2022年人教版生物八上第一节《细菌和真菌的分布》word教案二

1、名师精编 优秀教案第四章 分布广泛的细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布1 课时 1 学习目标1.描述真菌和细菌菌落的形状特点；2 细菌和真菌的培育；自主课堂一、基础题学问点 1 细菌和真菌菌落的形状特点1、一个细菌或真菌繁衍后形成的肉眼可见的集合体称为；2、细菌的菌落比较小,表面或,或；真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍；霉菌形成的菌落常呈绒毛状、或,有时仍能出现出红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色；从菌落的 可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类；3、以下有关菌落的描述正确选项 ；A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.从菌落的形状、大小和颜色,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的种类C.细菌的

2、菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的4、通常用来作为菌种鉴定的重要依据是 A、菌落 B、细菌形状 C、细菌体积 D、细菌结构5、观看培育基上细菌真菌的菌落 ,错误选项（）A、细菌菌落较小 ,真菌菌落较大；B、细菌菌落表面光滑粘稠 ,或粗糙干燥 ,真菌菌落常呈绒毛状 絮状或蜘蛛网状；C、细菌菌落较少 ,真菌菌落较多；D、细菌菌落颜色较单一 ,真菌菌落颜色较多学问点 2、真菌和细菌的培育6、琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成 的物质, 是制作 常用的材料之一； 挑选牛肉汁（或）与琼脂混合在一起,可以制成培育基；将少量细菌和真菌放在培育基上的过程叫；7、在培育细菌和真菌时,在接

3、种前对培育皿和培育基必需高温处理,这是由于（）A.高温是细菌和真菌生存的相宜条件之一；B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛；C.需杀死培育基和培育皿中的细菌和真菌,以免影响试验结果；D.高温处理可使培育基养分丰富；8、用无菌棉棒擦取手心,在培育基上轻轻涂抹,这相当于细菌和真菌培育方法中的（）A.配制培育基 B.接种 C.在培育基上标出组别 D. 高温灭菌9、细菌、真菌培育的一般步骤是： 高温灭菌 接种 配制含有养分物质的培育基 恒温培育A. B. C. D.二、提升题10 请判定以下关于菌落的表达中,不正确选项（）名师精编 优秀教案A.用肉眼能观察的一大堆细菌或真菌就叫菌落；B.菌落是由一个细

4、菌或真菌繁衍后形成的；C.只要有合适条件,无需人工培育在自然条件下也可以形成菌落；D.细菌的菌落一般比真菌小11、先判定下图是细菌仍是真菌菌落；然后说明理由；12、在培育细菌和真菌时,为什么要在培育基中加入牛肉汁或牛奶？三、探究题13、我们每天都要洗手,但是, 面对琳琅满目的洗涤用品和铺天盖地的洗涤用品广告,究竟哪种洗涤用品除菌成效最好呢？小青同学设计了如下的试验方案：步骤一：将配制好的培育基进行高温灭菌后,倒A、B、C、D、 E和 F 六个平板；步骤二：在班里随机请 5 名同学帮忙,其中 4 名同学分别用洗涤用品 1、洗涤用品 2、洗涤用品 3 和清水洗手, 洗涤用品的用量、冲洗时间和程度均

5、一样,另一位同学不洗；洗手后的同学不能再接触其他物品；步骤三：5 名同学分别用左手食指在5 个不同的平板上画线；另外留一个平板不作任何处理,作为空白对比；步骤四：在6 个培育皿上贴上标签,放于30 的恒温培育箱中培育；步骤五：三天后将观看结果记录在以下表格内；标号A B 1 C D D E 处理空白对比洗涤用品洗涤用品 2 洗涤用品 3 清水不洗菌落情形最小较小比 B 大些比 C大些较大最大菌落数目最少较少比 B 多些比 C多些较多最多依据以上试验结果,争论和分析以下问题：（1）依据你的试验结果,你能初步判定哪种洗涤用品成效最好吗？说出你的理由；（2）由此得出的试验结果牢靠吗？说出你的分析；互

6、动课堂生物园地阅读以下某食用菌（真菌）养殖的大致过程,回答疑题：将曝晒后的木屑、粗玉米粉、石膏粉和石灰按肯定比例制成混合配料,再往配料中加肯定浓度的高锰酸钾溶液并搅拌,放置 1224h,然后装入袋中；用高锰酸钾溶液浸泡和洗刷试验用具；将混合配料按肯定方式装入培育袋中,用工具将菌种移至培育袋中放在清洁卫生、通风避光、 温度在 250C 左右的室内培育,每隔一段时间观看,准时清除培育袋中被杂菌污染的部分或整个培育袋,并名师精编 优秀教案做好记录； 当培育袋内长满菌丝并且培育袋显现米粒状的扭结物时,将培育袋的两端打开,通风并且定时向室内地面喷洒清水,此时室温应保持在 1520 0C；一段时间后,就可

7、以采收蘑菇了；（ 说明：高锰酸钾有很强的灭菌作用）想一想：混合配料和试验用具都用高锰酸钾溶液处理的目的是什么？议一议：你认为蘑菇的生长需要什么样的条件？重点例析菌落或,霉菌形成的菌落常呈、或蜘细菌的菌落表面蛛网状,有时仍能出现不同的；解析：细菌菌落常表现为潮湿、粘稠、光滑、较透亮、易挑取、质地匀称以及菌落正反面或边缘与中心部位颜色一样等；霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有时仍能出现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色；所以填空为：细菌的菌落表面光滑粘稠或粗糙干燥,霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有时仍出现不同的颜色；对应训练某同学发觉家里储存的橘子长毛了,而且是青绿色的；他依据学过的学

8、问,判定该 毛属于：（）A.霉菌； B.大肠杆菌； C.乳酸菌； D.金黄色葡萄球菌；答案： 自主课堂1、 菌落2、 光滑黏稠、粗糙干燥、絮状、蜘蛛网状、形状、大小、颜色3、 B 4、 A 5、 C 6、 固态、培育基、土壤浸出液、牛奶、接种7、 C 8、 B 9、 C 10、 A 11、是真菌菌落,由于真菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有时仍出现不同的颜色12、由于绝大多数细菌和真菌是不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为养分,所以在培育细菌和真菌时,要在培育基中加入牛肉汁或牛奶,作为细菌和真菌的生长所需的有机物；13、可以依据观看到的菌落的数目和大小来进行初步判定；不洗手进行接种的那个平板菌落数最多、菌落有可能比较大,其次是用清水洗手的,菌落数目最少的是空白对比组；用洗涤用品来洗手,菌落最少的是用洗涤用品1 的,说明洗涤用品1 成效最好；（2）由此得出的实验结果并不行靠,要想使人信服,仍应当进行重复试验、涂多个平板等,试验中除了要争论的变量外, 其他条件也应当尽可能保