3.1细胞膜的结构和功能课件-高一上学期生物人教版必修1_第1页
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文档简介

1、3.1细胞膜的结构和功能问题探讨鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。1、为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？2、据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？原始海洋 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。1.将细胞与外界环境分隔开【细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定】一、细胞膜的功能2.控制物质进出细胞控制作用是相对的核酸等重要物质营养物质不需要或有害的物质细胞病菌、病毒分泌物、代谢废物（如消化酶、CO2等）细胞膜的功能特性：选择透过性细胞膜的控制作用是相对的方式一：通过细胞分泌化学物质间接传递信息。受体信号分子3.进行细胞间的信

2、息交流方式二：细胞膜直接接触交流相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。胞间连丝方式三：相邻两细胞通过通道进行交流高等植物细胞间具有胞间连丝物质运输二、对细胞膜成分的探索重温科学家对细胞膜组成成分的探索历程材料11859年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。细胞膜的组成成分中含有脂质材料2科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 科学家利用哺乳

3、动物的红细胞，制备出纯净的细胞膜，经过化学分析得知细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，且磷脂含量最多。材料31925年：戈特和格伦德尔发现，红细胞细胞膜中的磷脂分子排成单层后的面积恰好等于红细胞表面积的两倍1935年：丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力，推测细胞膜除了含脂质外，可能还附有蛋白质。细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层材料4脂质 50% 蛋白质 40%细胞膜的成分糖类 2%-10% 磷脂（主要）、胆固醇（动物细胞膜） 重点：细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多。主要三、对细胞膜结构的探索1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗-亮-暗的三层结构提出假说：细胞膜由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成认为细胞膜为静态的统一结构实验表明：细胞膜具有流动性糖蛋白：识别作用四、流动镶嵌模型的基本内容课堂总结课堂练习1、上图是细胞膜的结构模型示意图，表示是 ，是细胞膜的 。2、表示 ，细胞膜上的这种物质种类和数量越多，说明其功能越

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