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文档简介
1、农业产业化全面解读 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 什么是农业产业化3 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 基本思路3 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 基本特征3 HYPERLINK l bookmark46 o Current Document 农业产业化与传统农业有哪些区别5 HYPERLINK l bookmark50 o Current Document 4.1基本内涵的区别5 HYPERLINK l boo
2、kmark53 o Current Document 4.2生产组织形式的区别6 HYPERLINK l bookmark56 o Current Document 4.3生产管理方式区别6 HYPERLINK l bookmark59 o Current Document 4.4产品形式和销售的区别6 HYPERLINK l bookmark62 o Current Document 农业产业化的利益机制有哪些类型6 HYPERLINK l bookmark72 o Current Document 发达国家农业一体化的主要模式有哪些7 HYPERLINK l bookmark76 o Cu
3、rrent Document 6.1企业+农场的一体化模式7 HYPERLINK l bookmark81 o Current Document 6.2公司+基地+农场的一体化模式7 HYPERLINK l bookmark84 o Current Document 6.3工业、商业、金融业及农业企业+农场的一体化模式8 HYPERLINK l bookmark87 o Current Document 6.4合作社+农场的一体化模式8 HYPERLINK l bookmark90 o Current Document 6.5农协+农户的一体化模式9 HYPERLINK l bookmark9
4、3 o Current Document 我国发展农业产业化要提升的方面9 HYPERLINK l bookmark106 o Current Document 根据我国实际,生产基地建设的主要途径10 HYPERLINK l bookmark117 o Current Document 简述农业产业化的主要模式10什么是农业产业化农业产业化(Agriculture Industrialization)是以市场为导向,以经济 效益为中心,以主导产业、产品为重点,通过龙头企业及各种中介组织的带动, 优化组合各种生产要素,采取区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、 社会化服务、企业化管理
5、,实行多种形式的一体化经营,将农业的产前、产中和产 后各环节联结为完整的产业链条,形成系统内部有机结合、相互促进和利益互补机制 的一种新型的现代农业经营形式。它的实质上是指对传统农业进行技术改造,推动农业科技进步的过程。这种 经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变,是加速农业现代化的有效途 径。基本思路农业产业化的基本思路是:确定主导产业,实行区域布局,依靠龙头带动, 发展规模经营,实行市场牵龙头,龙头带动基地,基地连农户的产业组织形式。它的基本类型主要有:市场连接型、龙头企业带动型、农科教结合型、专业 协会带动型。基本特征简介农业产业化经营与传统封闭的农业生产经营相比,具有以下一些基本
6、特征:市场化市场是农业产业化的起点和归宿。农业产业化的经营必须以国内外市场为导向,改变传统的小农经济自给自足、 自我服务的封闭式状态,其资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销等靠 场机制进行配置和实现。区域化即农业产业化的农副产品生产,要在一定区域范围内相对集中连片,形成匕较 稳定的区域化的生产基地,以防生产布局过于分散造成管理不便和生产不稳定。专业化即生产、加工、销售、服务专业化。农业产业化经营要求提高劳动生产率、土地生产率、资源利用率和农产品商 品率等等,这些只有通过专业化才能实现。特别是作为农业产业化经营基础的农副 产品生产,要求把小而分散的农户组织起来,进行区域化布局,专业化生产在
7、保 持家庭承包责任制稳定的基础上,扩大农户外部规模,解决农户经营规模狭小与现代 农业要求的适度规模之间的矛盾。规模化生产经营规模化是农业产业化的必要条件,其生产基地和加工企业只有达到 相当的规模,才能达到产业化的标准。农业产业化只有具备一定的规模,才能增强 辐射力、带动力和竞争力,提高规模效益。一体化即产加销一条龙、贸工农一体化经营,把农业的产前、产中、产后环节有机 地结合起来,形成“龙”型产业链,使各环节参与主体真正形成风险共担、利益均 沾、同兴衰、共命运的利益共同体。这是农业产业化的实质所在。集约化农业产业化的生产经营活动要符合“三高”要求,即科技含量高,资源综合利用率高,效益高。社会化即
8、服务体系社会化。农业产业化经营,要求建立社会化的服务体系,对一体化的各组成部分提供 产前、产中、产后的信息、技术、资金、物资、经营、管理等的全程服务,促进各 生产经营要素直接、紧密、有效的结合和运行。企业化即生产经营管理企业化。不仅农业产业的龙头企业应是规范的企业化运作,而且其农副产品生产基地 为了适应龙头企业的工商业运行的计划性、规范性和标准化的要求,应由传统农业 向规模化的设施农业、工厂化农业发展,要求加强企业化经营与管理。上述特点说明,农业产业化的内涵非常丰富,而且从这些丰富的内涵中,还 可以引伸出其他许多外延作用和意义。例如对乡镇企业产业结构和产品结构调整的 作用,对新农村建设、小城镇
9、建设和农村城镇化的推动作用等等。农业产业化与传统农业有哪些区别4.1基本内涵的区别传统农业是一个产品生产部门,而不是产业,其本质特征是自给性和封闭性; 农业产业化是一种新型的农业生产管理体系和经营方式,是以农民专业合作经济组织 或龙头企业为依托建设起来的一、二、三产业紧密结合、相辅相承和五位一 体的综合性产业集团,是一个实行企业化管理的利益共同体。4.2生产组织形式的区别传统农业生产是一家一户分散的、超小规模家庭生产方式,农工商、供产销5 /10是分离的;农业产业化逐步相成了规模化布局。4.3生产管理方式区别传统农业的管理是完全依靠政府部门来进行的;农业产业化是按照现代企业的管理模式实行公司化
10、、法制化管理。4.4产品形式和销售的区别传统农业是一个初级产品生产部门,缺乏深加工,产品经济效益很低;农业产业化在其产业链中有深加工和销售这一环节,因此,产中生产的农产 品很少以初级产品的形式直接进入市场,而是通过产后初加工和深加工形成高一级 的产品进入市场,获得比初级产品更高的效益。农业产业化的利益机制有哪些类型a)资产整合型b)利润返还型c)合作经营型d)中介服务型e)价格保护型f)市场交易型发达国家农业一体化的主要模式有哪些6.1企业+农场的一体化模式这种合作模式大多出现在两个方面:养殖业 与 休闲农业a)养殖业公司与养殖户签订定向回收合同,同时提供仔猪、饲料、养殖技术等服务, 农户只需
11、要在前期预交一部分保证金,即可在公司提取所需的仔猪、饲料,也可 理解为变相的金融扶持,育肥后由公司统一回收优势:农户只需要提供场地、并负责养猪即可,不用担心市场风险,可提前 锁定利润劣势:公司要有很强的管理能力b)休闲农业浙江省安吉县出现了一个鲁家村模式,及公司+家庭农场共建休闲农业旅 游项目,此项目由政府牵头,规划了 3个村子,在3个村子内找到了 18家家庭 农场,每个家庭农场负责一个农产品品相,并且没有重样,同时根据区域功能划分, 量身定制各自的面积、风格、位置、功能等,统筹规划旅游路线、景点建设等内容, 游客可实现就地取材、就地用餐的新型农业田园综合体优势:政府牵头、利益匹配均衡、有效利
12、用资源、推进产业发展6.2公司+基地+农场的一体化模式农业产业化采取什么样的组织形式不是任意的。它不仅取决于本地农业生产力发展水平和农业资源的客观条件,而且取决于 市场的发育程度、企业和劳动者的素质、交易成本等。根据我国的国情和地域状况, 在很长一个时期,我国的农业产业化将采取多种组织形式共存的局面。目前主要有两种:第一种是以农场制为基础形成的农工商联合大型农业组织形 式,适合于地广人稀的黑龙江、新疆等地区。另一种是龙头企业带动区域农业的小 型农业组织,适合于地少人多的我国绝大部分地区。其中龙头企业带动型及是本文 所说的“公司+基地+农户”的农业产业化推广模式“公司+基地+农户”(龙头企业带动
13、型)是指以一个技术先进、资金雄厚的 公司(主要是农产品加工和流通企业)为龙头,围绕大型龙头企业建立农产品基 地,形成龙头带基地、基地连农户,产加销一条龙,贸工农一体化经营的模式。这 种组织模式,使公司与农户之间以合作形式规定双方在生产、服务、销售、益分 配和风险分担诸多方面的权利和义务,结成比较稳定的交易关系和合作伙伴。在此 模式中,公司向农户提供配套服务,如提供优良品种、先进技术和产中服务,公司7 /10制定保护性的价格,集中收购农户的农产品,进行加工和销售,把农产工和销售增 值后的一部分利润返还给预支结成契约关系的农户。而农户则公司的技术要求进行 生产,并把大部分产品交售给公司,通过龙头企
14、业与相关联,承担生产风险,分享 公司经营的部分利润。该种模式能够比较均衡的昭公司和农户的利益,农户能够解 决农产品销路,获得生产技术指导,也有利散户进行专业化生产,并发挥区域专业 化的规模优势。6.3工业、商业、金融业及农业企业+农场的一体化模式该模式的主要特点是由多家企业、农业生产单位和有关科教机构共同组成的 紧密型工农综合体。在这个综合体中,集团公司按照合同对农户提供技术、资金、生产资料,负 责企业管理和全程服务,农户则按照合同规定,定时定量向企业交售优质产品, 由集团公司对农产品进行收购、加工储运和销售6.4合作社+农场的一体化模式合作社的主要特点是合作社与农场主结成的是完全一体化的生产
15、体系。它不是强制性的合并和从属,而是农场主自愿平等的组合,它不是在农业生 产某个方面、某个环节达成的联合,而是集产前、产中、产后领域实现的完全一体 化。合作社里的每个农场主都与合作社订立合同,合同规定各种条件和双方承担的 义务,如产品中的品种、数量、重量、供货期限和地点等。合作社作为农场自助形 式,在发达国家的中小农场得到普遍推广。6.5农协+农户的一体化模式该模式的特点是农民自愿平等联合,一般有农业外垄断资本的渗入,并且是 在产前、产中、产后领域实现完全一体化。农协一般以协会为依托,为农民提供生产资料、资金、信息以及产中环节各 项服务,有的还创办各类农产品生产加工、服务、运销企业,直接组织农民进入大 市场。农协的作用在于市场的组织化程度,有效地调解和实现成员之间的合法权益, 合理分享市场交易利益,它比其他经济组织更为直接,更为农民所信赖与合作。日 本农协运营机制最具典型性。我国发展农业产业化要提升的方面a)生产经营规模的扩大b)专业性生产与经营的形成c)流通意识的增强d)与农业相关联产业的发展e
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