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文档简介

1、第四节 鱼第一章 动物的主要类群学习目标1. 说出无脊椎动物和脊椎动物的主要区别。2.概述鱼的主要特征。3.举例说明鱼与人类生活的关系。4.关注我国渔业资源的发展现状及其保护。 观察鲫鱼骨骼的图片和一节脊椎骨结构的图片。 1.哪些动物是有脊柱的?2.哪些动物是没有脊柱的?3.脊柱与鱼的运动有关吗? 下面我们就来了解一下动物的分类以及鱼的结构和生理功能。新课导入想一想,议一议新课讲解一、脊椎动物和无脊椎动物观察它的脊柱和脊柱的一节脊椎骨。 鲢鱼、青蛙、蜥蜴、鸵鸟、虎等动物是有脊柱的,水螅、涡虫、蛔虫、蚯蚓、河蚌、昆虫等动物是没有脊柱的。脊柱对于鱼的身体具有支撑作用,脊柱两侧附着有发达的肌肉,对运

2、动起着重要作用,肌肉的收缩和舒张可以使鱼在水中向前游动。体内没有由脊椎骨组成的脊柱的动物叫无脊椎动物。无脊椎动物腔肠动物扁形动物线性动物环节动物软体动物节肢动物水螅、海葵、水母涡虫、绦虫、血吸虫蛔虫、蛲虫、丝虫、线虫蚯蚓、沙蚕、蛭河蚌、螠蛏、乌贼、蜗牛蝗虫、蜘蛛、鼠妇、虾新课讲解体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物叫脊椎动物。脊椎动物鱼两栖动物爬行动物鸟哺乳动物新课讲解讨论 鱼是脊椎动物中种类最多的一个类群,占脊椎动物种类的一半以上。 它们有的生活在浩瀚的海洋中,有的生活在淡水中。我国淡水鱼有1000多种;我国已知的的海洋鱼约有2000种。二、多种多样的鱼代表四大家鱼1.淡水鱼新课讲解四大家鱼鲢鱼

3、鲢鱼体色较淡,因而又称为白鲢,在水域的上层活动,以硅藻、绿藻等浮游植物为食。新课讲解四大家鱼鳙鱼 鳙鱼头较大,故又名“胖头鱼”,背面暗黑色,并有不规则黑点,因而俗名花鲢,栖息在水的中上层,以水蚤等浮游动物为食。新课讲解四大家鱼草鱼 草鱼体色为青黄色,栖息在水域的中下层和水草多的岸边,主要以水草为食。新课讲解四大家鱼青鱼 青鱼体色为青黑色,栖息在水域的下层,主要以螺,蚌等软体动物为食。新课讲解鲫鱼鲤鱼日常食用淡水鱼类新课讲解鲳鱼 鲳鱼身体略呈菱形,头较小,背鳍和臀鳍较长,尾鳍呈叉形。2.海水鱼新课讲解鲨鱼 鲨鱼处于海洋食物链的顶端,鲨鱼中有体形最大的鱼类鲸鲨,也有小到可以放在手上的侏儒角鲨,还有

4、凶猛的大白鲨。新课讲解石斑鱼 石斑鱼分布于热带、亚热带暖水海域,头较大,体色与四周岩石的颜色相似,有条纹和斑点。石斑鱼幼体为雌鱼,发育到一定阶段时,可转变成雄鱼。新课讲解 带鱼身体呈带状,口大,背鳍较长,几乎与背部等长。带鱼比较凶猛,以鱼类、软体动物为食。带鱼新课讲解比目鱼比目鱼栖息于海底,成鱼的眼睛移到身体的同一侧,没有眼睛的那侧身体朝向海底。比目鱼的两只眼睛生存在一侧,是与它的生活环境和生活方式相适应的。新课讲解新课讲解1.鱼适于水中生活的两个重要特点: 三、鱼的主要特征一是能靠游泳来获取食物和防御敌害;二是能在水中呼吸。新课讲解2.观察鲫鱼 (1)取一条鲫鱼,放在解剖盘中,观察鲫鱼的外部

5、形态。鲫鱼的身体分为头部、躯干部和尾部三部分。背部一般呈深灰黑色,腹部为白色;躯干宽大,身体侧扁,呈流线型。身体上具有五种鳍,分别是胸鳍、背鳍、腹鳍、尾鳍、臀鳍,在身体侧面的中央有侧线(感觉器官,有感知水流和测定方向等作用)。(2)鲫鱼的体表被覆鳞片,鳞片表面有黏液,用手触摸鱼的体表,感觉比较黏滑。鳃丝鳃耙鳃弓新课讲解(3)轻轻掀起活鲫鱼的鳃盖,可以看到鱼鳃,其主要部分是鳃丝。鳃丝呈鲜红色,这是因为鳃丝中含有丰富的毛细血管。鳃丝又细又长,这进一步增大了毛细血管与水的接触面积,有利于鱼的呼吸。(4)将鱼放在盛有清水的玻璃缸中,会看到鲫鱼的尾部和躯干部在不停地摆动。鱼在水中通过尾部和躯干部的摆动以

6、及鳍的协调作用游泳。(5)观察放在装有清水的玻璃缸中的鲫鱼,发现它的口和鳃盖后缘在不停地交替张开和闭合。当用吸管吸取一些墨汁(或有颜色的果汁、蔬菜汁),慢慢地滴在鱼口的前方,可以发现墨汁被鱼由口吞入,不久就顺着鱼鳃盖后缘的鳃孔流出,这说明鱼口和鳃盖后缘的鳃孔是相通的。这样,由口吞进的水便通过鳃盖后缘排出体外,所以口和鳃盖后缘不能同时张合。新课讲解讨论鱼的身体呈流线型,有利于克服水中运动的阻力。这种说法不全面。自然界中的大多数鱼主要靠躯体的摆动进行运动,鱼鳍在鱼的运动中起辅助作用。只有极少数的鱼如海马只靠背鳍的摆动向前运动。水由鱼的口流入鳃,然后从鳃盖的后缘流出。在水流经鳃丝时,水中溶解的氧气进

7、入鳃丝的毛细血管中,而鳃丝中的二氧化碳则排放到水中,所以流出的水与流入的水相比,水中溶解的氧气减少,二氧化碳增多。鱼鳃是鲜红色的,里面含有丰富的毛细血管,并且每一片鳃都由很多细细的鳃丝组成。当鱼在水中时,鳃丝展开,扩大了与水的接触面积,有利于鱼在水中呼吸。当鱼离开水时,鳃丝则相互粘连在一起,鳃片相互覆盖,减少了与空气接触的表面积,加上空气相对干燥,鱼会因为不能从空气中得到足够的氧气而窒息死亡。讨论:新课讲解讨论注 意(1)取活鱼观察时,可用渔网将鱼捞出,用纱布裹住鱼身并将其放置在解剖盘中,否则鱼很容易滑落。(2)实验结束后,要将鱼迅速放回清水中。 鱼的身体分为头部、躯干部和尾部三部分,通常左右

8、侧扁,大多呈流线型,这样的体形有利于减少鱼在水中运动时遇到的阻力。讨论:鱼的外形有什么特点?是否有利于克服在水中运动的阻力?新课讲解3.鱼适于水中生活的主要形态结构特点 (1)体形 鱼的体表常常有鳞片(并不是所有的鱼都有鳞片,如鲶鱼、带鱼等)覆盖,鳞片的表面有滑滑的黏液,既可以保护身体,也可以减少鱼在水中运动时的阻力。新课讲解(2)体表新课讲解(3)运动 鱼的脊柱能支撑整个身体。脊柱的两侧附着有发达的肌肉,对运动起着重要的作用,肌肉的收缩和舒张可以使尾部和躯干部摆动,产生前进的动力。 鱼的身体表面有运动器官鳍。通常,胸鳍和腹鳍各一对(属于偶鳍),背鳍、臀鳍和尾鳍各一个(属于奇鳍)。鱼鳍的作用是

9、协调运动。鲫鱼身体的两侧各有一条侧线,这是感觉器官,有感知水流和测定方向的作用。胸鳍臀鳍背鳍腹鳍尾鳍决定鱼运动的方向维持鱼体的平衡维持鱼体的平衡决定鱼运动的方向新课讲解新课讲解(4)呼吸 鱼的呼吸器官是鳃,鳃的主要部分是鳃丝,鳃丝中密布毛细血管。当鱼的口和鳃盖后缘交替张合时,水从口流进,经过鳃丝时,溶解在水里的氧气就渗入鳃丝中的毛细血管里;而血液里的二氧化碳就从毛细血管渗出,排到水中,随水流从鳃盖后缘排除体外。 丰富的毛细血管和细小的鳃丝是鱼在水中呼吸的重要结构。当鱼在水中时,鳃丝展开,扩大与水接触的面积,有利于呼吸;离开水,鳃片相互覆盖,鳃丝粘结在一起,减少与空气的接触表面积,鱼因不能从空气

10、中得到足够的氧气而窒息死亡。 鱼鳃的哪些特点对它在水中呼吸是至关重要的?鱼为什么离开水就不能生活?新课讲解新课讲解4.鱼的主要特征 生活在水中; 体表常有鳞片覆盖; 用鳃呼吸; 通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。1. 鱼与人类的关系(1)鱼类养殖业和捕捞业是我国的重要产业。新课讲解四、鱼与人类生活的关系(2)鱼为人类提供了富含蛋白质的食物,此外,鱼肉中还含有钙、磷、铁和多种维生素等。新课讲解新课讲解(3)在人类文明的发展过程中,鱼深深地融入了人类的文化。例如,鱼是我国传统年画中的吉祥物,寓意年年有余。我国有着许许多多与鱼有关的格言、成语等,这些格言、成语等都给人以深刻的启示。过度捕捞

11、、水污染新课讲解2. 鱼类资源的现状和保护(1)现状 1986年实行中华人民共和国渔业法。渔业法规定“国家对渔业实行养殖为主”“禁止在禁渔区、禁渔期进行捕捞”“禁止使用小于最小网目尺寸的网具进行捕捞”。新课讲解(2)保护新课讲解例鱼之所以能够在水中自由自在地生活,下列特点中最关键的是( )A.鱼用鳃在水中呼吸,通过尾部和躯干部的摆动以及鳍 的协调作用游泳B.鱼必须在水中进行繁殖C.鱼的身体分为头部、躯干部和尾部三部分,通常左右侧扁,大多呈流线型D.鱼的体表常常有鳞片覆盖,鳞片的表面有滑滑的黏液 A 新课讲解解析:鱼之所以能够在水中生活的两个重要特点:一是能在水中游泳,鱼在水中靠尾部和躯干部的左

12、右摆动产生前进的动力,各种鳍相互协调来保持鱼体的平衡,有利于获取食物和防御敌害;二是鱼能在水中呼吸。课堂小结当堂小练1.下列动物的体内有脊柱的是( )A.墨鱼 B.虾C.鲍鱼 D.鲤鱼D当堂小练2.下列动物中都属于鱼的一组是( )A.中华鲟、鳙鱼、海马B.鳙鱼、海马、章鱼C.中华鲟、乌贼D.鳙鱼、章鱼A当堂小练3. 下列关于鱼的说法,错误的是( )A.我国的“四大家鱼”是青、草、鲢、鳙鱼B.鱼类只要依靠鳍就可以完成运动C.鲫鱼和鳙鱼混合放养有利于提高水体的立体空间D.鱼类是脊椎动物中,种类最多的类群B1. 完成下面的图解教材习题教材习题答案: 教材习题2.有些动物如“章鱼“带鱼”“墨鱼”“鱿鱼

13、”,名称里都带有“鱼”字,它们都是鱼吗?答案:只有带鱼是鱼,其他都是软体动物,它们虽然也用鳃呼吸,但体内没有脊柱,体表没有鳞片覆盖,不是鱼。 教材习题3.在生长有较多藻类的池塘中,常常可以看到鱼在黎明时浮头甚至跳出水面的现象,而在天亮以后(尤其在太阳出来一段时间后),鱼便停止了浮头。联系前面学过的有关呼吸作用和光合作用的知识,思考一下,这是什么道理?教材习题答案:在夜晚时,由于缺少阳光的照射,池塘中的藻类不能进行光合作用产生氧气,而且鱼和藻类还要进行呼吸作用消耗大量的氧气。因此,在黎明时池塘水中含氧量最小。这时,鱼因为缺氧,便出现浮头,甚至跳出水面的现象,试图从空气中吸取氧气。天亮以后(尤其在太阳出来一段时间后) ,由于池塘中的藻类可以进行光合作用,产生氧气,使池塘水中的氧含量大大增加,这时,鱼可以从水中获得足够的氧,便停止了浮头现象。 教材习题4.进入鱼体和流出鱼体的水中,溶解的气体成分有什么变化?请根据以下提示设计实验进行证明。提示:溴麝香草酚蓝简称BTB ,

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