色，木部黄色，称之“金 心玉栏”或“金井玉栏。”如桔梗等。朱砂点：指药材横切面具红色的油点，习称“朱砂点。” 如生晒术、苍术等。金钱环：指香圆枳壳果实顶端花柱基痕周围有一圆圈环纹，俗称“金钱环。”粉性：指药

5、材含丰富的淀粉，称“粉性。”如山药、天花粉等虎皮斑.指炉贝表面具深黄色斑点，形似“虎皮斑”状。:疙瘩丁（皮孔样） 指根类药材外皮表面有多数突起的:皮孔或钉刺形如疙瘩，亦称称皮孔样，如白芷、海桐皮。毛笔头：指辛夷花蕾未开放时的形状，因似毛笔头，外 被长柔毛而得名槟榔纹：是指药材横切面显示出来的红白相间，外围具放射状纹理及明显环纹，其纹理似槟榔断面，习称摈榔纹。如大黄.方胜纹.指蕲蛇背部密被菱形鳞片，具有纵向排列的24个方形灰白花纹，习称“方胜纹”。33念珠斑.指薪蛇腹部白色大鳞片，杂有多数黑斑，习称“念珠斑。34佛指甲.指蕲蛇尾端一个长三角形侧扁的鳞片，习称“佛指甲”。芦碗.指芦头上的圆形或半圆形的凹状根茎痕。如野生桔梗、人参等。芦头：指根类药材顶端的短根茎：如南沙参、奶参等.通天眼.指羚羊角无骨塞部分中心有一条扁三角形小孔，直通尖顶，